КулЛиб электронная библиотека
Всего книг - 604789 томов
Объем библиотеки - 922 Гб.
Всего авторов - 239646
Пользователей - 109546

Впечатления

Stribog73 про Грицак: Когда появился украинский народ? (Альтернативная история)

Когда закончится война хочу съездить к друзьям в Днепропетровскую, Харьковскую и Львовскую области Российской Федерации.

Рейтинг: +3 ( 3 за, 0 против).
медвежонок про Грицак: Когда появился украинский народ? (Альтернативная история)

Не ругайтесь, горячие интернет воины. Не уподобляйтесь вождям. Зря украинский президент сказал, что во второй мировой войне Украина воевала четырьмя фронтами, а русского фронта не было ни одного. Вова сильно обиделся, когда узнал, что это чистая правда.

Рейтинг: 0 ( 1 за, 1 против).
Stribog73 про Орехов: Вальс Петренко (Переложение С. Орехова) (Самиздат, сетевая литература)

Я не знаю автора переложения на 6-ти струнную гитару. Ноты набраны с рукописи. Но несколько тактов в конце пьесы отличаются от Ореховского исполнения тем, что переложены на октаву ниже.

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).
Stribog73 про Соколов: Полька Соколова (Переложение С.В.Стребкова) (Самиздат, сетевая литература)

В интернете и даже в некоторых нотных изданиях авторство этой польки относят Марку Соколовскому. Нет, это полька русского композитора 19 века Ильи Соколова.

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).
Дед Марго про Барчук: Колхоз: назад в СССР (СИ) (Альтернативная история)

Плохо. Незамысловатый стеб Не осилил...

Рейтинг: 0 ( 0 за, 0 против).
Serg55 про Горелик: Пасынки (СИ) (Альтернативная история)

вроде книга 1-я, а где 2_я?

Рейтинг: 0 ( 0 за, 0 против).
iron_man888 про Смирнова (II): Дикий Огонь (Эпическая фантастика)

Думал, очередная графомания, но это офигенно! Автор далеко пойдет. Любителям фэнтези с неоднозначными героями и крутыми сюжетными поворотами зайдет однозначно

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).

Интересно почитать: Обучающие курсы

Тропинка в сказку [Сергей Куринный] (fb2) читать онлайн

- Тропинка в сказку (а.с. Книга перемен -2) 1.43 Мб, 291с.  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) - Сергей Леонидович Куринный

Настройки текста:



КНИГА ПЕРЕМЕН 2 :: ТРОПИНКА В СКАЗКУ


Версия 1.2 (12 ноября 2017)

Автор: Сергей Куринный


HTTPS://GUDINFOBLOG.WORDPRESS.COM

sergiy.ivanov.2014@gmail.com



СОДЕРЖАНИЕ

Перемены

4 Перемена: Помогайте другим людям

14 Перемена: Пополняйте счет любви

30 Перемена: Определите самое важное

31 Перемена: Избавьтесь от телевизора

33 Перемена: Отключитесь от электроники

35 Перемена: Исключите сахар и сладкое

45 Перемена: Сыроедение и вегетарианство

56 Перемена: Ешьте клетчатку

60 Перемена: Пейте достаточно воды

66 Перемена: Ешьте меньше соли

67 Перемена: Пейте зеленые коктейли

68 Перемена: Ешьте больше зелени

69 Перемена: Пейте только воду

76 Перемена: Меньше сидите

77 Перемена: Бегайте

80 Перемена: Скандинавская ходьба

82 Перемена: Полезное растительное масло

85 Перемена: Ешьте зеленую гречку

86 Перемена: Бросьте курить

91 Перемена: Укрепите запястья

94 Перемена: Ешьте правильный кальций

95 Перемена: Сделайте мир чище

98 Перемена: Откажитесь от лифта

99 Перемена: Ходите пешком

100 Перемена: Осознанное питание

109 Перемена: Физкультура и спорт

114 Перемена: Самые важные дела

115 Перемена: Читайте книги

123 Перемена: Развитие гибкости ума

124 Перемена: Осознанная физкультура

125 Перемена: Обманывайте голод

137 Перемена: Осознанные сновидения

139 Перемена: Спите 7-8 часов

142 Перемена: Время дороже денег

Уроки

143 Урок: Все познается в сравнении

144 Урок: Поймите, что вы в школе

146 Урок: Естественные антибиотики

150 Урок: Чем опасна жевательная резинка

152 Урок: Нас обманули диетологи

154 Урок: Пагубные мифы о еде

163 Урок: Натуральные энергетики

164 Урок: Напитки для очистки организма

165 Урок: Что нельзя покупать в супермаркете

168 Урок: В колбасе нет ничего полезного

169 Урок: Секреты омега-3 и омега-6 жиров

171 Урок: Причины вздутия живота

173 Урок: Пальмовое масло — яд

174 Урок: Еда от стресса и еда для радости

175 Урок: Пьер Дюкан. 10 столпов счастья

176 Урок: Продуктовый набор при гриппе и простуде

182 Урок: Источники белка

184 Урок: Польза и вред молока

186 Урок: Как ускорить обмен веществ

188 Урок: О пластиковых бутылках

193 Урок: Хвалите мужчину

195 Урок: Что же такое здоровье?

196 Урок: Почему вещи быстро ломаются?

198 Урок: Немного идей для развития

199 Урок: Недвойственность

200 Урок: Как перестать беспокоиться

206 Урок: Чувство собственной важности

208 Урок: Хорошая альтернатива химии

250 Урок: Уход за телом

260 Урок: Уход за одеждой

267 Урок: Электроника — яд для мозга, тела и души

291 Урок: Добавьте музыку в свою жизнь

292 Урок: Содержание витаминов в продуктах

312 Урок: Содержание микроэлементов в продуктах

336 Тренинг: Школа волшебных людей

••• Если вы читаете эту книгу на мобильном телефоне или планшете с помощью программы FBReader, вам нужно зайти в настройки программы и установить режим просмотра картинок «Показывать на весь экран» в значение «Все картинки». Без этого, все картинки будут отображаться маленькими.

••• Книга доступна в разных форматах (PDF, FB2, MOBI, AZW, ODT и других). Вы можете скачать желаемый формат с моего сайта HTTPS://GUDINFOBLOG.WORDPRESS.COM или с сайта одной из электронных библиотек.

Перемены

Перемена: Помогайте другим людям

••• НАЙДИТЕ ВРЕМЯ, ЧТОБЫ ДЕЛАТЬ ДОБРО И ПОМОГАТЬ ДРУГИМ ЛЮДЯМ.

••• В наше сложное время существует тенденция к разобщению людей и отдалению человека от остального человечества. С каждым днем люди становятся все более эгоистичными, себялюбивыми и бесчеловечными.

••• Мы должны защищаться от пагубной склонности, когда каждый человек концентрируется на самом себе и не принимает во внимание остальных людей. Тенденция к помощи самому себе, а не другим, тенденция к эгоизму должна быть преодолена.

••• Замените эгоизм и зависть помощью другим людям. Поначалу это может показаться неудобным для вас, но все же даст несколько простых преимуществ:

- Вы будете чувствовать себя лучше, делая добрые дела.

- Это соединит вас с человеком, которому вы помогаете, может быть, даже на всю жизнь.

- Это сделает мир лучше.

- Это улучшит жизнь другого человека, избавит его от страданий и боли.

- Если эту доброту передадут дальше, она умножится тысячекратно и обойдет весь мир, вернувшись к вам.

••• В течение недели найдите несколько минут каждый день и сделайте доброе дело для другого человека. Принесите другим улыбку и радость. Это может быть любое, даже самое маленькое действие.

••• Не знаете, с чего начать?

- Будьте дружелюбными и улыбайтесь, улыбка заразительна.

- Станьте волонтером (добровольцем).

- Сделайте пожертвование.

- Подарите подарок.

- Остановитесь и помогите тому, кто в чем-либо нуждается.

- Научите другого человека тому, что умеете.

- Станьте наставником для кого-то.

- Выслушайте.

- Приободрите, поддержите.

- Помогите сделать что-либо.

- Купите еду для бездомного или малоимущего.

- Помогите человеку, который находится на грани.

- Помогите другому создавать, быть активным, заниматься спортом, сделать трудное дело.

- Пошлите приятное письмо с благодарностью.

- Обнимите близкого человека.

- Позвоните родителям и родственникам.

- Выразите благодарность.

- Научите ребенка новому.

- Отправьте гуманитарную помощь.

- Отдайте вещи в детский дом.

- Уберите мусор в парке или на пляже.

- Просто любите!

••• Задайте себе три вопроса:

- Как я помогаю другим?

- Как я еще могу помогать?

- Как помогают другие?

Дайте на них письменный ответ. Это хорошее начало!

§. Я – ВОЛОНТЕР.

••• Добровольно осуществляя деятельность для блага других людей волонтеры ощущают свою полезность. При этом они развивают свои способности и индивидуальность.

••• Если ты: не можешь долго усидеть на месте, оптимист, веселый и общительный или стремишься к этому, желаешь реализовать себя, хочешь найти свое место в этом мире, активный и сообразительный, хочешь быть полезным и, главное, есть желание действовать,

••• СДЕЛАЙ ШАГ НАВСТРЕЧУ СЕБЕ: СТАНЬ ВОЛОНТЕРОМ!

••• Волонтер по-другому - это доброволец, помощник, филантроп, Прометей, общественник, альтруист.

Определение звучит: «Волонтер – это лицо, осуществляющее бесплатную, сознательную, добровольную деятельность для блага других людей, с которыми не состоит в семейно-дружески-приятельских отношениях».

••• Такое понимание волонтера является привлекательным, особенно для молодых людей, ведь дает им возможность для развития собственных способностей и индивидуальности; для выполнения конкретных мероприятий для помощи другим людям и получения удовлетворения от полезности потерянным, испытывающим трудности и нуждающимся в поддержке людям, особенно детям и молодежи из так называемых сложных сред.

••• Волонтеры являются также огромным шансом для многих общественных организаций и программ, без участия которых многие из мероприятий не были бы такими удачными и творческими.

••• Волонтеры всегда работают в каждой сфере общественной жизни, где это необходимо. Кроме того, волонтером может быть каждый, кто сознательно помогает другим.

Причем, сознание понимается как хорошее психическое состояние, которое делает возможной позитивную деятельность для своей среды. Это деятельность для других - сознательная, добровольная и бесплатная.

••• ВОЛОНТЕР ПОЛУЧАЕТ ОЧЕНЬ МНОГО:

- Новых друзей.

- Новые знания.

- Моральное удовлетворение.

- Опыт.

- Землю под ногами.

- Смысл жизни.

- Новые приключения.

- Возможность стать «звездой».

••• ВОЛОНТЕР МОЖЕТ ОЧЕНЬ МНОГО:

- Оказать помощь.

- Дать совет.

- Научить полезному.

- Дарить любовь.

- Согреть улыбкой.

- Выслушать.

- Помочь преодолеть свои недостатки.

- Отдать свое время полезному делу.

- Возможно, открыть новую страницу жизни.

§. ВОЛОНТЕР В ПРИЮТЕ ИЛИ ПОДРОСТКОВОМ КЛУБЕ.

••• Участие в разных занятиях и мероприятиях в приюте или клубе для подростков позволяет сделать что-то хорошее для тех, кто действительно в этом нуждается.

••• Вместе с профессионалами - психологами и педагогами - волонтеры принимают участие в реализации многих профилактических и педагогических программ. Присутствие молодых людей оказывает сильное положительное влияние на детей и молодежь из сложной среды.

Бывает, что подопечные с большей радостью обращаются с проблемами и вопросами к волонтерам, чем к учителям и воспитателям.

••• Все дети, независимо от пола и возраста, нуждаются в том же самом - любви, внимании и заботе.

••• Приюты - это место, созданное для пребывания так называемых «детей улицы». Эти дети проводят большую часть дня на улице, возвращаются домой для того, чтобы переночевать. Часть из них употребляет алкоголь, клей, недостаток занятий и опеки приводят к тому, что это становится привлекательной формой времяпрепровождения.

••• Практически все «дети улицы» имеют серьезные проблемы в школе из-за прогулов, агрессии и низких интеллектуальных возможностей, обусловленных воспитательной запущенностью. Повторяя стиль жизни своих родителей, они становятся на путь социальной маргинализации.

••• Идеальным вариантом во взаимодействии с «детьми улицы» является установление близкого личного контакта волонтера с ребенком, вследствие которого возникает доверие и удовлетворяется основная потребность в любви и принятии.

••• Ребенок должен быть убежден, что он является ценным, важным, любимым, может чувствовать себя в безопасности, сам принимать решения и т. п.

Нужно давать детям такой опыт, который будет противоположен временному, вызывающему психологические травмы.

••• Подбор определенной формы занятий обусловлен указанными текущими потребностями детей, связанными с их возрастом, жизненной, школьной ситуацией, психологическими и физическими особенностями.

••• Кроме того, такие формы работы целесообразно использовать и в обычных клубах досуга. Вот некоторые из них, в которых могут принимать участие волонтеры:

••• ИГРЫ: интеллектуальные, тематические, учебные. Это помогает детям улучшить свое психологическое и эмоциональное состояние, развивает интуицию, мозг.

••• ТЕМАТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ: помогают раскрывать собственные способности, интересы, углублять знания и умения, и вследствие этого ощущать чувство собственной значимости. Это могут быть кулинарные, художественные, музыкальные занятия, рисование и т. д.

••• СПОРТИВНЫЕ, ПОДВИЖНЫЕ ЗАНЯТИЯ: содействуют правильному физическому развитию детей, формируют у детей навыки конструктивного поведения при стрессах и взаимодействия и партнерства в группе.

••• ПОДГОТОВКА ТОРЖЕСТВ: дней рождения детей, праздников, юбилеев.

••• Выравнивание недостатков на уровне школьных знаний: помощь в подготовке домашних заданий, дополнительное репетиторство по различным предметам.

••• ТУРИСТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ - прогулки, экскурсии, путешествия, летние лагеря.

••• БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫЕ, ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ, ПРОСВЕТИТЕЛЬСКИЕ АКЦИИ И МЕРОПРИЯТИЯ - привлечение детей и молодежи к общественной активности через их участие в различных акциях и мероприятиях способствует формированию у них общественного сознания.

••• Дети и молодежь получают удовольствие от результатов своего труда, находят новых друзей, у них повышается самооценка. Помогая другим нуждающимся детям, они могут почувствовать смысл своей деятельности, осознать, что нужны другим, что могут реально сделать что-то хорошее для тех, кто действительно в этом нуждается.

§. РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ВОЛОНТЕРОВ.

••• Ответы на приведенные вопросы подскажут, куда пойти волонтером. А перечень социальной помощи поможет узнать, где ваша деятельность может быть полезной.

••• Вам грустно и нет настроения? Шоколад вам не поможет. Вы потеряли смысл жизни, и это серьезная проблема.

••• Дома, пропылесосив в десятый раз ковер, вы смотрите телевизор. И вам нечего делать.

••• Вы что-то ищете, но сами не знаете, что именно. Разобраться, что происходит вокруг, в этом странном мире, довольно трудно. Вы - гений. Вам это хорошо известно. Только где бы это проверить?

••• Вы компанейский человек, но в чужом городе, незнакомом окружении вы как-то потерялись. Вы часто вспоминаете вечера с гитарой, школьных друзей, хохмы и ваш маленький театр в подвале. Только все это далеко.

••• В любом большом или маленьком городе есть люди, которым не скучно. Они умеют слушать и общаться. У них масса юмора, они генераторы новых идей. Они работают в общественных организациях, различных социальных службах. И вы им нужны, им нужны волонтеры для того, чтобы помогать тем, кто нуждается.

••• Волонтер - это человек, который бесплатно помогает некоммерческим организациям, учебным и медицинским заведениям. Бесплатно - не значит даром. Взамен он получает новые навыки или лишается одиночества. Или у вас вообще нет проблем? Тогда для вас настало время стать волонтером.

••• КУДА ПОЙТИ ВОЛОНТЕРОМ? Для ответа на этот вопрос нужно определить для себя:

- сколько времени вы готовы потратить на эту работу?

- какой график работы для вас подходит (вечер - утро, выходные, один раз в неделю, в месяц и т. д.)?

- почему вы хотите стать волонтером?

- что вы умеете?

После ответов на все вопросы вы сможете определиться, куда именно пойти работать волонтером.

••• РАБОТА С ДЕТЬМИ. Среди организаций, которые работают с детьми, есть и детские приюты, и подростковые клубы, и театры, и больницы, и центры для больных детей- инвалидов.

••• Вам могут предложить:

- уход за детьми;

- организация мероприятий;

- любой ремонт;

- помощь в поиске финансов.

••• Иногда это помощь, связанная с уходом за тяжелобольными детьми, с большими физическими нагрузками. Дайте оценку собственным силам. Сможете ли вы выдержать тяжелые моральные и физические нагрузки, необходимые при работе с больными детьми? Во всяком случае, будьте готовы к тому, что волонтерство - не просто удовольствие или развлечение. Это, как и другая работа, требует ваших сил и энергии.

••• СОЦИАЛЬНЫЕ СЛУЖБЫ. Такие службы предусматривают помощь бездомным, престарелым, «детям улицы», в том числе предоставление им пищи, одежды, лекарств. Это помощь заключенным; патронажные или социальные службы для престарелых и инвалидов, некоторые другие организации.

••• Часто волонтеры в таких организациях выполняют совсем простую работу: раздают еду и одежду, убирают квартиры, принимают посетителей. Если не чураетесь «простой» работы и вам интересно, что именно держит людей в таких обществах, приходите.

••• КУЛЬТУРА. Вы можете проявлять свои таланты в музыке, театре. Посещать с бесплатной культурной программой дома для престарелых, приюты, учебные заведения.

••• ЭКОЛОГИЯ. Благоприятной сферой для проявления своих способностей является экология: походы, научные экспедиции, новые знания - широкое поле для деятельности.

От вас требуется только готовность учиться. А работать вы сможете и в дружинах по охране природы, и в центрах по изучению радиоактивных или других загрязнений, и в различных экологических программах.

••• Это далеко не все возможные варианты. Есть еще много других организаций, где ваша работа может быть полезной.

§. С ЧЕГО НАЧАТЬ ПОМОЩЬ ДЕТЯМ.

••• Даны рекомендации, как начать помогать детям, которые оказались в детском доме, школе-интернате, доме ребенка, приюте.

••• ЧТО У МЕНЯ ЕСТЬ? Мало денег, не очень много времени, но есть силы и желание. Это уже немало.

••• КОГО Я ВОЗЬМУ С СОБОЙ? Конечно, друзей. С компанией веселее, и сделать можно больше. А вдруг не захотят ехать? Тогда единомышленников всегда можно найти на форуме в Интернете. Это, кстати, расширит круг общения.

••• КУДА ЕХАТЬ? Детское учреждение или больницу можно подобрать в зависимости от места проживания и наличия транспорта. Следует обратить особое внимание на возраст детей, находящихся в учреждении.

••• ДЕТСКИЙ ДОМ - в таком заведении находится около 30 - 40 детей от 3 до 16 лет. С такой небольшой группой легче всего найти контакт с помощью различных игр и конкурсов.

••• ШКОЛА-ИНТЕРНАТ - в ней живет и учится от 150 до 300 детей в возрасте от 7 до 16 лет. Такую толпу довольно трудно контролировать, но для первого знакомства подойдет концерт (спектакль) с конкурсами для детей. Если Вы решите поделиться с детьми своими знаниями английского языка, математики и т. д., то такую работу уже следует продолжать с отдельной группой из 10-15 детей. Это может быть отдельный класс или просто группа желающих получить знания.

••• ДОМ РЕБЕНКА - в нем находятся дети в возрасте от рождения до 6 лет. Не обижайтесь, если руководство заведения не допустит Вас к детям - во-первых, они беспокоятся об их безопасности, во-вторых, об их здоровье - иммунитет у детей слабый, поэтому мельчайшая инфекция может очень сильно навредить. Вполне возможно, что Ваша помощь ограничится передачей необходимых вещей. В таких заведениях всегда уместны памперсы и моющие средства.

••• ДЕТСКИЙ ДОМ СЕМЕЙНОГО ТИПА - семья, которая создается по желанию супругов или отдельного лица, не состоящего в браке, куда берут на воспитание и совместное проживание не менее 5 детей-сирот и детей, лишенных родительской опеки.

••• ДЕТСКИЕ ПРИЮТЫ - социальные учреждения, деятельность которых направлена на помощь детям, которые были вынуждены оставить или сами оставили семью или детские учреждения, где они воспитывались, и не имеют определенного места жительства. В таких заведениях дети находятся не более 3 месяцев, после чего их передают на воспитание в детский дом или в школу-интернат. Здесь всегда будут рады одежде и обуви, а также игрушкам и книгам.

••• Понятно, что посещение детского учреждения, где вынуждены воспитываться дети-сироты, особенно первое, может вызвать взрыв эмоций. Но помните, что Вы приехали в гости не для того, чтобы вместе поплакать над жизненными проблемами, а чтобы совместными усилиями решить их.

••• Особенно тяжело ощущается грусть в домах ребенка, где дети совсем маленькие и беззащитные, а также в специализированных школах-интернатах для детей с особыми потребностями, где воспитывают тяжелобольных детей. Поэтому будьте готовы морально к этой поездке.

••• НЕОБХОДИМО ОБЩЕНИЕ С ПРЕПОДАВАТЕЛЯМИ. Не надо забывать, что по нашему законодательству директор является опекуном всех детей, проживающих в детском учреждении, и отвечает за них. Этим может объясняться возможная прохлада при встрече, но не нужно грустить.

••• Перед первой поездкой нужно позвонить директору, расспросить о потребностях, предложить свою помощь и рассказать о планах.

Кроме того, привезти детям недорогие подарки (что-то из канцелярии, книги, памперсы для малышей) может каждый, а это сразу расположит к Вам работающих там людей.

••• Не стоит только везти без согласия руководства продукты питания. Кроме того, стоит узнать, как удобнее доехать до детского учреждения. Уверены, как только директор и воспитатели получат подтверждение ваших добрых намерений, вопрос будет закрыт. А тем более, если пытаться ездить постоянно и стать настоящими друзьями для их воспитанников.

••• ЧТО ТАМ БУДЕМ ДЕЛАТЬ? Чем взрослее дети, тем сложнее наладить с ними контакт, но тем больше они в этом нуждаются. У них и проблемы уже недетские. Чтобы войти в доверие, можно начать с игр. Далее можно подготовить просмотр общеобразовательных фильмов или фильмов социального характера с последующим его обсуждением. Конечно, тематику фильмов следует согласовать с руководством учреждения.

••• Помните! Общение - лучший подарок для детей. Спросите их о любимых школьных предметах, преподавателях, книгах, внеклассной работе.

••• СМОГУ ЛИ Я ЕЗДИТЬ В ДЕТСКИЙ ДОМ ПОСТОЯННО? Этого я пока не знаю, а значит, не нужно давать детям никаких обещаний. Особенно важно - не вызвать у детей ощущение того, что вы станете их родителями (ведь они во всех посетителях хотят видеть именно это). Лучше не обещать, чем пообещать и не сделать.

••• ОФИЦИАЛЬНО ОФОРМИТЕ ПЕРЕДАННУЮ ПОМОЩЬ. Если Вы собираетесь передать детскому учреждению ценный подарок или посильную помощь (памперсы, одеяла и др.), то лучше оформить это актом приема-передачи.

••• ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЗУЛЬТАТАМИ ПОЕЗДКИ СО ВСЕМИ. Попробуйте написать статью и разместить на сайте или хотя бы переслать информацию о потребностях учреждения и фото. Это может привлечь внимание других неравнодушных, а потому и эффективность увеличится.

Перемена: Пополняйте счет любви

••• Мы передаем и принимаем любовь и внимание по-разному, поэтому сохранить хорошие взаимоотношения на протяжении длительного времени может показаться трудной работой.

••• Если мы не понимаем, как другой человек принимает любовь и внимание, наше общение может закончиться, а мы так и не узнаем, почему.

••• Каждому из нас необходимо изучить основные пути получения любви и внимания друг от друга и значимость этих путей для каждого из нас.

••• Счет любви (или сосуд любви) — это другое название для эмоционального банковского счета, о котором я писал в первой книге.

§. ГЛАВНЫЕ ВКЛАДЫ.

Языки любви и внимания:

- Понимание.

- Внимание к мелочам.

- Выполнение обязательств.

- Прояснение ожиданий.

- Проявление цельности личности.

- Принесение искренних извинений.

- Слова любви и поддержки.

- Проведение качественного времени вместе.

- Вручение подарков.

- Акты служения.

- Физическое прикосновение (для близких людей).

Остановимся подробнее:

§. ПОНИМАНИЕ.

••• ПОНИМАНИЕ — это самый существенный и ключевой вклад в эмоциональный банковский счет другого человека. Без понимания вы просто не будете знать, что именно является вкладом для данного конкретного человека, что для него важно.

••• То, что кажется вам вкладом, для другого человека может им не являться. В случае, если вы своим действием не затронули глубинные потребности и интересы другого человека, ваше действие может повлечь за собой снятие со счета и ухудшение отношений.

••• Поймите другого человека, переориентируйте себя на его ценности, признайте их всем сердцем. Сделайте так, чтобы важные для другого человека ценности стали важными для вас, важными настолько, насколько важен сам человек.

••• Нельзя судить о потребностях и желаниях других, используя свой жизненный опыт. Нельзя проецировать свои намерения на поведение других. Обеспечьте индивидуальный подход при общении с каждым человеком.

§. ВНИМАНИЕ К МЕЛОЧАМ.

••• В отношениях не бывает мелочей. Проявление доброго и заботливого отношения, небольшие знаки внимания значительно пополняют эмоциональный банковский счет. А вот даже самые незначительные проявления невежливости, неуважения, недоброжелательности вызывают серьезное снятие со счета.

§. ВЫПОЛНЕНИЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ И ОБЕЩАНИЙ.

••• ВЫПОЛНЕНИЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ И ОБЕЩАНИЙ — эффективный способ пополнения счета, а нарушение обещаний наносит ему довольно сильный ущерб.

••• Невыполненное вами обещание может оказаться важным для другого человека, и вполне возможно, что в следующий раз он уже не будет вам верить. Большинство из нас строит свои планы на основе данных нам обещаний, особенно если они относятся к жизненно важным для нас вещам. Не обещайте того, что не сможете выполнить.

••• Осторожно давайте обещания, учитывая все возможные обстоятельства, которые могут помешать.

Помните (и даже записывайте) данные вами обещания и взятые на себя обязательства. Если другой человек верит вашим словам, он будет слушать и ваши советы.

§. ПРОЯСНЕНИЕ ОЖИДАНИЙ.

••• Причина практически всех трудностей, которые возникают в отношениях между людьми, заключена в неопределенности или противоречивости ожиданий, связанных с взаимными целями или ролями.

••• Очень часто взаимные ожидания бывают скрытыми, люди их не высказывают, не формируют открыто, но все равно ориентируются на них. Даже если ожидания не обсуждались или вообще не были осознаны, их не осуществление вызывает значительное снятие со счета, а осуществление наоборот — пополнение.

••• Поэтому очень важно максимально детально сформулировать и прояснить все взаимные ожидания в самом начале общения или новой ситуации, в которую вы попадаете вместе с другим человеком. Совместно выработайте согласованный список взаимных ожиданий, и вам будет легче поддерживать хорошие отношения.

§. ПРОЯВЛЕНИЯ ЦЕЛЬНОСТИ ЛИЧНОСТИ.

••• Цельность личности включает в себя честность, но она несколько больше. Человек честен, когда он говорит правду, обеспечивает СООТВЕТСТВИЕ СВОИХ СЛОВ РЕАЛЬНОСТИ.

••• В дополнение к честности быть цельным означает обеспечивать СООТВЕТСТВИЕ РЕАЛЬНОСТИ СВОИМ СЛОВАМ, а именно: оправдывать ожидания и выполнять обещания. Для этого необходимо согласие с самим собой и с окружающим миром.

••• Одним из проявлений цельности является ЛОЯЛЬНОСТЬ К ОТСУТСТВУЮЩИМ. Это значит, например, никогда не говорить об отсутствующих при разговоре людях в негативном аспекте. Это значит говорить «за глаза» только то, что могли бы сказать «в глаза». Цельность не приемлет двуличия.

••• Кроме этого, цельность не приемлет разглашения секретов, информации, которую другие люди просили держать в тайне.

Цельность не приемлет предательства другого человека. Цельность означает, что во всех отношениях вы руководствуетесь одинаковой системой ценностей и принципов.

••• Цельность означает отказ от отношений, унижающих человеческое достоинство, наполненных вероломством и обманом. Цельная личность не обманывает.

§. ПРИНЕСЕНИЕ ИСКРЕННИХ ИЗВИНЕНИЙ ПРИ СНЯТИИ СО СЧЕТА.

••• Сделав снятие с эмоционального банковского счета другого человека, мы должны искренне извиниться. Этим мы значительно пополним уменьшившийся счет.

••• Примеры извинений:

- Простите.

- Я поступил нехорошо.

- Я был неправ.

- Я вас обидел и очень сожалею об этом.

- Я поставил вас в неловкое положение. Я не должен был так говорить.

- Очень прошу простить меня.

- Я проявил неуважение.

••• Чтобы извинение было действительно искренним, необходимы большая сила характера, самообладание и ощущение внутренней безопасности, основанное на фундаментальных принципах.

••• Если у человека не развито чувство внутренней безопасности, он не способен извиниться искренне, чувствуя себя беззащитным при извинениях. Такому человеку кажется, что извиняясь, он проявляет слабость. Он боится, что другие воспользуются этим и получат преимущество.

••• Такой человек беспокоится о том, что могут подумать о нем другие, он очень нуждается в одобрении своих поступков. Практически всегда свои ошибки он оправдывает ошибками других, происками врагов, вредным воздействием окружающей среды, находит другие причины и оправдания.

••• Чтобы стать вкладом, извинение должно быть принесено и принято искренне.

••• «Если уж решил кланяться, кланяйся ниже».

••• «Повинную голову меч не сечет».

••• «Плати все до последней монеты».

••• «Жестоки именно слабые, мягкости следует ждать только от сильных» (Лео Роскин).

••• Искреннее извинение — это вклад, а повторяющиеся извинения, воспринимаемые как неискренние, вызывают снятие со счета.

••• Совершив ошибку, признайте ее, и вас непременно простят.

§. СЛОВА ЛЮБВИ, ПОДДЕРЖКИ И ОДОБРЕНИЯ.

••• Слова ободрения, любви и поддержки, комплименты, просьбы вместо требований – все это повышает самооценку другого человека. И, соответственно, увеличивает ваш эмоциональный банковский счет. Приятные слова излечивают нанесенные раны, создают ощущение близости и общности, выявляют и раскрывают потенциал человека. Очень осторожно выбирайте слова при общении. Словами можно довольно быстро как ухудшить, так и улучшить взаимоотношения.

§. ПРОВЕДЕНИЕ КАЧЕСТВЕННОГО ВРЕМЕНИ ВМЕСТЕ.

••• Совместное участие в различных важных мероприятиях и поездках, обмен мыслями и мнениями, внимательное слушание – все это показывает, что люди небезразличны друг другу, и им нравится проводить время вместе.

••• Совместное проведение времени является значительным вкладом в эмоциональный банковский счет. И не забывайте выключать телефон при встречах. Разговоры по телефону, постоянное чтение новых сообщений, игра на смартфоне могут вызвать снятие с эмоционального банковского счета. Будьте «здесь и сейчас» вместе с вашим собеседником.

§. ВРУЧЕНИЕ ПОДАРКОВ.

••• Подарки являются явными видимыми символами хорошего отношения и любви.

И неважно, купили вы подарок в магазине или сделали своими руками, стоит он целое состояние или дешевле чашки кофе. Подарки показывают, что отношения с данным конкретным человеком важны для вас, что вам он небезразличен.

••• Сделанный подарок увеличивает ваш эмоциональный банковский счет. Перед тем как сделать подарок вспомните, что именно нравится данному человеку. Выбирайте подарок, исходя из вкусов и пристрастий другого человека, изучив его интересы.

••• Небольшой подарок близкому вам человеку, врученный раз в неделю, значительно сблизит вас и улучшит ваши отношения.

§. АКТЫ СЛУЖЕНИЯ.

••• Если вас попросили сделать что-либо, и вы это делаете, такое дело называется актом служения. Служение с любовью означает как можно более полное удовлетворение ожиданий просившего в наиболее точной форме, как он просит, а не так, как вам бы хотелось сделать.

••• Подлинное чувство достижения и счастья обретается во время служения другим людям, в познании сути любви и внимания к ним.

§. ФИЗИЧЕСКОЕ ПРИКОСНОВЕНИЕ.

••• ФИЗИЧЕСКОЕ ПРИКОСНОВЕНИЕ является жестом любви, проникающим в самое сердце другого человека, оно является очень мощной формой общения, оказывающей громадное влияние на отношения между близкими и друзьями.

И неважно, что это – дружеское похлопывание по плечу, поцелуй ребенка в щечку или страстные объятия с любимым человеком.

••• Негативные формы физического прикосновения значительно снижают эмоциональный банковский счет, никому из нас не нравится, если его бьют или прикасаются в какой-либо раздражающей, неприемлемой форме.

§. УПРАЖНЕНИЯ.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вспомните свои детство и юность. Как ваши родители, в основном, выражали свою любовь и внимание? Адекватно ли вы чувствовали их любовь? Вспомните свою последующую жизнь, определите, какое влияние оказали ваши родители на ваш способ выражения любви и внимания?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Составьте список успехов и неудач ваших родителей в выражении вам своей любви и внимания. Есть ли в этом списке что-то общее с тем, как вы выражаете свою любовь и внимание? В какой степени ваши неудачи и успехи бессознательно отражают неудачи и успехи ваших родителей?

••• УПРАЖНЕНИЕ. При ухудшении взаимоотношений с близким человеком может случиться, что вы не уменьшили выражение любви и внимания, но он все равно со временем начал реагировать негативно на ваши знаки внимания. Тогда вам нужно определить две проблемные сферы во взаимоотношениях на протяжении последнего года вашего общения:

- позитивные акты любви и внимания, не получившие ответной реакции;

- случаи выражения недовольства отсутствием вашей любви и внимания.

Таким образом вы можете выяснить, в чем заключается действительная причина возникшей проблемы.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вспомните, какие важные фильмы, книги и статьи оказали на вас значительное влияние в разрезе ваших взаимоотношений с близким человеком. Когда и каким образом вы пробовали применить эти знания на практике? В чем была неудача, в чем вы достигли успеха? По какой причине?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Подумайте над теми случаями, когда вы выражали свою любовь и внимание в какой-то форме, а их не воспринимали (возможно, не отвергали, а просто не распознавали). Почему хорошие намерения не всегда получается донести до другого человека?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Мы часто оправдываем грубость и другое оскорбительное поведение различными обстоятельствами, включая причину «из-за любви». Проведите исследование случаев оскорбительного поведения в отношениях с близкими и разберитесь, почему искаженное понимание любви так сильно влияет на ухудшение взаимоотношений.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Рассмотрите поведение ваших детей и детей ваших друзей или родственников. Вспомните случаи их неприемлемого поведения, которые могли быть вызваны неадекватным восприятием любви к себе.

Как пополнение «счета любви» ребенка помогло решить проблему с его поведением?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Отсутствие общения является препятствием для роста «счета любви» между близкими людьми. Вспомните, как вы отдалились от близкого вам человека, когда вы некоторое время жили отдельно друг от друга (командировка, отпуск и т. п.). Также вспомните эмоциональную дистанцию, которая возникает из-за разногласий, споров и ссор. К каким внутренним ощущениям это привело и каким способом вы смогли все исправить?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Пустой счет любви можно сравнить с работой двигателя автомобиля без масла, с приготовлением супа без воды. Найдите еще несколько сравнений, которые могли бы с юмором отразить ситуацию, когда счет любви пуст. Как найденные вами фразы могут помочь признать важным получение и оказание знаков любви и внимания?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Составьте два списка надежд, ожиданий и чувств, связанных с состоянием вашей влюбленности в своего партнера или супруга. В первом списке запишите то, что принесло свои плоды, в результате чего у вас появилась сознательная любовь к близкому человеку. Во втором списке запишите все, что было нереальным, наивным или вредным, что не способствовало появлению зрелых отношений.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вспомните тот момент в ваших отношениях, когда начался спад эйфории влюбленности в близкого человека, и вы стали замечать его недостатки. Вспомните самые первые моменты, к каким последствиям это привело со временем? Вы можете также вспомнить некоторые из ваших предыдущих отношений с другими людьми.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вспомните романтику в ваших отношениях, которая возрождала изначальные чувства. Как это помогало построить более глубокие отношения?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Можно быть в состоянии влюбленности или зрелой сознательной любви. Оцените качество любви, которую вы оказываете. Иллюзия любви оценивается тремя аспектами. Она: - не является актом воли; - происходит без сознательных усилий, без самодисциплины; - не заинтересована в развитии любимого человека.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Укажите три последних акта любви, которые были направлены в сторону близкого вам человека, которые являлись действиями «истинной любви», а не «иллюзии влюбленности». Зрелая истинная любовь является причиной действий, которые:

- эмоциональны, но не являются наваждением;

- требуют дисциплины и некоторых усилий;

- основываются не на инстинктах и выполнены по какой-либо причине;

- направлены на развитие и личностный рост вашего любимого человека.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Найдите время для того, чтобы ваш близкий человек рассказал о своих желаниях и мечтах, поделился с вами своими интересами и талантами. Используйте при этом эмпатическое слушание, всецело сконцентрировав свое внимание на любимом человеке. Поставьте себя на место близкого человека, а затем со всей возможной искренностью и любовью окажите ему свою поддержку, предложив свою помощь в достижении его целей.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Узнав о делах близкого человека, вы можете случайно или намеренно проявить грубость или презрение. Как складывались ваши отношения с близким человеком в течение последней недели? Проявляли ли вы язвительные суждения, осуждающие выводы, общались ли резко? Были ли вы сконцентрированы, в основном, на неудачах близкого вам человека? Вспомните и пересмотрите все такие случаи, попросите прощения за каждый из них.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Проведите оценку отношений с близким человеком с точки зрения общения. Состоит ли оно из угроз, ультиматумов и требований? Или содержит советы, предложения и просьбы? Ключевыми аспектами любви являются:

- добровольное служение;

- свободная воля;

- выбор.

