Консервирование без стерилизации [Виктория Михайловна Рошаль] (fb2)


Виктория Михайловна Рошаль  

Кулинария  

Консервирование без стерилизации 2.2 Мб, 103с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2017 г.   в серии Вкусные заготовки (post) (иллюстрации)

Консервирование без стерилизации (fb2)Добавлена: 06.07.2017 Версия: 1.0.
Дата авторской / издательской редакции: 2017-01-01
Дата создания файла: 2017-07-03
ISBN: 978-5-17-104118-2 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: АСТ
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: домашнее консервирование домашние заготовки заготовки на зиму соления

  (Custom-info)


Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 103 страниц - намного ниже среднего (225)
Средняя длина предложения: 87.19 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: очень низкий 914.19 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]