Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников [Эдуард Николаевич Алькаев] (fb2)


Эдуард Николаевич Алькаев  

Кулинария  

Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников 792 Кб, 170с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2005 г.   в серии Высокая кухня (post) (иллюстрации)

Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников (fb2)Добавлена: 09.09.2012 Версия: 1.002.
Дата авторской / издательской редакции: 2005-01-01
Дата создания файла: 2011-05-05
ISBN: 5-9524-1978-X Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Центрполиграф
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина, предлагает вам рецепты блюд, не очень сложных в приготовлении, но в то же время достаточно изысканных. Вы научитесь вкусно готовить домашнюю и дикую птицу – первые и вторые блюда, холодные закуски и соусы к ним. Приятного аппетита!


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 170 страниц - немного ниже среднего (225)
Средняя длина предложения: 99.24 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: намного ниже среднего 978.95 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 2.62% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]