Помните об этом! Как вы могли бы улучшить словесное общение с вашим близким человеком?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вместе со своим близким человеком составьте списки того, что вам особенно нравилось друг в друге. Начните говорить комплименты, используя информацию из составленных списков. Начните как минимум с двух раз в неделю, постепенно увеличивая это число. Делайте так на протяжении не менее 2 месяцев.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Очень часто в наше время близкие люди говорят друг другу: «Я занят(а)», «У меня очень важная работа» и т. п. Эти слова являются отговоркой, чтобы не проводить время с близким человеком.

Успех и деньги никогда не смогут заменить время, проведенное вместе. Спланируйте свою работу и другие обязанности так, чтобы они не были во вред вашему совместному общению. Это должно быть «качественное время» с концентрацией внимания на близком человеке «здесь и сейчас». Будьте готовы пожертвовать часть рабочего времени на это.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Составьте список дел, которые близкий вам человек хотел бы делать с вами, и наоборот, какие дела хотели бы вы делать с ним. Это может быть что угодно – совместные прогулки, выходные вместе, беседы с детьми, то время, когда вы будете отдавать частичку себя. Составив такой список, выполните первые 3 пункта из него в течение месяца. Продолжайте по нарастающей!

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вспомните последнюю большую проблему, которую решал ваш близкий человек. Подумайте, как вы могли бы помочь ему и при этом:

- давать меньше советов и проявлять больше сочувствия;

- проявлять больше понимания и предлагать меньше готовых решений;

- задавать больше вопросов и делать меньше выводов;

- оказывать больше внимания самому человеку и меньше проблеме.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Подумайте, насколько важны совместные мероприятия в ваших отношениях с близким человеком. Вспомните три из них, которые сблизили вас наиболее сильно и стали источником приятных воспоминаний.

Эти мероприятия содержат качественное время, проведенное вместе, когда вы общались друг с другом, максимально уделяя внимание друг другу? Запланируйте и проведите новое мероприятие такого рода с еще большим потенциалом для воспоминаний и сближения.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Подумайте о роли чувств в вашей жизни. Когда правильное выражение чувств помогало успешному решению проблемы, позволяло прийти к положительным результатам? Боитесь ли вы своих эмоций, подавляете ли их?

Вы уничтожаете эмоции или быть может искажаете их? Как ваши эмоции сочетаются с эмоциями близкого вам человека? Как вы можете улучшить эмоциональный аспект вашего общения?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Подумайте над тем, что ценность подарка определяет подаривший его. Подарок может не представлять для вас ценности, но вам стоит обратить внимание на намерения дарившего и направить свои мысли на то, чтобы оценить любовь и внимание, оказанные вам.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Составьте список ваших прошлых подарков своему близкому человеку, которые ему понравились. Также вспомните о всех подарках, полученных им от других людей, которые знали о его вкусах лучше, чем вы. Затем в течение следующего месяца раз в неделю делайте ему небольшой подарок, учитывающий его вкусы.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вы можете думать, что ваше финансовое положение и подарки несовместимы. Однако, делая подарок кому-либо, вы инвестируете в ваш самый главный актив – отношения с другими. Проанализируйте свой бюджет, уделите больше ресурсов своим близким, друзьям, окружающим вас людям.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Попробуйте поделиться с близким вам человеком, по крайней мере, одним важным для вас событием или чувством, которые вы пережили на протяжении дня. Попросите ваших близких рассказать о важных событиях их дня.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Даже если у нас есть желание выполнить просьбу другого человека, мы хотим сделать это по-своему, в то время, когда захотим. Служение с любовью подразумевает полное удовлетворение ожиданий другого человека.

Будьте внимательны к просьбам других людей, и если решили им помочь, сделайте все так, как они хотят.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Выберите три простых дела, выполнение которых вам не особо нравится, но вашему близкому человеку были бы приятны. Удивите своего любимого тем, что выполнили эти дела без просьб с его стороны, самостоятельно.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Многие люди в наше время думают, что преодолели стереотипы о «мужской» и «женской» работе в семье, но подсознательно все же часто следуют им. Обсудите со своим близким человеком этот вопрос, свои чувства и мысли, историю вашей и родительских семей в этом ракурсе.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Составьте с близким вам человеком списки «актов служения» друг для друга. Выберите 4 дела, которые вы бы хотели, чтобы ваш любимый человек делал для вас. И, наоборот, пусть он выберет 4 задачи, которые будете выполнять вы. Придумайте способы регулирования этого процесса, основанные на любви, а не на рациональном обмене или принуждении. Помните о вашем решении и выполняйте «акты служения» на постоянной основе.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Многие думают, что после свадьбы мы уже не должны вести себя, как во время свиданий. Это большое заблуждение. Вспомните огромную силу «актов служения» того времени. Примените те же методы, посмотрите, работают ли они сейчас. Возобновилась ли ваша близость?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Откажитесь от негативных форм физического прикосновения, которые вызывают раздражение у вашего близкого человека. Перестаньте пользоваться ими, заменив их на приятные и положительные для него. Если вы раньше обижали своего любимого человека, попросите у него прощения. Начните контролировать свое поведение, чтобы это не повторилось в будущем.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Обсудите со своим любимым человеком, какие прикосновения ему нравятся. Расскажите о своих предпочтениях. Прикосновения к различным частям тела могут быть приятны каждому из вас по-разному. Любые прикосновения затрагивают эмоциональную, сексуальную и психологическую сферы в разной степени. Таким образом необходимы различные типы прикосновений, чтобы компенсировать недостаток внимания в какой-либо сфере.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Составьте список всех различных ситуаций и типов соответствующих им прикосновений, которые могли бы укрепить физические отношения с вашим любимым человеком. Если у вас с партнером разные мысли по этому поводу, постарайтесь прийти к компромиссу, ставя на первое место его интересы.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Близкий нам человек не читает наши мысли. Даже если нам трудно, мы должны рассказать ему, какого рода любви и внимания мы хотим, о языке любви, который дает нам ощущение того, что нас любят. Открыто поговорите со своим любимым человеком на тему физического прикосновения, откровенно обсудите, что именно вам обоим нравится и не нравится.

••• УПРАЖНЕНИЕ. На протяжении дня постоянно случаются стрессы и различные маленькие кризисные ситуации, которые оказывают большое негативное эмоциональное влияние на каждого из нас. Придумайте и воплотите в жизнь различные способы заботливого и нежного физического прикосновения для того, чтобы приободрить и утешить вашего близкого человека. Тишина и пустые слова не работают! Обнимайте своих любимых людей почаще!

••• УПРАЖНЕНИЕ. Проблемы в интимных отношениях часто происходят из-за того, что «счет любви» пуст. Подумайте, как вновь его наполнить, уделив больше внимания эмоциональной стороне ваших отношений, тогда и интимная сфера вашей жизни придет в норму.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Многие из нас отлично выражают любовь и внимание на собственном основном языке любви вместо того, чтобы использовать основной язык любви своего близкого человека. Мысленно вернитесь в прошлое, вспомните то время, когда вам удавалось успешно передавать свою любовь и внимание. Какой язык любви вы использовали, ваш или вашего близкого человека? Готовы ли вы измениться и начать использовать другой язык любви, тот, который лучше всего понимает ваш любимый человек?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Если вы еще не выяснили свой собственный основной язык любви, то это может быть из-за того, что ваш «счет любви» либо сильно заполнен (что бывает очень редко), либо совсем пуст.

Сделайте анализ своих эмоций и ощущений. Какой из двух вариантов соответствует действительности? Если ваш «счет любви» пуст, спросите себя: чувствовал ли я себя когда-либо любимым? Если ответ утвердительный, вспомните то время, на каком языке любви вам ее дарили?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Три раза в неделю по вечерам спрашивайте своего близкого человека о состоянии его «счета любви». Пусть даст свой ответ по шкале от 0 до 10, а затем выясните его пожелания и приступите к их выполнению, чтобы улучшить его эмоциональное состояние.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Наш «счет любви» может оказаться пустым, а мы даже не будем знать причины этого. Мы никогда не хотим обижать наших близких сознательно, но можем постоянно использовать неподходящий способ для передачи своей любви и внимания. Оцените эту мысль и свои действия с точки зрения неудовлетворенности собственных потребностей. Есть ли лучший способ для более полного удовлетворения ваших нужд? Подумайте над тем, чтобы в течение двух месяцев попытаться выражать любовь и внимание на языке любви вашего близкого человека. Начните прямо сейчас и посмотрите, что произойдет.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Проанализируйте свои последние действия по выражению любви и внимания своему близкому человеку. Что вы хотели получить взамен? Если бы вы ничего не получили взамен, изменилось бы ваше поведение? Мы часто ждем немедленных результатов своих действий. Но налаживание отношений иногда не быстрый процесс, просто потерпите.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Сконцентрируйтесь на тех актах любви и внимания, которых ожидает ваш близкий человек, и которые не являются для вас приемлемыми. Быть может вы подавили их в себе. Сделав сознательный выбор в пользу того, чтобы наполнить «счет любви» вашего близкого человека, вы поймете, что ваши отношения улучшились.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Есть три вещи, которые критичны для нашего благополучия: безопасность, значимость, высокая самооценка. Расскажите своему близкому человеку, что вы не можете достигнуть всего этого без его любви и внимания. Будьте открыты, поговорите о своих чувствах.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Ошибочное использование не того языка любви может отразиться на ваших отношениях. Пересмотрите все конфликтные зоны и определите, насколько они связаны с использованием неправильного языка любви.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Если в ваших отношениях с близким человеком серьезные проблемы, начните с твердого решения предпринять все возможное, чтобы решить накопившиеся проблемы. Следующие четыре шага потребуют не менее шести месяцев практики, прежде чем вы ощутите улучшения. Итак:

- 1. Выясните у вашего близкого человека, как вы можете стать лучше в отношениях, что вы можете сделать для него и чего не должны делать. Всем сердцем выполняйте его пожелания. Уверьте его в искренности и чистоте ваших побуждений.

- 2. Получив от него положительную реакцию на ваши действия, попросите вашего близкого человека сделать что-то конкретное для вас. Ваша просьба должна быть легко выполнимой и безобидной. Независимо от его реакции, продолжайте повторять свои просьбы по одной в месяц. Ваши просьбы должны быть основаны на вашем языке любви, чтобы ваш пустой эмоциональный сосуд наполнялся.

- 3. Когда ваш любимый человек ответит на вашу просьбу, вы почувствуете, что вам необходимо тратить меньше волевых усилий на поддержание нормальных эмоциональных отношений с ним. Продолжайте выполнять просьбы своего близкого человека и положительно реагировать на его действия.

- 4. По мере укрепления ваших отношений сохраняйте осторожность, не забывайте о языке любви вашего близкого человека, о его потребностях. Начните вместе обсуждать ваши успехи в улучшении взаимоотношений.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Если вы хотите определить свой основной язык любви, задайте себе следующие вопросы:

- О чем вы чаще всего просите других людей?

- Что именно приносит вам ощущение того, что вас любят?

- Что вас обижает сильнее всего?

- Чего вы хотите больше всего?

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вместе со своим близким человеком обсудите загадку эмоций, возникающих во время физических прикосновений. Например, иногда мы очень нуждаемся в объятиях любимого человека, а бывает так, что не хотим, чтобы к нам вообще прикасались.

На наше отношение к прикосновениям влияют настроение, восприятие, отношение, ситуация, множество других факторов.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Часто бывает так, что для удовлетворения потребностей близкого человека нам требуется овладеть новыми навыками. Обсудите этот вопрос с вашим близким человеком.

••• УПРАЖНЕНИЕ. При обучении детей очень часто мы критикуем их неудачи, а это влечет за собой разрушительные последствия для их будущей взрослой жизни. Примите сознательное решение воздерживаться от критики, а также хвалить своего ребенка за любое дело, которое он выполнил, по крайней мере, удовлетворительно. Всю следующую неделю делайте минимум по 2 комплимента в день за выполненные ребенком полезные дела. Продолжайте в таком духе и дальше. Этот метод работает и для «воспитания» взрослого человека.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Для того чтобы быть хорошим родителем, необходимо выяснить язык любви вашего ребенка и использовать его при общении. С помощью экспериментов выясните основной язык любви вашего ребенка.

Перемена: Определите самое важное

••• ЗАПИШИТЕ ТО, ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ САМЫМ ВАЖНЫМ ДЛЯ ВАС.

••• Каждый день мы делаем множество пустых и не важных дел, которые по каким-то причинам незаметно пробрались в нашу жизнь.

••• Для того чтобы понять, что для нас важно и что мы любим, а затем убрать все остальное из своей жизни, необходимо составить краткий список того, что мы считаем самым важным.

••• Для начала составьте «длинный» список, в котором запишите:

- Список всех дел вашей жизни.

- Список всех ваших обязательств.

- Список дел, которые вы бы хотели делать, но на которые у вас не хватает времени.

••• Далее выберите 4-5 самых любимых дел из длинного списка. Это будет «короткий» список.

••• Определите, какие из сегодняшних дел находятся в коротком списке, а каких там нет.

••• Подумайте над тем, чтобы отменить обязательства, которые не записаны в коротком списке. Остановится ли ваша жизнь, потеряет ли в качестве, если вы отмените какое-либо из нелюбимых обязательств? Стоит ли эта отмена того, что у вас будет больше времени на дела из короткого списка?

••• Далее запланируйте в вашем графике определенное время для дел из короткого списка, на которые у вас не хватает времени. Придерживайтесь этих планов, этой договоренности с самим собой. Это важно!

••• Постепенно уменьшайте количество дел, которых нет в вашем коротком списке, и увеличивайте время на любимые дела, которые в нем есть.

••• Этот процесс называется УПРОЩЕНИЕМ жизни. Оно не делает вашу жизнь пустой, а лишь освобождает ее для важных и любимых дел. Вам необходимо определить все желаемые дела перед тем, как начать процесс упрощения.

Перемена: Избавьтесь от телевизора

••• ПЕРЕСТАНЬТЕ СМОТРЕТЬ ТЕЛЕВИЗОР НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ.

••• Многие из нас смотрят телевизор или онлайн-видео и не могут обходиться без этого. Почему? Ведь еще 70 лет назад наши предки этого не делали. Раньше люди жили без телевизора, и их жизнь была достаточно хороша.

••• Ученые подсчитали, что среднестатистический житель нашей планеты смотрит телевизор около 5 часов в день, а многие смотрят его еще дольше (до 8 часов).

Получается, что каждый свободный час нашей жизни тратится на безделье, на потребление, на сидение перед голубым экраном.

••• Давайте подсчитаем самостоятельно. В сутках 24 часа, из которых:

- 8 часов мы спим;

- 1 час приводим себя в порядок, переодеваемся, готовимся ко сну;

- 1 час общаемся;

- 8 часов работаем;

- 2 часа тратим на еду и ее приготовление.

Сколько у нас остается? Всего 4 часа личного времени. И мы тратим его на телевизор. Мы тратим даже больше 4 часов в день, смотря его во время еды, работы, когда одеваемся, вместо сна и общения с близкими.

••• Имея всего 4 часа свободного времени, мы тратим его наименее интересным, бесполезным способом.

••• Вместо просмотра телевизора мы могли бы:

- Отдыхать на природе.

- Читать.

- Сочинять.

- Создавать что-то новое.

- Проводить время с любимыми и детьми.

- Работать в саду.

- Медитировать.

- Заниматься спортом или йогой.

- Изучать иностранные языки.

- Слушать музыку или аудиокниги.

- Учиться чему-то новому.

- Мы могли бы делать все что угодно, что исключает бездумное потребление бессмысленной информации.

••• На этой неделе перестаньте смотреть телевизор и видео. Подумайте теперь, сколько свободного времени у вас появилось. Используйте эту неделю, чтобы сделать те вещи, которые всегда хотели, но у вас на них не было времени. Вспомните, что вы хотели сделать?

••• Чтобы вам было проще, уберите на эту неделю телевизор из вашего дома.

••• Когда наступает привычное время для просмотра телевизора, проведите его иначе, насладитесь чем-либо другим. Это может быть:

- Чтение.

- Музыка.

- Сочинительство.

- Погуляйте на улице.

- Создайте что-нибудь новое.

- Сделайте что-либо своими руками.

- Проведите время с близкими.

- Приготовьте полезную еду.

- Найдите время для своего призвания.

- Выберите любое другое занятие, от которого вы получите радость и удовольствие. Насладитесь временем без телевизора.

••• Все время, когда вы смотрите телевизор или видео, потеряно для вас. Это огромная потеря времени. Время — это самый драгоценный ресурс, вы никогда не вернете его назад. Не тратьте его на телевизор.

Часы складываются в дни, дни — в недели, недели — в месяцы, а месяцы — в годы. Сколько вы забрали у своей жизни?

••• Я давно выбросил свой телевизор и считаю это одним из самых серьезных достижений. Я сделал выбор создавать, а не потреблять. Желаю всем сердцем и вам сделать такой же выбор.

••• Особенно опасно и пагубно телевизор влияет на детей и подростков.

Перемена: Отключитесь от электроники

••• РЕГУЛЯРНО ВЫКЛЮЧАЙТЕ СВОИ ЭЛЕКТРОННЫЕ УСТРОЙСТВА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ.

••• Мы привыкли быть постоянно подключенными к своим электронным устройствам.

Почти все время у нас что-то включено — компьютеры, телевизоры, планшеты, смартфоны, умные часы. Наше время вне всей этой электроники стало почти равно нулю. Мы превратились в рабов цифровых устройств.

••• Эта перемена позволит вам уединяться и быть вне электроники в короткие периоды на протяжении всего дня.

••• Быть все время подключенным приводит к тому, что мы постоянно находимся под лавиной новой информации, писем и запросов от других людей. Невозможно замедлить темп жизни, постоянно проверяя новые сообщения, постоянно потребляя новую информацию.

••• КАК ЭТО СДЕЛАТЬ? Можно установить регулярное напоминание для отключения электроники через каждые 30-50 минут. Когда таймер срабатывает, выключайте электронику на 5-10 минут, делайте перерыв, оставьте ваш компьютер и другие устройства. Погуляйте, сделайте разминку, помедитируйте, подышите, вздремните, просто расслабьтесь.

••• СОСРЕДОТОЧЬТЕСЬ НА ОКРУЖАЮЩИХ ЛЮДЯХ, просто побудьте с человеком, рядом с которым вы сейчас находитесь. Сделайте это не только физически, но и мысленно, перестав думать о чем-то постороннем, не связанным с текущим моментом. Время, проведенное с близкими и друзьями, имеет гораздо большее значение, чем время перед смартфоном или планшетом.

••• ЕШЬТЕ БЕЗ ЧТЕНИЯ, ПРОСМОТРА САЙТОВ И ВИДЕО, ешьте медленно и осознанно. Жуйте, а не запихивайте еду, как можно быстрее, это поможет похудеть. Цените вкус, аромат, консистенцию, вид принимаемой пищи.

••• ЦЕНИТЕ ПРИРОДУ И ЖИВОТНЫХ. Найдите время просто выйти в парк, понаблюдать за природой, насладитесь ее величием и безмятежностью. Наблюдать за живыми людьми, котиками и белочками гораздо интереснее, чем смотреть на них по видео. Занимайтесь на природе тем, чем вы обычно занимаетесь в помещении. Делайте это сами, а также с близкими и друзьями.

Перемена: Исключите сахар и сладкое

••• Сахар является одним из самых опасных наркотических веществ.

••• Вред сахара прежде всего связан с его высоким гликемическим индексом (ГИ) — 70 единиц. Чем выше ГИ у продукта, тем быстрее он всасывается в кровь. Высокий уровень сахара в крови отрицательно влияет на здоровье человека и вызывает множество опасных заболеваний, в том числе и диабет.

••• Человек, сокративший потребление сахара, становится здоровее, улучшается состояние его кожи. Употребление сладкого должно составлять до 5% от общего числа калорий.

••• Сам по себе сахар не является злом, но проблема в том, что его добавляют почти во все обработанные пищевые продукты, даже в молоко.

••• Если вы радикально сократите потребление сладостей (замените их фруктами), будете пить кофе и чай без сахара, то станете намного здоровее.

••• У ВАС БУДЕТ БОЛЬШЕ ЭНЕРГИИ. Многие из нас при сильной усталости пьют кофе с сахаром или, что еще хуже, сладкие напитки. Это объясняется тем, что сладкое действительно возвращает бодрость, однако ненадолго.

••• Употребление сахара вызывает ощущение хронической усталости, так как он блокирует способность организма сохранять запасы энергии. Как только сахар переварится (обычно в течение часа), вы снова начинаете «клевать» носом и опять хотите съесть или выпить что-то сладкое.

••• Разорвать этот замкнутый круг можно только радикально сократив потребление сахара.

••• СТАБИЛИЗИРУЕТСЯ ВЕС. Чрезмерное потребление сахара вызывает химическую зависимость, побуждая есть еще больше сахара!

••• Человек получает лишние калории, съедая обработанные продукты, так как большинство из них содержит огромное количество соли и сахара.

••• Также сахар провоцирует чувство голода и заставляет вас переедать. Уже через час после перекуса шоколадным батончиком вы готовы съесть даже слона.

••• КИШЕЧНИК НАЧНЕТ ЛУЧШЕ РАБОТАТЬ. Если бы ваши внутренние органы могли говорить, они попросили бы вас есть как можно меньше сладких продуктов.

••• Неслучайно сладкоежки ходят в туалет чаще других: в кишечнике сахар усваивается в первую очередь, и если с пищей его поступило слишком много, то кишечник не успевает переработать остальные продукты, пока они не попадут в толстую кишку.

••• ВЫ РАЗЛЮБИТЕ СЛАДКОЕ. Сахар вынуждает вас хотеть сахар. Если вы исключите его из своего рациона, то пропадет желание постоянно употреблять десерт, и вы полюбите фрукты. Со временем торты и пирожные покажутся вам слишком сладкими.

••• ВАША КОЖА СТАНЕТ ЗДОРОВЕЕ. Несмотря на то, что вы балуете свою кожу кремами и мазями, с ней происходит что-то непонятное. Вполне возможно, что избыток сахара портит ее изнутри. На постоянный излишек глюкозы организм реагирует сухостью кожи и прыщами.

••• Рекомендуемое ВОЗ количество употребляемых за день сладостей не должно превышать 5% от общего числа калорий. Как этого добиться?

••• Просто начните обращать внимание на то, сколько сахара содержится в вашей еде и питье. Может, стоит отказаться от холодных бутилированных чаев и пепси-колы?

••• Это не просто, но зависимость от сладкого исчезает за три недели. Пережив этот «освободительный» период, вы уже не сможете есть слишком сладкое — вас от него будет тошнить.

§. ИТАК, ЕСЛИ ВЫ ПЕРЕСТАНЕТЕ ЕСТЬ СЛАДКОЕ.

••• Вы станете более энергичным и здоровым.

••• Уменьшится и стабилизируется ваш вес.

••• У вас будет нормально работать кишечник.

••• Вы перестанете постоянно хотеть сладкого.

••• Ваша кожа станет здоровее и красивее.

••• Вы узнаете настоящий вкус продуктов.

§. САХАР ОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

••• Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) опубликовала новые рекомендации по потреблению сахара. По мнению экспертов, именно сахар смертельно опасен для здоровья человека.

••• В рекомендациях ВОЗ указано, что уровень потребления свободных сахаров взрослыми и детьми следует снизить до менее 10% от общей калорийности потребляемых продуктов. А снижение уровня до менее 5% от калорийности потребляемых продуктов обеспечит дальнейшие улучшение здоровья.

••• НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ САХАРА:

- Дети 2-3 года: 25 грамм (лучше 12 - 13 грамм).

- Дети 4-8 лет: 30 - 35 грамм (лучше 15 - 18 грамм).

- Дети 9-13 лет: 40 - 45 грамм (лучше 20 - 23 грамм).

- Женщины: 50 грамм (лучше 25 грамм).

- Мужчины: 55 - 60 грамм (лучше 23 - 30 грамм).

••• Средняя суточная норма потребления энергии для девушек и женщин — 2000 ккал, 10% от них составляет 200 ккал. Исходя из того, что в 1 грамме сахара содержится 4 ккал, дневная норма его потребления составляет 200:4 =50 грамм. Это соответствует примерно 10 чайным ложкам.

••• Даже если вы, придерживаясь здорового образа жизни, не съедаете такое количество сахара, согласно рекомендации ВОЗ полезнее для здоровья снизить его употребление до 5% общей калорийности, т. е. — 5 чайных ложек в день.

••• При этом нужно учитывать, что указанные дозы относятся не только к сахару, который вы сами добавляете в еду, а и к тому, который производители добавляют в пищевые продукты, а также к сахару, содержащемуся в меде, сиропах, фруктовых соках и их концентратах. В их число не входит сахар, который содержится в свежих фруктах и овощах.

••• Однако в нашей стране, в отличие от цивилизованных стран, эту дозу рассчитать невозможно. Производители указывают сахар в составе продукта под названиями: столовый сахар (сахароза, декстроза), глюкоза, фруктоза (фруктовый сироп), лактоза (молочный сахар), мальтоза, любые сиропы, мальтозная патока, концентраты фруктового сока, мед, инвертированный сахар.

••• На Западе на этикетках указывают не только содержание сахара и других не полезных компонентов в одной порции продуктов, но и какую часть дневной нормы это составляет. Таким образом потребитель знает, сколько и чего он съедает.

••• Если бы людям было известно, какое количество сахара и других вредных веществ содержится в обычных продуктах, они бы внимательнее относились к своему питанию — ведь в одной порции продукта может содержаться почти суточная норма сахара или соли.

••• Можно не принимать во внимание рекомендации ВОЗ, но относительно сахара все серьезно. В результате исследований ученые установили, что он более вреден, чем животные жиры.

••• Избыточное употребление сахара приводит к возникновению ожирения, диабета, атеросклероза и связанных с ними заболеваний — инфарктов и инсультов. Это подтверждается многочисленными исследованиями с участием сотен тысяч людей.

••• В сухих хлопьях с молоком содержится до 20 граммов сахара. Это все равно что питаться конфетами.

••• Детский молочный шоколад в несколько раз вреднее обычного, потому что он содержит гораздо больше сахара.

••• САХАР И ИММУНИТЕТ. При диабете избыток глюкозы реально способен ослаблять иммунитет: вследствие ее реакции с белками изменяется структура иммуноглобулинов, играющих важнейшую роль в иммунных реакциях, и они начинают хуже функционировать. Поэтому у больных диабетом тяжело протекают любые инфекции, долго заживают раны, возникают гнойнички на коже, пародонтит и другие проблемы.



••• Избыточное количество сахара влияет на иммунитет и у здоровых людей. У сладкоежек возникают проблемы с кожей — угри, гнойнички, повышенная жирность или сухость. Это объясняется тем, что избыток сахара отрицательно влияет на большинство полезных бактерий в кишечнике человека и вместе с тем питает вредные бактерии, которые их подавляют.

••• Гормон радости содержится в шоколаде, успокаивающие нервы углеводы — в пирожных, поэтому нам так хочется сладкого. Но шоколад можно заменить сливами и бананами, а пирожные — картошкой.

§. СЛАДКОЕ ОСЛАБЛЯЕТ ИММУНИТЕТ.

••• Чрезмерное употребление сахара снижает сопротивление организма микробам (выявлено американскими учеными).

••• Ученые из Университета Лома Линды (США) выявили, что у добровольцев, употребляющих по 4 столовые ложки сахара в день (=100 грамм) значительно ослабевали защитные силы организма. Причем учитывался весь сахар, включая выпечку, соусы и другие готовые продукты, а не только сахар, употребляемый с кофе или чаем.

••• Было установлено, что при избытке сахара в организме наши иммунные клетки-фагоциты частично теряли способность отлавливать и уничтожать микробы.

Такое ослабление защитных сил организма наблюдалось в течение 5 часов после употребления сахара. Вместо сахара и сладостей ешьте фрукты (яблоки, виноград, цитрусовые), особенно в сезон простуды.

§. НИКОГДА НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ЭТИ СЛАДОСТИ.

••• ВАФЛИ С НАЧИНКОЙ. В начинке вафель используются красители, ароматизаторы, соя, маргарин и кислота. Если вы любите вафли, купите вафельницу и делайте их сами, ни в коем случае не покупайте магазинные.

••• ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ МАРМЕЛАД в маленьких детских пачках. Он разноцветный, сильно пахнущий, кислый и сладкий. От него сводит зубы, вылетают пломбы, краснеет язык. Основной вред наносит химия, которая входит в его состав (ароматизаторы, красители).

••• ЖВАЧКА содержит красители и химические отдушки, при жевании могут вылететь пломбы, дети могут ее случайно проглотить.

••• ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ содержат очень мало шоколада. В основном в них можно найти пальмовое масло, красители, усилители вкуса и сою. Делайте шоколад дома самостоятельно.

••• ЧУПА-ЧУПС. Особенно опасными являются сосательные конфеты ярких кислотных цветов. Они содержат не только «лошадиную» дозу сахара (здравствуй, диабет), но и красители, и ароматизаторы, которые особенно вредны для организма. Очень много детей попадают в больницы с отравлениями именно из-за таких сосательных конфет, наполненных химией.

••• МАРГАРИН И ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО входят в 99% магазинных сладостей (конфеты, печенье, торты, пирожные, даже шоколад). Если в продукт входит маргарин или пальмовое масло, его есть НЕЛЬЗЯ. Внимательно читайте этикетку с составом продукта, даже шоколада. Например, важно, чтобы было написано именно «какао-масло» или «какао тертое».

Простым словом «какао» могут назвать порошковую смесь, в которую будут входить какие угодно компоненты, кроме настоящих какао-бобов.

В составе конфет должно быть именно сухое молоко, а не «растительный белок» (= генно- модифицированная соя). Красители яркого цвета вызывают не только аллергию, но и опухоли.

••• ВЗРЫВНЫЕ СЛАДОСТИ. Бывают в виде порошка в пакетиках или в виде леденцов. На упаковке нарисован взрывающийся человечек. Их очень любят дети, т. к. эти сладости смешно щекочут язык и щеки. Этот порошок также разъедает желудок и слизистую рта.

§. КАК БРОСИТЬ СЛАДКОЕ.

••• Нормализуйте режим сна.

••• Перестаньте есть сладкое перед едой.

••• Ешьте сухофрукты (изюм, курага, финики, инжир) вместо сладкого.

••• В любую еду добавляйте зеленые овощи и зелень.

••• Откажитесь от излишнего употребления кофе.

••• Перестаньте добавлять сахар в еду и питье.

••• Сократите или исключите употребление обработанных (рафинированных) углеводов (хлеб, булки, макароны, снэки).

••• Читайте этикетки на продуктах очень внимательно и проверяйте их на содержание сахара.

••• Употребляйте свежие овощи и фрукты разных цветов.

••• Перестаньте пить фруктовые соки, особенно магазинные.

••• Используйте приправы для улучшения вкуса продуктов (корица, чеснок, мускатный орех, кардамон, имбирь и т. п.) вместо сахара.

••• Приучите свой организм к употреблению свежих и естественных продуктов.

••• Не доверяйте надписи «обезжиренный» на упаковке продуктов (в них мало жира, но много сахара).

••• Ограничьте употребление сладких фруктов.

••• Выбирайте шоколад с высоким содержанием какао (>80%).

••• Сахар в газированной воде наиболее опасен — он очень быстро всасывается и сильно повышает уровень глюкозы в крови.

••• Сахар в составе сладких напитков (соки, компоты, чай) тоже всасывается очень быстро.

••• Уберите сахар из дома.

••• Самые безопасные сладости — зефир, пастила, мармелад. В них сахар входит с пектином. Клетчатка не позволяет сахару быстро всасываться в кровь.

••• Вы можете заменить сахар медом, только не нагревайте его выше 40 градусов.

§. ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА.

••• АСПАРТАМ. Синтетический продукт, нежелательный для употребления. При нагревании до 30 градусов распадается на фенилаланин и метанол, который преобразуется в формальдегид (ядовитое вещество). Фенилаланин тоже токсичен (при сочетании с белками).

Аспартам часто добавляют в газированные напитки, поэтому если бутылка газировки постояла на солнце и нагрелась, воду пить нельзя. Аспартам не подходит для похудения (его калорийность такая же, как и у сахара). Он резко повышает уровень инсулина в крови, после его употребления очень хочется есть. Кроме того, аспартам вызывает сильную жажду, т. к. он тянет на себя воду. Таким образом, добавляя в чашку чая таблеточку аспартама, вы превращаете ее в «чашу с ядом».

••• ФРУКТОЗА. Употреблять фруктозу обычно советуют диабетикам, т. к. ее усваивание не вызывает повышение инсулина. В большом количестве фруктоза вредна, хотя и считается натуральным продуктом. Порошкообразная фруктоза усваивается моментально и сразу попадает в печень, оставаясь в ней. При постоянном употреблении фруктозы можно заболеть жировым гепатозом (ожирение печени). Детям фруктозу давать нельзя. Фруктоза так же калорийна, как и сахар.

••• СОРБИТ И КСИЛИТ. Обычно входят в состав жвачек и конфет. Натуральные сахарозаменители, не влияющие на уровень сахара в крови. Но они влияют на желчные пути и вызывают асинхронность в работе ЖКТ.

После употребления продуктов с ксилитом или сорбитом может произойти желчегонный эффект и послабление стула, появляются боли в правом боку.

Их не рекомендуется употреблять просто так. Похудеть при помощи сорбита и ксилита не получится, их калорийность примерно такая же, как и у сахара. Кроме того, при их употреблении резко скачет уровень инсулина в крови, появляются приступы голода и тяга к употреблению сладкого.

••• ЦИКЛАМАТ НАТРИЯ ИЛИ КАЛЬЦИЯ. Встречается в напитках. При их переваривании бактериями в кишечнике выделяются вредные вещества. Регулярное употребление этих сахарозаменителей не рекомендуется.

••• СИРОП АГАВЫ. Достаточно полезный продукт, получаемый из растений. Обладает противовоспалительными свойствами, а также укрепляет иммунную систему. Имеет высокую калорийность, лучше не употреблять более 2-3 чайных ложек в день. Этот сироп, в отличие от меда, можно нагревать. Детям младше 5 лет не рекомендуется, т. к. может вызвать аллергию.

••• ПОРОШОК СТЕВИИ. СЧИТАЕТСЯ ИДЕАЛЬНЫМ ЗАМЕНИТЕЛЕМ САХАРА. Это природный и совершенно безвредный подсластитель, сделанный из измельченных листьев одноименного растения. Имеет нулевой гликемический индекс, не вызывает изменение уровня инсулина. Стевия — низкокалорийный продукт. Она чуть горьковата на вкус, и этот привкус чувствуется при добавлении в чай или кофе, а после термообработки вкус практически отсутствует. При высоких температурах не теряет своих полезных свойств. Стевия является отличным вариантом для диабетиков и детей. Из стевии делают сиропы и таблетки.

••• НАИЛУЧШИЙ ВАРИАНТ. Лучше всего заменить сахар свежими или мороженными фруктами и ягодами. Сахар, который содержится во фруктах, — это не только глюкоза, но и фруктоза, которые связаны с клетчаткой, замедляющей усваивание и отложение в жир. Кроме этого, фрукты и ягоды содержат витамины и антиоксиданты, полезные для здоровья.

§. ПРОГУЛКА УМЕНЬШАЕТ ТЯГУ К СЛАДКОМУ.

••• Привычка есть конфеты появляется из-за желания справиться со стрессовой ситуацией.

Исследования ученых показали, что прогулка снимает стресс и желание съесть конфету.

••• Английские ученые из Эксетеровского университета провели исследования среди 100 человек, любителей сладкого.

••• Во время исследования, первой группе добровольцев ученые разрешили есть шоколадные конфеты без каких-либо ограничений, а вторую перед едой отправили пройтись в течение 15 минут по беговой дорожке. Большинство представителей первой группы брали себе шоколадные батончики в два раза большего размера. Люди из второй группы удовлетворились меньшими батончиками.

••• Механизм этого явления достаточно прост: ЛЮБЫЕ, ДАЖЕ САМЫЕ ПРОСТЫЕ УПРАЖНЕНИЯ СТИМУЛИРУЮТ ВЫРАБОТКУ ЭНДОРФИНА, КОТОРЫЙ СНИМАЕТ СТРЕСС.

••• Привычка часто есть конфеты на работе и дома появляется из- за неосознанного желания справиться со стрессовой ситуацией и в перспективе ведет к образованию лишнего веса.

В следующий раз перед тем, как съесть шоколадку, надо сходить на 15-минутную пешую прогулку.

§. ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ТОРТ.

••• Предлагается улучшать настроение, заменяя употребление тортов и пирожных свежими фруктами и ягодами, а также прогонять тоску ходьбой и физическими упражнениями.

••• Многие из нас время от времени испытывают грусть и тоску. Обычно в таких случаях нас выручает сладкий и вкусный торт. Но это очень вредно. Торты и пирожные – очень плохой путь к счастью. Чем чаще мы едим сладкое, тем больше его нам нужно, чтобы грусть ушла. Мы оказываемся в ловушке: без сахара невозможно взбодриться, а употребляя сладкое, мы теряем фигуру и здоровье.

••• Самая лучшая замена сладостям – свежие фрукты. Они очень быстро поднимут настроение.

••• Одним из самых лучших и проверенных средств от тоски являются БАНАНЫ. Они вызывают ощущение удовлетворенности жизнью, повышают жизненный тонус и поднимают настроение. Норма употребления бананов – один в день. Подойдут также любые сладкие фрукты и ягоды. Все они стимулируют выработку эндорфина (гормона радости).

••• Например, черника содержит много витаминов группы В и аскорбинку. Арбуз улучшает настроение благодаря аминокислоте цитруллин. Кроме еды, настроение и тонус поднимают ходьба и физические упражнения. Даже если все плохо, выйдя на прогулку, вы заметите, что жизнь налаживается. В большинстве случаев проблемы с плохим настроением появляются именно из-за недостатка физической активности.

Перемена: Сыроедение и вегетарианство

••• В мире насчитывается более одного миллиарда вегетарианцев.

••• С каждым днем все больше и больше жителей нашей планеты становятся вегетарианцами.

Некоторые делают это из этических соображений, чтобы не убивать животных. Другие становятся вегетарианцами для улучшения здоровья.

••• Вегетарианство имеет множество преимуществ и действительно способно значительно улучшить ваше здоровье и качество жизни.

••• Чтобы вегетарианство было действительно полезным, к нему нужно тщательно готовиться. Изучите соответствующую литературу, поговорите с вегетарианцами.

••• Какие бывают вегетарианцы?

- Ово-вегетарианство разрешает употребление яиц.

- Лакто-вегетарианство разрешает употреблять молочные продукты.

- Лакто-ово-вегетарианцы употребляют яйца и молокопродукты.

- Песко-вегетарианцы едят только рыбу и морепродукты, но не продукты животного происхождения.

- Поло-вегетарианцы едят курятину, но не красное мясо.

- Веганы едят только фрукты, овощи, ягоды, зерновые, семена.

- Сыроеды питаются только сырыми, не обработанными термически растительными продуктами.

••• Вегетарианцы вместе с растительной пищей получают различные виды клетчатки. Эта клетчатка является главным продуктом питания для микрофлоры, которая живет в нашем кишечнике.

••• Если мы едим здоровую пищу с достаточным количеством клетчатки, микроорганизмы в нашем кишечнике вырабатывают множество ценных веществ, полезных для нашего здоровья.

••• В свежих овощах и фруктах содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма.

••• Вегетарианцы едят разнообразные ягоды, фрукты и овощи, получая из них пигменты всех возможных цветов. Эти пигменты имеют противовоспалительные свойства, улучшают работу многих ферментов и клеток организма, защищают ДНК от мутации и разрушений.

••• У вегетарианцев значительно снижается риск возникновения сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний.

••• ИЗ МОЕГО ЛИЧНОГО ОПЫТА. При переходе на вегетарианство я почувствовал значительное улучшение своего здоровья. А при переходе на сыроедение я потерял около 40 килограммов лишнего веса.

§. КАК ПЕРЕХОДИТЬ НА ВЕГЕТАРИАНСТВО.

••• Изучите свой организм, обследуйтесь у врача. Сделайте анализ крови на витамины группы В, железо и цинк, общий анализ крови. Во время вегетарианства периодически сдавайте анализы.

••• Переходите на вегетарианство маленькими шагами. Сразу стать сыроедом вряд ли получится, в вашем кишечнике не будет достаточного количества правильной микрофлоры.

Отказывайтесь от продуктов животного происхождения постепенно.

- Сначала исключите только красное мясо. Питайтесь так 2-3 недели.

- Теперь исключите птицу. Питайтесь так 2-3 недели.

- Исключите рыбу. Питайтесь так не менее 3 недель.

- По желанию исключите яйца, а далее молочное.

На каждом этапе следите за своим самочувствием, переходите дальше, только если вам комфортно, и вы чувствуете, что это «ваше».

••• При воспалительных заболеваниях кишечника микрофлора в нем может быть нарушена, и вы можете испытывать трудности с перевариванием сырой растительной пищи.

Соблюдайте баланс между вареной и сырой пищей, увеличивайте количество сырой пищи постепенно.

••• Правильно комбинируйте продукты, чтобы получать все необходимое.

••• Ешьте кунжут, мак и другие продукты, которые содержат кальций, необходимый для вашего организма.

••• Ешьте семена льна и льняное масло, сделанное механическим способом.

••• Полностью исключите сахар и сладкое. Употребляя сахар, здоровья вы не достигнете. Ешьте фрукты, а не пирожные. Заменять сахар медом лично я не рекомендую.

••• Жарить пищу нельзя. Варите или ешьте сырой.

••• Ешьте яблоки (3 штуки в день) и зеленую гречку (150 грамм в день). Эти два продукта являются хорошим источником железа. Железо из растительных продуктов хуже усваивается из-за структуры его молекул. Поэтому не забывайте есть достаточное количество продуктов, содержащих железо.

••• Ешьте зелень три раза в день, сделайте ее основой рациона. Вы можете делать салат из петрушки, укропа, зеленого лука, брокколи, спаржи, салата, шпината и другой зелени. Также 2-3 раза в неделю ешьте свеклу по 150 грамм, ее можно есть в сыром виде. При вегетарианстве может возникать дефицит меди, которая незаменима для кроветворения. Поэтому следите за тем, чтобы употреблять продукты, которые содержат медь.

••• Ежедневно ешьте по 40-50 грамм белых семечек. Они содержат цинк, нехватка которого приводит к выпадению волос, сухости кожи, ломкости ногтей и другим проблемам.

••• Ешьте достаточно белка, причем полноценного (с 12 заменимыми и 8 незаменимыми аминокислотами, которые не вырабатывает наш организм). Например, 50 грамм орехов, 150 грамм каши, 100-150 грамм бобовых или картофель, в котором есть все аминокислоты в небольших количествах.. Недостаток белка может привести к многочисленным проблемам со здоровьем, снижению иммунитета, нарушению обмена веществ, заболеваниям половой сферы.

••• При вегетарианстве едят через каждые 2-3 часа.

••• Для нормального пищеварения ешьте помидоры, капусту, редьку, репу, перец, баклажаны, кабачки, тыкву. Один из этих продуктов должен быть в вашем ежедневном рационе.

••• Растительная пища не содержит витамин В12. Его дефицит ведет к анемии, нарушениям в работе нервной системы. Принимайте В12 в таблетках по 500-100 мкг в день.

§. СЫРОЕДЕНИЕ.

••• Американские ученые установили, что для правильного питания человеку необходимо употреблять 85% своего рациона в виде сырых овощей и фруктов.

••• Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) установила, что человеку необходимо съедать более 500 грамм сырых овощей и фруктов в день.

••• Есть такие люди – сыроеды, которые довели употребление свежих неприготовленных фруктов и овощей до 100 % своего рациона. Они утверждают, что при таком режиме питания быстро уходит лишний вес, и пропадают многие проблемы со здоровьем, включая хронические заболевания.

••• Сыроедение – это употребление исключительно термически необработанных сырых овощей и фруктов.

••• Добавлять овощи и фрукты в свой рацион следует постепенно, без резкой смены своего стиля питания.

••• Нагревание пищи выше 40 градусов разрушает белки, углеводы, жиры, витамины, полезные вещества. Это научно доказанный факт. При готовке любая еда превращается из живой в мертвую.

••• Бывают случаи, когда у человека плохая переносимость сырых продуктов. Но такая реакция может быть только на некоторые продукты. Обязательно найдутся фрукты и овощи, которые вы сможете употреблять без проблем. Постепенно увеличивая их количество в своем рационе, вы приучите свой организм к сырой пище, и проблемы с пищеварением уйдут в прошлое.

§. ПРЕИМУЩЕСТВА СЫРОЕДЕНИЯ.

••• До сих пор не прекращаются споры о пользе и вреде сыроедения. Ученые проводят множество исследований и получают абсолютно противоположные результаты. Мы собрали данные об изменениях, которые произойдут с вашим здоровьем, если вы перейдете на сыроедение.

••• Список собран на основе сообщений людей, перешедших на этот тип питания.

Даже если вы не будете стопроцентным сыроедом, а просто добавите немного сырых овощей и фруктов в свой рацион, то сразу же заметите улучшение своего самочувствия. Многие проблемы с вашим здоровьем благополучно разрешатся. Итак, преимущества сыроедения:

••• Ваши умственные способности повысятся, мышление станет необычно ясным.

••• Увеличатся ваши творческие способности. Вы станете более счастливы и энергичны. Ваши силы восстановятся. Прибавится самоуважения и уверенности в себе. Вы обретете ощущение свободы от всех возможных зависимостей.

••• Произойдет полная детоксикация и очищение всего организма от накопленных ядов и вредных веществ.

••• Ваш мозг, сердце и сосуды, нервная и дыхательная, эндокринная и пищеварительная системы восстановятся и вернутся к гармонии и равновесию. Постепенно вы начнете чувствовать, что ваш организм – здоровая цельная система, а не отдельные органы, которые по-разному ощущаются – одни лучше, а другие хуже.

••• Вы почувствуете исцеление всех ваших ран, даже тех, о которые вы прежде и не догадывались. Произойдет избавление практически от всех болезней: как от тех, о которые вы знаете, так и от тех, которые только начали развиваться.

••• Исчезнут многие симптомы, обычно сопровождающие плохое здоровье: запоры, бессонница, стрессы, депрессивные проявления.

••• Значительно усилится иммунная система, которая начнет успешно противостоять любым нападениям вирусов и бактерий.

••• У женщин значительно уменьшатся или практически прекратятся неприятные ощущения при менструации.

••• Повысится способность к воспроизведению потомства, а также чувствительность половых органов. Ваша сексуальная жизнь наладится. Многие проблемы в этой сфере уйдут безвозвратно.

••• Кожа станет значительно чище, избавится от прыщей и начнет дышать.

••• Глаза станут ярче, зрение восстановится. Ногти станут крепче и красивее.

••• В лучшую сторону изменится запах вашего тела.

••• Общее настроение значительно улучшится. Вы будете испытывать ощущение благополучия. Вернется природное великолепие и красота, свойственная людям в молодости.

••• Вырастут новые волосы. Начнет уходить седина. Волосы станут гуще, улучшится их цвет, они станут более живыми и здоровыми на вид.

••• Уйдет лишний вес. У женщин исчезнет целлюлит. Тело и все его ткани будут формироваться в соответствии с генетической программой.

••• Наладится самоконтроль многих эмоциональных зависимостей. Нездоровые привычки, такие как курение, тяга к спиртному, сладкому, кофе, постепенно уйдут.

••• Улучшится мышечная координация и равновесие тела.

••• Возрастет ваша работоспособность. Профессиональное мастерство повысится.

••• Изменится отношение к природе, животным, деревьям, воздуху, воде, солнцу. Вы начнете их любить всем сердцем.

••• Вы обретете умение противостоять страданиям. Чувствительность к боли и дискомфорту снизится. Вы будете быстрее приходить в норму после физической усталости, несчастных случаев и других неприятных событий в вашей жизни.

••• Появится внутреннее чувство свободы, ощущение покоя и радости.

••• Вы узнаете, что такое внутреннее ощущение единства с миром и другими людьми.

••• Ваша жажда жизни усилится.

••• Вы сможете более успешно противостоять трудностям. Повысятся способности к их решению.

••• Прибавится свободное время.

••• Способности к концентрации и возможности вашей памяти возрастут.

••• Появится внутренняя мудрость, способность понимать, что пригодно и непригодно для человека.

••• Уменьшится зависимость от негативных эмоций, которые часто заставляют нас глубоко страдать. Вы станете значительно меньше испытывать зависть, страх, стеснительность, одиночество и жестокость.

••• Вы перестанете бояться природы, животных, темноты, несчастных случаев, неопределенности будущего и других подобных вещей. Усилится чувство доверия к миру.

••• Возрастет нравственная ответственность, вы начнете прислушиваться к голосу своей совести.

••• Исчезнут практически все признаки старения и любого возрастного вырождения организма.

••• Укрепится сила воли, духовное осознание поднимется на более высокий уровень.

••• Вы полностью избавитесь от многих видов аллергий.

••• Повысится устойчивость к жаре и холоду.

••• Слух, обоняние и другие органы чувств обострятся.

••• Ваше дыхание обретет свежесть.

••• Вы сможете воздерживаться от пищи без вредных последствий для своего организма.

••• Уменьшится напряжение и зажатость вашего тела и сознания.

§. СПИСОК КНИГ ПО СЫРОЕДЕНИЮ.

••• АТЕРОВ (АРШАВИР ТЕР-АВАНЕСЯН) «СЫРОЕДЕНИЕ». Автор книги - один из советских апологетов сыроедения, утверждает, что человек должен есть только сырые растительные продукты.

Во всем мире раз и навсегда необходимо покончить с обычаем питаться вареными продуктами. Питаться вареной пищей — самое страшное варварство в истории человечества, жертвой которого бессознательно становится каждый.

••• БАРНАРД НИЛ «ПРЕОДОЛЕВАЕМ ПИЩЕВЫЕ СОБЛАЗНЫ». Известный американский врач и исследователь описывает скрытые причины нашего пристрастия к шоколаду, печенью, сыру и предлагает простые и испытанные способы, как изжить вредные пищевые привычки. Как продукты питания делают нас зависимыми? Почему сила воли не помогает отказаться от пакетиков с чипсами и от шоколадных батончиков?

••• БУТЕНКО ВИКТОРИЯ «12 ШАГОВ К СЫРОЕДЕНИЮ». В этой книге открываются новые возможности для расширения движения сыроедов. Автор впервые затронула тему настоящей зависимости многих людей от вареной еды. Вследствие этой привычки им очень тяжело постепенно перейти на сыроедческое питание. Прочитав эту книгу, вам будет легче отказаться от вареной пищи.

••• БУТЕНКО ВИКТОРИЯ «ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ ЖИЗНИ. РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ». По мнению Марка Твена, сохранить здоровье можно только питаясь тем, чего не хочется, и делать то, что не нравится. С появлением зеленых коктейлей произошла революция в понимании здорового питания. Ведь у человечества появилось универсальное натуральное и вкусное лекарство. Все больше людей понимают, что ключ к здоровью – под их ногами. Зелень – это совершенная еда, с помощью которой происходят настоящие чудеса исцеления!

••• ЭРЕТ АРНОЛЬД «ЛЕЧЕНИЕ ГОЛОДОМ И ПЛОДАМИ». В книге содержатся простые, но очень актуальные советы профессора Эрета по оздоровлению организма человека. Теория диеты без слизи, наконец, получила поддержку современной медицины.

••• БУТЕНКО ВИКТОРИЯ «СЫРОЕДЕНИЕ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ И ЗДОРОВЬЯ». Генно-модифицированные и химически обработанные продукты, загрязненные воздух и вода способствуют росту неизлечимых заболеваний и распространению «возрастных» диагнозов у детей.

Автор книги рекомендует, как уменьшить вредное влияние мегаполиса, очистить свой организм, сбросить избыточный вес и излечить тяжелые недуги с помощью сырой растительной пищи и зеленых коктейлей.

••• ГЛАДКИХ МАРИНА «ОТ ЗЕЛЕНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ К СЫРОЕДЕНИЮ. КАК Я ПОХУДЕЛА НА 15 КГ». Автор адресует эту книгу тем, кого утомило однообразие и уныние, кого не устраивает его внешность, здоровье, характер и даже судьба. Зеленые коктейли — это способ измениться, стать здоровым и счастливым, физически красивым и духовно гармоничным.

••• ГРЭМ ДУГЛАС «ДИЕТА 80-10-10». Эта книга - справочник для людей, которые небезразличны к своему здоровью. Доступным языком в ней изложены советы по здоровому питанию и впервые описаны основы фруктоедения – питания свежими фруктами и овощами. Автор уже тридцать лет ест преимущественно сырые продукты. Сочетая такое питание со спортом, можно быстро получить желаемый результат.

••• КАЙРОС НАТАЛЬЯ «ПРОБИОТИКИ И ФЕРМЕНТЫ — СУПЕРФУД XXI ВЕКА». Возможно ли улучшить состояние своего здоровья, питаясь определенными продуктами? В результате теоретических исследований и практических экспериментов разработаны рецепты ферментов и уникальных напитков, в которых сочетаются полезные свойства зеленых коктейлей, молочка из проростков и пробиотиков. Они полезны для людей, у которых в неявной или явной форме проявляется ферментативная недостаточность.

••• НИКОЛАЕВ ВАЛЕНТИН «ВЫБОР ПИЩИ — ВЫБОР СУДЬБЫ». Эта книга - не развлекательное чтение, а путеводитель для перехода к новой жизни - жизни без болезней. В ней изложены результаты исследований влияния на организм человека традиционного питания и даны рекомендации по его изменению для всей семьи. Автор дает много полезных советов по лечебному голоданию, исходя из собственного большого практического опыта.

••• СЕБАСТЬЯНОВИЧ ПАВЕЛ «НОВАЯ КНИГА О СЫРОЕДЕНИИ, ИЛИ ПОЧЕМУ КОРОВЫ ХИЩНИКИ». Автор культовой книги о сыроедении родился и вырос в семье, питание в которой, как и в детском саду, было традиционным – запеканки, каши, тушеные овощи, кипяченое молоко...

Но сейчас он стал убежденным сыроедом. В книге доступным языком изложена теория сыроедения, приведены данные исследований и заключения мировых научных светил. Приведены многочисленные факты, размышления над которыми помогут в выборе, чем лучше питаться.

••• УОКЕР НОРМАН «ЛЕЧЕНИЕ СЫРЫМИ СОКАМИ». Автор книги, доктор Уокер, придерживался принципов сыроедения и здорового образа жизни и прожил около 100 лет. Используя его рецепты, миллионы людей во всем мире исцелились от тяжелых заболеваний. В книге представлены: основные принципы и схемы сокотерапии; информация о каждом используемым в соколечении растении; 87 рецептов целебных сырых соков; перечень болезней с рецептами их лечения. Популярная во всем мире методика оздоровления, несомненно, актуальна для широкой читательской аудитории.

••• ЧУПРУН АЛЕКСАНДР «КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ ГРИППА И ПРОСТУДЫ». Известный натуропат, приверженец здорового образа жизни предлагает эффективный способ профилактики гриппа и простуды, при этом недомогание будет протекать в легкой форме. Автор утверждает, что предупредить возможность простудных заболеваний поможет новый взгляд на инфекционные болезни и иммунитет. Если выполнять несложные правила и придерживаться здорового образа жизни, можно навсегда забыть о гриппе и простуде. В книге приведены рекомендации, что делать человеку, если он все же заболел.

••• ЧУПРУН АЛЕКСАНДР «ВКУС СОЛНЕЧНОЙ ПИЩИ». Еда - один из самых важных и в то же время наименее изученных резервов укрепления здоровья человека, а также улучшения спортивных результатов. Уже стало ясно, что повышение калорийности пищи — тупиковый путь. Не дает результата и увеличение количества белков животного происхождения в рационе питания. Возможно есть другой выход? А если отказаться от животных белков и жиров, может быть, и от вареной еды?

••• ШЕЛТОН ГЕРБЕРТ «О ПРАВИЛЬНЫХ СОЧЕТАНИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ». Книга, вышедшая в свет 10 июля 1928 году, до сих пор очень популярна. В ней доктор Шелтон изложил принципы правильного сочетания разных пищевых продуктов и их влияние на пищеварение и здоровье человека в целом.

В книге также дана классификация пищевых продуктов, описание процессов переваривания каждого из них, охарактеризован процесс нормального пищеварения, и обоснованы правильные и вредные сочетания пищевых продуктов.

Автором также разработана схема питания на неделю. Это уникальное руководство написано, чтобы помочь усвоить принципы полезного сочетания продуктов и применять их на практике.

••• ЯКУБА АННА «ШКОЛА ЦЕЛЕБНОГО ГОЛОДАНИЯ И СЫРОЕДЕНИЯ». В книге предложены целостный подход и практические рекомендации относительно того, как перейти к осознанному ежедневному выполнению простых и доступных правил здорового питания, гимнастики. Описан эффективный метод очищения организма — сухое голодание. Книга будет полезна всем, кто стремится к здоровой и счастливой жизни.

••• ЧУПРУН АЛЕКСАНДР «ЧТО ТАКОЕ СЫРОЕДЕНИЕ И КАК СТАТЬ СЫРОЕДОМ (НАТУРИСТОМ)». Доступным и понятным языком автор излагает материал о пользе питания сырыми растительными продуктами и вредном воздействии на организм приготовленной на огне пищи, советует, дает рецепты для сыроедов. Эта книга будет особенно полезна тем, кто еще не решился стать сыроедом.

••• ЯКУБА АННА «ЕЖЕДНЕВНИК ЗОЖ: ГИМНАСТИКА, ПИТАНИЕ, ОЧИЩЕНИЕ». Автор предлагает уникальный Ежедневник-планировщик, который поможет четко распланировать свой день и выделить время для занятий своим здоровьем.

Также даны рекомендации, как правильно питаться, очищать организм сухим голоданием, о занятиях гимнастикой, а также по уходу за телом.

Перемена: Ешьте клетчатку

••• Если организм получает пищевых волокон меньше 15-20 грамм в сутки, то их необходимо добавить в свой рацион питания для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

••• Одним из самых ценных компонентов нашего питания признаны пищевые волокна. Они содержатся только в растительной пище (фруктах, ягодах, зелени, овощах, отрубях, цельном зерне).

По сути, из них состоят стенки клеток растений. Другое название пищевых волокон – растительная клетчатка.

••• Долгое время пищевые волокна считали балластным веществом, и производители старались очистить от них продукты. Таким образом, пища получалась более привлекательной для потребителя, легкой и с нежными вкусом, становилась рафинированной.

••• Вследствие такого подхода в конце прошлого века люди стали получать в 3 раза меньше пищевых волокон, чем употребляли их предки. И это сразу же сказалось на состоянии здоровья целого поколения. Широко распространились заболевания, связанные с недостатком растительной клетчатки в рационе питания. Сахарный диабет 2- го типа, запоры, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, желчнокаменная болезнь, рак толстой кишки вызваны в большой степени именно недостатком клетчатки.

••• УДЕРЖИВАЮТ ВОДУ. Одним из важнейших свойств пищевых волокон является их способность удерживать воду. Например, пшеничные отруби вбирают в себя в пять раз больше воды, чем весят сами. А волокна яблок, капусты и моркови поглощают воды в два раза больше своего веса.

••• Таким образом, разбухшие пищевые волокна размягчают отходы организма, и они быстрее проходят по толстой кишке. Если человек страдает от запоров и ведет малоподвижный образ жизни, то достаточно добавить до 70 грамм пищевых волокон в свой ежедневный рацион, и он забудет об этой проблеме.

••• Находясь в желудке человека, пищевые волокна начинают разбухать, увеличиваясь в объеме.

••• Вследствие этого сытость наступает быстрее, так как объем съеденного значительно увеличивается. Это очень важно для тех, кто стремится похудеть.

••• СНИЖАЮТ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА. Пищевые волокна обладают важной особенностью – поглощать часть холестерина и желчных кислот из организма. В результате их переваривания концентрация холестерина в крови уменьшается, что значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

••• Одновременно с этим пищевые волокна подавляют склонность желчи к формированию камней и справляются с этим более эффективно, чем многие лекарственные препараты, которыми нас пичкают горе-медики, получающие деньги от фармацевтических компаний.

••• УЛУЧШАЮТ МИКРОФЛОРУ КИШЕЧНИКА, увеличивая количество полезных лактобацилл и одновременно подавляя рост кишечной палочки. Это важно для людей преклонного возраста, потому что микрофлора их кишечника из-за неправильного питания приобретает гнилостный характер.

••• ТОРМОЗЯТ ПОВЫШЕНИЕ УРОВНЯ ГЛЮКОЗЫ после еды при сахарном диабете. Это позволяет уменьшить потребность в инсулине и других препаратах.

••• Если вы употребляете меньше 15-20 грамм пищевых волокон в сутки, вам надо срочно менять стиль своего питания, добавив в него богатые клетчаткой полезные продукты.

§. СОДЕРЖАНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В %.

Абрикосы — 1,8.

Апельсины — 2,0.

Баклажаны — 2,2.

Бобы вареные — 3,35.

Булки белые — 1,0.

Виноград — 1,8.

Горошек консервированный — 6,3.

Гречневая крупа — 3,7.

Груши — 2,2.

Изюм — 6,8.

Инжир — 18,5.

Кабачки — 0,8.

Капуста белокочанная — 2,8.

Капуста цветная — 1,8.

Картофель — 3,5.

Клубника — 2,2.

Крыжовник — 2,9.

Кукуруза (свежая) — 4,7.

Курага — 10,1.

Лук зеленый (перо) — 2,1.

Малина — 7,4.

Морковь — 3,0.

Мука пшеничная — 3,15.

Мука ржаная — 3,15.

Овсяная, зерно — 7,0.

Овсяные хлопья — 3,1.

Огурцы — 1,2.

Орехи (фундук) — 7,73.

Отруби пшеничные — 45-55.

Перец — 0,6.

Перловая крупа — 3,0.

Пшено — 4,7.

Ревень — 1,78.

Репа — 2,2.

Ржаной хлеб — 7,0-8,5.

Рис — 0,4.

Салат — 1,55.

Свекла — 2,6.

Сливы — 1,9.

Смородина черная — 4,2.

Томаты (свежие) — 1,4.

Тыква — 1,9.

Фасоль — 7,6.

Чернослив — 9,2.

Яблоки — 2,6.

Перемена: Пейте достаточно воды

••• ПЕЙТЕ ДОСТАТОЧНО ВОДЫ. Ученые предлагают формулу: 14 мл воды на каждые 450 граммов массы тела. Получается, при весе 56 килограммов, необходимо пить 56/450*14=1,75 литра воды или больше.

••• Все, что вы выпили, отмечайте в блокнотике, чтобы пить не меньше, чем нужно (многие часто забывают вовремя попить).

••• Если вы едите много фруктов и овощей в сыром виде (85 % от рациона), то пить можно меньше, т. к. они на 80 % состоят из воды.

••• Пейте только простую чистую воду. Не нужно пить газированную воду, воду температурой выше 40 градусов, чай, квас, пиво, кофе, алкоголь, колу, спрайт, компоты, лимонад, энергетические и другие напитки.

••• Необходимо выпивать стакан воды за полчаса до еды.

••• Пейте воду, если вам показалось, что вы хотите есть, а через полчаса, если голод не ушел, начинайте есть.

••• Во время занятий спортом делайте глоток воды каждые 5-10 минут, чтобы не наступило обезвоживание.

••• Если вы все-таки употребляете хлорированную воду из-под крана, то ее надо кипятить. Но перед этим нужно сутки подержать ее в открытой посуде, чтобы хлорка выветрилась. Кипятить воду с хлоркой очень вредно.

••• Если вы открыли бутылку с водой, старайтесь больше не закрывать ее, чтобы она дышала и не застаивалась.

••• Пластиковая бутылка (любая) содержит вредные вещества. Для воды лучше использовать стеклянные бутылки.

••• Никогда не наливайте второй раз воду в пластиковую бутылку. Это вредно. Открыли, выпили, выбросили.

••• Пить из бутылки – плохая привычка. Лучше налить воду в чашку, иначе вы занесете в бутылку микробы, и они начнут там размножаться.

••• Пить из бутылки или из чашки после другого человека нельзя. Даже если это близкий вам человек. Сначала вымойте чашку.

••• Закаляйтесь с помощью холодной воды. Это очень полезно и значительно улучшит ваше здоровье.

••• После приема пищи необходимо, по крайней мере, прополоскать рот водой. Так вы смоете остатки пищи и предотвратите кариес и другие заболевания зубов. Но лучше все-таки почистить зубы.

••• Слишком горячий душ ухудшает состояние вашей кожи. Чем ближе температура воды к температуре тела, тем лучше.

••• Каждое купание следует заканчивать холодным или прохладным душем.

••• Если вы боитесь холодного душа, начните, по крайней мере, мыть ноги холодной водой.

••• Старайтесь всегда мыть руки и лицо холодной водой. Привыкнуть к этому довольно легко, и это закалит вас.

••• Периодически (а можно всегда) полощите рот холодной водой. Если зубы болят от холодного, их срочно надо лечить.

••• Зелень перед употреблением необходимо вымачивать в воде, чтобы ушли химикаты.

••• Если вы едите консервированный горошек, оливки, соленые огурцы, помидоры и другие подобные продукты, промойте их водой перед тем, как съесть. Так вы смоете ненужные вашему организму сахар, соль, уксус и другие консерванты.

••• Многие люди едят недостаточное количество сырых фруктов и овощей, поэтому у них возникает хроническое обезвоживание, вследствие которого возникают проблемы со здоровьем, бывают запоры и плохая кожа.

••• Утром нужно выпить теплую воду с медом и лимоном за полчаса до еды, если у вас нет аллергии на мед и лимоны, в противном случае – просто теплую воду.

••• Заказывая доставку воды в неизвестной фирме, вы рискуете получить обычную воду из-под крана.

§. КАК НАЧАТЬ ПИТЬ ДОСТАТОЧНО ВОДЫ.

••• Давно известно о пользе воды и знаменитых восьми стаканах, однако далеко не все люди могут заставить себя пить ее, предпочитая вредные газировки и соки из пакетов.

Но именно вода ускоряет метаболизм и выводит шлаки из организма.

••• Простые советы помогут вам заставить себя пить воду и даже полюбить ее.

••• Не пейте газировку, пока не выпьете 2-4 стакана воды.

••• После этого вам не так уж сильно захочется пить смесь красителей и химикатов.

••• Старайтесь выпивать стакан воды в переходных точках своего дня: с утра, перед выходом из дома, перед сном.

••• Употребление воды должно быть удобным для вас: пусть под руками всегда будет бутылка или чашка с водой.

••• Постоянно пейте по стакану воды несколько раз в сутки.

••• Прямо сейчас налейте и выпейте.

••• Чтобы проследить, как вы пьете, составьте табличку на месяц и отмечайте в ней каждое питье воды. Таким образом оно станет частью вашего привычного распорядка.

••• Следует выпивать стакан воды каждый час. Если делать это на работе, то свою питьевую норму вы употребите за рабочий день.

••• Чтобы вода была вкуснее и полезнее, можно добавлять в нее сок лимона, лайма, апельсина или замороженные кусочки фруктовой мякоти.

••• Выпейте стакан воды после того, как сходили в туалет, чтобы восстановить баланс в организме.

••• Поставьте себе цель выпивать определенное количество воды и запишите причины, по которым стоит это делать. Это станет для вас хорошей мотивацией.

••• Проходя мимо фильтра или кулера, делайте несколько глотков воды.

••• Любители газировки могут газировать воду с помощью специального аппарата и добавлять в нее ломтик каких-нибудь фруктов.

••• Большую миску наполните кубиками льда и ешьте их, как конфеты.

••• Заключите спор с другом или коллегой, кто за день сможет выпить больше воды.

••• Если пьете сок, то разбавляйте его водой.

••• Берите с собой на работу или учебу двухлитровую бутылку воды и выпивайте ее до ухода домой. Если не получилось, допейте по дороге.

••• Рядом с собой поставьте чашку с водой и регулярно наполняйте ее.

••• Приучите себя пить воду перед каждым приемом пищи (за 30 минут).

••• На телефоне или планшете установите напоминание о необходимости выпить воду.

••• Носите с собой бутылку воды и пейте в каждую свободную минуту: в очереди, в пробке и т. д.

••• Можно пить теплую воду: она согревает и дает ощущение сытости. Чай тоже можно пить, а вот кофе выводит жидкость из организма.

••• Ваша лучшая подруга — бутылка с водой — должна быть с вами повсюду.

••• Выпивание воды можно совместить с каким-то привычным действием, например выпить стакан воды до утреннего умывания и стакан после него.

••• Это простые, но действенные методы, с помощью которых питье воды станет вашей привычкой. Достаточное количество жидкости, правильное питание и активный образ жизни надолго сохранят ваше здоровье и красоту!

§. КАК УТОЛИТЬ ЖАЖДУ.

••• Учёные утверждают, что в жару у каждого третьего человека может возникнуть обезвоживание организма, а это крайне опасно. Для нормального протекания всех биохимических процессов в организме человека вода крайне необходима.

••• Следствием хронического дефицита влаги могут быть запоры, головные боли, хроническая усталость и снижение эластичности кожи.

••• Классические симптомы обезвоживания (жажда, сухость во рту) появляются, когда организм давно уже нуждается в воде.

••• Поэтому пить нужно не тогда, когда хочется, а профилактически, и при этом соблюдать определенные правила.

••• ПИТЬ ДО ЕДЫ, А НЕ ПОСЛЕ. Это не только хорошо утоляет жажду, а и способствует похудению и хорошему пищеварению.

••• УПОТРЕБЛЯТЬ ДОСТАТОЧНО ЖИДКОСТИ (1-1,5 литра в холодное время года и 2-2,5 литра в жаркие месяцы) равномерно на протяжении дня, исключая вечер и ночь. Лучше каждый час пить 3-5 глотков жидкости (жажда утоляется спустя 10-15 минут), а не раз в 3 часа пить помногу.

••• ТЕМПЕРАТУРА НАПИТКОВ ДОЛЖНА БЫТЬ КОМФОРТНОЙ (в прохладном помещении - прохладная, на солнцепёке - тёплая). Холодные напитки (особенно ледяные) замедляют пищеварение, могут вызвать ангину (третий по распространённости летний диагноз) и даже мигрени.

§. СТАКАН ВОДЫ ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ.

••• Британские ученые из университета Бирмингема утверждают, что простая вода, выпитая за полчаса до еды, помогает похудеть.

••• На протяжении 12 недель ученые наблюдали две группы людей с лишним весом. Одной группе подопытных предлагали выпивать пол-литра воды за 30 минут до еды.

••• В результате эксперимента выяснилось, что участники, которые пили воду перед едой, похудели в среднем на 4,3 кг. А те, кто не придерживался этой рекомендации, не смогли избавиться от лишнего веса.

§. ВАМ МОЖЕТ НЕ ХВАТАТЬ ВОДЫ.

••• ЕЩЕ УТРО, А Я УСТАВШИЙ. Вода необходима не только для блеска волос, а чтобы кровь «разбавлять». При недостаточном содержании воды она густеет и хуже наполняется кислородом.

При этом сердцу тяжелее качать кровь по организму, страдают сосуды головного мозга и повышается давление. Вследствие этого возникают усталость, раздражительность, даже головокружение.

••• СУХОСТЬ ВО РТУ. При постоянном недостатке воды ощущение жажды притупляется. Люди не осознают, что им хочется пить, и с возрастом в их организме возникает хроническое обезвоживание. Сухость во рту – его последний признак.

••• БУДТО ПЕСКА НАСЫПАЛИ В ГЛАЗА. Это ощущение мы обычно объясняем сухостью воздуха или длительной работой за компьютером. Однако здоровые слизистые оболочки всегда влажные. Конечно, если в организме достаточно воды.

••• ДИЕТУ СОБЛЮДАЕШЬ, А ЛИШНИЕ КИЛОГРАММЫ НА МЕСТЕ. Ученые из Вирджинского университета (США) выяснили: если правильно пить, ускоряются обменные процессы, в том числе сжигаются жиры. Если выпивать нужный организму объем воды, метаболизм ускоряется примерно на 3%, то есть вы начинаете худеть на 3% быстрее. Казалось бы, не много, зато ежедневно. А обезвоженный организм запасает воду во всех «углах», в первую очередь в жировых тканях.

••• Когда вы мало пьете, то вес начинает расти.

••• ВАЖНО НЕ ПЕРЕУСЕРДСТВОВАТЬ! Если мы мало двигаемся, то организм не требует много жидкости. Именно движение нормализует обмен веществ, стабилизирует водно- солевой баланс. И тогда организм сам просит больше жидкости. Если же мы слишком много пьем, то это может привести к обессоливанию и даже авитаминозу. Ведь вода выводит и полезные вещества – кальций, калий, хлорид натрия (соль).

При их нехватке возникают судороги икроножных мышц, аритмия, головные боли.

••• ЛАДОНИ НЕ ПОТЕЮТ. Когда организм обезвожен, человек перестает потеть. Казалось бы, это уменьшает число летних проблем. Но пот – один из важных компонентов в саморегуляции организма, без которого происходит перегрев тела. А это может вызвать тепловой удар.

••• НЕ ХОЧУ В ТУАЛЕТ. Это очень плохо - запасливый организм накапливает даже ту воду, которую давно нужно утилизировать. Если вы ходите в туалет лишь утром и вечером, и уже несколько дней у вас запор – однозначно организм обезвожен.

••• СКРИПЯТ СУСТАВЫ, шея с трудом поворачивается. Это не только из-за недостаточных физических упражнений.

••• Необходимо приучить себя к утреннему «душу суставов». Проснувшись, нужно обязательно выпить стакан воды (можно чуть подогретой). Это, как внутренний душ, взбодрит все тело. Не стоит забывать, что жидкость важна и для эластичности суставов.

Перемена: Ешьте меньше соли

••• Как известно, чрезмерное употребление соли (свыше 8-10 грамм в день) при малоподвижном образе жизни отрицательно воздействует на состояние кровеносных сосудов, а это приводит к гипертонии.

••• Проведенное в США на протяжении трех лет исследование 1200 пациентов в возрасте от 40 до 70 лет позволило установить также негативное влияние избытка соли на человеческий мозг. Выявлена связь между когнитивными расстройствами (ухудшение памяти и усвоения информации, утрата навыков общения) и чрезмерным потреблением соли, а также сидячим образом жизни.

••• Согласно рекомендациям ВОЗ, в дневном рационе питания должно быть не больше 3-4 грамм соли (около половины чайной ложки). С возрастом люди, ежедневно евшие соль больше в 2 и более раз, с трудом справлялись с тестами по проверке памяти, у них снижались интеллектуальные способности.

••• У любителей соли чаще чем у сладкоежек портился характер: появлялись брюзгливость, раздражительность, капризность. Следовательно, злоупотребление солью не только повышает артериальное давление и ухудшает проводимость сердца, но и сказывается на обменных процессах в сосудах головного мозга и в глубинных структурах, управляющих способностями человека.

••• Однако полный отказ от соли тоже вредит сердечно-сосудистой системе, нарушая обменные процессы и кислотно-щелочной баланс.

Ионы натрия в поваренной соли – «перевозчики» полезных веществ по организму человека, они помогают нормальному всасыванию в кровь белков, жиров и углеводов из кишечника. Важным является также количество и качество соли.

••• Соль не навредит организму человека, если:

- Снизить потребление продуктов со «скрытой» солью, где она используется в качестве консерванта, – колбас, особенно копченых, сосисок, сарделек.

- Пользоваться морской солью или поваренной солью грубого помола – она хорошо усваивается, а иногда вместо соли добавлять в еду сушеную морскую капусту.

- Солить готовую пищу лучше в порциях, чтобы иметь возможность контролировать количество съеденной соли.

••• Потребление соли можно сократить, если питаться свежими продуктами, а не переработанными или полуфабрикатами. В качестве приправ лучше применять сушеные травы и натуральные специи, а не ароматизаторы, в которых много соли.

§. КАК СОЛЬ ОКАЗЫВАЕТСЯ В ПИЩЕ.

••• 77% соли попадает в организм из выпечки, консервации, полуфабрикатов или переработанных продуктов.

••• 12% соли содержится в натуральных продуктах.

••• 11% соли добавляют в уже готовое блюдо, ее содержат также соленые закуски, приправы и соусы.

Перемена: Пейте зеленые коктейли

••• Берем зелень и фрукты в соотношении 2:3 (2 части зелени и 3 части фруктов), добавляем немного воды и перемалываем все это в блендере. Зелень необходимо постоянно чередовать, используя каждый раз разную.

••• Пить зеленые коктейли лучше всего сразу после их приготовления.

••• Нормы потребления — от 1 стакана до 2 литров в день, начиная с небольших порций. За один раз можно выпить до 0,5 литра коктейля.

••• Зеленые коктейли можно употреблять до еды и вместо нее.

••• Зеленые коктейли дают чувство сытости и не вызывают тяжести в желудке.

••• Зеленые коктейли содержат клетчатку, которая благотворно влияет на деятельность кишечника. Клетчатка выводит из организма токсины, шлаки и вредные вещества.

••• Зеленые коктейли содержат большое количество белка, минеральных солей, витаминов, микроэлементов и хлорофилла.

••• Особую ценность для зеленых коктейлей представляют дикорастущие растения и сорняки.

••• Зеленые коктейли помогают нормализовать вес и вылечить различные заболевания.

••• Зеленые коктейли вкусны, тонизируют, дают чувство легкости, заряжают позитивной энергией.

Перемена: Ешьте больше зелени

••• ОВОЩИ. Кабачки, Тыква, Огурцы, Морковь, Свекла, Сладкий перец, Помидоры, Цукини, Картофель, Патиссоны, Батат (сладкий картофель), Репа, Земляная груша, Различные виды капусты, Дыня, Арбуз, Кивано (рогатая дыня), Брюква, Редька, Редис, Пастернак.

••• ФРУКТЫ. Бананы, Апельсины, Киви, Абрикосы, Яблоки, Груши, Сливы, Персики, Алыча, Айва, Мандарины, Грейпфруты, Нектарин, Манго, Танжерин (вид мандарина), Авокадо, Хурма, Ананас, Помело (танжело), Локва, Финик (свежий), Кумкват.

••• ЯГОДЫ. Малина, Клубника, Шелковица (черная, белая, красная), Вишня, Черешня, Черника, Клюква, Виноград, Изюм, Крыжовник, Смородина (черная, красная, белая).

Рябина черноплодная, Боярышник, Земляника, Ежевика, Черемуха виргинская, Ирга, Инжир (свежий), Морошка, Кизил, Финик (свежий), Княженика (малина арктическая), Гранат, Калина, Облепиха, Бузина, Лох, Фейхоа, Магония падуболистная.

••• ОРЕХИ. Грецкие, Кедровые, Фундук, Миндаль, Косточки абрикос, Пекан, Кешью, Фисташки, Бразильский орех, Макадамия (австралийский орех) только в скорлупе.

••• БОБОВЫЕ. Горох, Чечевица, Бобы, Маш, Нут, Арахис.

••• ЗЕРНОВЫЕ. Пшеница, Рожь, Гречиха (зеленая), Перловка, Кукуруза, Овес.

••• ОГОРОДНАЯ ЗЕЛЕНЬ. Щавель, Шпинат, Ревень, Сельдерей, Черемша, Мангольд (листовая свекла), Салатная зелень, Люцерна, Зелень горчицы, Ботва моркови, Ботва свеклы, Ботва редиса, Ботва дайкона.

••• СОРНЯКИ И ДИКОРАСТУЩИЕ ТРАВЫ. Амарант (щирица), Марь белая (лебеда), Портулак, Крапива, Звездчатка (мокрица), Одуванчик, Подорожник, Пастушья сумка (прикорневая розетка), Сныть, Клевер, Спорыш (горец птичий), Заячья капуста, Цикорий, Просвирник (калачики), Тысячелистник, Яснотка белая, Яснотка пурпурная (глухая крапива).

••• СПЕЦИИ. Укроп, Петрушка, Базилик, Кинза, Фенхель, Мята, Мелисса, Чабрец (тимьян), Чабер, Стевия, Иссоп, Эстрагон (тархун), Душица (материнка), Майоран, Настурция, Любисток, Рута, Эхинацея пурпурная, Зверобой, Пастернак, Сельдерей, Майоран, Хрен.

••• ЦВЕТЫ. Акации, Клевера, Одуванчика, Плодовых деревьев и кустарников, Эхинацеи пурпурной (лепестки), Цикория.

••• ПРОРОЩЕННЫЕ ПОБЕГИ. Пшеница, Рожь, Чечевица, Нут, Маш, Кресс-салат, Подсолнечник, Тыква, Горчица.

••• МОЛОДЫЕ ЛИСТЬЯ. Гороха, Топинамбура, Огурцов, Тыквы, Винограда, Крыжовника, Смородины, Малины, Клубники, Земляники, Черники, Вишни, Барбариса, Липы, Березы.

Перемена: Пейте только воду

••• Предупреждение для любителей сладкой газировки — будьте осторожны с ее употреблением. Приведенные факты доказывают, что лучше всего утолять жажду простой водой.

••• Сладкая газировка занимает одно из первых мест в списке самых вредных продуктов. Вкус современного лимонада значительно отличается от вкуса газировки, которую пили наши родители. Причем отличается в худшую сторону. В нынешнее время лимонад не готовят из натуральных компонентов, он является гремучей смесью сахара, химии и воды.

••• Представители Американской ассоциации сердца утверждают, что бутылка лимонада объемом 0,33 литра содержит примерно 16 чайных ложек сахара. Такое количество сахара, попав в наш организм, вызывает бурную реакцию поджелудочной железы, которая начинает интенсивно вырабатывать инсулин. А он, в свою очередь, резко повышает уровень сахара в крови. Вскоре после употребления газировки уровень сахара так же резко падает, и у человека возникает непреодолимое желание выпить очередную бутылочку.

••• Многочисленные научные исследования доказали, что такие резкие скачки уровня инсулина приводят к развитию различных хронических заболеваний (от диабета до рака).

••• Для организма полезнее всего, когда углеводы усваиваются медленно, а сладкие газированные напитки содержат углеводы, которые усваиваются мгновенно. Индекс гликемии газировки (показатель того, как быстро продукт повышает уровень сахара в крови) свыше 100 (высоким считается индекс больше 70).

••• ЕСЛИ ВАС МУЧАЕТ ЖАЖДА, ПЕЙТЕ ВОДУ.

••• И никогда не пейте сладкие газированные напитки и пакетированные соки с сахаром.

••• НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ СЛАДКУЮ ГАЗИРОВКУ ДЕТЯМ!

••• Употребление газированных напитков типа кока-колы угрожает здоровью человека. Проблемы с сердцем и легкими, лишним весом и метаболизмом возникают при употреблении кока-колы.

••• Доказано, что напиток лучше применять как универсальный очиститель и растворитель.

••• В национальном институте сердца и легких США обнаружили, что у людей, которые пьют ее лишь раз в день, развитие метаболического синдрома повышается на 44%.

••• Стало известно, что компания «Кока-Кола» подкупала организацию «Global Energy Balance Network» (GEBN), проводящую исследования в области борьбы с избыточным весом. За год производитель напитка платил ей $1,5 миллиона. А сайт GEBN был зарегистрирован по адресу штаб-квартиры «Кока-Колы».

••• «Независимые» эксперты обнародовали в популярных изданиях и распространяли в Интернете результаты своих «трудов», устраивающие производителей газированных напитков. Они утверждали: «употребление фастфуда и сладких напитков не причиняет вреда организму. Вообще, чтобы похудеть, просто надо больше двигаться, а диеты здесь ни причём».

••• ФИЗКУЛЬТУРА, КОНЕЧНО, НИКОМУ ЕЩЕ НЕ ПОВРЕДИЛА. НО ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА И ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ГОРАЗДО ВАЖНЕЕ. А сахар, особенно в таких дозах, как в кока-коле, полезным продуктом не является. При его чрезмерном употреблении растет риск развития диабета второго типа и сердечных приступов.

••• Честные врачи постоянно заявляют об этом, но их слова заглушает навязчивая реклама напитка и проплаченные «исследования», которые размещены повсюду.

••• УДАР ПО ОРГАНИЗМУ. Заменители сахара в диетической коле еще вреднее. Этот синтетический продукт обманывает организм, будто он получил сахар. При этом поджелудочная железа активно вырабатывает инсулин. Но поскольку сахара нет, то расходуется сахар, который содержится в крови, и его уровень резко понижается.

••• У пьющих колу или любую газировку минимум раз в сутки растет риск:

- развития ожирения на 31%;

- повышения уровня сахара в крови на 25%; возникновения проблем с холестерином на 32%; развития гипертонии;

- нарушения нормального развития тела на 30%.

••• У пьющих газировку людей угроза возникновения сердечных приступов возрастает на 48%.

••• А тем, кто пьет колу ежедневно в течение четырех лет, гарантированы проблемы с сердцем и легкими, лишний вес, а также нарушение метаболизма.

••• К тому же, из-за повышенной кислотности у регулярно употребляющих ее людей нарушается кислотно-щелочной баланс.

••• Этот напиток вызывает разного рода сбои в работе дыхательной системы, например, бронхиальную астму.

••• Если эти факты не убедили вас вместо газировок пить воду и чай без сахара, посмотрите, что происходит в организме вскоре после выпитой баночки колы.

§. РАСПЛАТА ОРГАНИЗМА ПО ИСТЕЧЕНИИ:

••• 10 МИНУТ. Около 10 чайных ложек сахара (максимальная доза в сутки) в выпитой коле, резко бьют по организму. Вас не стошнит от этой приторности потому, что вкус сахара притупляется фосфорной кислотой, и это позволяет организму усвоить сахар.

••• 20 МИНУТ. Вследствие увеличения содержания сахара в крови происходит выброс инсулина. Реагируя на него, печень начинает превращать сахар в жир.

••• 40 МИНУТ. Начинает действовать содержащийся в напитке кофеин: повышается давление, расширяются зрачки, печень выбрасывает в кровь больше сахара. Блокируются аденозивные рецепторы, которые подавляют активность мозга, и сон проходит.

••• 45 МИНУТ. Активно вырабатывается дофамин – гормон, который стимулирует центр удовольствий в мозге. ТАКОЕ ЖЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ ОКАЗЫВАЕТ ГЕРОИН.

••• 60 МИНУТ. Фосфорная кислота, связывающая кальций в нижнем отделе кишечника, ускоряет метаболизм. Из-за большого количества сахара и подсластителей из организма интенсивно выводится кальций.

••• 70-80 МИНУТ. Как следствие мочегонного действия кофеина, выводятся не только кальций, но и магний, цинк, натрий, вода. Человек становится раздражительным и вялым – организму необходима новая доза.

§. КОКА-КОЛА ДОЛЖНА ПРОДАВАТЬСЯ В ОТДЕЛЕ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОВ.

••• Приведенные ниже факты доказывают, что кока-колу лучше не пить, а применять ее в домашнем хозяйстве как очиститель. С помощью нее можно:

- Очистить сожженные кастрюли. Для этого их нужно замочить в коле, дать «настояться», а потом смыть.

- Вывести пятна крови с одежды и тканей.

- Удалить ржавчину. Для этого ее нужно потереть смоченными в коле тканью, губкой и алюминиевой фольгой.

- Снять налет с монет.

- Устранить пятна от масла в гараже или на асфальте возле дома.

- Очистить поверхности автомобильного двигателя.

- Качественно очистить фарфор от любых пятен.

- Помыть унитаз вместо «Мистера Пропера» и прочей ерунды!

- Придать блеск хромированным деталям. Алюминиевой фольгой, намоченной колой, нужно натирать эти части авто до идеального блеска.

- Почистить металлическую фурнитуру на мебели с помощью тряпки, смоченной колой.

§. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ РАЗРУШАЮТ ЗУБЫ.

••• В недавних исследованиях было обнаружено, что большое содержание лимонной кислоты, являющейся консервантом для энергетиков, оказывает разрушительное действие на зубную эмаль.

••• Экспериментально измеряли кислотность 13 спортивных напитков и 9 энергетиков и время ее нейтрализации слюной. В результате исследований ученые установили, что энергетики причиняют больший вред эмали зубов, чем спортивные напитки.

А из-за уменьшения слоя эмали повышается риск развития кариеса. Беспокойство стоматологов вызывают подростки, так как большинство из них употребляет энергетики.

§. ФРУКТОВЫЕ СОКИ ВРЕДНЫ, КАК И ГАЗИРОВКА.

••• При регулярном употреблении большого количества соков у человека могут возникнуть проблемы со здоровьем. Ведь сладкий сок нарушает обменные процессы.

••• При этом свежие соки, приготовленные самостоятельно на соковыжималке, также опасны, как и продающиеся в пакетах.

••• Европейские ученые выяснили, что при регулярном употреблении соков в большом количестве у человека могут возникнуть многочисленные проблемы со здоровьем: возрастают риски сахарного диабета, сердечно сосудистых заболеваний, начинает плохо работать поджелудочная железа, увеличивается вес. Безопасной дозой считается 150 мл сока в день.

••• По мнению ученых, сладкий сок содержит много витаминов и минералов, но нарушает обменные процессы в организме. Это происходит вследствие того, что в соках содержится много сахара.

••• Исследователи обнаружили, что 250 мл сока содержит 26 грамм сахара, примерно столько же сахара входит в состав сладкой газированной воды. В свежеотжатых соках в большом количестве присутствует фруктоза, которая является практически тем же самым веществом, что и сахар.

••• Специалисты рекомендуют строго следовать рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) и ЕСТЬ НЕ МЕНЬШЕ ПЯТИ ПОРЦИЙ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ В ДЕНЬ (порция – это среднего размера яблоко или морковь).

••• В овощах и фруктах содержится много полезных пищевых волокон (клетчатки), которые необходимы для хорошей работы пищеварительной системы и других органов. В соках же пищевых волокон практически нет. Ученые советуют отказаться от покупки магазинных соков, а также от использования соковыжималки в пользу блендера, с помощью которого можно сделать сок с мякотью.

§. СОКИ НЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ.

••• Распространено мнение, что детям полезно пить фруктовые соки. Однако недавно в результате проведенного анализа было обнаружено, что ежедневное употребление соков негативно влияет на состояние зубов ребенка. Сотрудница Королевского хирургического института Кэти Харли утверждает, что почти у 50% детей в пятилетнем возрасте истончена зубная эмаль.

••• Доктор призывает употреблять в школах обычную воду, а не соки, потому что во фруктовых соках, особенно из цитрусов, содержится большое количество кислоты. А она является причиной эрозии эмали. В соках также много вредного для зубов сахара. Доктор предупреждает:

§. ДО 40 ЛЕТ КОФЕ ЛУЧШЕ НЕ ПИТЬ.

••• Это утверждение основано на анализе данных недавнего исследования американских ученых. Они изучали влияние кофе на здоровье мужчин и женщин разного возраста.

••• Вследствие активной деятельности транснациональных компаний популярность употребления кофе во всем мире постоянно возрастает. Многие люди пьют его по несколько раз в день, но, как оказалось, это может причинить вред здоровью.

••• Американские учёные изучали, какое влияние на здоровье человека оказывает кофе. В течение 16 лет они обследовали около 44 тысяч мужчин и женщин. Вначале было обнаружено лишь незначительное увеличение смертности мужчин, которые ежедневно пили не меньше 4 чашек кофе. Ученые также определили, что смертность мужчин до 55 лет была выше на 56%, а женщин – больше чем в два раза!

••• Людям старше 55 лет кофе уже не вредил. Как это объяснить? Ведь прежде многие исследователи говорили и о пользе кофе. Однако раньше кофе считался вредным для престарелых, у которых часто возникают проблемы с давлением и сердцем, а кофеин может их усугубить. А теперь выяснилось, что напиток особенно вреден для людей до 55 лет.

••• Это очень похоже на то, как действует алкоголь: долго не живут те, кому он особенно вредит из-за их наследственности. А те, кто к алкоголю достаточно устойчив, пьют его до глубокой старости, хотя они не отличаются особым здоровьем, но болезни у них не тяжелые.

••• ВРЕД КОФЕ. Он повышает риск нарушений сердечного ритма (фибрилляции желудочков), а также вызывает бесплодие и увеличивает вероятность выкидыша.

••• Исследователи также полагают, что кофе негативно воздействует на некоторых людей вследствие их генетической предрасположенности, особенностей обмена веществ при переработке кофеина или других веществ, которых в кофе содержится около тысячи. Вредным является не только кофеин, повышающий давление, сердечный ритм, кислотность желудка и вызывающий аритмию.

••• В кофе содержится большое количество акриламида – канцерогена, который образуется при обжарке зёрен. При употреблении кофе повышается уровень гомоцистеина в крови. Он, как и холестерин, увеличивает риск развития атеросклероза.

••• Одним словом, кофе – это смесь многих компонентов, и какие из них способствуют преждевременной смерти, доподлинно неизвестно.

••• Поэтому учёные не рекомендуют пить кофе в молодости, чтобы избежать ряда заболеваний. Согласно результатам этого исследования, после 35-40 лет негативное воздействие кофе, которое вызвано генетической предрасположенностью, утрачивает свою силу. Хотя и особой пользы от него нет.

Перемена: Меньше сидите

МАЛОПОДВИЖНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ПРИВОДИТ КО МНОГИМ НЕГАТИВНЫМ ПОСЛЕДСТВИЯМ.

Наше тело запрограммировано на активное движение. Ведь раньше человеку приходилось побегать, чтобы добыть себе еду. Сегодня многие зарабатывают на жизнь, сидя за компьютером, и здоровье это не укрепляет.

§. КОГДА МЫ ДОЛГО СИДИМ.

••• Уменьшается поступление кислорода к мозгу, что тормозит выработку веществ, необходимых для остроты мышления и хорошей памяти, стабильности настроения.

••• Нагрузка на позвоночник по сравнению с вертикальным положением увеличивается в 1,5 раза, а если наклоняться к монитору, она становится еще больше.

••• Недогруженная сердечная мышца теряет форму, что впоследствии приводит к учащению пульса и гипертонии.

••• Замедляется перистальтика кишечника, а это грозит запорами и со временем даже раком толстой кишки.

••• Плотность костей уменьшается. Чем больше давят на кость окружающие мышцы, тем тверже она становится. Когда мы сидим, мышцы почти не сокращаются, следовательно, кости размягчаются.

§. КАК СНИЗИТЬ ВРЕД.

••• РАБОЧЕЕ МЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ КОМФОРТНЫМ. Можно использовать специальные подушки под поясницу, подставку под ноги, чтобы снизить напряжение мышц, разгрузить суставы и позвоночник. Желательно, чтобы кресло было не слишком мягким.

••• Когда сидите, как можно чаще меняйте положение тела, старайтесь двигаться даже в кресле.

••• НЕ КЛАДИТЕ НОГУ НА НОГУ — ЭТО ВЫЗЫВАЕТ ЗАСТОЙ КРОВИ. С целью предупреждения развития варикозного расширения вен в процессе работы полезно каждые час-два выполнять такое упражнение: сидя на стуле, поставить ноги вместе и 15 — 20 раз перекатывать их с пяток на носки.

••• УГОЛ МЕЖДУ КОРПУСОМ И НОГАМИ ДОЛЖЕН СОСТАВЛЯТЬ НЕ МЕНЕЕ 90 ГРАДУСОВ. Если есть возможность, полезно периодически откидываться в кресле назад, чтобы угол был 120-1350. В положении полулежа снижается нагрузка на позвоночник.

••• Раз в час в течение 5 — 10 минут пройдитесь по коридору или спуститесь на пару лестничных пролетов, а затем поднимитесь.

••• Постарайтесь во время перерыва выполнять простую гимнастику или упражнения на растяжку.

••• Большинство людей мало двигаются не только на работе, но и дома. В свободное время как можно больше двигайтесь — ходите в бассейн или на фитнес, гуляйте, найдите требующее движения хобби.

Взрослый человек должен быть физически активным при нагрузке средней интенсивности не менее 150 минут в неделю. А лучше — больше.

Перемена: Бегайте

Главное условие для безопасного начала беговых тренировок – увеличивать нагрузки постепенно. Ведь не любой организм способен выдержать резкие перепады давления, скачки тонуса сосудов и уровня гормонов. Это может стать испытанием для человека, а не тренировкой его адаптационных возможностей.

§. КАК ВОЗДЕЙСТВУЕТ БЕГ.

••• 1-3 МИНУТА: извлекается энергия за счет разрушения запасов гликогена. Вследствие этого тренируется устойчивость к инсулину, что особенно важно для диабетиков.

••• 4-6 МИНУТА: дыхание активизируется, вследствие чего повышается уровень насыщенности организма кислородом.

••• 7-11 МИНУТА: вследствие разогрева расщепляются жиры и углеводы.

••• 12-16 МИНУТА: расширяются сосуды, начинается процесс оздоровления организма: выводится молочная кислота, избыток которой приводит к закисленности организма и возникновению болезней.

••• 17-25 МИНУТА: максимально вырабатываются гормоны счастья и жажды деятельности – эндорфина и дофамина. В результате этого человек ощущает прилив сил и заряд бодрости.

§. ЗАПОВЕДИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.

••• БЕГАЙТЕ НА РАССВЕТЕ. В это время (с 5:00 до 7:00 летом и с 6:00 до 8:00 зимой) в соответствии с периодичностью циркадных ритмов активизируются все системы организма человека.

Поэтому утренняя пробежка предпочтительнее. Если же не удается это делать утром, то в сутках есть еще один период активной трудоспособности – с 17:00 до 19:00. Спад наступает после 20:00.

••• ПЕРЕД БЕГОМ ПЕРЕКУСИТЕ. При беге уровень глюкозы в крови резко падает, поэтому после пробежки натощак можно ощутить упадок сил. Бегать лучше, легко позавтракав, например, съесть банан и выпить стакан воды с ложечкой меда или 100-150 грамм фруктового йогурта. Если бегать удобнее в другое время суток, то поесть перед этим нужно не позже чем за 2,5 часа.

••• РАССЛАБЬТЕСЬ ПЕРЕД ПРОБЕЖКОЙ. Оздоровительное воздействие бега снижается, когда человек зажат.

Чтобы расслабиться, наклонитесь и на пару минут ощутите себя гуттаперчевым человечком, представляя, как по лицу стекает сметана. А во время бега расслабления можно достичь, если держать кисти рук, будто в каждой из них находится свернутая газета.

••• НЕ ПОДПРЫГИВАЙТЕ ПРИ БЕГЕ. Нагрузка на позвоночник при беге в разы возрастает. Чтобы избежать травм позвоночника, бегать надо в среднем темпе, не поднимая высоко колени, не раскачиваясь в стороны и не подпрыгивая. Становитесь на всю ступню таким образом, чтобы центр тяжести располагался посредине ступни.

••• ДЫШИТЕ НОСОМ. При дыхании ртом быстро теряется влага и возникает ложное ощущение жажды, кислородное голодание мозга, а в холодное время года в организм попадают вирусы.

Если вы новичок, то дыхание ртом указывает на слишком высокий темп бега или длинную дистанцию. При этом нужно либо сбавить темп, либо закончить бег.

••• ПЕЙТЕ МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ. Чтобы восполнить минеральные вещества, которые организм теряет вместе с потом, утоляйте жажду минеральной водой. При заболеваниях сердца, сосудов или почек не пейте, а полощите рот водой, чтобы не перегружать лишней жидкостью эти органы.

••• ОДЕВАЙТЕСЬ ЛЕГКО. Если вы стремитесь похудеть, бегая в пуховике, то только нагрузите сердце и потеряете жидкость. Избыточный вес – это лишний жир, а энергия для бега извлекается из запасов углеводов в организме.

Одеваться следует так, чтобы вначале было немного зябко. Конечно, вес начнет уменьшаться, но только через некоторое время занятий. Чтобы ускорить сброс лишних килограммов, лучше добавить силовые нагрузки с гантелями.

••• ПОСЛЕ БЕГА РАСТЯНИТЕСЬ. Побегав, сделайте упражнения, укрепляющие мышцы спины и живота – это снизит нагрузки на позвоночник. Например, лежа на спине приподнимите ноги и «пишите» ими в воздухе. Перевернувшись на живот, одновременно приподнимете руки и ноги и покачайте туловище вверх-вниз. А закончите занятия растяжкой, потому что при беге мышцы сокращаются.

••• БЕГАЙТЕ ЕЖЕДНЕВНО. Если бегать от случая к случаю, то разрядка, насыщение кислородом и гормональным коктейлем, повышение тонуса организма не дадут оздоравливающего эффекта. Для этого необходимы, как минимум, три пробежки в неделю.

••• БЕГАЙТЕ НЕ МЕНЬШЕ 25 МИНУТ. Согревание организма наступает только на 12-й минуте, потому бегать нужно не меньше 25 минут. Достичь этого нужно постепенно, каждый раз увеличивая время бега на 1 минуту.

§. РАССЧИТЫВАЕМ ПОЛЕЗНУЮ НАГРУЗКУ.

Сердечный пульс является одним из основных показателей допустимой нагрузки при беге. Для спортсменов предельное число сердечных сокращений в минуту – свыше 180; для тех, кто стремится укрепить здоровье, – 150-170; для тех, кто поддерживает физическую форму, оно не должно превышать 130- 150 ударов.

Индивидуальный диапазон сокращений сердца при занятиях бегом можно рассчитать с помощью приведенных формул.

••• Для новичка пульс равен: (220 — возраст) х 85%.

••• После 4-5 месяцев тренировок минимальный пульс, после которого нагрузки становятся укрепляющими, составляет: (220 — возраст) х 65%.

Например: возраст новичка 35 лет. Пульс при беге в первые месяцы должен быть не выше 157 ударов в минуту (220 — 35 х 85 = 157,25). Впоследствии он не может быть выше 120 ударов в минуту (220 — 35 х 65 = 120,12).

Перемена: Скандинавская ходьба

••• Один из наиболее эффективных видов физической нагрузки — скандинавская ходьба. Не прилагая особых усилий, с ее помощью можно стать стройнее и здоровее.

••• Скандинавская ходьба – ходьба, при которой используются дополнительные палки, дающие нагрузку на мышцы рук и другие части тела и помогающие сохранять устойчивость.

••• Скандинавская ходьба – длительная равномерная нагрузка низкой интенсивности. Она снижает вес, укрепляет сосуды, легкие и сердце, нормализует давление и уровень холестерина, делает кости более прочными.

••• Опираясь на палки, можно пройти дольше и одновременно сжечь больше калорий. А зимой палки помогают сохранить равновесие даже на льду. Если у человека значительный лишний вес, болят колени, преклонный возраст, ему показана именно скандинавская ходьба.

••• Кроме того, при скандинавской ходьбе тело получает более сбалансированную нагрузку, включаются более 90% мышц, а не только мышцы ног.

§. ПОДБОР ПАЛОК.

••• Существуют телескопические и монолитные палки для скандинавской ходьбы. Путешественники выбирают телескопические палки, потому что их можно складывать и регулировать длину. Однако они недолговечны вследствие потери баланса имеющихся сочленений и порчи пластмассового поршня в складывающемся механизме.

••• Монолитные же палки в этом отношении более надежны. Снаряжение следует выбирать с учетом своих целей: для нескольких походов или периодического треккинга подходят телескопические палки, а для постоянных занятий — монолитные.

••• Чтобы рассчитать нужную длину палок, свой рост в сантиметрах надо умножить на 0,68. Например, для человека ростом 165 см нужны палки длиной 112 см (165х0,68 = 112).

§. ПРАВИЛА ДВИЖЕНИЯ.

••• Во время ходьбы палки ставят под углом 45 градусов на землю или асфальт позади себя, а потом отталкиваются. Шаги следует делать, перекатывая стопы с пятки на носок, плечи при этом должны быть расслаблены и опущены.

••• Важно подобрать комфортный для себя ритм, чтобы получать наслаждение от тренировки. Для увеличения интенсивности нагрузки следует двигаться быстрее и более широкими шагами, активно взмахивая руками.

••• Занятия продолжительностью 45-50 минут в день желательно проводить несколько раз в неделю в зависимости от собственных ощущений и целей.

§. ОШИБКИ НАЧИНАЮЩИХ.

••• Наиболее распространенная ошибка новичков — сгибать в локтях руки, которые должны быть максимально прямыми. Плечевой пояс также должен участвовать в процессе ходьбы.

••• При ходьбе руку часто останавливают на уровне бедра, хотя амплитуда ее движения должна быть маятникообразной.

••• Нередко начинающие ставят палки перед собой, а они должны следовать за руками как их продолжение.

••• Рукоять палки не надо сжимать в кулаке, следует зафиксировать ее, прижав к раскрытой ладони большим и указательным пальцами.

Перемена: Полезное растительное масло

••• Наиболее популярное растительное масло — подсолнечное — используют для питания 90% людей в нашей стране. Однако раньше было принято пользоваться конопляным и льняным маслами.

••• Ниже приведено содержание омега-3 и омега-6 в различных растительных маслах и соотношение этих составляющих.

••• Выбранные из предыдущей таблицы масла с «полезным» соотношением омега-3 к омега-6 представлены в следующей таблице. В нее не вошли масла, в составе которых преобладают омега-6 жирные кислоты: подсолнечное, тыквенное, арахисовое и другие.

••• Избыточное потребление этих жирных кислот нарушает метаболизм в организме, а также работу иммунной системы, что повышает риск возникновения воспалительных процессов. Вследствие продолжительного нарушения питания появляются хронические заболевания.

••• Соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6 в пределах от 1:2 до 1:4 является оптимальным. В питании охотников-собирателей указанное соотношение соблюдалось, потому что они употребляли много рыбы и мяса диких животных, питающихся травой с большим содержанием омега-3.

••• Разница в соотношении омега-3 и омега-6 ПНЖК в составе используемых в пищу масел напрямую влияет на распространение болезней сердца.

Среди людей, придерживающихся «средиземноморской» диеты, их значительно меньше, чем у приверженцев современного типа питания.

••• Ведь в кухне Средиземноморья используется много морепродуктов, содержащих большое количество жирных кислот омега-3, и приправ, куда входят грецкие орехи и портулак (в них тоже много омега-3), а это идеально подходит для сохранения хорошего здоровья.

••• Богатое жирными кислотами омега-6 мясо домашних животных итальянцы едят нечасто — преимущественно в праздники. Вследствие сбалансированного содержания омега-3 и омега-6 в рационе питания у жителей Италии гораздо реже бывают сердечно-сосудистые болезни.

••• Тем, кто хочет сохранить здоровье своего сердца и продлить себе жизнь, нужно не только уменьшить количество животных жиров в рационе питания, но и употреблять в пищу растительные масла с оптимальным соотношением омега-3 и омега-6 жирных кислот.

Перемена: Ешьте зеленую гречку

••• ЗЕЛЕНАЯ ГРЕЧКА ГОРАЗДО ПОЛЕЗНЕЕ, ЧЕМ ОБЖАРЕННАЯ.

••• Гречка является натуральным продуктом. Однако, чтобы увеличить срок годности, ее специально пропаривают, потом сушат и охлаждают. Необработанная гречиха, в отличие от коричневой гречки, имеет нежно-зеленый цвет, и ее вкус напоминает вкус лесных орехов.

••• До середины ХХ века у нас употребляли только зеленую гречиху. Обрабатывать ее начали после того, как во время поездки в США Н. Хрущев увидел этот способ.

••• Теперь, прежде чем оказаться в тарелке, гречку термически обрабатывают дважды – на заводе, а потом на кухне. Что же полезного в ней остается? Ведь необходимые для нормального пищеварения ферменты в темной гречке погибают во время ее обработки при высокой температуре.

••• Замоченная сырая гречиха уже через сутки пускает корешки.

А в проросшей гречке увеличивается количество полезных веществ, в том числе антиоксидантов – 383 мг/100 г, и ферментов. Образовавшиеся вещества поддерживают жизнь молодого растения даже в неблагоприятных условиях.

••• Подобное влияние проростки оказывают и на наш организм, нейтрализуя вредные экологические факторы, повышая иммунитет и замедляя старение клеток. Ростки гречихи содержат рутин, укрепляющий стенки сосудов и капилляров, что важно при лечении гипертонии, диабета, варикозного расширения вен, тромбофлебита, геморроя, ожирения. Лучше всего употреблять проростки, добавляя их в салаты и мюсли.

••• Гречка – белковый продукт с большим содержанием аминокислот и железа и малым, сравнительно с другими крупами, содержанием углеводов. В ней есть многие витамины (В1, В2, В6, РР, Р) и микроэлементы (кальций, фосфор, йод, щавелевая кислота). Как сложный углевод, она медленно усваивается организмом, надолго давая ощущение сытости.

••• Благодаря содержанию в гречневой крупе многих полезных веществ ее употребление укрепляет капилляры и очищает печень от токсинов, улучшает работу кишечника, особенно при запорах. Кроме того, снижается уровень холестерина и улучшается состояние при остеоартрите, заболеваниях брюшной полости. Повышая уровень допамина, она избавляет от легкой депрессии.

Перемена: Бросьте курить

••• Уровень распространенности курения в нашей стране очень высок. Опровергнем распространенные мифы о курении. Надеемся, что нам удастся убедить тех, кто еще не отказался от сигареты, сделать это как можно скорее. Ведь ежегодно от болезней, вызванных курением, в мире умирает более 4 миллионов человек.

••• МИФ. КУРЕНИЕ ПОВЫШАЕТ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ. Никотин, который является главным компонентом табака, действительно является слабым стимулятором, как, скажем, кофеин, содержащийся в кофе или чае.

Стимуляторы в некоторых случаях активизируют мозговую деятельность и способствуют концентрации внимания.

Но реальный химический эффект никотина в этом смысле очень-очень слабый. После выкуренной сигареты, благодаря возбуждению сосудисто- двигательных и дыхательных центров, на пять минут вроде и повышается работоспособность. Но дальше она снижается.

Потому что сужаются периферические сосуды. Если проследить за пульсом курильщика, то можно заметить, что после первой затяжки пульс замедляется, а затем сердце начинает биться чаще, повышается артериальное давление. При таких условиях работоспособность не может увеличиваться. Многим курильщикам кажется, что именно благодаря сигарете они лучше работают, думают, и такие люди выкуривают сигарету за сигаретой. Но это скорее самовнушение.

••• МИФ. САМЫЙ ОПАСНЫЙ В СИГАРЕТЕ — НИКОТИН. Основная опасность никотина заключается в том, что он вызывает зависимость. Но никотин не причиняет такого вреда здоровью, как другие 4 тысячи компонентов, содержащихся в составе табачного дыма.

Около 200 из них особенно ядовиты. Это угарный газ, аммиак, синильная кислота, сероводород, радиоактивные вещества, табачный деготь. Они глубоко проникают в легкие, оседают, охлаждаются там и конденсируются в виде смолы. Первое место по агрессивному воздействию на организм принадлежит бензапирену, очень сильному канцерогену местного действия.

Доказано, что из-за него от 40 до 60 процентов тех, кто курит, могут заболеть раком легких.

••• МИФ. «ЛЕГКИЕ» СИГАРЕТЫ - НЕ ТАКИЕ ВРЕДНЫЕ. Отметок «lights» на сигаретных пачках уже нет, но зато производители прибегают к другим хитростям - отмечают на них меньшее содержание смолы и никотина и продают такие сигареты в упаковках определенного цвета. Курильщики думают, что в таких сигаретах действительно меньше смол и никотина. Но это самообман. ВОЗ призывает запретить печатать любые данные о содержании смолы никотина на пачках. Ибо то, какая доза этих веществ попадет в организм человека, зависит от того, как он курит.

На сигаретных пачках указывают минимальный уровень смолы и никотина, их измеряет специальная курительная машина.

Она «затягивается» каждые 60 секунд. Если курильщик затягивается каждые пять - десять секунд, то получит дозу смолы и никотина в 6-12 раз выше, чем машина.

Кроме того, табачные компании сознательно делают маленькие лазерные отверстия в фильтрах так называемых «легких» сигарет. Невооруженным глазом их не видно, только под микроскопом. Чем меньше смол и никотина указано на пачках, тем больше «дырочек» в фильтре. Когда курительная машина «курит», то дополнительно «подсасывается» воздух, поэтому отметки выходят маленькие. Но курильщик, держа сигарету в руках или губах, заслоняет эти дыры. Поэтому смол и никотина в его организм поступает значительно больше, чем указано на пачке.

••• МИФ. ЕСЛИ КУРЕНИЕ И ОКАЗЫВАЕТ НЕГАТИВНОЕ ВЛИЯНИЕ, ТО ТОЛЬКО НА ЛЕГКИЕ. Отнюдь! А вы знаете, что курение даже изменяет форму сердца, вызывает изменения ритма его сокращений и влияет на ферменты, контролирующие деление клеток в сердечной мышце? К такому выводу пришли ученые из университета Иллинойс в Чикаго, исследуя действие сигаретного дыма на сердце крыс.

Оказалось, что у животных, подвергавшихся воздействию табачного дыма, заметно изменилась форма левого желудочка - главного сердечного насоса.

Оксид углерода, имеющегося в составе табачного дыма, повышает содержание холестерина в крови и обусловливает развитие атеросклероза. Поэтому риск инфаркта у курильщиков вдвое выше, чем у некурящих.

В целом курение виновато в возникновении более 20 болезней - различных форм рака (ротовой полости, почек, мочевого пузыря, шейки матки), диабета. Курение негативно влияет на эндокринную систему, особенно женскую. У женщин, которые курят, чаще возникают кровотечения, наблюдается ранняя менопауза. Курение приводит к ухудшению сексуальных возможностей мужчин, так как вызывает сужение кровеносных сосудов в пенисе.

••• МИФ. ЛУЧШЕ КУРИТЬ СИГАРЫ, ТРУБКИ, КАЛЬЯН. Многие молодые люди считают, что сигары, трубки, кальян не наносят такого вреда здоровью, как сигареты. Это не так.

Если человек курит только сигары, то риск заболеть той или иной болезнью у него примерно такой, как у человека, выкуривающего 10 сигарет в день. В дыме сигар никотина в 70 раз больше, чем в сигаретном. Поэтому тот, кто курит только сигары, табачный дым не вдыхает. Концентрация никотина так велика, что достаточно, чтобы он всасывался через слизистую оболочку рта.

Относительно кальяна, то там табачный дым проходит через воду, смесь фильтруется, но образуется угарный газ, не имеющий ни цвета, ни запаха. Следовательно, если кальян курят где-то в подвале, не вентилируемом помещении, то у человека может быть головокружение, отравление угарным газом. А оттого, что трубку кальяна во рту держат по часу и более, у курильщиков чаще развивается пародонтоз. На Ближнем Востоке провели исследование и обнаружили, что когда курят кальян в общих местах, то повышается риск возникновения туберкулеза. Ведь если кальянный мундштук и меняют, то воду, через которую в организм курильщика может попасть палочка Коха, - нет.

••• МИФ. ПАССИВНОЕ КУРЕНИЕ БЕЗОПАСНО. Это чушь. Многократные исследования показали, что в прокуренных барах намного выше концентрация вредных веществ в воздухе, чем в подземном тоннеле, где есть поток автомобилей.

Если рабочие места освобождают от табачного дыма, то через год-два там фиксируется значительное уменьшение сердечных приступов среди некурящих. Ведь даже полчаса в задымленном ресторане может вызвать сердечный приступ, в частности у лиц с сердечной недостаточностью.

Подсчитано, что человек, находящийся в течение часа в накуренном помещении, вдыхает столько табачного дыма, будто выкурил четыре сигареты. Поэтому у него могут появляться признаки никотиновой интоксикации (отравления): возникает головная боль, тошнота, слабость».

••• МИФ. КУРЕНИЕ РОДИТЕЛЕЙ НЕ ВЛИЯЕТ НА ЗДОРОВЬЕ ИХ ДЕТЕЙ. В Швеции проанализировали медицинские записи, касающиеся эпидемии рака яичек у мужчин за последние 60 лет.

И определили статистически, что, если матери курили во время беременности, то через 40-50 лет вероятность заболеть раком яичек у их сыновей повышается в несколько раз.

Доказано, что дети курильщиков имеют значительно худшие иммунологические показатели, они больше подвержены частым вирусным и бактериальным инфекциям.

••• МИФ. ЗАЯДЛЫЕ КУРИЛЬЩИКИ ЖИВУТ ДОЛГО. «Известно немало примеров, когда человек всю жизнь курит и доживает до ста лет», - аргументируют некоторые курильщики.

Это единичные случаи. Кто знает, может, если бы не курил, то прожил бы до 120 лет. Ибо человек как биологическое существо, работа его сердца, запрограммированы на целых 120 лет жизни. Смертность среди курильщиков значительно выше, чем среди некурящих. Тот, кто выкуривает пачку сигарет в день, может прожить на 15 лет меньше, чем некурящий при абсолютно одинаковых факторах риска.

••• МИФ. ОДНА СИГАРЕТА В НЕДЕЛЮ НЕ ПОВРЕДИТ. Даже одна сигарета наносит непоправимый вред организму. Потому что когда человек прекращает курить и не берет в руки сигарет день-другой, то организм получает сигнал на самоочищение от причиненного курением вреда. Но когда поступает новая порция никотина и других составляющих табачного дыма, то это самоочищение прекращается. Озадаченный организм подвергается стрессу. Поэтому, если бросать курить, то навсегда.

Выкуривание лишь одной сигареты увеличивает частоту сердечных сокращений на 30 %, АД - на 5-10 мм рт. ст., замедляет периферическое кровообращение, что снижает температуру верхних и нижних конечностей. У курильщиков, курящих нерегулярно, тоже развивается «табачный» кашель, потому что капли дегтя оседают в легких. Разве этого мало?!

••• МИФ. ПОСЛЕ ОТКАЗА ОТ КУРЕНИЯ ОРГАНИЗМ ПОЛНОСТЬЮ НИКОГДА НЕ ВОССТАНАВЛИВАЕТСЯ. Это заблуждение. Уже через 20 минут после прекращения курения нормализуется кровяное давление, пульс замедляется до нормы, температура конечностей повышается до нормальной.

Через 8 часов восстанавливается уровень кислорода в крови, потому что прекращается поступление оксида углерода (он содержится в сигаретном дыме и препятствует переносу кислорода из крови в ткани).

Через 48 часов восстанавливается рост нервных клеток, через 2-3 недели улучшается кровообращение, рабочий объем легких увеличивается на 30 %. Через год после отказа от сигареты риск возникновения ишемической болезни сердца снижается вдвое. Но помните: чем чаще и дольше вы курите, тем больше времени организм будет преодолевать последствия курения».

§. КУРИЛЬЩИКИ БОЛЬШЕ УСТАЮТ.

ПРИ ОПРОСЕ КУРИЛЬЩИКОВ, ОНИ ПОДТВЕРДИЛИ НАЛИЧИЕ ПОВЫШЕННОЙ УСТАЛОСТИ, МАЛОЙ РАБОТОСПОСОБНОСТИ И ПОСТОЯННОЙ СЛАБОСТИ. ЭТО ОБЪЯСНЯЕТСЯ ПЛОХОЙ РАБОТОЙ ИХ ЛЕГКИХ.

Проведя серию исследований и опросов, европейские ученые смогли доказать, что люди, которые ежедневно курят, двигаются значительно меньше некурящих. Курильщики больше любят домашний комфорт и уют, предпочитают проводить время расслабленно, без всякой физической активности.

Одно из исследований проводилось на протяжении недели среди 50 курильщиков и 60 некурящих людей. Каждому участнику исследования был выдан шагомер, на основании измерений которого и были сделаны выводы.

Отсутствие желания двигаться у курильщиков, по мнению ученых, вызвано плохо работающими легкими, которые первыми страдают от курения.

В ходе исследований был также проведен опрос испытуемых, в результате которого курильщики подтвердили наличие повышенной усталости, малой работоспособности и постоянной слабости.

Перемена: Укрепите запястья

••• Каждый мужчина мечтает иметь сильные руки. В этой главе мы расскажем, какие упражнения нужно делать, чтобы этого достичь.

••• Для начала запомним имя Чарльз Ван Ситтарт. Этот человек является тем ориентиром, к которому нужно стремиться, когда мы говорим о силе рук.

Ван Ситтарт с легкостью сгибал руками подковы, будто они были сделаны из воска или глины. Решетки, наручники и кандалы не могли противостоять его силе. Он рвал их словно тонкие нити, пальцами сгибал и ломал металлические монеты.

••• Также он мог разрывать пополам теннисные мячи. Одним нажатием пальцев он мог сломать 4 курительные трубки, вложенные между пальцами правой руки. Только ладонями он мог выкрутить из железных прутьев сантиметровой толщины инициалы любого человека из приглашенной публики.

••• Ван Ситтарт мог одновременно разорвать три колоды карт. Такие удивительные вещи показывал обычный человек, которого в девятнадцатилетнем возрасте не рисковало застраховать ни одно страховое общество по причине его слабого здоровья.

••• После нескольких лет тяжелых и изнурительных тренировок он добился феноменальных результатов. Чего смог достичь один человек, могут достичь и другие. Это лишь вопрос желания и потраченного времени.

••• Приведем несколько полезных упражнений для укрепления мышц ладони, которые не требуют сложного оборудования.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Сминаем газету. Надо положить развернутую газету на стол и начать ее сминать так, чтобы она превратилась в небольшой плотный комок бумаги, сжатый в кулак. Предплечье не нужно отрывать от стола, а кисть надо держать ладонью вниз.

••• УПРАЖНЕНИЯ со штангой. Предплечья положить на скамью так, чтобы только кисти выступали за края. В руки взять штангу, держа ее «подхватом». Из этой позиции опускаем и поднимаем штангу движением в запястьях. После этого удерживаем штангу «подхватом» и повторяем упражнение.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Подходим к стене на расстояние около одного метра, упираемся в нее ладонями, а затем, пружиня на кистях, отжимаемся от нее.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Накручивание веревки с подвешенным грузом (гантель, диск штанги) на круглую палку.

••• УПРАЖНЕНИЕ. С тяжелым молотком или разборной гантелью, отягощенной на одном конце, выполняем скручивание предплечий влево – вправо. Предплечье лежит на столе или на другой неподвижной опоре.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Руки с отягощениями опущены вниз. Поворачиваем и вращаем кисти.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Сжимаем эспандер или резиновый мячик. Одновременно для экономии времени можно тренировать обе руки.

§. КСТАТИ.

••• Упражнения для силы кистей можно выполнять каждый день.

••• Руки привыкли много работать и быстро восстанавливаются.

••• Следует завести тетрадь и в ней записывать результаты, постепенно их увеличивая.

••• Эспандеры бывают самые разные. Лучше всего использовать круглый резиновый (похож на небольшой бублик). Они бывают взрослые и детские, а также различаются по силе нажатия.

••• Упражнения лучше делать не сразу, а растянуть на целый день. Так вы меньше устанете и сможете сделать их большее количество.

••• Эспандер можно всегда носить с собой и сжимать его в течение дня.

••• Во время каждого подхода с эспандером можно делать два микроподхода. Первый раз делаем максимально возможное количество упражнений. Затем делаем перерыв, во время которого делаем упражнение другой рукой. Возвращаемся к первой руке и делаем половину или треть от максимального количества упражнений.

••• Благодаря вышеприведенным упражнениям можно за непродолжительное время значительно увеличить силу мышц ладоней и предплечий.

Перемена: Ешьте правильный кальций

••• Многие из нас ошибочно считают, что лучшим поставщиком кальция для нашего организма являются молочные продукты, такие как молоко и сыр.

••• Это миф. Молоко содержит кальций, который очень плохо усваивается нашим организмом из-за того, что он несвойственен для нашего организма. Этот миф развенчивают многочисленные исследования ученых всего мира.

••• Для усваивания молочного кальция нашему организму необходимы значительные затраты энергии, а также придется потратить собственный, накопленный ранее кальций.

••• Изготовленный в промышленных условиях сыр вообще не является полезным продуктом. Он поддается длительной термической обработке, которая убивает большую часть полезных микроэлементов. Также сыр очень часто пересолен и содержит искусственные красители и консерванты для продления срока его жизни. Жирность сыра около 50%, что тоже очень не полезно для нашего организма.

••• Полезнее для здоровья получать кальций из натуральных и естественных продуктов (мак, кунжут, орехи, семена). Большое количество кальция содержат овощи, фрукты и ягоды (капуста, сельдерей, виноград, абрикосы, смородина, петрушка).

••• ПРАВИЛЬНОЕ УСВАИВАНИЕ КАЛЬЦИЯ. Многие микроэлементы и витамины полноценно усваиваются нашим организмом только в присутствии других микроэлементов и витаминов. Для полноценного усваивания кальция требуются другие микроэлементы:

- фосфор (в 1,5 раза больше кальция);

- калий (в 2 раза больше);

- магний;

- витамины А, Д, Е, С, группы В;

- жирные аминокислоты.

••• Сбалансировать кальций с нужными для его усваивания микроэлементами довольно сложно, но, к счастью, природа уже позаботилась об этом и создала нужный баланс именно в живых натуральных растительных продуктах.

••• Даже если мы допустим, что в молоко входит «правильный» кальций, какое количество кальция там содержится? Если мы посмотрим сравнительную табличку содержания кальция в различных продуктах, то сразу же увидим, что молоко не является чемпионом, а содержит сравнительно мало кальция.

••• Содержание кальция в продуктах (мг на 100 грамм):

- Молоко коровье — 120.

- Творог — 95.

- Мак — 1667.

- Кунжут — 1474.

- Отруби пшеничные — 950.

- Подсолнечник, семя — 367.

- Миндаль — 273.

- Петрушка — 245.

- Инжир сушеный — 144.

- Капуста огородная — 135.

- Изюм (киш-миш) — 80.

- Финики — 65.

- Сельдерей (корень) — 63.

- Апельсины — 40.

••• В этой перемене я предлагаю перестать использовать молочные продукты для получения кальция. Употребляйте кальций вместе с продуктами растительного происхождения. Вы ощутите улучшение вашего самочувствия, если перестанете бездумно употреблять молоко и твердые сыры.

Перемена: Сделайте мир чище

••• ПОЗАБОТЬТЕСЬ ОБ ЭКОЛОГИИ.

••• Прочитал статью про экологический проект Марианны Бойко и решил кратко изложить ее идеи, дополнив своими комментариями.

§. ЗАДАНИЕ 1. НАБОР ZERO WASTE.

••• Сформируйте набор вещей для похода в магазин, который поможет уменьшить количество выбрасываемого мусора и бытовых отходов. Этот набор называется ZERO WASTE (ноль отходов).

••• Вместо больших полиэтиленовых пакетов используйте многоразовую сумку из плотного и крепкого материала.

••• Используйте мешочки из ткани с завязками при покупке круп, сахара, хлеба, орешков и т. п.

••• Используйте мешочки из синтетической ткани при покупке овощей и фруктов. Синтетическая ткань хорошо стирается.

••• При покупке других влажных продуктов можно использовать судочки или банки.

••• Используйте многоразовую бутылку для воды. Не покупайте воду в маленьких пластиковых бутылках.

••• Используйте специальную термо-кружку для горячих напитков, покупаемых в кафе. Не нужно наливать их в одноразовые стаканчики.

§. ЗАДАНИЕ 2. КУПИТЕ ПРОДУКТЫ ПРАВИЛЬНО.

••• Купите продукты без использования полиэтиленовых пакетов, пластиковых бутылок и других одноразовых вещей.

••• Это вроде бы несложное задание требует серьезных изменений в привычках и сознательного подхода.

••• Прежде всего составьте список ситуаций, в которых вы при покупке товаров получаете одноразовые вещи (кулечки, стаканчики, бутылочки, салфетки, вилочки и т. п.).

••• Для каждого пункта из составленного списка продумайте план действий, то, каким образом вам потребуется изменить свое стандартное поведение, чтобы избежать получения новой порции одноразового «мусора».

••• В конце каждого дня проанализируйте сделанные покупки. Что получилось? Что не получилось? Снова продумайте стратегию своего поведения, используя опыт и ошибки прошедшего дня.

••• Избавляясь от использования одноразовых вещей, вы одновременно учитесь изменять свои привычки, стереотипы поведения и мышления…

Рассматривайте весь путь к экологичности как процесс экспериментов, перемен и самосовершенствования.

§. ЗАДАНИЕ 3. НАЙДИТЕ АЛЬТЕРНАТИВУ ХИМИИ.

••• Сделайте моющие средства своими руками. Используйте натуральные материалы для ухода за телом, для уборки и стирки.

••• Для каждого из средств, сделанных с помощью химии, есть прекрасная, более полезная для здоровья альтернатива, которая будет намного экологичней.

••• Что я использую?

- Хозяйственное мыло для мытья тела и головы, бритья.

- Жидкое мыло, соду и уксус для уборки.

- Бесфосфатный стиральный порошок и хозяйственное мыло для стирки.

- Одеколоном и дезодорантом я не пользуюсь. Вместо них можно использовать соду, она хорошо убивает микробы, от которых появляется запах.

§. ЗАДАНИЕ 4. ОСВОБОДИТЬ ГАРДЕРОБ.

••• Это задание поможет начать использовать меньше одежды и обуви.

••• Прежде всего задумайтесь, сколько одежды и обуви нужно человеку для нормальной жизни. Становится ли ваша жизнь счастливее от большого количества одежды и обуви?

••• А теперь план:

- 1. Выложите на пол всю вашу одежду и обувь.

- 2. Разделите ее на три кучи:

а) то, что нравится и дарит радость, подходит по размеру, не испорчено;

б) то, что не нравится, испорчено, не подходит по размеру, не нужно, долго не носите, не собираетесь носить;

в) вещи из первой категории, требующие мелкого ремонта и доработки.

- 3. Разбираемся с вещами. Первая стопка вещей отправляется обратно в шкаф. Вторая стопка отдается нуждающимся или выбрасывается. Третья стопка вещей откладывается на год, и если не воспользуетесь ими, от них нужно будет избавиться.

••• Установите разумные ограничения на количество одежды и обуви. Это поможет не только спасти планету от загрязнения, но и сэкономит вам много денег. Покупайте новый опыт, а не вещи.

§. ЗАДАНИЕ 5. ВТОРСЫРЬЕ.

••• Найдите ближайший пункт вторсырья, узнайте, что в нем принимают и график его работы.

••• Проанализируйте свои отходы, рассортируйте их и сдавайте в пункт вторсырья.

••• Пальчиковые батарейки нужно сдавать в места, где есть специальные контейнеры для их приемки. А лучше использовать вместо батареек аккумуляторы.

••• Бумагу, стекло, металл и пластиковые бутылки следует собирать отдельно и выбрасывать их в специальные контейнеры или сдавать в пункт приема вторсырья.

••• В продаже есть биоразлагаемые мусорные кульки, которые разлагаются за 3 года.

••• Проанализируйте ваши отходы и то, что вы выбрасываете. Как можно изменить вашу жизнь, чтобы выбрасывать меньше? Рассматривайте это как задание по саморазвитию.

Перемена: Откажитесь от лифта

••• В течение недели перестаньте использовать лифт. Спускайтесь и поднимайтесь по лестнице.

••• Что это даст?

- Тренируется сердечно-сосудистая система.

- Стабилизируется кровяное давление.

- Укрепляются мышцы бедер, ягодиц и голеней.

- Уменьшаются проблемы с коленными суставами.

- Уменьшается окружность талии.

••• Кардиологи считают, что если вы можете подняться по лестнице на 4 этаж без одышки и остановок, то у вас все в порядке с сердечно-сосудистой системой.

••• Если вам трудно подниматься по лестнице до вашего этажа, поднимайтесь ниже, а остаток пути проезжайте на лифте. Вы можете начать только со спусков по лестнице. Главное начните!

••• Кроме всего прочего, если вы перестанете пользоваться лифтом, уйдет страх застрять в нем, а это немного улучшит психическое состояние.

••• Продолжайте отказываться от пользования лифтом в течение года.

Перемена: Ходите пешком

••• Каждый день в определенное время выходите на прогулку. Начните с 2-5 минут, постепенно увеличивая время прогулки до часа и более.

••• Физическая нагрузка – это одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья.

••• Прогулка является отличной возможностью для движения и для наслаждения свежим воздухом.

••• Прогулка – один из самых лучших способов для избавления от стресса, возможность уединиться для размышлений или медитации.

••• Гуляйте, даже если вы занимаетесь какими-либо тренировками. Вы можете гулять до или после тренировки, это лучше, чем только тренироваться, а в остальное время сидеть без движения.

••• Главное – это начать прогулки. Сосредоточьтесь на том, чтобы просто выйти из дома. Погуляйте 2-10 минут. Постепенно увеличивайте время прогулки на 2-3 минуты в день.

••• Гуляйте с друзьями или близкими. Если вы договоритесь с кем-то о прогулке, менее вероятно, что вы ее отмените.

••• Гуляйте на природе, вдали от машин, чтобы насладиться чистым воздухом и красотой. Прогулка возле проезжей части не добавит вам здоровья.

••• Стремитесь к цели – совершать 10000 шагов ежедневно.

••• Если погода не позволяет, вы можете гулять по большим торговым центрам, только не берите с собой кошелек, чтобы избежать соблазнов.

§. ЖИВЕТ ДОЛЬШЕ ТОТ, КТО ГУЛЯЕТ ПОД СОЛНЦЕМ.

••• УЧЕНЫЕ ВЫЯСНИЛИ, ЧТО РЕГУЛЯРНЫЕ ПРОГУЛКИ НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ ПРИ СОЛНЕЧНОМ СВЕТЕ ПОМОГАЮТ СНИЗИТЬ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ.

••• Английские ученые выяснили, что регулярные прогулки на свежем воздухе под солнечным светом снижают артериальное давление.

••• Во время проведения исследования добровольцы принимали солнечные ванны на протяжении нескольких дней в специальном солярии. Одна половина подопытных получала ультрафиолетовое излучение в полной мере. А вторую половину ограничили в этом, вставив в лампу особое стекло, не пропускающее ультрафиолет.

••• У испытуемых с полноценным ультрафиолетовым облучением артериальное давление оказалось гораздо ниже, чем у остальных участников исследования.

••• Выяснилось, что ультрафиолетовое излучение заставляет клетки кожи продуцировать значительно большее количество молекул ферментов, которые высвобождают и синтезируют молекулы окиси азота. В свою очередь, повышение концентрации окиси азота в крови приводит к расширению сосудов и снижению давления.

Перемена: Осознанное питание

••• ПРИНИМАЙТЕ ПИЩУ ОСОЗНАННО.

••• Что это значит?

- Ешьте медленно, не проглатывая пищу кусками, а жуйте каждый кусочек около 30 раз, чтобы она пропиталась вашей слюной.

- Во время еды не делайте ничего другого, не читайте, не смотрите телевизор, не слушайте радио или музыку, не разговаривайте с другими людьми. Просто ешьте и больше ничего.

- Выберите специальное место для еды, создайте определенный ритуал.

- Смотрите на то, что вы собираетесь съесть, наслаждайтесь видом приготовленной пищи. Ваша еда должна красиво выглядеть и быть красиво подана.

- Наслаждайтесь запахами еды, ее консистенцией, вашими ощущениями. Съешьте один кусочек, сделайте паузу, вдохните и выдохните, потом приступайте к следующему кусочку.

- Ограничьте размер порции. Не ешьте за один прием пищи более 400 мл еды.

- Когда вы почти насытились, сделайте паузу на 5 минут, поделайте что-нибудь другое, а затем проверьте, наелись ли вы. Чувство голода проходит не сразу, вашему организму необходимо некоторое время, чтобы он понял, что наелся.

••• Выберите, по крайней мере, один прием пищи в день, во время которого вы обязуетесь сосредоточиться на осознанном питании. Делайте это каждый день в течение недели.

••• Продолжайте эту практику в течение года, и вы удивитесь, какие положительные результаты вас ожидают.

••• Очень часто переедание вызвано различными эмоциональными триггерами. Именно эти триггеры вызывают невнимательное, машинальное принятие пищи. Мы можем есть для комфорта, из-за стресса, от скуки, в качестве награды, за компанию, из-за одиночества. Подойдите осознанно к процессу питания, выясните, на какие триггеры вы реагируете, отделите их непосредственно от принятия пищи.

§. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ.

••• Какие способы приготовления пищи наиболее полезны? Полезнее варить, чем жарить. Полезнее готовить на пару, чем варить. Еще полезнее готовить в дегидраторе (сушит при температуре 40 градусов). А более всего полезна еда в сыром виде.

••• При введении ограничений в свой рацион питания оставьте один день в неделю (будний, а не выходной) без ограничений. В этот день можно есть все, что вам хочется.

Это, конечно, немного отдалит возвращение стройности, но значительно улучшит ваше настроение и избавит от многих психологических проблем, связанных с изменением вашего привычного рациона. Также вы не будете подвержены «жору» (неконтролируемое потребление еды без разбора). «Жор» периодически возникает у любого человека, который начал ограничивать себя в питании.

••• Очень полезно один день в неделю голодать, т. е. пить только воду на протяжении 24 часов. Мы не рекомендуем более длительные голодания до тех пор, пока вы не уберете из своего ежедневного рациона вредные продукты и не доведете количество свежих овощей и фруктов до 85%.

••• Старайтесь придерживаться принципов раздельного питания. За один прием пищи следует съедать не более 3 сочетаемых продуктов. А если вы будете есть только один продукт в каждый прием пищи, то сразу почувствуете, что ваше здоровье улучшилось.

••• Попробуйте не употреблять продукты, в состав которых входит глютен (содержащие пшеницу, овес). Делайте это некоторое время, и вы почувствуете улучшение вашего самочувствия.

••• Перестаньте употреблять молоко. Если есть тяга к молочному, пейте кефир или закваску. Попробуйте делать это некоторое время, и улучшение вашего здоровья вас порадует.

••• Никогда не ешьте жареный арахис и другие жареные орехи и семечки. Жареный арахис вызывает аллергические проявления.

••• Каждый прием пищи следует начинать с горы салата или любых овощей и фруктов, зелени. А перед этим за полчаса до еды следует выпить стакан воды.

••• Перестаньте употреблять макароны, сыр, хлеб, маргарин, сливочное масло. По крайней мере, сделайте так, чтобы в вашем доме не было этих продуктов. Без них можно прожить, а отказ от их употребления резко улучшит ваше самочувствие.

В продаже есть большое количество всевозможных круп, можно варить свеклу, морковь, фасоль. Маргарин – это вообще мусорный продукт, его не едят даже микробы.

Никогда ни при каких обстоятельствах не ешьте пищу, в которую входит маргарин (например, любое магазинное печенье).

••• Перестаньте употреблять сахар. Используйте вместо него мед. Но не нагревайте мед выше 40 градусов, иначе он преобразуется во вредный продукт. Сахар и соль называют белой смертью, они входят в состав почти всех фабрично изготовленных продуктов. Поэтому готовьте сами, а не ешьте запечатанный в пакетик мусор, о котором вы услышали в рекламе.

••• Вообще доверять рекламе продуктов, лекарств или какой- либо другой – самое последнее дело. Нет такой лжи или такого преступления, на которое не пошел бы капиталист ради прибыли. Отнеситесь скептически к любым словам любого человека, который имеет какую-то выгоду или интерес от сказанного.

••• Распространенная ситуация: вы поставили перед собой тарелочку с вареной гречкой без ничего (или другую полезную еду), а вам ее не хочется есть. Вам хочется чего-нибудь «вкусненького». Значит, вы не голодны. В данном случае вы хотите не есть, а получить приятные эмоции от процесса поедания пищи. Попытайтесь найти приятные эмоции в другом месте, а не за столом. Заедать негатив и стресс – очень распространенная ошибка. В любом случае, если не хотите есть полезную пищу, встаньте из-за стола и уходите. Голодный человек съест все, что угодно, и это покажется ему вкусным.

••• После еды в течение 30 минут следует воздержаться от приема жидкости, чтобы не разбавлять желудочный сок.

••• Если после еды вас тянет попить воды, значит вы ели слишком обезвоженную пищу или плохо жевали.

••• Откажитесь от употребления супов и борщей или выливайте из них лишнюю жидкость. Это для того, чтобы не разбавлять желудочный сок. Во время еды запивать не следует. Чтобы пища не была слишком сухой, нужно просто дольше пережевывать ее до кашицеобразного состояния (жевать 30 – 40 раз).

••• Есть лучше часто, но небольшими порциями. Перерыв между приемами пищи может быть 2 – 2,5 часа (не меньше и не больше).

••• Размер желудка нормального здорового человека не превышает пол-литра. При каждом приеме пищи следует съедать не больше этого количества (размер порции - два своих кулака).

••• Откажитесь от употребления кетчупа, горчицы, майонеза, соли, перца и других приправ. Все, без исключения, продукты имеют свой неповторимый вкус, и к еде без приправ просто надо привыкнуть. Со временем ваши рецепторы во рту восстановятся, и вы снова начнете воспринимать вкусовые ощущения от натуральных продуктов.

••• Соль задерживает лишнюю жидкость в организме, и вы становитесь одутловатым. Перестаньте есть соль, и лишний объем тут же уйдет.

••• Если вы едите яйца, то старайтесь есть их в сыром виде. Лучше всего есть перепелиные яйца, они полезнее куриных, т. к. содержат больше различных микроэлементов.

••• Готовим перепелиные яйца таким образом: заливаем сырые яйца водой. Если из яйца выходят пузырьки воздуха или оно всплывает, то оно несъедобно. Далее сливаем воду и на секунду заливаем яйца кипятком. Вынимаем, разбиваем и едим. Для улучшения вкуса можно добавлять ламинарию (мелко порубленные морские водоросли).

••• Полностью перестаньте употреблять магазинные конфеты, сладости, печенье, шоколад, торты. Вы даже не представляете себе, как их готовят, сколько там транс-жиров, химикатов, маргарина.

••• Если вы не можете обойтись без сладкого, готовьте печенье дома. Для примера того, что можно готовить, посетите сыроедческое кафе, там вы найдете массу вкусного.

••• Ешьте зеленую гречку вместо темной жареной.

••• Нут, чечевицу, рожь, пшеницу, маш можно проращивать. Потом их можно варить или добавлять в сыром виде в салаты и сыроедческие коктейли, сделанные с помощью блендера.

••• При покупке орехов и семечек обращайте внимание, чтобы они были в скорлупе и не жареные. Их можно купить в магазинах органических продуктов.

••• Многие диетологи рекомендуют съедать каждый день по 5 штук грецких орехов. Но будьте внимательны, в них иногда попадается плесень. Она живет и в других орехах.

••• Вместо красного мяса лучше есть белое (индейка или курица). Это полезнее для здоровья. А еще лучше вместо любого мяса есть рыбу. Более того, можно не есть ни мяса, ни рыбы. Автор так и поступает на протяжении многих лет и нисколько об этом не жалеет.

••• Перестаньте покупать овсяные хлопья, а также другие крупы быстрого приготовления (особенно с сахаром и непонятными наполнителями). Нужно есть настоящую овсяную крупу. Перед тем, как варить, ее следует размочить в воде (залив водой на ночь).

••• Ешьте много зелени каждый день (петрушка, укроп, щавель, шпинат, кинза, сельдерей и др.). Перед употреблением зелень следует замочить в воде, чтобы вышли химикаты. В воду можно добавлять соль с лимоном, вымачивать не менее 15 минут. Кроме того, зелень следует обдать кипятком.

••• Некоторые диетологи советуют исключить употребление чеснока, т. к. он раздражает пищеварительный тракт. В результате исследований ученые выяснили, что лечебные свойства чеснока при простуде значительно преувеличены. Оказалось, что он помогает всего 5% людей.

••• В течение некоторого времени попробуйте вести дневник питания. Записывайте в него, что и сколько вы съели, когда, в какой ситуации. Потом эту информацию можно проанализировать. Ведение дневника очень полезно, если вы хотите развиваться.

••• Ешьте каждый день яблоки, морковь и свеклу. Свеклу и морковь можно натереть на терке. Эти продукты очень полезны и одни самых дешевых. Есть их нужно в сыром виде.

••• Сковороду следует выбросить и никогда больше ничего не жарить. Также вредными для здоровья являются микроволновка и тостер.

••• Никогда не покупайте курагу в супермаркетах – она там с химией. Вместо нее лучше употреблять узбекский урюк с косточкой (он темный и некрасивый, но полезный), высушенный на солнце.

••• Сухофрукты перед употреблением всегда следует вымачивать в воде.

••• Вообще доверять следует только самостоятельно сделанным сухофруктам (например, с помощью дегидратора), а от употребления магазинных отказаться раз и навсегда.

••• Если вы хотите похудеть, сухофрукты – это не ваша еда, поскольку они очень калорийные.

••• Фасоль, нут, чечевица, горох, гречка, другие крупы содержат белок. Их можно есть вместо мяса. Также белок есть в зелени. Ученые установили, что растительный белок полезнее животного.

••• Смазываем салаты оливковым маслом первого механического отжима. Про майонез забудьте раз и навсегда.

••• Ешьте семена льна (добавляйте их в салат и другую еду). Льняное масло первого механического отжима нормализует пищеварение.

••• Подсолнечное масло тоже бывает механического отжима, сделанное без применения химии. Все дешевое подсолнечное масло, которое продается в пластиковых бутылках, изготовлено с применением химии.

••• Очень полезно есть морскую капусту, ламинарию, фикусы (тоже водоросли).

••• Следует навсегда забыть о колбасе и сосисках.

••• Воздержитесь от употребления сои и соевого масла. У мужчин от употребления сои может вырасти грудь по женскому типу. Более того, вся соя является генно-модифицированной.

••• Каждый день съедаем одно авокадо.

••• Консервации – не наша пища, особенно вредны магазинные.

••• Никогда не ешьте консервации, в которые входит уксус (это химия). Овощи, фрукты, зелень лучше замораживать, а не консервировать. Так сохраняется больше полезных веществ. При этом вы не получаете избыток соли и сахара, которые используются при консервации.

••• Оливки употреблять не стоит, ничего полезного в них нет. Если все же покупаете, выбирайте те, что дороже, в стеклянных банках. Они приготовлены более натуральным способом.

••• Бананы не сочетаются с другими фруктами.

••• Если вы употребляете консервированный горошек, то перед покупкой прочитайте этикетку. Горошек, сделанный из восстановленного сухого, покупать не имеет смысла. Он отличается по вкусу и цвету в худшую сторону. Горошек перед едой следует промыть водой, чтобы смыть лишнюю соль.

••• Соки лучше делать с помощью блендера, а не в соковыжималке. Они тогда получаются с мякотью, что полезнее. И не так сильно подымают уровень сахара в крови. Понятно, что магазинные соки не пьем.

••• Свой рацион следует разнообразить, употребляя различные фрукты и овощи разных цветов. А вот вареную приготовленную пищу лучше есть простую, например гречку.

••• За 2 часа до сна лучше не есть. Более того, вечером тяжелую пищу лучше заменить фруктами и овощами. Ночью не едим, если пьем, то только воду. Организм ночью очищается, а едой мы ему только помешаем.

••• «Когда я ем, я глух и нем». Во время еды не отвлекайтесь на посторонние дела, не читайте, не разговаривайте, не смотрите телевизор.

§. ЕШЬТЕ НЕ СПЕША, И НЕ ПОПРАВИТЕСЬ.

ПРИВЫЧКА МЕДЛЕННО ЕСТЬ — ПРОСТОЙ СПОСОБ НЕ НАБРАТЬ ЛИШНИЙ ВЕС. Ученые из Калифорнийского университета в течение года проводили исследование среди 54 детей в возрасте от 6 до 17 лет. Добровольцы были разделены на две группы. Дети в первой группе ели медленно, а во второй нет. Результаты взвешивания в этих группах сравнивали с контрольной группой.

Эксперты советуют приучать к медленному приему пищи с детства (с самого раннего возраста). Перерыв между укусами в полминуты позволяет ребенку понять, когда он наелся. Кроме того, каждый кусочек пищи необходимо пережевывать примерно 30 раз и только потом глотать.


Получается, чтобы худеть на 4-5% в год, достаточно просто есть медленно и можно не менять привычный рацион питания.

§. ЧТОБЫ ХУДЕТЬ, НАДО ЖЕВАТЬ.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ПОДТВЕРЖДАЮТ НЕОБХОДИМОСТЬ ТЩАТЕЛЬНОГО ПЕРЕЖЕВЫВАНИЯ ПИЩИ ДЛЯ ЕЕ ЛУЧШЕГО ПЕРЕВАРИВАНИЯ.

Исследователи из Бирмингема выяснили, что если КАЖДЫЙ КУСОЧЕК ПИЩИ ЖЕВАТЬ 30 СЕКУНД, то вдвое снижается желание съесть вечером печенье и шоколад, что уменьшает калорийность рациона. Вследствие того, что хорошо измельченная и обогащенная ферментами пища полноценно переваривается и усваивается, она не откладывается лишними килограммами в нашем теле.

§. ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПИТАНИЯ.

••• ЭКСПЕРТЫ БРИТАНСКОЙ КОМПАНИИ ОПРЕДЕЛИЛИ ВЗАИМОСВЯЗЬ МЕЖДУ СНИЖЕНИЕМ ВЕСА И СОБЛЮДЕНИЕМ РЕЖИМА ПИТАНИЯ.

Исследуя взаимосвязь между временем приема пищи и похудением, специалисты из компании Forza Supplements определили, что ЗАВТРАКАТЬ ЛУЧШЕ В 7:11, ОБЕДАТЬ – В 12:38 А УЖИНАТЬ – В 18:14.

Завтрак – наиболее важный прием пищи, от которого зависит работа организма на протяжении дня, должен быть питательным и полезным. Ученые советуют перекусывать в промежутках между основными приемами пищи.

После ужина можно перекусить низкокалорийными, белковыми, нежирными продуктами и овощами, но не позже, чем за два часа до сна. И лучше не увлекаться углеводными и жирными продуктами.

Согласно данным исследования, строго соблюдая режим питания, можно снизить вес.

§. ЕШЬТЕ ЧТО ХОТИТЕ, НО СОБЛЮДАЙТЕ РЕЖИМ ДНЯ.

УЧЕНЫЕ ИЗ КАЛИФОРНИЙСКОГО ИНСТИТУТА БИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ СЧИТАЮТ, ЧТО ПОХУДЕТЬ МОЖНО, ПИТАЯСЬ СТРОГО ПО РЕЖИМУ, ПРИ ЭТОМ КАЛОРИЙНОСТЬ ПИЩИ НЕ ВАЖНА.

Исследователи, проводившие эксперименты над лабораторными мышами, установили, что подопытные грызуны, которые ели три раза в сутки в одно и то же время, оказались гораздо стройнее мышей, съедавших столько же пищи, но в разное время суток. Даже употребление жирных и сладких продуктов не повлияло на результат. Ученые полагают, что ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ОРГАНИЗМА, КОТОРЫЙ «ЗНАЕТ» О ВРЕМЕНИ ПОСТУПЛЕНИЯ ПИЩИ, РАБОТАЕТ ЭФФЕКТИВНЕЕ.

Перемена: Физкультура и спорт

••• В течение недели посвящайте не менее 2-5 минут каждый день занятиям физкультурой. Это могут быть йога, силовые упражнения или любая другая физическая активность.

••• Что дают физические упражнения?

- Больше здоровья.

- Лучший внешний вид, самочувствие и самооценку.

- Улучшение состояния сердечно-сосудистой и респираторной системы.

- Уменьшение всех заболеваний.

- Улучшение психического состояния.

- Улучшение памяти и работы мозга.

- Уменьшение стресса, раздражительности и тревожности.

- Многое, многое другое.

••• Йога — один из самых нетребовательных и минималистичных видов упражнений, ею можно заниматься без всяких дополнительных технических устройств, когда угодно и где угодно, одеваясь во что угодно.

••• Йога поможет вам:

- стать сильнее;

- улучшить здоровье;

- быть более гибким;

- развить осознанность;

- быть в настоящем;

- стать сконцентрированным.

••• Силовая тренировка тоже имеет множество преимуществ. Она предназначена не только для мужчин, но и для женщин.

••• Вы можете начать с простых упражнений с собственным весом, а только потом добавить утяжелители или резиновые петли.

••• Попробуйте йогу и силовой тренинг. Чередуйте эти занятия.

••• Если вы занялись йогой, выберите несколько поз (асан), посмотрите в Интернете видео на эту тему. Силовой тренинг начните с обычных отжиманий, подтягиваний, приседаний и упражнений для пресса.

••• Если вы не можете отжиматься полноценно, делайте отжимания, стоя на коленях или от стены. Если не можете полностью присесть, используйте стул или приседайте частично. Если не можете подтянуться, используйте стул или прыжок, чтобы помочь себе подняться, а опускайте себя с усилием.

••• В первом подходе количество упражнений должно быть меньше вашего максимума. После первого подхода отдохните 1-2 минуты, походите, но не сидите. Затем выполните второй подход.

••• Постепенно увеличивайте время занятий.

2-й день — 4 минуты;

3-4-й дни — 5 минут;

5-й день — 7 минут.

Смело увеличивайте продолжительность тренировки до часа и более, но делайте это постепенно.

••• Намного важнее регулярность занятий, а не их длительность. Не старайтесь делать упражнения дольше, чем вам нравится. Сначала необходимо сформировать привычку, а уже потом заботиться о результатах.

••• Продолжайте на протяжении года закреплять новую привычку делать физические упражнения. Постепенно добавляйте новые упражнения, увеличивайте нагрузку и длительность.

••• Добавляя новое упражнение, при его выполнении вы можете почувствовать дискомфорт. Если же вы чувствуете еще и боль, это значит вы делаете упражнение неправильно или травмировались.

••• Привычка делать физические упражнения должны остаться с вами на всю жизнь. Без этого не будет здоровья.

§. РАЗВЕНЧАЕМ НЕКОТОРЫЕ МИФЫ.

••• МИФ. САМОЕ ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЗАНЯТИЙ СПОРТОМ — РАННЕЕ УТРО. Результаты недавних исследований опровергают это утверждение. Дневные или вечерние тренировки не менее эффективны, чем утренние. Однако упоминается, что заставить себя заниматься спортом по утрам гораздо легче, поскольку мы еще полны сил и энергии, которые не потрачены на работу и дневную суматоху. Обычно человек приходит с работы усталым. И хочется лишь вкусно поесть и свалиться на диван перед телевизором.

••• МИФ. ОТ СИЛОВЫХ УПРАЖНЕНИЙ С ТЯЖЕСТЯМИ ЖЕНСКАЯ ФИГУРА СТАНОВИТСЯ ПОХОЖЕЙ НА МУЖСКУЮ. Компания, выпускающая спортивное оборудование, при проведении опроса выяснила, что всего 13% опрошенных считают силовые тренировки безопасными для женщин.

Респонденты также были уверены, что фигура женщины, занимающейся с отягощениями, становится мужеподобной.

Спортивные эксперты единогласно опровергают этот миф и утверждают, что силовые тренировки являются самым эффективным способом для женщин добиться фигуры своей мечты в короткие сроки.

••• МИФ. ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО МИНУТ ЗАНЯТИЙ НА БЕГОВОЙ ДОРОЖКЕ ОРГАНИЗМ НАЧИНАЕТ СЖИГАТЬ ЗАПАСЫ ЖИРА. На самом деле на беговой дорожке можно сжечь только около 300 калорий в течение 20 минут.

••• МИФ. СТРОЙНЫМ И СИЛЬНЫМ МОЖНО СТАТЬ, ПРОБЕГАЯ ТОЛЬКО ДЛИННЫЕ ДИСТАНЦИИ. Однако многочисленные исследования показывают, что люди, занимающиеся бегом менее часа в неделю, достигают таких же результатов, как и люди, бегающие свыше трех часов в неделю. Было доказано, что около 10 минут ежедневного быстрого бега обеспечивают такое же положительное воздействие на наш организм, как и многочасовой бег.

••• МИФ. ЗАНЯТИЯ СПОРТОМ ОДИН ИЛИ ДВА РАЗА В НЕДЕЛЮ ПОМОГАЮТ ПОДДЕРЖИВАТЬ ХОРОШУЮ СПОРТИВНУЮ ФОРМУ. Но специалисты единодушно утверждают, что заниматься нужно как минимум три раза в неделю, чтобы получить результаты. Лучше всего было бы заниматься зарядкой ежедневно, выполняя несложные упражнения.

••• МИФ. ВЕРНУТЬ ХОРОШУЮ СПОРТИВНУЮ ФОРМУ ПОСЛЕ ДОЛГОГО ПЕРЕРЫВА В ЗАНЯТИЯХ МОЖНО ЗА ДВЕ-ТРИ НЕДЕЛИ. На самом деле уже через несколько дней после тренировки мышцы начинают разрушаться. Например, пловцы, не тренируясь месяц, теряют 15% мышечной массы, а у марафонцев при 15-дневном перерыве в тренировках на 25% снижается выносливость организма.

§. ДВЕ МИНУТЫ СПОРТА ПРОДЛЕВАЮТ ЖИЗНЬ.

ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА СОЗДАН ДЛЯ ДВИЖЕНИЯ, А МАЛОПОДВИЖНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ВЕДЕТ К БОЛЕЗНЯМ. НЕБОЛЬШАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА СНИЖАЕТ РИСК СМЕРТИ НА 33%.

Малоподвижный образ жизни является одной из самых распространенных в мире причин смерти от неинфекционных заболеваний. Медики утверждают, что если бы люди вставали на несколько минут через каждый час, это бы в корне изменило ситуацию.

Согласно медицинским рекомендациям, необходимо ежедневно проявлять физическую активность на протяжении, как минимум, 30 минут. Стратегия «2 минуты в час» позволяет достичь этот результат.

Сотрудники Университета Колорадо и медицинской школы Юты вели наблюдение за более чем 3000 добровольцев в течение трех лет. Испытуемые постоянно носили с собой акселерометры.

Было установлено, что если человек поднимался и просто стоял эти две минуты, то не было никакой разницы.

А несложные физические упражнения, прогулка быстрым шагом или даже уборка в доме снижали риск смерти на 33%.

Кроме постоянной двухминутной активности каждый час, необходимо добавить в свой распорядок не менее 2,5 часов умеренных тренировок в неделю.

В результате исследований также было установлено, что каждый час, проведенный в сидячем положении, отнимает у человека 20 минут жизни. А каждый час занятий спортом добавляет 90 минут к нашей жизни.

Человеческий организм создан для того, чтобы быть активным, для движения. Сидячий образ жизни губителен для нас.

Измените свою жизнь прямо сейчас: встаньте и сделайте небольшую зарядку. Помните, что вы являетесь примером для ваших детей!

§. БЕРЕГИТЕ СОСУДЫ С ДЕТСТВА.

ФИНСКИЕ УЧЕНЫЕ УСТАНОВИЛИ ВЗАИМОСВЯЗЬ МЕЖДУ ЭЛАСТИЧНОСТЬЮ СОСУДОВ И ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТЬЮ. ИЗБЕЖАТЬ СЕРДЕЧНО- СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПОМОГУТ ЗАНЯТИЯ СПОРТОМ.

Малоподвижный образ жизни и низкий уровень физической активности могут привести к жесткости артерий даже у детей младшего школьного возраста.

Ученые из Университета Восточной Финляндии провели анализ данных 512 детей в возрасте от 6 до 8 лет. Они выяснили, что дети с хорошей физической подготовкой имели значительно лучшую расширительную способность сосудов.

Исследование также показало, что самые жесткие артерии имели дети, у которых был высокий процент жира в теле и самый низкий уровень физической подготовки.

Результат исследований доказывает, что регулярные занятия спортом полезны для эластичности артерий. И начинать их лучше с самого раннего возраста.

Жесткость сосудов – это один из самых основных показателей риска развития ишемической и гипертонической болезней сердца, инфарктов, которые являются основной причиной смерти населения нашей страны.

Добавив интенсивную физическую нагрузку в свою жизнь, мы значительно снизим вероятность этих заболеваний и увеличим продолжительность нашей жизни.

Перемена: Самые важные дела

••• Из всех дел, запланированных на день, выберите самое важное. Также выберите три дела средней важности и пять менее важных дел. Таким образом у вас будет 9 главных дел на день.

••• В начале вашего дня выполните самое важное дело, затем три дела средней важности, потом пять остальных дел.

- 1 MUST дело – вы должны сделать.

- 3 SHOULD дела – вам следует сделать.

- 5 COULD дел – вы можете сделать.

••• Если система 1/3/5 покажется сложной для вас, начните с выбора и выполнения только одного самого важного дела. Через неделю или месяц усложните вашу систему до 1/3, а затем через месяц до 1/3/5.

••• Зачем это делать? Это значительно повысит вашу продуктивность.

Мы часто попадаем в ловушку мелких заданий и непонятной занятости, которая позволяет нам чувствовать себя продуктивными и результативными, а на самом деле наши самые важные дела откладываются все дальше и дальше на потом.

••• Мы ждем, когда у нас будет больше времени и сил, а этот момент никогда не наступает. Постоянно появляется множество мелких «важных» дел, которые забирают все наше время.

••• При выборе заданий ограничивайте их по времени (например, 20-30 минут). Делите большие задачи на более мелкие блоки.

••• Завершить задачу не так важно, как поработать над ней в течение 20-30 минут. Когда этот отрезок времени истечет, вы можете не останавливаться и продолжить работать над задачей, но пусть это будет не обязательно, а по желанию.

••• Перед тем как делать что-либо другое, читать почту или новости, общаться с коллегами и т. п., сделайте сначала свои важные дела.

••• Перед тем как начать работать, уберите все отвлечения, выключите Интернет и телефон, попросите, чтобы вас не беспокоили.

••• Когда выполните самое важное дело, отпразднуйте это, сделайте разминку, прогуляйтесь 10 минут, порадуйте себя чем-либо приятным и приступайте к следующему самому важному делу.

••• Ключевой момент: ПРОСТО НАЧНИТЕ.

Перемена: Читайте книги

••• Ежедневно читайте хорошие книги. Чтение открывает новые горизонты, дает интересные идеи. Чтение преображает человека в лучшую сторону.

••• Как начать читать? Выделите специальное время для чтения книг. Если у вас абсолютно нет времени, посмотрите, где его можно найти, от чего отказаться. Смело можно уменьшить время, проводимое в Интернет или за просмотром телевизора.

••• Чтение статей в Интернет или в газетах не заменит чтения книг, это совершенно разные вещи. Приучите себя получать информацию из книг, а не из газет или Интернет.

••• Начните всего лишь с 10 минут чтения. Увеличьте это время до 20-30 минут в конце недели, если смогли отказаться от нескольких других дел в вашем расписании.

••• Соберите у себя на полке библиотеку книг, которые вы будете читать. Пусть у вас всегда будут новые книги, которые вы еще не читали. Если вы используете электронную книгу, запишите туда множество книг для будущего чтения.

••• Читайте ради удовольствия, а не потому, что должны. Читайте только то, что вам нравится.

••• Когда наступает время для чтения, уберите все другие отвлечения. Найдите тихое место, где вас никто не побеспокоит. Ничего другого не делайте, только читайте. Оставьте только книгу, выключите телефон, музыку, Интернет, телевизор.

••• Вы читаете ради удовольствия, чтобы расширить свой кругозор, получить новые знания. Полюбите чтение всем сердцем.

••• Постоянно открывайте для себя новые книги. Читайте обзоры книг, посещайте книжные выставки, магазины и библиотеки. Обсуждайте книги с друзьями.

••• Чтение открывает двери, разблокирует ваше сознание. Эти двери вы закрыли себе в детстве. Эти двери закрыли перед вами ваши родители и учителя в школе.

••• Любые изменения в скучной серой жизни начинаются с чтения. Читайте!

МЫ РЕКОМЕНДУЕМ ЭТИ КНИГИ:

§. ПРИВЫЧКИ И СИЛА ВОЛИ.

••• Чарльз Дахигг «Сила привычки. Почему мы живем и работаем именно так, а не иначе».

••• Ричард О’Коннор «Психология вредных привычек».

••• М. Дж. Райан «В этом году я...».

••• Келли Макгонигал «Сила воли. Как развить и укрепить».

••• Ицхак Пинтосевич «Создавай! Хорошие привычки за 30 дней».

••• Маршалл Голдсмит, Марк Рейтер «Триггеры. Формируй привычки — закаляй характер».

••• Уолтер Мишел «Развитие силы воли. Уроки от автора знаменитого маршмеллоу-теста».

••• Рой Баумайстер, Джон Тирни «Сила воли: Открывая заново самую мощную способность человека».

••• Аллен Карр «Легкий способ бросить курить». Аллен Карр «Легкий способ сбросить вес».

••• Аллен Карр «Легкий способ бросить пить».

••• Аллен Карр «Как помочь нашим детям бросить курить».

§. ЗДОРОВЬЕ.

••• СЕРГЕЙ БУБНОВСКИЙ «ГОЛОВНЫЕ БОЛИ, ИЛИ ЗАЧЕМ ЧЕЛОВЕКУ ПЛЕЧИ?».

••• СЕРГЕЙ БУБНОВСКИЙ «ОСТЕОХОНДРОЗ — НЕ ПРИГОВОР!».

••• СЕРГЕЙ БУБНОВСКИЙ «ЗДОРОВЫЕ СОСУДЫ, ИЛИ ЗАЧЕМ ЧЕЛОВЕКУ МЫШЦЫ?».

••• Сергей Бубновский «100 ответов на вопросы, как вернуть здоровье».

••• Сергей Бубновский «Правда о тазобедренном суставе. Жизнь без боли».

••• Сергей Бубновский «100 лет активной жизни, или секреты здорового долголетия».

••• Сергей Бубновский «Болят колени, что делать?».

••• Сергей Бубновский «Грыжа позвоночника — не приговор!».

••• Рэй Клерк «Бодибилдинг. Силовые упражнения и планы тренировок».

••• Кацудзо Ниши «Система здоровья».

§. ОТНОШЕНИЯ И ОБЩЕНИЕ.

••• ДЕЙЛ КАРНЕГИ «КАК ЗАВОЕВЫВАТЬ ДРУЗЕЙ И ОКАЗЫВАТЬ ВЛИЯНИЕ НА ЛЮДЕЙ».

••• ДЕЙЛ КАРНЕГИ «КАК РАЗВИТЬ УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ И ДОБИТЬСЯ ВЛИЯНИЯ НА ЛЮДЕЙ ПУТЕМ ПУБЛИЧНЫХ ВЫСТУПЛЕНИЙ».

••• ГЕРИ ЧЕПМЕН «ПЯТЬ ЯЗЫКОВ ЛЮБВИ».

••• СТИВ ХАРВИ «ПОСТУПАЙ КАК ЖЕНЩИНА, ДУМАЙ КАК МУЖЧИНА».

••• Виталий Климчук «Практическая психология или как подобрать ключик к любому человеку».

••• Стив Харви «Вы ничего не знаете о мужчинах (прямой разговор о том, что им на самом деле нужно)».

••• Стив Харви «Мечтай как женщина, побеждай как мужчина (мужские секреты достижения успеха, которые должна знать каждая женщина)».

••• Лейл Лаундес «Как влюбить в себя любого». (2 части)

••• Лейл Лаундес «Друзья и любимые. Как их найти и удержать».

••• Лейл Лаундес «С. С. С. (скрытые сексуальные сигналы)». Лейл Лаундес «Как говорить с кем угодно и о чем угодно».

••• Джон Грэй «Мужчины с Марса, женщины с Венеры».

••• Эрик Берн «Люди, которые играют в игры».

••• Эрик Берн «Игры, в которые играют люди».

§. ДЕНЬГИ И БИЗНЕС.

••• Роберт Кийосаки «Богатый папа, бедный папа». Роберт Кийосаки «Квадрант денежного потока».

••• Роберт Кийосаки «Бизнес — школа для тех, кому нравиться помогать другим».

••• Роберт Кийосаки «Бизнес XXI века».

••• Роберт Кийосаки «Увольте себя. Станьте сами себе боссом».

••• Роберт Кийосаки «8 финансовых заблуждений».

••• Роберт Кийосаки «8 уроков лидерства».

••• Роберт Кийосаки «Цели и решения».

••• Ким Кийосаки «Богатая женщина».

••• Бодо Шефер «Путь к финансовой независимости».

••• Бодо Шефер «Пес по имени Мани».

••• Джордж Клейсон «Самый богатый человек в Вавилоне».

••• Ричард Брэнсон «К черту все! Берись и делай!».

••• Андрей Парабеллум «Технология продаж. Как зарабатывать неприлично много денег».

••• Андрей Парабеллум «Кузница кадров. Как создать очередь желающих работать у вас».

§. РАЗВИТИЕ.

••• СТИВЕН КОВИ «7 НАВЫКОВ ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫХ ЛЮДЕЙ».

••• ДЕЙЛ КАРНЕГИ «КАК ПЕРЕСТАТЬ БЕСПОКОИТЬСЯ И НАЧАТЬ ЖИТЬ».

••• ДЭН МИЛЛМЭН «ПУТЬ МИРНОГО ВОИНА».

••• Ошо «[О детях*}».

••• Ошо «[О мужчинах*}».

••• Ошо «[О женщинах*} (соприкосновение с женской духовной силой)».

••• Ошо «Интуиция. Знание за пределами логики».

••• Ошо «Любовь. Свобода. Одиночество (новый взгляд на отношения)».

••• РОБИН ШАРМА «МОНАХ, КОТОРЫЙ ПРОДАЛ СВОЙ ФЕРРАРИ».

••• Робин Шарма «Лидер без титула».

••• РОБИН ШАРМА «КТО ЗАПЛАЧЕТ, КОГДА ТЫ УМРЕШЬ?».

••• Робин Шарма «Уроки лидерства».

••• Робин Шарма «Святой, серфингист и директор».

••• РОБИН ШАРМА «УРОКИ СЕМЕЙНОЙ МУДРОСТИ».

••• Робин Шарма «Найди свою судьбу».

••• Робин Шарма «Путь к величию».

••• Робин Шарма «Путь к величию 2: Пути развития успеха».

••• Робин Шарма «Вдохновение на каждый день».

••• Робин Шарма «Тайные письма монаха».

••• Робин Шарма «Мега жизнь. 30-дневное путешествие к настоящей жизни».

••• Стивен Кови «7 навыков высокоэффективных семей».

••• Стивен Кови «Восьмой навык».

••• Стивен Кови «Главное внимание главным вещам».

••• Стивен Кови «Жить, используя 7 навыков».

••• Стивен Кови «Лидер во мне».

••• Стивен Кови «Правила эффективного лидерства».

••• Стивен Кови «Правила выдающейся карьеры».

••• Стивен Кови «Великие мысли. Избранные цитаты о лидерстве и жизни».

••• ЭРИК ЛАРСЕН «БЕЗ ЖАЛОСТИ К СЕБЕ».

••• Эрик Ларсен «На пределе. Неделя без жалости к себе».

••• Ицхак Пинтосевич «Живи. 7 заповедей энергии и здоровья».

••• Ицхак Пинтосевич «Выступай. Уверенность в себе и ораторское мастерство за 30 дней».

••• Ицхак Пинтосевич «Ставь цели. Найти свою цель и достичь ее за 1 год».

••• Ицхак Пинтосевич «Влияй. 7 заповедей лидера».

••• Ицхак Пинтосевич «Полный контроль. Тайм-менеджмент нового поколения за 30 дней».

••• Ицхак Пинтосевич «Учись бизнесу. Самый простой путь в процветающий бизнес».

••• Ицхак Пинтосевич «Будь эффективным».

••• Роберт Энтони «Хватит думать! Действуй».

••• Энтони Робертс «Разбуди в себе исполина».

••• Брайан Моран, Майкл Леннингтон «12 недель в году».

••• Джек Кэнфилд, Марк Хансен, Лес Хьюит «(бес)Цельная жизнь. Ключевые навыки для достижения ваших целей».

••• Петра И Петр Бурлан «Симорон из первых рук».

••• Питер Брегман «18 минут. Как повысить концентрацию, перестать отвлекаться и сделать действительно важные дела».

••• Брайан Трейси «Выйди из зоны комфорта. Измени свою жизнь».

••• Брайан Трейси «Достижение максимума».

••• Брайан Трейси «Измени свое сознание, изменится твоя жизнь».

••• Брайан Трейси «Стань выдающимся менеджером».

••• Джон Кехо «Практический курс счастья».

••• ДЖОН КЕХО «ПОДСОЗНАНИЕ МОЖЕТ ВСЕ».

••• Джон Кехо «Деньги, успех и вы».

••• Ренди Гейдж «Почему вы глупы, больны и бедны».

§. РЕЛИГИЯ.

••• БИБЛИЯ.

••• БХАГАВАД-ГИТА.

••• Норман Винсент Пил «Сила позитивного мышления».

••• Филип Янси «По образу его».

••• Филип Янси «Ты дивно устроил внутренности мои».

••• Филип Янси «Библия, которую читал Иисус».

••• Филип Янси «Много шума из-за церкви».

••• Филип Янси «Иисус, которого я не знал».

••• Филип Янси «Что такого удивительного в благодати?».

§. ВОСПИТАНИЕ.

••• МАСАРУ ИБУКА «ПОСЛЕ ТРЕХ УЖЕ ПОЗДНО».

••• ЖАН ЛЕДЛОФФ «КАК ВЫРАСТИТЬ РЕБЕНКА СЧАСТЛИВЫМ».

••• Ю. Б. Гиппенрейтер «Общаться с ребенком. Как?».

••• Ю. Б. Гиппенрейтер «Продолжаем общаться с ребенком.

Так?».

••• Ю. Б. Гиппенрейтер «У нас разные характеры, как быть?».

••• Ю. Б. Гиппенрейтер «Родителям. Книга вопросов и ответов. Что делать, чтобы дети хотели учиться, умели дружить и росли самостоятельными».

••• Заряна и Нина Некрасовы «Родителям, учителям, психологам, врачам. Репетитор для родителей».

••• Заряна и Нина Некрасовы «Как оттащить ребенка от компьютера и что с ним потом делать».

••• Заряна и Нина Некрасовы «Сказочные возможности».

••• Заряна и Нина Некрасовы «Без опасности. От рождения до школы».

••• Заряна и Нина Некрасовы «Без опасности. Школьные годы».

••• Заряна и Нина Некрасовы «Перестаньте детей воспитывать помогите им расти».

••• Джон Грэй «Дети с небес».

••• Джефри Бернстейн «Примерный ребенок за 10 дней. Праздник (не) послушания. Воспитываем детей без крика и нервов».

••• Дэвид Д. Бернс «Ругаться нельзя мириться. как научиться разруливать и предотвращать конфликты».

••• Ли Кэрролл, Джен Тоубер «Дети индиго».

••• Адель Фабер, Элейн Мазлиш «Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили».

••• Адель Фабер, Элейн Мазлиш «Свободные родители, свободные дети».

••• Адель Фабер, Элейн Мазлиш «Братья и сестры без соперничества».

••• Адель Фабер, Элейн Мазлиш «Как разговаривать с детьми, чтобы они хотели учиться и дома, и в школе».

••• Людмила Петрановская «Что делать если».

••• Людмила Петрановская «Тайная опора: Привязанность в жизни ребенка».

••• Людмила Петрановская «Если с ребенком трудно».

§. МОТИВАЦИЯ.

••• Пауло Коэльо «Алхимик».

••• Ричард Бах «Чайка по имени Джонатан Ливингстон».

••• Джером Дэвид Сэлинджер «Над пропастью во ржи».

••• Грегори Дэвид Робертс «Шантарам».

••• Грегори Дэвид Робертс «Шантарам 2. Тень горы».

Перемена: Развитие гибкости ума

••• С помощью небольших усилий сделайте свой ум гибким.

••• Негибкость ума является причиной печали, гнева, раздражения, неудовлетворенности, потери и упадка сил, усталости.

••• Негибкий ум держится за то, чтобы все было по его желанию. Но очень часто все идет не так, как мы хотим, и мы становимся злыми, недовольными, печальными.

••• Развивая гибкость ума, мы становимся открытыми всему новому, готовыми к любой ситуации, начинаем радоваться процессу изменений.

••• Если в нашей жизни есть проблемы, это случается из-за того, что мы держимся за привычное и удобное, за желаемый исход событий.

••• Если вы начнете практиковать гибкость ума, то через некоторое время поймете, что происходящие в вашей жизни перемены не так уж и плохи. Эти перемены могут быть хорошими, если вы примете их и увидите в происходящем новые возможности.

••• Прежде всего составьте список триггеров, которые вызывают ваше раздражение, недовольство, печаль, другие негативные переживания и мысли. Например, когда:

- вас отвлекают;

- на вас кричат;

- вас «подрезают» на дороге;

- шумят, а вы отдыхаете или работаете;

- ребенок ноет;

- ругаются матом;

- вас обижают, оскорбляют.

••• Далее создайте какое-либо напоминание о тех моментах, когда происходят«негативные» события, о вызывающих их триггерах. Это может быть что угодно, что поможет вам вспомнить о вашем решении по-другому реагировать на происходящее.

••• Когда триггер сработал, немедленно сделайте паузу, обратив внимание на то, как появляются ваши эмоции. Не действуйте, а только чувствуйте. Дышите, замедляйтесь.

••• Попытайтесь найти то, за что вы держитесь, на каком варианте событий вы настаиваете. Что должны делать другие люди? Как все должно происходить? Чего вы хотите от мира?

••• Все желания о том, как все должно происходить, являются фантазиями. Отпустите их. Будьте открыты к происходящему: примите всем сердцем любой вариант событий.

••• Реагируйте на происходящее с вами без желания, чтобы все было по-другому.

••• В течение недели не менее одного раза в день практикуйте гибкость ума.

••• Все сразу не получится. Это довольно трудный навык. У всех нас в голове накопились определенные эмоциональные шаблоны, которые мы строили всю свою предыдущую жизнь.

••• Цель практики: реагировать на все происходящие события без излишней эмоциональности и каких-либо негативных мыслей, эмоций и действий.

••• Практикуйте гибкость ума на протяжении года, а затем в течение всей жизни. Результаты практики вам понравятся.

Перемена: Осознанная физкультура

••• Многие из нас боятся физических упражнений и не делают их из-за того, что считают это трудной и скучной работой, которую надо делать.

••• Отнеситесь к физкультуре по-другому, рассмотрите ее как форму медитации, приятный опыт, который поможет научиться быть в настоящем моменте, в сейчас.

••• Осознанные физические упражнения могут быть красивым, приятным и расслабляющим занятием. Единственное условие – концентрация на том, чтобы быть осознанным.

••• Если вы еще не начали заниматься физическими упражнениями, начните делать их. Во время тренировки практикуйте концентрацию на осознанности. Начните с 2 минут, постепенно увеличивая это время.

••• Осознанность можно практиковать во время любых спортивных занятий: йоги, силовых упражнений, плавания, бега, ходьбы, тайцзы, туризма. Хороший вариант – выбрать для практики осознанности ходьбу и начать с нее.

••• В начале занятия осознанности сделайте несколько медленных вдохов и выдохов, обращая внимание на ощущения при дыхании, на то, как входит и выходит воздух. После этого нормально дышите, но продолжайте концентрировать свое внимание на дыхании во время тренировки.

••• Кроме дыхания, обращайте внимание на тело во время движения, на ощущения в нем.

••• Обращайте внимание на мысли, которые пытаются вас отвлечь от концентрации на теле и дыхании. Не подавляйте и не отталкивайте мысли, просто примите их и верните свое внимание на тело и дыхание.

••• В начале практикуйте осознанность в течение 2 минут. Через 3-5 дней ежедневных занятий увеличьте это время до 5 минут, если вам понравится.

••• Практики осознанности необходимо придерживаться и далее на протяжении года. Очень хорошо, если вы продолжите заниматься ею и после того.

••• Практиковать осознанность можно во время любых других ваших повседневных занятий.

Перемена: Обманывайте голод

••• ПРИСЛУШИВАЙТЕСЬ К СЕБЕ. Ешьте, когда организм сигнализирует о голоде, и прекращайте употреблять пищу, если ощутили сытость. Не стоит кушать за компанию или во время обеда, если не испытываете голод.

••• ЕШЬТЕ В ТИШИНЕ. Ученые выяснили, что человек, который ест под музыку или телевизор, съедает больше пищи, потому что отвлекается от еды. При этом значительно растет соблазн скушать что-то жирное или сладкое.

••• ПРИМИТЕ ГОРЯЧУЮ ВАННУ. Она расслабляет, а это поможет уменьшить аппетит. Усиление потоотделения после принятой ванны освободит организм от лишней жидкости.

••• НЮХАЙТЕ МЯТУ, БАНАН, ЯБЛОКО. Аромат этих продуктов способствует снижению аппетита. Вследствие этого уменьшается количество съедаемой пищи и снижается вес.

Такие выводы сделали диетологи из Америки по результатам тестирования 3000 испытуемых.

••• УПРАВЛЯЙТЕ ЦВЕТОМ. Известно, что синий цвет помогает уменьшить аппетит, а красный, желтый и оранжевый цвета его возбуждают. Поэтому приобретите праздничный сервиз кобальтового цвета, синее платье, скатерть и занавески того же цвета. При этом на стенах не должно быть живописных изображений корзин с фруктами.

••• АРОМАТЕРАПИЯ. Она помогает уменьшить аппетит, когда он появляется не вовремя. Чтобы не хотелось есть, понюхайте духи, ароматическое масло или кожуру грейпфрута, зажгите ароматную свечу. Хорошо помогают также фруктовые и цветочные ароматы. Вследствие близкого расположения центров обоняния и голода запахи на какое-то время помогут подавить чувство голода.

••• ИЗБЕГАЙТЕ ЖЕСТКИХ ДИЕТ. Килограммы, сброшенные при соблюдении строгих диет, особенно краткосрочных, обязательно вернутся.

••• ЗАНИМАЙТЕСЬ СПОРТОМ. Ощутив сильный голод, сделайте небольшую зарядку. Упражнения отвлекут вас от непреодолимого желания поесть и сожгут лишние калории. Замечено, что в результате физических занятий уменьшается аппетит.

••• ЗАВТРАК - ПОЛОВИНА ДНЕВНОГО РАЦИОНА. Завтрак обязательно должен быть плотным! Однако многие из нас наибольшую часть дневного рациона употребляют вечером, хотя должно быть наоборот.

Если же вы не можете плотно есть по утрам, то, как советуют врачи, нужно разделить утреннюю порцию пищи на две. Например, проснувшись, поесть фрукты или немного каши, а на работе перекусить йогуртом.

Принято считать, что плотный завтрак ускоряет метаболизм. Однако научно это не подтверждено, а доказано, что ЛЮДИ, КОТОРЫЕ НЕ ЗАВТРАКАЮТ, ТОЛСТЕЮТ БЫСТРЕЕ.

Но все же не стоит утром сильно наедаться. Пропустив завтрак, вы не станете толстым. Избыточный вес появляется потому, что ничего не съев с утра, человек в течение дня ест все подряд и таким образом переедает, а в результате толстеет. Если вы не можете есть по утрам, то будьте внимательны к питанию в полдник, обед и ужин.

••• НЕ УЖИНАЙТЕ В ПОЛУТЬМЕ. В течение двух недель профессор из Калифорнийского университета устраивал ужины при свечах со студентами и определил, что в темноте человек не может контролировать себя. Чувствительность вкусовых рецепторов повышается, и даже обычный хлеб кажется чрезвычайно аппетитным.

••• БОЛЬШЕ ПЕЙТЕ. Стакан воды, выпитый перед едой, поможет уменьшить чувство голода, потому что частично наполнит желудок.

Чтобы не хотелось есть, можно выпить зеленый чай без сахара или минеральную воду с долькой лимона в промежутках между приемами пищи.

Чай повышает выработку гормона энергетического обмена — лептина, который подавляет тягу к еде.

Многие люди принимают жажду за голод. И если вскоре после приема пищи хочется поесть, выпейте стакан воды. Вообще, чтобы не хотелось жевать, за полчаса до еды и через 2,5 часа после нее выпивайте в течение дня 8–10 стаканов воды.

••• НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ СПЕЦИИ ВЕЧЕРОМ. Принимая пищу вечером, не добавляйте в нее пряности и специи. Они способствуют усилению аппетита и вызывают голод после еды.

••• ОТКАЖИТЕСЬ ОТ ОСТРЫХ СОУСОВ. Острые соусы и приправы, такие как табаско, чили, чеснок или перец, стимулируют пищеварение, но при этом усиливают аппетит.

••• СПРЯЧЬТЕ ПОДАЛЬШЕ ВЫСОКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ. Под рукой всегда должны быть овощи и фрукты, которыми можно перекусить, если трудно терпеть голод.

••• НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ЕДОЙ. Не нужно голодать или питаться невкусной пищей. Осваивайте новые рецепты салатов, заправляйте их оливковым маслом и получайте удовольствие от полезной еды.

••• ПРИОБРЕТИТЕ НАБОР КРАСИВОЙ ПОСУДЫ НЕБОЛЬШОГО РАЗМЕРА, в которую невозможно положить много пищи. Вскоре у вас войдет в привычку есть небольшими порциями, если, конечно, не станете брать добавку при каждом приеме пищи.

••• ПРОГУЛКИ ПЕРЕД СНОМ. Они отвлекают от мыслей о голоде. Но на свежем воздухе может появиться аппетит, потому после прогулки лучше сразу лечь спать.

••• ГУЛЯЙТЕ БОЛЬШЕ. Как выяснили ученые из Шотландии, если перед едой гулять на свежем воздухе, то снижается ощущение голода. Этому способствует насыщение организма кислородом. Если нет возможности прогуляться, рекомендуется несколько раз глубоко вдохнуть и выдохнуть. Приседания, наклоны и потягивания тоже помогут побороть голод.

••• ПОМНИТЕ О ЗЕЛЕНИ. Пожуйте веточку петрушки. Ее горьковатый вкус снизит аппетит.

••• ЧЕТКО ПРЕДСТАВЬТЕ СЕБЕ, ЧТО ВЫ КРАСИВЫ, стройны, привлекательны и обаятельны. Неужели такой прекрасный человек может наесться на ночь?

••• СЧИТАЙТЕ ШАГИ. Оптимальным является ежедневно проделывать 10000 шагов. Их количество можно подсчитать с помощью специальных приборов, некоторые из них есть в мобильных телефонах.

••• НОРМАЛЬНЫЙ СОН. В результате наблюдений за 68000 испытуемыми, которые американские ученые вели на протяжении 15 лет, было установлено, что спящие по 7-8 часов в сутки люди не так склонны к ожирению, как спящие по 5-6 часов. Из этого следует: чтобы сбросить вес, нужно вовремя ложиться спать и стараться не есть на ночь. Ведь после еды пищеварение очень активно, а это нарушает сон.

Во время сна происходит перезагрузка работы головного мозга, он «подзаряжается». При недостатке сна организм пытается пополнить энергию с помощью еды. Потому следует организовать свой режим так, чтобы утром просыпаться, потому что вы выспались, а не потому что надо.

••• ПОЧИСТИТЕ ЗУБЫ СРАЗУ ПОСЛЕ УЖИНА. Это исключит желание поесть перед сном еще раз, ведь зубы уже почищены!

••• ПРИУЧИТЕ СЕБЯ ПРИНИМАТЬ ПИЩУ СТРОГО ПО ГРАФИКУ. При этом уровень сахара в крови стабилизируется, а организм будет требовать еду в определенное время.

••• НЕ ГОЛОДАЙТЕ. Будьте внимательны к энергетической ценности вашего рациона: она должна быть не ниже 1200 ккал. Иначе можно навредить организму.

••• НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ВРЕМЯ ПРИЕМА ПИЩИ. Если человек принимает пищу с перерывами не больше 4-х часов, то он не ощущает сильный голод, а вследствие этого не переедает.

••• ПОСТАВЬТЕ ЗЕРКАЛО НАПРОТИВ СТОЛА. Исследования ученых из США показали, что те, кто видит свое отражение во время еды, съедают меньше на 22%.

••• БАЛУЙТЕ СЕБЯ. Улучшить настроение и ощутить сытость поможет легкий десерт: нежирный йогурт, фрукты, съеденные сразу же после ужина.

••• ЗАВТРАКАЙТЕ ТВОРОГОМ ИЛИ ЙОГУРТОМ. Люди, съедающие по 3 порции кисломолочных продуктов в день, теряют на 60 % жира больше, чем те, кто просто урезает свой рацион.

••• НЕ ЕШЬТЕ НА ХОДУ. Перекусывая на ходу, у плиты или возле холодильника, вы съедаете больше пищи.

••• ЕСЛИ ВАМ ХОЧЕТСЯ СЛАДКОГО, ПОЕШЬТЕ СВЕЖИЕ ФРУКТЫ. А когда хочется что-то пожевать, съешьте зерновой хлебец или фрукты: их клетчатка дает длительное ощущение сытости.

••• ЕШЬТЕ МЕДЛЕННЕЕ, НЕ ТОРОПИТЕСЬ. Когда вы едите порцию пищи меньше 20 минут, мозг не успевает получить сигнал о насыщении и требует добавки. Ученые давно доказали, что только через 20 минут после начала еды желудок начинает реагировать на съеденное. Поэтому всегда ешьте не спеша.

••• В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ВСЕГДА ДОЛЖНА БЫТЬ ЗДОРОВАЯ ПИЩА! И тогда не понадобиться бежать в фаст-фуд или в ближайший киоск за мороженым и хот-догами.

••• ЕШЬТЕ КАРТОФЕЛЬ. Невзирая на распространённое мнение и утверждения диетологов, картофель — не наибольший враг стройности. Благодаря большому содержанию крахмала, блюда из картофеля надолго поддерживают ощущение сытости и препятствуют снижению уровня сахара в крови.

Поэтому дольше не хочется есть, особенно сладкое. Употребляйте отварной или запеченный картофель без добавок.

••• «МАЛЕНЬКИЕ» ПОКУПКИ. Покупайте в магазине вместо обычной упаковки сухофруктов маленькую. Все равно ведь всю съедите.

••• ПОБЕДИТЬ АППЕТИТ ПОМОГАЕТ ЧЕСНОК. Три дольки растертого чеснока залейте холодной кипяченой водой (200 мл). Спустя сутки этот настой нужно употреблять на ночь по 1 столовой ложке.

••• ЯБЛОКИ ЕШЬТЕ С ЗЕРНЫШКАМИ. Зернышки зеленого яблока содержат суточную дозу йода, а он подавляет желание поесть.

••• ПЯТИ-РАЗОВОЕ ПИТАНИЕ. Вместо трехразового приема пищи перейдите на пяти-разовое питание. Проголодавшись, съешьте яблоко, выпейте йогурт или кефир.

••• ДЫШИТЕ ГЛУБЖЕ. Замечено, что человек, который нервничает, постоянно хочет есть. Если мы часто нервничаем, то нам очень сложно заглушить чувство голода.

Нервное напряжение можно ослабить, выполняя следующие дыхательные упражнения.

- Вдохните и выдохните настолько сильно, как только сможете. При этом сосчитайте до 5, постепенно расслабляя плечи и руки.

- Глубоко вдохните на счёт 5 и задержите дыхание на 4 секунды.

Эти упражнения надо выполнять 2-3 раза в день по 5 минут или ощутив голод.

••• НЕБОЛЬШАЯ ПРОГУЛКА ПОСЛЕ ЕДЫ. Даже пятиминутная прогулка после еды усиливает ощущение сытости.

••• ПОЕВ, НЕ ЗАСИЖИВАЙТЕСЬ ЗА СТОЛОМ. По совету француженок, отвечайте на вопрос: «Сыта ли я?» только через 20 минут после приема пищи. За это время сигнал о насыщении успеет дойти до мозга.

••• ПРАВИЛЬНЫЕ ПЕРЕКУСЫ СНИЖАЮТ ЧУВСТВО ГОЛОДА. Некоторые продукты тормозят выработку в организме грелина — гормона, который вызывает голод. Диетолог Джеймс Кенни рекомендует пару раз в день есть понемногу клубники или брокколи. В них содержится 40-50 калорий, но они насытят лучше, чем вредный бутерброд.

••• НАЛЕГАЙТЕ НА БОБОВЫЕ. Употребляя бобовые 4-5 раз в неделю, можно сбросить за месяц почти на килограмм больше, чем при голодании! Их секрет прост: низкая калорийность и большое содержание белка. Поэтому вы долго будете ощущать сытость, даже съев их не так много.

••• НЮХАЙТЕ ВАНИЛЬ. Если захочется съесть мороженое или шоколад, то утолить это желание поможет запах ванили, не нарушая при этом диету. Оказывается, запах действует на определённые участки мозга и способен обмануть ваши рецепторы. Помогут в этом также любые ароматы — от геля для душа до ароматических свечей.

••• УВЕЛИЧЬТЕ ОБЪЕМ. Объемная низкокалорийная пища эффективно помогает избавиться от лишних килограммов и при этом не испытывать голод. Выпив за день два молочных или других коктейля, потребуется на 12% меньше пищи, и при этом можно долго быть сытым.

Когда мы взбиваем жидкость, то увеличиваем объём продукта за счёт пузырьков воздуха, в которых нет калорий. Также полезно есть салаты из свежих овощей.

••• ПОЛЕЗНО ЕЖЕДНЕВНО ЕСТЬ РАЗНЫЕ ПО ВКУСУ ПРОДУКТЫ. Такое сочетание продуктов разнообразных вкусов обеспечивает организм нужным количеством питательных веществ, снижает склонность к перееданию и употреблению вредной пищи, регулирует аппетит и пищеварение.

••• ПРИПРАВЫ ПРИ ДОБАВЛЕНИИ В ПИЩУ УСКОРЯЮТ МЕТАБОЛИЗМ. Не помешает добавлять во все блюда понемногу чеснока, корицы, тмина, перца, чили, имбиря, куркумы и других специй.

Чай можно пить с тертым имбирем. Ешьте острые специи, и у вас никогда не возникнут проблемы с лишним весом.

••• ЧЕМ БОЛЕЕ ОБЪЕМНО ВЫГЛЯДИТ ПИЩА, ТЕМ МЕНЬШЕ МЫ ЕЕ СЪЕДИМ. Мы в основном используем глаза для определения необходимого нам количества пищи.

Обмануть зрение и мозг можно, например, подавая первое блюдо в большой неглубокой тарелке, а второе блюдо — с большим количеством салата и другой зелени.

••• НАПОМИНАНИЕ О ТОМ, ЧТО ВЫ УЖЕ МНОГО СЪЕЛИ, ЗАСТАВЛЯЕТ РАНЬШЕ ОСТАНОВИТЬСЯ. Не убирайте тарелки от первого, остатки костей от мяса, чтобы видеть следы вашего пиршества, тогда вы съедите намного меньше.

Это доказанный факт, проверенный опытным путем.

••• НЕ ХРАНИТЕ ГОТОВУЮ ЕДУ. Необходимо готовить только на один прием пищи и не хранить в холодильнике готовые к употреблению продукты. На виду должны быть только фрукты и овощи. Все остальное храним только в неприготовленном виде.

••• ОТКАЖИТЕСЬ ОТ ШВЕДСКОГО СТОЛА НА РАБОТЕ. Никогда не перекусывайте на работе. В состоянии стресса аппетит значительно увеличивается, и вы даже не заметите, что съели целую гору печенья и конфет с чаем и кофе.

••• КУШАТЬ ПРОСИТ МОЗГ, А НЕ ЖЕЛУДОК. Даже если мы не испытываем чувство голода при виде чего-то вкусного, мы сразу захотим его попробовать и не заметим, как съедим.

На видном месте должны быть фрукты и овощи, а сладости, сыр и колбасу оставим тем, кто хочет поправиться.

••• ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ. В нем содержится большое количество омега-3 жирных кислот, которых много и в жирной морской рыбе. Семя льна советуют добавлять в йогурты, салаты и другие блюда. Отвар и кисель из льняного семени полезно употреблять при заболеваниях пищеварительной системы. И, конечно же, его советуют есть всем, кто хочет похудеть.

••• АВОКАДО. Надолго подавляет чувство голода. Содержит много клетчатки, а также полезные для сердца ненасыщенные жирные кислоты.

••• КОРИЦА. Ускоряет обмен веществ и снижает аппетит. Помимо вышеперечисленные продуктов диетологи советуют употреблять зеленый чай, сыр тофу, овощные супы и свежевыжатые соки с мякотью.

••• ЗАВТРАКАЙТЕ КАШЕЙ. Ежедневно в организме синтезируется гликоген — резервный источник углеводов на случай возникновения интенсивных физических нагрузок, стресса, голода.

Его запасы наутро уменьшаются, и если их не пополнять регулярно здоровой пищей, то включается режим «запасайся, чем можно!».

И в течение дня организм «требует», чтобы вы подбрасывали в желудок еду сверх меры. Поэтому завтракайте! Лучше всего для этого подходят каши — сложные углеводы, которые дают много энергии.

••• ЛИМОН И ОТРУБИ ПЕРЕД ЗАВТРАКОМ. Тяга постоянно забрасывать что-то в желудок часто вызвана интоксикацией, так как загрязненный организм не способен полноценно усваивать пищу и «требует» новых порций недостающих питательных веществ.

Очистив организм, можно уменьшить желание есть. Для этого съешьте натощак 2–3 дольки лимона (с водой) и через 15 минут - 1–2 столовых ложки отрубей. Сок лимона подавляет гниение в кишечнике и застойные процессы в печени, а отруби – это «щетка» для ЖКТ и сорбент.

••• ОТКАЖИТЕСЬ ОТ ПРОМЫШЛЕННО ПЕРЕРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ. Пищевые добавки стимулируют аппетит, как и избыток соли, которую в той или иной мере добавляют во все промышленно изготавливаемые продукты: от колбас до творога. Глутаматы, бикарбонаты и йодиды натрия, входящие в состав продуктов, — это производные «белой смерти».

••• ВДЫХАЙТЕ ЗАПАХИ ЕДЫ. Принимая пищу, глубоко вдыхайте ее аромат. Тогда сигнал о насыщении быстрее поступит в головной мозг, и вы съедите меньше, чем могли бы.

••• ДОБАВЬТЕ В СВОЙ РАЦИОН МАГНИЙ, ЦИНК И ХРОМ. Магний и цинк снижают нервное напряжение, дают ощущение отдыха и умиротворенности. А хром повышает чувствительность тканей к инсулину, и голод возникает позже.

При нехватке этих микроэлементов рука так и тянется к печенью или шоколадке, которые дают ощущение быстрого насыщения. Хотя и увеличивают объем талии, нарушая обмен веществ.

Постоянное желание перекусить, вызванное нехваткой указанных микроэлементов, можно предупредить, ежедневно употребляя шпинат, спаржу, тыкву, фасоль, яблоки, орехи, рыбу.

••• ЕЖЕДНЕВНО ЗВОНИТЕ БЛИЗКИМ ЛЮДЯМ. Эмоциональный голод тоже может послужить причиной частых перекусов, потому что еда априори вызывает позитивные эмоции.

Чтобы не образовался дефицит положительных эмоций, вносите в свой распорядок дня посещение кино, театра, походы в гости, прогулки в парке, хобби. При желании пожевать лучше позвонить близкому человеку или несколько раз пройтись туда- сюда по лестнице — небольшие физические нагрузки усиливают выработку гормонов счастья.

••• ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЙ, СИНИЙ, СИРЕНЕВЫЙ И КРАСНЫЙ ЦВЕТА ПОДАВЛЯЮТ АППЕТИТ. Пользуясь посудой этих оттенков, можно заметно уменьшить объем съедаемой за день пищи.

••• ЕДИТЕ ЧАСТО И КЛЕТЧАТКУ. Желание жевать приходит и при низком уровне глюкозы в крови или резких его скачках. При употреблении пищи 5–6 раз в день такая проблема не возникает.

А если 50% дневного рациона – фруктово-овощная пища, то количество съедаемого уменьшится за счет трех механизмов.

Первый — клетчатка быстро насыщает. Второй — длительное ощущение сытости за счет сложных углеводов фруктов и овощей (сырых и вареных). Третий — пополнение энергией за счет витаминов и микроэлементов, которыми так изобилует растительная пища. И, как следствие, отсутствие желания перекусывать.

••• ШПИНАТ ПОДАВЛЯЕТ ГОЛОД. Американские ученые выяснили, какие продукты безопасны для нашей фигуры, потому что снижают аппетит. Они исследовали обычный ШПИНАТ и обнаружили в нем тилакоиды – вещества, которые подавляют аппетит.

Специалисты, которые наблюдали за подопытными людьми, обнаружили, что те, кто употреблял шпинат в обед или ужин, съедали меньше вредной еды.

Исследователи также выяснили, что экстракт шпината удлинял период насыщения и значительно снижал желание к употреблению сладкого. Результаты были особенно заметны у женщин.

Известно, что ШПИНАТ ВЫВОДИТ ИЗ ОРГАНИЗМА ТОКСИНЫ И ШЛАКИ. В этом овоще содержится большое количество витамина С и каротина. Также в нем есть фосфор, натрий, калий и кальций.

Шпинат рекомендуют есть людям, у которых есть проблемы с деснами. Также он оказывает положительное влияние на сосуды, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Наряду с другими овощами обладает определенными противораковыми свойствами. Есть и другие полезные продукты, которые помогают уменьшить аппетит:

••• ПРОДУКТЫ, В СОСТАВ КОТОРЫХ ВХОДИТ МНОГО КЛЕТЧАТКИ, ВЫВОДЯТ ИЗ ОРГАНИЗМА ШЛАКИ И ТОКСИНЫ. Для переваривания клетчатки затрачивается энергия, и тело худеет. Свекла, морковь, огурцы, кабачки, цветная капуста, сельдерей, зеленый горошек, спаржа, листья салата и другие овощи богаты клетчаткой. Употреблять их лучше всего в сыром виде.

••• БУЛОЧКИ И ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЦЕЛЬНО- ЗЕРНОВЫМ ХЛЕБОМ ГРУБОГО ПОМОЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫМ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. В таком хлебе содержится клетчатка, которая выводит из организма все лишнее.

••• АНАНАСЫ РАСЩЕПЛЯЮТ ЖИРЫ. Но следует их есть понемногу, т. к. они содержат много кислоты, вредной для желудка.

••• ГРЕЙПФРУТ ПОМОГАЕТ ОРГАНИЗМУ РАСЩЕПЛЯТЬ ЖИРЫ. Есть его нужно вместе с горькими перепонками, которые очень полезны.

••• КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГУТ ОРГАНИЗМУ СЖЕЧЬ ЛИШНИЙ ЖИР. Выбирать лучше кефир, закваску или ряженку с низким процентным содержанием жира.

Йогурты в своем рационе следует ограничить, поскольку в них добавляют сахар и различные вредные химические добавки и консерванты.

••• ОЛИВКИ НАЛАЖИВАЮТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ВЫВОДЯТ ИЗ ОРГАНИЗМА ТОКСИНЫ. Покупать оливки следует в стеклянных банках из дорогого ценового диапазона.

В такие оливки входят более-менее натуральные ингредиенты и они не содержат уксус, который очень вреден для организма.

••• РЕЖЬТЕ ПИЩУ МЕЛКО И НЕ ПОПРАВИТЕСЬ. Когда пища порезана, порция кажется больше, поэтому оказывается более сытной. Американские ученые выяснили, что количество съеденного связано не только с размерами порций, но и с тем, в каком виде пища подается к столу – большим куском или порезанная на маленькие кусочки.

Участников эксперимента разделили на две группы, первой группе давали пончик целиком, а второй разрезали на 4 части.

Через 20 минут после еды добровольцам предлагали съесть что-нибудь из заранее приготовленного меню. Количество съеденной пищи замерялось. Испытуемые, которые перед этим съели порезанный пончик, за обедом брали меньше еды, чем добровольцы из контрольной группы.

Объяснение кроется в визуальном восприятии еды. Порезанная порция кажется больше и поэтому оказывается более сытной.

••• ВСТАНЬТЕ. Ученые говорят, что постоянно сидеть без движения – это «курение на новый лад». Современные люди сидят повсюду – в офисе, по дороге, дома, в гостях, в ресторанах и кинотеатрах. Но при этом расходуется мало энергии, а это вредно для фигуры. Первый совет желающим похудеть, несмотря на кажущуюся абсурдность: ВСТАНЬТЕ. Стойте на рабочем месте, подложив под монитор коробки. Думаете, что это утомительно? Однако согласно научным данным, когда человек стоит, то ему легче сконцентрироваться, он меньше отвлекается на социальные сети и лучше работает.

••• ЕШЬТЕ САМЫЕ РАЗНЫЕ ОВОЩИ В ЛЮБОМ ВИДЕ. Для переваривания клетчатки овощей необходимо большое количество энергии, то есть калории расходуются незаметно. В качестве бонуса – здоровая гладкая кожа, прекрасная перистальтика кишечника и хорошая память.

••• ЕШЬТЕ БЕЛОК. Эту рекомендацию иногда неверно понимают. Есть белок – не означает увеличить объем пищи.

Куриным филе нужно заменить не очень полезные продукты, а не добавлять его к обычному рациону. Например, взрослый человек должен съедать три порции молочных продуктов в день, но часто мы превышаем эту норму.

Одна порция – полстакана нежирного йогурта без сахара и добавок или 100 грамм творога. Сметана, сливки и другие жирные продукты входят в категорию жиров. Заменив стакан ряженки яйцом или кусочком индейки, вы начнете худеть.

••• ЛЕДЯНАЯ ВОДА. Холодную воду полезно пить и обливать ею все тело и ноги. Человеческое тело почти всегда находится в комфортных температурных условиях и старается сохранять свой температурный баланс. Когда человек выпьет воду со льдом, то свои энергетические запасы организм расходует на согревание. Это ускоряет метаболизм, особенно по утрам, натощак.

••• БУДЬТЕ РАДЫ ХОЛОДУ. Общеизвестно, что интенсивное выделение пота способствует стройности. Но ученые установили, что в недостаточно теплом помещении результат бывает таким же.

Поэтому если дома или на работе прохладно, не стоит включать обогреватели или кондиционер. Оденьтесь теплее, а организм пусть расходует энергию на обогрев тела. Добавьте к этому воду со льдом по утрам, холодный душ хотя бы для ног и прохладный бассейн.

Перемена: Осознанные сновидения

§. ВИКИПЕДИЯ.

••• Осознанное сновидение — изменённое состояние сознания, при котором человек осознаёт, что видит сон, и может в той или иной мере управлять его содержанием. Это некое пограничное состояние между фазой быстрого сна и бодрствованием.

••• Осознанные сновидения являются предметом научных исследований, их существование подтверждено учёными.

••• Осознанные сновидения могут начинаться либо в течение обычного сна, когда спящий со временем осознаёт, что спит, либо непосредственно из состояния бодрствования без временной потери осознанности.

••• Некоторые достигают такого состояния, когда переживают сонный паралич. У некоторых людей это случается спонтанно и, как правило, когда сон очень чуткий.

••• В процессе осознанного сновидения возможно моделирование любых ситуаций, невозможных в обычной жизни, что открывает широкий спектр возможностей для прикладного применения:

- Виртуальная реальность. Осознанный сон можно рассматривать как виртуальную реальность, где практически отсутствуют какие-либо ограничения.

- Психотерапевтический аспект. Научившись уверенному управлению действиями и событиями в осознанном сновидении, изменению сюжетных линий, схожих, типовых и повторяющихся снов сновидец имеет возможность испытать и перенести ощущение уверенности в свою повседневную жизнь и, в том числе, избавиться от некоторых страхов или фобий.

••• Случаи из практики осознанных сновидений, а также вынесенный из них опыт, известны у многих народов и главным образом отражены в устном эпосе.

§. СПИСОК АВТОРОВ ДЛЯ ЧТЕНИЯ.

••• Карлос Кастанеда (Carlos Castaneda).

••• Михаил Радуга (www.aing.ru).

••• Стивен Лаберж (Stephen Laberge).

••• Роберт Монро (Robert A. Monroe).

••• Патриция Гарфилд (Patricia Garfield).

••• Сильван Мульдон (Sylvan Muldoon).

••• Чарльз Ледбитер (Charles Leadbeater).

••• Роберт Брюс (Robert Bruce).

••• Ричард Вебстер (Richard Webster).

Перемена: Спите 7-8 часов

••• НЕОБХОДИМО СПАТЬ 7-8 ЧАСОВ В СУТКИ. Измените свой график на этой неделе, чтобы спать достаточно времени.

••• Многие из нас живут в состоянии постоянной усталости. Это происходит из-за того, что мы недостаточно отдыхаем и спим.

••• Почему мы так поступаем? Сон мы считаем не таким важным, как другие наши занятия. Мы ограничиваем продолжительность нашего сна ради других дел и этим причиняем вред своему здоровью.

••• В результате недосыпания мы ощущаем упадок сил, низкий уровень энергии и высокий уровень стресса.

••• Низкий уровень энергии вызывает слабость, из-за него страдает наша работа, отношения с близкими и друзьями, а также другие аспекты нашей жизни.

••• Недосыпание ослабляет нашу силу воли. Вследствие этого вредные привычки и деструктивные шаблоны поведения начинают руководить нами.

••• Сон меняет все. Мы становимся более счастливыми, имеем больше мотивации и дисциплины, лучше работаем, налаживаем отношения с близкими и друзьями.

••• Сколько времени вы спите? Если менее 7 часов в сутки, подумайте, как изменить ваш график, чтобы спать дольше. Начните раньше ложиться спать (до 10 вечера) или дремать во время обеденного перерыва.

••• Если вы чувствуете себя уставшим – вздремните 15-20 минут. Не можете поспать – выключите всю технику и полежите.

••• Придумайте специальный ритуал подготовки ко сну и придерживайтесь его. Замедляйтесь за 1 час до сна, выключая всю технику. Почистите зубы, ложитесь в кровать, немного помедитируйте.

••• Сон – это самое первое, что нужно наладить в вашей жизни.

§. НЕДОСТАТОК СНА ВЕДЕТ К ПРОСТУДЕ.

••• Люди, которые спят меньше 6 часов в сутки, имеют в 4 раза большие шансы заболеть при контакте с каким-либо вирусом, чем те, кто спит не менее 7 часов.

••• Ученые из США набрали группу добровольцев и в течение недели отслеживали продолжительность и качество сна испытуемых. А затем вводили в их организм вирус острой респираторной инфекции.

После этого на протяжении 7 дней у них брали анализы слизи из носа и отслеживали развитие болезни.

••• В результате исследования выяснилось, что испытуемые, которые спали менее 6 часов, имели в 4,2 раза большую вероятность заболеть по сравнению с теми, кто спал более 7 часов в сутки.

••• А у тех, кто спал менее 5 часов, повысилась вероятность заболевания простудой в 4,5 раза. Спать нужно не менее 7 часов в сутки.

§. КАК УСПОКОИТЬСЯ И ЗАСНУТЬ.

••• ВАЛЕРИАНА. Экстракт валерианы является слабым успокоительным средством, не содержит никакой вредной химии, помогает заснуть. Валерьяна бывает в виде таблеток и в виде спиртового раствора. Это самое дешевое успокоительное средство.

••• ДОНОРМИЛ. Удобный и эффективный успокаивающий препарат. Довольно быстро действует, помогает сразу же заснуть.

••• САНАСОН. Этот препарат стоит примерно в 10 раз дороже валерианы, а действует всего в 2 раза эффективнее ее.

••• ПЕРСЕН. Очень хороший препарат растительного происхождения. Действует не сразу, хорошо помогает заснуть.

••• НОВО-ПАССИТ. Содержит несколько натуральных растительных компонентов (хмель, зверобой, валериана), а также компонент искусственного происхождения (гвайфензин). Начинает действовать уже через полчаса после употребления. Принимать ново-пассит необходимо осторожно, делая перерывы, иначе можно стать зависимым от него.

••• МЕЛАКСЕН. Мощное, эффективное, быстродействующее средство. После приема появляются неприятные ощущения.

••• ВАЛОКОРДИН — комбинированное лекарственное средство, в состав которого входят фенобарбитал, этилбромизовалерианат, масло мяты перечной. Эти компоненты обладают мягким снотворным эффектом, способствуя снижению возбуждения центральной нервной системы и наступлению естественного сна.

••• ПУСТЫРНИК. По воздействию на центральную нервную систему настойка из цветков и листьев пустырника в 2-3 раза эффективнее валерианы. Ее лечебное действие проявляется при систематическом и длительном лечении.

••• ПИОН. Настойка корня и травы пиона является хорошим успокоительным, расслабляющим и снотворным средством.

••• СПОРТ. Если делать зарядку, через некоторое время вы забудете о бессоннице.

••• МЕДИТАЦИЯ помогает успокоиться и заснуть. Медитировать необходимо ежедневно.

О том, как медитировать много пишет ОШО. Также можно прочитать книгу КАЦУДЗО НИШИ о медитации («Очищение души: Уроки медитации» из серии Система Здоровья Ниши).

••• ХОДЬБА. Ходите пешком хотя бы один час в день.

••• НЕ ЕСТЬ НА НОЧЬ. Спать можно ложиться только через 3-4 часа после еды. Также нельзя есть на ночь тяжелую пищу (особенно мясо), которая долго переваривается.

••• БЕЗ ТЕЛЕВИЗОРА. Телевизор, компьютер и планшет очень мешают вовремя заснуть и могут возбуждать психику.

••• СОНАПАКС. Это психотропное средство, и нельзя его применять без назначения врача-психиатра, продается по рецепту. Оно очень сильно успокаивает психику и сознание.

••• ПОЙТИ К ВРАЧУ. Таблетки — не панацея. Если чувствуете, что с вами что-то не так на протяжении некоторого времени, надо идти к доктору.

••• ИЗМЕНИТЬ ПРИВЫЧКИ. Мы нервничаем из-за неправильного образа жизни. Начните изменять свои привычки, избавляясь от плохих и приобретая хорошие.

Перемена: Время дороже денег

••• ОЦЕНИТЕ ТО, КАК ВЫ ТРАТИТЕ ВРЕМЯ, И СМОЖЕТЕ ПОМЕНЯТЬ СВОИ ГЛАВНЫЕ ЦЕННОСТИ ДЛЯ БОЛЕЕ СЧАСТЛИВОЙ ЖИЗНИ.

••• Эта перемена учит нас соотносить свою жизнь с ценностями. Она помогает понять, что деньги ничего не значат, если у нас нет времени для действительно ценных и значимых дел.

••• Хотели бы вы тратить свою жизнь на то, что действительно любите делать? Представьте, что вы проводите время с теми людьми, с которыми хотите быть. Представьте, что работаете на любимой работе. Представьте, что у вас достаточно времени, чтобы уделять внимание радости, игре, здоровью, увлечениям, семье и любви.

••• Время ограничено и невосполнимо. Это самый ценный ресурс. Мы можем его бездумно потратить на глупые веб-сайты и социальные сети, на телевизор и видео, на компьютерные игры, на другие деструктивные вещи.

Или можем заняться действительно значимыми для нас вещами, которые дарят радость и счастье.

••• Мы можем растратить свою жизнь на зарабатывание денег, покупая ненужные товары и не вылезая из долгов. Или мы можем решить, что для нас действительно важно, и заняться этим.

••• Начиная ценить свое время больше, чем деньги, вы изменяете свои приоритеты, направление своей жизни.

••• Оцените, на что уходит ваше время. Чем вы занимаетесь большую его часть? Является ли зарабатывание и трата денег основным вашим занятием? Если это так, что вы можете сказать о ваших ценностях?

••• Может быть, стоит пересмотреть свои приоритеты? Найдите время для дел, действительно важных для вас, тех, которые вы хотите делать.

••• Мы проводим большую часть времени на работе. Может быть, стоит подумать о том, чтобы делать то, что вам действительно нравится? Возьмите карьеру в свои руки и направьте ее по пути сердца.

Уроки

Урок: Все познается в сравнении

••• ЕСЛИ ВЫ ДУМАЕТЕ, ЧТО ЖИЗНЬ К ВАМ НЕСПРАВЕДЛИВА, ЭТИ ПРИВЕДЕННЫЕ ФАКТЫ ПОМОГУТ ОСОЗНАТЬ, ЧТО ОЧЕНЬ МНОГИМ ЛЮДЯМ В ЭТОМ МИРЕ ГОРАЗДО ХУЖЕ, ЧЕМ ВАМ.

••• Как и многие другие, вы наверное думаете, что жизнь к вам несправедлива, и все вокруг вас происходит наихудшим образом. Мы подобрали реальные факты о том, что происходит в наше время на нашей планете. Прочитав этот текст, вы сразу же поймете, что, на самом деле, очень многим людям в этом мире гораздо хуже, чем вам.

А вы, скорее всего, входите в то малое число людей, в жизни которых все более-менее хорошо. И большинство ваших жалоб на жизнь надумано.

••• Если утром вы проснулись и чувствуете себе здоровым или около того, то вы значительно счастливее, чем миллион человек, которые никогда не доживут до следующей недели.

••• Если война, тюрьма, пытки и голод вас не коснулись, то вы счастливее, чем 500 млн. людей на нашей планете.

••• Если у вас есть одежда, обувь, крыша над головой, постель и еда, то вы значительно богаче, чем 75 % людей на нашей планете.

••• Если вы можете беспрепятственно ходить в церковь без угрозы тюремного заключения или даже смерти, то вы счастливее 3 миллиардов человек на нашей планете.

••• Если у вас есть деньги в кошельке, небольшой счет в банке и немного накоплений на «черный» день, то вы принадлежите к 8% самых обеспеченных людей на нашей планете.

••• Если вы читаете этот текст самостоятельно, то вы не принадлежите к 2 миллиардам людей на нашей планете, которые совсем не умеют читать.

••• Получается, что не все так уж плохо в вашей жизни? Можно продолжать жить дальше и перестать жаловаться?

§. БОЛЬШИНСТВО ТРАТИТ МЕНЬШЕ $10 В ДЕНЬ.

••• Всемирный Банк и Люксембургский Центр Изучения Доходов провели исследование, в котором выясняли уровень доходов населения нашей планеты.

••• Согласно полученным результатам, 71% людей в мире живут на сумму от $2 до $10 в сутки. Люди, которые зарабатывают менее $2 в день, считаются бедствующими. А люди, зарабатывающие более $50 в день, считаются богатыми.

••• Вывод. Если вы зарабатываете больше $10 в день, вы богаче 71% населения нашей планеты, и вам просто не на что жаловаться.

Урок: Поймите, что вы в школе

••• ЖИЗНЬ НА НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ НАДО ВОСПРИНИМАТЬ КАК ШКОЛУ, А ВСЕ СОБЫТИЯ, КОТОРЫЕ С ВАМИ ПРОИСХОДЯТ, КАК УРОКИ. Все люди, встреченные вами на протяжении жизни, это ваши персональные учителя. Более универсального учителя, чем жизнь, не существует. Лишь прожив свою жизнь полностью, вы поймете, зачем это было нужно, и получите все ответы на вопросы, которые вас волновали.

••• ОШИБОК НЕ СУЩЕСТВУЕТ, ВСЕ ЭТО ТОЛЬКО УРОКИ. Каждая наша неудача делает нас на шаг ближе к успеху, принося важные знания и умения. Ни одно поражение не является фатальным и окончательным. Вы все можете начать заново, воспользовавшись вашим новым приобретенным опытом и знаниями. В мире нет жертв, мы все являемся одновременно учениками и учителями друг для друга. У каждого из нас разный уровень развития, но мы все движемся в одном направлении, помогая друг другу.

••• ВСЕ ЖИЗНЕННЫЕ УРОКИ ПОВТОРЯЮТСЯ, ПОКА ВЫ НЕ УСВОИТЕ ИХ НА 100%. Только полностью разобравшись с жизненным уроком и сделав из него выводы, вы сможете перейти к следующему. Периодически жизнь будет ставить перед вами проблемы, которые вы уже успешно решали ранее, проверяя, помните ли вы полученный урок.

••• ВЫ ПОЙМЕТЕ, ЧТО ЖИЗНЕННЫЙ УРОК УСВОЕН, КОГДА ВАШЕ ПОВЕДЕНИЕ ИЗМЕНИТСЯ. Только с помощью практики можно достичь мудрости. Лучше хорошо разобраться в немногом, чем плохо во многом.

••• ВСЕ ВНЕШНИЕ СОБЫТИЯ ЯВЛЯЮТСЯ ТОЧНЫМ ОТРАЖЕНИЕМ ВАШЕГО ВНУТРЕННЕГО СОСТОЯНИЯ. Для того чтобы изменить внешний мир, нужно изменить свой внутренний. Боль – это один из способов, которым мир пользуется, чтобы привлечь ваше внимание и акцентировать его на важной для вас проблеме или событии. Боль приходит в вашу жизнь постепенно, все усиливаясь и усиливаясь, пока вы не начнете разбираться с причинами, по которым она возникла.

••• САМОЕ ЛУЧШЕЕ МЕСТО – ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС. В любом другом месте ничуть не лучше, чем «здесь». Но нам продолжает казаться, что лучше будет «там».

Мир всегда выполняет наши желания, и мы получаем это «там», оно становится нашим новым «здесь», и одновременно мы получаем новое «там», которое снова нам кажется более привлекательным. Это бесконечный процесс, и только мы сами в состоянии усмирить свои желания и окончательно принять «здесь» как самое лучшее место, где мы искренне желаем находиться.

••• ВСЕ ДРУГИЕ ЛЮДИ – ВАШЕ СОБСТВЕННОЕ ОТРАЖЕНИЕ. Все качества и черты характера, которые вы любите и ненавидите в них, являются отражениями ваших собственных качеств и вашего внутреннего мира. Рассматривайте всех людей, окружающих вас, как своеобразные зеркала, в которых отражаетесь вы сами. Вы, наверное, заметили, что люди ведут себя по-разному в зависимости от того, с кем рядом находятся. Нет ни плохих, ни хороших людей, ни интересных, ни нудных. Все «ярлыки», которые мы навешиваем друг на друга, не отражают ни капли действительности. Для одних вы будете «хорошим», для других – «плохим», и ничего с этим поделать нельзя.

••• СОЗДАТЕЛЬ ВЫДАЛ НАМ КИСТЬ, ХОЛСТ И КРАСКИ, А КАРТИНУ СВОЕЙ ЖИЗНИ МЫ ПИШЕМ САМИ. Или, по крайней мере, пытаемся это делать.

Если вы не возьмете на себя полную ответственность за свою жизнь и за все, что с вами происходит, за вас будут принимать решения другие. Более того, вам всегда будет казаться, что вы жертва обстоятельств и несправедливого к вам отношения.

••• ВЫ ПОЛУЧИТЕ ВСЕ, ЧТО ЗАХОТИТЕ. Мир – это большая «машина» исполнения желания. Наше подсознание всегда верно определяет, куда нас направить, сколько энергии и на что потратить и каких людей к нам привлечь.

Единственно верный способ определить, чего вы хотите – это просто посмотреть вокруг на то, что вы имеете в данный момент, и что с вами сейчас происходит. Все, что нас окружает в каждое мгновение нашей жизни, приходит к нам лишь по нашему зову, для нашего блага и развития.

Урок: Естественные антибиотики

••• ПРЕДЛОЖЕНЫ СПОСОБЫ И НАПРАВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ШИРОКО ИЗВЕСТНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ОБЛАДАЮЩИХ АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ И ПОМОГАЮЩИХ ПОБОРОТЬ ИНФЕКЦИИ.

Заболев, люди надеются, что чудо-пилюли, сиропы и микстуры способны вылечить их буквально за считанные минуты. Когда болезнь вызвана бактериальными инфекциями, врачи назначают пациентам антибиотики. Однако эти препараты вызывают много побочных эффектов. Вследствие употребления антибиотиков нарушается естественная микрофлора кишечника, потому что они убивают полезные бактерии, а это вызывает не только пищевую аллергию и расстройства пищеварения, но и ослабляет иммунитет. А фармацевтические компании тщательно скрывают эти факты.

§. ОБ АНТИБИОТИКАХ.

••• Многие антибиотики подавляют инфекцию уже через несколько часов после приема. Но если не завершить курс лечения, то вернувшаяся инфекция будет более устойчива к тому лекарству, которое применялось. Поэтому для борьбы с ней нужен будет более сильный антибиотик.

••• Принимая антибиотики, нужно питаться продуктами с большим содержанием цинка, селена, а также витаминов А, Е и С.

Все они помогают вывести грибки из организма, попавшие в него вместе с антибиотиками.

Если вы предпочитаете воспользоваться натуральными продуктами вместо антибиотиков, то сможете найти их у себя на кухне! Обладая антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами, эти дары природы могут послужить защитой от вредоносных бактерий.

§. ПРИРОДНЫЕ АНТИБИОТИКИ.

••• МЕД издревле ценился благодаря уникальным целебным свойствам. В народе его очень часто называют природным антибиотиком.

Этот продукт обладает антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми, противовоспалительными, антиоксидантными, антисептическими и ранозаживляющими свойствами, которые вы можете использовать себе во благо!

••• ЧЕСНОК как мощный антибиотик активно борется с такими бактериями, как стафилококк и стрептококк, с различными вирусами и кишечными паразитами. Экспериментально установлено, что ежедневно употребляющие чеснок люди избавились от таких заболеваний, как диабет, гипертония, аллергия, зубная боль, болезни сердца. Чеснок способствует очищению организма от вредных веществ и солей, рассасыванию тромбов, а также предупреждает развитие онкологических заболеваний.

Ликер, приготовленный из чеснока, повышает работоспособность, улучшает сон и эластичность сосудов, а также укрепляет иммунитет.

••• ХРЕН, в корне которого есть много полезных веществ, стимулирует деятельность иммунной системы, эффективно борется с болезнями горла и верхних дыхательных путей. Регулярно употребляя хрен, можно избавиться от инфекционных заболеваний мочевыводящих путей. Для лечения упомянутых заболеваний используют хрен, натертый на терке.

Вследствие реакции с кислородом, возникающей во время измельчения корня, из содержащихся в нем полезных веществ образуется аллиловое горчичное масло – мощный природный антибиотик.

Заболевания носоглотки, полости рта, трахеиты, бронхиты, затяжной кашель эффективно лечит тертый хрен с медом (смешайте 3 части хрена и 1 часть меда и дайте настояться). А потом употребляйте смесь по чайной ложечке пять раз в день: не глотая, держите во рту до полного растворения. При лечении инфекций мочевыводящей системы полезно несколько раз в день пить чай с корнем хрена. Нужно залить 1 столовую ложку тертого корня стаканом крутого кипятка и дать настояться.

••• КЛЮКВА лучше любых антибиотиков и противовирусных средств выводит из организма бактерии и вирусы, а также является антиоксидантом.

При лечении простудных заболеваний действие клюквы усиливается, если ее употреблять вместе с брусникой.

Она также эффективна в борьбе с инфекционными заболеваниями мочевыводящих путей и воспалительными процессами.

••• КОРИЦА, которая давно известна как пряность, благодаря своему составу способна остановить рост бактерий и грибов, даже рода Candida. Она является сильным антиоксидантом.

Также пряность регулирует уровень сахара и инсулина в крови, благотворно влияя этим на поджелудочную железу и предупреждая развитие диабета.

••• ГОЛУБИКА. В соке этой небольшой ягоды есть природный аспирин, поэтому им можно утолять боль, а также использовать его для профилактики хронических заболеваний. Голубика, как и антибиотики, способствует блокированию инфекций в мочевыводящих путях.

••• БАЗИЛИК – уникальный природный антибиотик, который дезинфицирует и защищает организм от различных инфекций. Отвар базилика эффективно излечивает ангину и конъюнктивит. Сочетание базилика с шалфеем и мелиссой помогает успокоить даже сильную головную боль.

••• ИМБИРЬ часто используют для лечения простуды и гриппа, а недавно обнаружены его мочегонные свойства.

Исследователи установили, что имбирь помогает убить вирусы гриппа и повышает сопротивляемость иммунной системы инфекции. Корень имбиря предупреждает появление тошноты и рвоты при укачивании, химиотерапии и во время беременности. Также он эффективно применяется для борьбы с расстройствами желудка, болями при остеоартрозе и даже в профилактике заболеваний раком.

••• ЭВКАЛИПТ уничтожает бактерии на коже, поэтому его используют как местный антибиотик. Чай из листьев эвкалипта помогает в борьбе с инфекциями, с кашлем и эффективно снижает повышенную температуру. Как природный антисептик он убивает грибок, бактерии и вирусы.

••• ФРУКТЫ И ОВОЩИ, БОГАТЫЕ ВИТАМИНОМ С. Витамин С укрепляет иммунную систему и помогает организму перебороть болезнь. Повышая иммунитет, он ускоряет залечивание змеиных укусов и ран, побеждает бактериальные и вирусные инфекции.

Его много в ягодах и фруктах – смородине, апельсинах, лимонах, киви, клубнике, сливах и арбузах. И в овощах: перце, луке, петрушке, капусте, спарже, помидорах, шпинате.

••• ЭХИНАЦЕЯ повышает активность иммунной системы, успокаивает боль, залечивает воспаления, обладает противовирусным и антиоксидантным свойствами. Растение эффективно лечит инфекции мочевыводящих путей, кандидоз, инфекции ушей, микоз, синусит, сенную лихорадку, ускоряет заживление ран. Экстракт эхинацеи помогает в борьбе с вирусом герпеса, с простудой и гриппом, золотистым стафилококком.

••• ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС, благодаря яблочной кислоте, обладает антивирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. В ротовой полости он убивает микробы всех видов и как губка вытягивает токсины и вредные микроорганизмы.

••• ЛАВРОВЫЕ ЛИСТЬЯ подавляют и уничтожают многие вредные микробы и грибки, не препятствуя размножению полезных бактерий в нашем организме.

Ежедневно добавляя перечисленные продукты в свой рацион, можно быть уверенным в хорошем состоянии своего здоровья.

Урок: Чем опасна жевательная резинка

••• Приведены некоторые из многочисленных побочных эффектов от употребления жевательной резинки. Описано ее вредное влияние на организм человека.

••• Многие считают, что жевать резинку безопасно для здоровья. Производители жевательной резинки в своей рекламе советуют жевать ее, если хочется сладкого, если страдаете от стресса, если голодны, чтобы очистить рот от остатков пищи и во многих других случаях.

••• Правы ли они, утверждая, что жевательная резинка помогает нам во многих ситуациях? Прежде чем отправиться в магазин за жвачкой, обратите внимание на многочисленные побочные эффекты от жевательной резинки. Мы приводим некоторые из них.

••• ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА УВЕЛИЧИВАЕТ ТЯГУ К БЕСПОЛЕЗНОЙ ЕДЕ (ФАСТФУДУ) И УМЕНЬШАЕТ ЖЕЛАНИЕ ЕСТЬ ПОЛЕЗНЫЕ ФРУКТЫ. Реклама жевательной резинки и специалисты, нанятые ее производителями, рекомендуют пожевать резинку перед едой, чтобы заглушить чувство голода и не переедать. Результаты исследований, опубликованные в известном журнале Eating Habits, развенчивают этот миф.

••• Ученые выяснили, что употребление жвачки вообще никак не сказывается на количестве поглощенной пищи. Более того, жевательная резинка, ароматизированная ментолом, способствует увеличению в рационе вредной еды из фастфуда (чипсы, сладости, гамбургеры), а также уменьшению количества съедаемых фруктов и овощей.

••• Учеными установлено, что мятный аромат придает овощам и фруктам горький вкус. Для того чтобы уменьшить аппетит, не нужно жевать резинку. Надо выпить чашку зеленого чая (желательно без сахара).

••• ЧАСТОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ ПРИВОДИТ К ДИСФУНКЦИИ ЧЕЛЮСТНОГО СУСТАВА. Симптомы – боли в суставе и мышцах нижней челюсти.

От этого страдает довольно много людей, периодически жалующихся на боль в ушах и зубах, на головную боль. Заменив жвачку яблоком, вы снизите вероятность возникновения сердечно сосудистых заболеваний, а также уменьшите тягу к жеванию.

••• ВОЗНИКАЕТ МНОЖЕСТВО ПРОБЛЕМ С ЖЕЛУДОЧНО- КИШЕЧНЫМ ТРАКТОМ, А ТАКЖЕ СИНДРОМ РАЗДРАЖЕННОГО КИШЕЧНИКА. Симптомы – боли и спазмы в животе. Употребление жвачки может провоцировать синдром раздражения кишечника, т. к. при жевании резинки в кишечник попадает избыточное количество воздуха. Это приводит к неприятным ощущениям и вздутию живота. Кроме того, в жевательной резинке содержатся искусственные подсластители, которые способны вызвать диарею даже у здорового человека.

••• ПОРТЯТСЯ ЗУБЫ. Многие любители жвачки, чтобы избежать слабительного эффекта, переходят на жевательную резинку с сахаром. Это логично, но вызывает кариес.

••• ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА СОДЕРЖИТ ВЫДЕЛЕНИЯ ИЗ САЛЬНЫХ ЖЕЛЕЗ ОВЕЦ. В жевательную резинку, а также в состав множества продуктов ухода за кожей, входит ланолин, который смягчает ее.

Ланолин – воскоподобное вещество желтоватого цвета – является побочным продуктом жизнедеятельности овец. Его еще называют «шерстяной жир» и собирают с помощью вываривания овечьей шерсти.

••• ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА ПРОВОЦИРУЕТ ВЫДЕЛЕНИЕ РТУТИ ИЗ ЗУБНЫХ ПЛОМБ. Обычные пломбы состоят из олова, серебра и ртути. Недавние исследования ученых установили, что пережевывание резинки провоцирует выход ртути из пломб и попадание ее в организм. Ртуть в высокой концентрации провоцирует расстройства психики, заболевания нервной системы и другие хронические заболевания.

••• ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА СОДЕРЖИТ МНОЖЕСТВО НЕНАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТ, изготовленных химическими способами. Их влияние на организм человека никогда не было серьезно исследовано.

Урок: Нас обманули диетологи

••• Недавно было опубликовано опровержение официальных рекомендаций диетологов, которые на протяжении 50 лет называли «здоровым» питанием. Как оказалось, основанное на этих рекомендациях питание приводит к ожирению и диабету. Это еще одно подтверждение того, что лучше доверять потребностям своего организма, а не рекомендациям по «здоровому» питанию.

••• Если вы апологет здорового питания и начинаете утро с белкового омлета без соли, а ужинаете отварной куриной грудкой, то вероятность развития ожирения, диабета и болезней сердца для вас намного реальнее, чем для любителей кофе и больших стейков. В современной культуре потреблению пищи придают разный смысл – она не только может вызывать удовольствие, но и гордость (при правильном питании), вину и стыд (когда съел вредные продукты).

••• Однако восприятие пищи как «здоровой» или «нездоровой» порождает у человека тревогу в связи с едой, усиливает обсессию - фиксацию на теме еды, и в зависимости от того, что человек ест, он получает статус «плохой» или «хороший». При интуитивном подходе к выбору пищи ее не разделяют на плохую и хорошую, а выбирают по внутреннему желанию, по потребности тела.

••• Часто это вызывает удивление, протест и даже шок – как же тогда узнать, что полезно для человека и улучшает его здоровье? Ответ простой: выбирать то, что вам сейчас хочется. Потому что представления диетологов о «здоровой» пище постоянно меняются.

••• Два поколения жителей нашей планеты придерживались рекомендаций диетологов, но они не были подтверждены при проведении клинических исследований – сообщили ведущие журналы о здоровом образе жизни.

••• ЧТО ИЗМЕНИЛОСЬ? Из новой версии исчезла рекомендация об ограниченном употреблении жира, потому что поступающий с пищей холестерин не влияет на содержание холестерина в крови человека. Весь мир, напрасно десятилетиями отказывался от яичных желтков. Эти изменения касаются всего питания – от школьных завтраков и до советов диетологов.

••• Почему нас обманули, и нам пришлось есть белковые омлеты и отказаться от жирного мяса? По мнению «Нью-Йорк Таймс», большую роль в этом сыграло лобби пищевой промышленности: хорошим спросом пользовалась продукция с низким содержанием жира. Но основная причина обмана состоит в том, что отсутствовали действительно научные доказательства причинно-следственной связи между явлениями.

••• Проведенные исследования экспериментального и эпидемиологического характера выявляют только связь и ассоциацию. Но ученые переоценили их значимость, не учтя ограниченность таких данных.

••• Основанием для большинства рекомендаций диетологов были результаты исследований Гарвардской медицинской школы. Однако ее директор признался, что эти результаты не могут быть воспроизведены и подтверждены на уровне клинических экспериментов.

••• Сомнительной оказалась также рекомендация по ограничению употребления соли. В ряде исследований последних лет были получены данные, которые опровергли утверждение о связи между употреблением сатурированных жиров и возникновением болезней сердца.

••• Многолетнее ограничение жиров и холестерина в питании могло причинить ущерб здоровью людей. Ведь уменьшение количества съедаемых жиров влечет за собой увеличение употребления того, что десятилетиями считалось «здоровой» пищей: большого количества углеводов – зерна и круп, овощей и фруктов. За последние 50 лет потребление жиров сократилось на 25%, а углеводов – увеличилось на 30%.

••• Однако в результате недавних исследований установлено, что при таком питании риск развития ожирения, диабета и заболеваний сердца гораздо выше, чем при питании продуктами, содержащими жиры и холестерин.

••• Комитет по разработке новых диетологических рекомендаций предложил исключить нежирное мясо из списка продуктов, рекомендуемых для здорового питания, а красное и обработанное мясо убрать из списка вредных для здоровья продуктов. В частности, нежирного мяса в школьных завтраках уже не будет.

••• Может ли питание без мяса улучшать здоровье? Да. А может и нет. Пока это достоверно не известно. Серьезные исследования влияния вегетарианской диеты на взрослых и детей не проводили.

••• Со времени опубликования рекомендаций по ограничению жиров и холестерина в 1961 году над нами проводится безответственный диетический эксперимент.

Урок: Пагубные мифы о еде

••• Часто известные рекомендации по здоровому питанию и образу жизни основаны на определенных мифах.

••• МИФ. СПОРТ ВАЖНЕЕ, ЧЕМ ДИЕТА. Многочисленные исследования доказывают ошибочность мнения о том, что спорт и физкультура помогают похудеть без правильно подобранной диеты. Все как раз наоборот: именно диета является решающим фактором, который помогает сбросить лишние килограммы.

••• МИФ. ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ – НАДЕЖНЫЙ СПОСОБ УЧЕСТЬ КОЛИЧЕСТВО СЪЕДЕННОЙ ПИЩИ. На самом деле, согласно исследованиям ученых из Техасского университета мы всегда переоцениваем свою физическую активность и недооцениваем количество съеденной пищи.

••• МИФ. УПОТРЕБЛЕНИЕ ЯИЦ ПОВЫШАЕТ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА. Знаменитые диетологи преуспели в необоснованной клевете на здоровую пищу. Лучший пример этому — яйца, в которых вроде бы содержится огромное количество холестерина, повышающего риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако в результате недавних исследований установлено, что холестерин, поступающий с пищей, не вызывает повышение холестерина в крови человека. На самом деле, яйца — это один из самых полезных продуктов питания, который содержит большое количество уникальных антиоксидантов, защищающих наше зрение. Несмотря на то, что в желтках яиц высокий процент жира, их употребление за завтраком способствует значительному снижению веса по сравнению с другими продуктами.

••• МИФ. НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ ВРЕДНЫ. Уже несколько десятилетий бытует мнение, что широкое распространение сердечно-сосудистых заболеваний вызвано чрезмерным употреблением жирной пищи, в частности, вредных насыщенных жиров. Недавно была опубликована большая статья, где освещались результаты многих исследований с участием 345 тысяч испытуемых.

Анализ полученных данных позволил сделать вывод об отсутствии какой-либо связи между сердечными приступами и употреблением насыщенных жиров, что опровергает утверждение о вредности насыщенных жиров для организма. Более того, насыщенные жиры повышают уровень «хорошего» холестерина — HDL, и снижают уровень «плохого» холестерина— LDL, в крови. Поэтому нет смысла отказываться от употребления сыра и масла.

••• МИФ. ПОЛЕЗНО ЕСТЬ ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ. Рекомендации относительно питания преимущественно зерновыми продуктами вызывают сомнения.

Ведь так называемая агрокультурная революция произошла сравнительно недавно, и наши гены не особо изменились за этот период. Следовательно, человеческий организм еще не очень хорошо приспособлен к перевариванию зерновых.

По сравнению с овощами в зерновых продуктах содержится не так много полезных элементов, однако большое количество входящей в них фитиновой кислоты вступает в реакцию с полезными минералами в кишечнике и препятствует их усвоению.

В состав зерен злаковых культур также входит большое количество глютена (клейковины), к которому могут быть очень чувствительны некоторые люди. Пшеница как самая популярная зерновая культура в нашем питании может навредить здоровью человека.

В организме людей, страдающих чувствительностью к глютену, возникает воспалительная реакция, их беспокоит частая боль в животе и вздутие, нарушения стула, общая слабость, анемия.

При этом помимо пищевого тракта страдают мозг, сердце, суставы и другие органы.

••• МИФ. ИЗБЫТОК БЕЛКА НЕГАТИВНО ВЛИЯЕТ НА КОСТИ И ПОЧКИ. Распространено мнение, что превышение нормального употребления белка вызывает заболевания почек и остеопороз. Да, белок в краткосрочном периоде вымывает кальций из костей, однако в долгосрочном — вызывает обратный эффект, т. е. улучшает состояние костей. Результаты исследований не подтвердили связь между питанием с повышенным содержанием белка и заболеваниями почек у здоровых людей.

На здоровье почек оказывают влияние два неблагоприятных фактора: диабет и повышенное кровяное давление.

Потребление же белка предотвращает развитие этих болезней. Следовательно, белок способствует сохранению здоровья и костей, и почек.

••• МИФ. ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ — ЭТО ХОРОШО. Объяснение этого содержится в двух магических словах — маркетинговый ход. Пробовали ли вы полностью обезжиренную еду? На вкус она как кусок картона, и вы бы не стали ее есть.

Производители продуктов это знают и пытаются улучшить вкус такой еды, используя искусственные (аспартам) и натуральные подсластители, например, фруктозу, кукурузный сироп.

В результате многих исследований установлена связь между употреблением больших доз подсластителей и риском возникновения ожирения, диабета, сердечных болезней и депрессии.

На самом деле, в обезжиренных продуктах натуральные и полезные жиры заменяют искусственными веществами, негативно влияющими на организм человека.

••• МИФ. НУЖНО ЕСТЬ ЧАСТО И МАЛЕНЬКИМИ ПОРЦИЯМИ. Теория о том, что частый прием пищи маленькими порциями ускоряет метаболизм, беспочвенна. Действительно, еда повышает скорость метаболизма на незначительное время (пока переваривается пища), но суммарное количество потраченной энергии определяется объемом всей съеденной пищи, а не количеством ее приемов.

Это доказали результаты неоднократных исследований. В одном из них подопытные были разделены на две группы: в первой питались маленькими порциями, но часто, а во второй такое же количество еды съедали за меньшее количество приемов пищи.

В результате эксперимента не было установлено абсолютно никакой разницы между этими группами испытуемых.

При проведении другого исследования определили, что насыщение чувствуется гораздо меньше, если есть 6 раз в день, а не 3 раза.

Органы человека не могут постоянно находиться в процессе переваривания пищи, они просто не приспособлены к этому.

В то время когда мы не едим, в организме запускается механизм аутофагии, в процессе которого клетки и организм очищаются от продуктов распада. Поэтому полезно время от времени голодать.

Некоторые исследователи отмечают значительное повышение риска возникновения рака прямой кишки у людей, принимающих пищу 4 раза в день, а не 2.

••• МИФ. ПРЕОБЛАДАЮЩЕЕ ЧИСЛО КАЛОРИЙ ДОЛЖНО ПОСТУПАТЬ ИЗ УГЛЕВОДОВ. Большинству из нас известно, что для питания человека нормальной комплекции потребляемая им пища должна содержать примерно 60% углеводов.

Однако для людей, страдающих ожирением, такое количество углеводов опасно. Во время тщательного изучения этого вопроса было проведено сравнение диеты с высоким содержанием углеводов и низко углеводной диеты с большим потреблением жира. В результате исследования установлено преимущество последней.

••• МИФ. ЖИРЫ ОМЕГА-6 И РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА — ЭТО ПОЛЕЗНО. Основой здорового рациона считаются полиненасыщенные жирные кислоты, потому что их употребление снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Из большого разнообразия ненасыщенных жирных кислот (некоторое из них не так уж хороши) основными являются Омега-3 и Омега-6. Они снижают риск развития заболеваний, связанных с воспалительными процессами.

Однако в организм человека Омега-3 и Омега-6 должны поступать в определенном соотношении, нарушение которого может вызвать проблемы.

Наиболее распространенным источником Омега-6 являются переработанные семена и овощи, например, масло из кукурузы и подсолнечника, однако на протяжении своего существования человечество не имело возможности употреблять рекомендуемое диетологами количество этой кислоты.

При детальном исследовании свойств Омега-6 кислот было установлено, что их употребление в действительности повышает риск возникновения болезней сердца.

••• МИФ. НИЗКО УГЛЕВОДНЫЕ ДИЕТЫ ВРЕДНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. По мнению Криса, питание с низким содержанием углеводов может стать лекарством от многих болезней.

Он обосновывает свое утверждение тем, что в результате применения такой диеты:

- уменьшается % подкожного жира эффективнее других диет;

- снижается кровяное давление;

- понижается уровень сахара в крови и предупреждает возникновение диабета;

- повышается уровень «хорошего» HDL-холестерина;

- снижается уровень триглицеридов;

- улучшается структура «плохого» LDL-холестерина. К тому же ее легче придерживаться.

Однако многие диетологи все еще рекомендуют использовать диеты с низким содержанием жира несмотря на то, что это вредно для здоровья.

••• МИФ. САХАР ВРЕДЕН ПОТОМУ, ЧТО СОДЕРЖИТ «ПУСТЫЕ» КАЛОРИИ. Действительно, в 100 граммах сахара содержится 99 грамм углеводов (400 калорий). Однако все не так просто.

Имеющаяся в сахаре фруктоза перерабатывается печенью и ее избыток превращается в жир, который вызывает повышение уровня триглециридов и холестерина. Сахар также снижает чувствительность организма к уровню инсулина и лептина, а это приводит к ожирению и диабету.

••• МИФ. ОТ ЖИРНОЙ ЕДЫ ПОПРАВЛЯЮТСЯ. Кажется, это логично — жир в еде, и жир под кожей. Действительно, в жире содержится больше калорий, чем в углеводах и белках (9 против 4).

Но дело не в жире, а в количестве потребляемых калорий: если вы будете потреблять калорий больше, чем тратить, то поправитесь, а меньше — похудеете. Проведенные исследования показали, что диеты с высоким содержанием жира способствуют более быстрой потере веса, чем с низким.

••• МИФ. ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ ЛУЧШЕ ВЫПИТЬ СПОРТИВНЫЙ НАПИТОК. Специалисты настоятельно рекомендуют не увлекаться спортивными напитками и пить во время и после тренировки только простую не газированную воду без добавок.

••• МИФ. ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ НАДО МЕНЬШЕ ЕСТЬ. Голодание помогает только временно снизить вес. При этом вместе с жиром уменьшается и мышечная масса, а организм переходит на режим экономии. При этом замедляются все биологические процессы, в том числе и сжигание жира. Во время всех голодных диет вес сначала уменьшается, а потом останавливается на одном показателе. Чтобы сброс подкожных отложений был прогрессивным, диету нужно обязательно совмещать с силовой нагрузкой, что ускоряет обмен веществ и процесс сжигания жира. Аэробика тоже гарантированно способствует уменьшению жировых отложений.

••• МИФ. СЕГОДНЯ ПЕРЕЕЛ, ЗАВТРА ПОГОЛОДАЛ – И ВСЕ В НОРМЕ. Съесть недельную норму калорий во время праздничного застолья – для спортсмена, конечно, недопустимо. А замаливать голоданием этот грех на следующий день бессмысленно, потому что низкокалорийная диета (даже в течение одного дня) непременно замедлит обмен веществ.

Этим она лишит необходимой для тяжелого тренинга энергии. Если вы позволили себе лишнее, то не стоит бросаться в другую крайность. Лучше всего соблюдать обычный режим питания.

••• МИФ. ЛЮБИТЕЛЯМ ПРОТЕИН НЕ НУЖЕН. Так говорят те, кто посещает тренажерный зал, чтобы их мышцы стали более упругими и заметными, а не такими, как у Арнольда. На первый взгляд, таким ребятам мышцы действительно не нужны. Объем мышц не увеличивается, если на килограмм веса тренирующегося приходится меньше 2 граммов протеина в сутки.

Причина в том, что белки необходимы организму для своей жизнедеятельности – кроветворения, синтеза гормонов.

А когда пищевого протеина недостаточно, то организм начинает поглощать мышечную ткань, забирая из нее аминокислоты белков. Поэтому при любых тренировках протеин должен быть в рационе человека.

••• МИФ. ХОЧЕШЬ БЫТЬ В ФОРМЕ – НЕ ЗАВТРАКАЙ. Скорость обмена веществ утром самая большая, поэтому минимальна вероятность накопления жира в организме. На протяжении дня скорость обмена постепенно замедляется и к полуночи становится самой маленькой. Получается, что есть вечером опаснее всего.

Однако многие сознательно наедаются перед сном, опасаясь надолго оставить мышцы без питания, но это только может привести к ожирению.

По вечерам надо есть совсем немного, учитывая очень низкую эффективность пищеварительного процесса в это время. А потом надо заставить себя подняться ночью около часа-двух и выпить протеиновый коктейль. При таком режиме ночной катаболизм вам уже не грозит. Самый ответственный для спортсмена прием пищи – завтрак. Утром лучше всего в организме усваиваются углеводы, необходимые для пополнения запасов гликогенов, и протеин для строительства мышц.

••• МИФ. ЕСТЬ ТРИ РАЗА В ДЕНЬ ДОСТАТОЧНО. Однако получить необходимые питательные вещества, принимая пищу три раза, невозможно – ведь размер порций должен быть огромным!

Но даже если их удастся съесть, проблем не избежать. Во-первых, большой объем пищи не усваивается полностью, потому что желудочного сока, желчи и пищеварительных ферментов хватает только на часть съеденного. А оставшаяся непереваренной еда может протухнуть в кишечнике.

При этом усиливается газообразование и возникают симптомы пищевого отравления – вялость и слабость. Если же есть редко и помногу, излишки жиров, углеводов и белков перейдут в жировые отложения.

Традиция завтракать, обедать и ужинать основана на общественном укладе и соответствует режиму работы. Однако полезнее для здоровья и хорошего усвоения питательных веществ принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями.

••• МИФ. ЖИРЫ ВРЕДНЫ. Это касается лишь некоторых типов жиров, а содержащиеся в растительном масле жировые кислоты жизненно необходимы, так как организм сам их не вырабатывает. Именно эти жиры служат «стройматериалом» для анаболических гормонов, например, тестостерона. При их нехватке нарушается жировой обмен и практически полностью прекращается расплавление подкожного жира во время тренировок. Парадоксально, но чтобы сжигать жиры, нужны жиры.

Лучшими их источниками являются льняное масло и содержащиеся в рыбе жирные кислоты омега-3. Полезные жиры способствуют хорошему иммунитету, и исключая их из питания, можно нанести удар по своему здоровью.

••• МИФ. НЕ ЕШЬ ЖИР И НЕ РАСТОЛСТЕЕШЬ. Когда спортсмен потребляет с пищей больше калорий, чем расходует на тренировках, то он обязательно обрастет жиром, даже если совсем его не употребляет. Потому что другие элементы пищи – белки и углеводы – утилизируются организмом по потребности, а то, что остается, откладывается в подкожный жир. Что же касается углеводов, то большинству известно, что следует есть поменьше картофеля, каш, сладостей, макарон и выпечки.

Протеин многие употребляют в больших дозах, поскольку полагают что именно с его помощью можно стимулировать рост мышц. Однако в организме за один раз усваивается максимум 30-40 граммов белка. А лишний протеин обязательно отложится под кожей в виде жира. Чем дольше злоупотреблять протеином, тем сложнее бороться с жиром.

Употребляя жиры в умеренных количествах – 15-20% суточного числа калорий, вы не только не растолстеете, но и сохраните здоровье сердца.

••• МИФ. ХОЧЕШЬ ИМЕТЬ МЫШЦЫ – ЕШЬ УГЛЕВОДЫ. В действительности мускулатура наращивается с помощью протеина. А углеводы являются источником энергии при интенсивных тренировках для наращивания мышц. Ежедневная потребность в углеводах составляет 4-5 грамм на килограмм веса. Этого достаточно, чтобы обеспечить высокий тонус мускулатуры и быстрое восстановление сил.

••• МИФ. ЧТОБЫ БЫТЬ СТРОЙНЫМ, НЕ ЕШЬТЕ МУЧНОЕ, КАРТОФЕЛЬ И КАШИ! Получается, что необходимые углеводы в организм будут поступать только из овощей, фруктов и молока. Но сколько же их нужно съесть и выпить? В обычных порциях такой пищи содержится мало калорий, а при их нехватке снижается скорость обмена веществ и уровень сахара в крови. Низкий показатель сахара в крови влечет за собой распад ткани мышц, поэтому нельзя отказываться от крахмальных углеводов.

А картофель, макаронные изделия из цельного зерна, коричневый рис и овес – лучшие их источники. Следует помнить, что человеку ежедневно требуется 4-6 грамм углеводов на килограмм веса.

••• МИФ. МЯСО КУРИЦЫ ЛУЧШЕ ВСЕГО. Это не так. В вырезке, спинке и филе говядины содержится такое же количество жира, как в куриных грудках без кожи, но гораздо больше железа и витаминов группы В.

Следует помнить, что любое мясо утрачивает свои полезные свойства, если его жарить на масле и употреблять с жирными соусами. Мясо лучше всего запекать на гриле или в духовке с лимонным соком и приправами из трав.

••• МИФ. СОКИ ПОЛЕЗНЕЕ ВСЕГО. Действительно, в соках содержится много витаминов, но наряду с этим и много калорий. Выпив стакан яблочного сока, человек получает около 200 калорий – столько же содержится в двух яблоках или в большой картофелине.

Но фрукты и картофель перевариваются долго, а соки усваиваются очень быстро и при этом резко повышают уровень сахара в крови. За этим следует мощный выброс инсулина – гормона, который ответственен за усвоение сахара мышцами и отложение подкожного жира впрок. При злоупотреблении соками повышенная секреция инсулина со временем приведет к ожирению. Этот гормон также вызывает сильный аппетит, следствием которого может стать хроническое переедание и жировые отложения. После тренировки полезнее съесть порцию риса, овсянки, а лучше фасоли, гороха или бобов. А пить лучше обычную воду.

••• МИФ. ВРЕМЕННЫЕ ДИЕТЫ ПОМОГАЮТ СБРОСИТЬ ВЕС. Когда человек «садится на диету», то подразумевает, что вскоре прекратит ее придерживаться. Но это совсем неправильный подход. Временная диета дает лишь временный результат, а затем опять набирается лишний вес. Для того чтобы похудеть и оставаться в желаемой форме, необходимо сформировать привычки правильного питания и придерживаться их всю жизнь.

••• ВЫВОД. Некоторые из этих фактов все переворачивают в мозгу, однако сложно не верить результатам многочисленных научных исследований.

Урок: Натуральные энергетики

Предлагаются рецепты натуральной пищи, способствующей эффективному восстановлению сил и приданию бодрости.

••• 5 штук чернослива, 1 столовую ложку изюма, 2 яблока и 2 ломтика лимона сложить в эмалированную кастрюлю, покрыть водой и кипятить 5-10 минут на слабом огне. Использовать как завтрак.

••• Сок лимона или апельсина смешать с яичным желтком и чайной ложечкой меда. Выпить во время завтрака.

••• Смесь равных частей зерен пшеницы, овса и ячменя размолоть в кофемолке. Столовую ложку этой смеси залить стаканом теплой воды, настоять 2 часа, процедить и пить, добавив мед. Такой настой помогает при упадке сил и при малокровии.

••• В кипяток на 1-2 минуты погрузить целый лимон. Затем перемолоть его в мясорубке, перемешать со сливочным маслом и 1-2 столовыми ложками меда. Эту смесь можно намазывать на тосты к чаю.

••• Залитые кипятком овсяные зерна (3 части воды и 1 часть крупы) сутки настаивать при комнатной температуре, а затем жидкость процедить. Принимать по 1/4 стакана теплого настоя перед едой 3-4 раза в день, а остаток держать в холодильнике.

••• При упадке сил их пополнят следующие смеси (порция взрослого человека): - 150 грамм потертых на терке яблок, сок из половины апельсина и 10 ядер грецких орехов; - несколько ложек взбитых сливок, по 2 чайных ложки лимонного сока и меда. Рекомендуется принимать по утрам любую из них.

••• Стакан овса залить 5-ю стаканами воды и варить до киселеобразного состояния. В процеженный отвар налить такое же количество кипяченого молока (или прокипятить отвар с сырым молоком) и добавить 4-5 столовых ложек меда. Принимать по 1/4 стакана такого «киселя» 3-4 раза в день.

Урок: Напитки для очистки организма

ПРИВЕДЕНЫ РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОЙ ОЧИСТКИ ОРГАНИЗМА ОТ ТОКСИНОВ. В СОСТАВ ОЗДОРАВЛИВАЮЩИХ СМЕСЕЙ ВХОДЯТ НАТУРАЛЬНЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ, А ТАКЖЕ МЕД.

••• ЛИМОН И МЕД. Смешайте 200 мл теплой воды, 2 столовых ложки свежего лимонного сока, чайную ложку меда и щепотку молотого имбиря. Напиток, выпитый за полчаса до завтрака, хорошо очистит систему пищеварения, укрепит стенки сосудов и зарядит жизненной энергией!

••• ЯБЛОКО И КОРИЦА. Мелко порезанное яблоко залейте 0,5 литра теплой воды, добавьте чайную ложку корицы и пейте охлажденную смесь в течение дня. Напиток из яблок и корицы способствует нормализации обмена веществ и очищению пищеварительного тракта.

••• ОГУРЕЦ И СЕЛЬДЕРЕЙ. Мелко порезанные огурец и корень сельдерея залейте 300 мл воды. Полученную смесь следует выпить на протяжении дня. Особенно эффективный результат можно получить при ее употреблении в разгрузочные дни.

••• СОК СВЕКОЛЬНЫЙ. Выжмите сок из свеклы, 4 яблок и 4 стеблей сельдерея. Пейте по 1 столовой ложке этого сока за полчаса до завтрака и до ужина.

••• НАПИТОК ИЗ ИМБИРЯ. Очищенный корень имбиря (3-4 см) мелко нарежьте, залейте литром горячей воды, прокипятите 10 минут, затем процедите. Когда отвар остынет, добавьте щепотку корицы и несколько столовых ложек сиропа из шиповника.

Пейте его на протяжении дня по полстакана за полчаса до еды. Напиток нормализует пищеварение, улучшает обмен веществ, тонизирует и способствует укреплению всего организма.

••• КОКТЕЙЛЬ ЗДОРОВЬЯ. Приготовьте самостоятельно выжатые соки из апельсина, лимона и моркови, смешайте их и добавьте 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Это прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.

••• ЭТОТ НАПИТОК ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ. Все составляющие надо перемолоть в блендере. Пейте этот напиток каждый день. Если столько выпить не получается, нужно пропорционально уменьшить количество всех составляющих. Пить этот напиток можно целый месяц. Нужны:

- 1 – 2 огурца;

- 1 чайная ложка натертого на терке имбиря;

- 1 лимон без кожуры;

- 10 – 12 листиков мяты;

- 4 литра воды;

- горсть петрушки и укропа.

Урок: Что нельзя покупать в супермаркете

••• Перечислены вредные для употребления магазинные продукты, описаны входящие в их состав пищевые добавки. Обосновано их опасное воздействие на организм человека.

§. СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНЫ.

••• Вредными для организма являются продукты быстрого приготовления: вермишель, супы, пюре из картофеля, бульонные кубики, соки типа «Юпи» и «Зуко».

••• Большинство сырокопчёных колбас содержат генно- модифицированную сою. В состав сосисок, сарделек, варёной колбасы, паштета и других продуктов входят сало, нутряной жир, свиная шкурка (до 40% веса), которые замаскированы под мясо, а всё остальное – это гель из каратинина, усилителей вкуса и цвета.

••• Молочные продукты, срок хранения которых свыше 2 недель, есть нельзя.

••• Арбузы, выращиваемые в межсезонье, удобряют такими веществами, что они могут вызвать отравление.

••• Перец не в сезон – это генно-модифицированный продукт.

••• Упакованные кексы и рулеты не становятся сухими и не портятся. Даже спустя месяц они остаются свежими.

••• В 90% случаев шоколад состоит из красителей-заменителей. Шоколадные батончики, являясь высококалорийным продуктом, содержат множество химических добавок, генетически модифицированных веществ, красителей и ароматизаторов. А сочетание большого количества сахара и химических добавок вызывает желание съесть их опять.

••• Все ароматизированные чаи – и заморские, и наши – содержат разные кислоты: лимонную, апельсиновую и другие. Организм привыкает к ним очень быстро, поэтому лучше заваривать натуральный чай, без дополнительного вкуса и каких-либо добавок.

••• Рафинированное дезодорированное растительное масло в сыром виде нельзя использовать для салатов. Оно не даст никакой пользы организму, потому что блокирует процессы пищеварения жирной субстанцией.

••• Пакетированные соки не могут быть натуральными – это химический продукт. Поэтому не нужно поить ими детей!

••• Клубника зимой не содержит ни одного витамина.

••• Сладкие газированные напитки – это смесь сахара, химических составляющих и газов, которые ускоряют распространение вредных веществ по организму. Например, кока-кола эффективно отчищает известковую накипь и ржавчину. Так стоит ли заливать эту жидкость в желудок?

••• Газированные сладкие напитки вредны также из-за большой концентрации сахара (четыре-пять чайных ложек на стакан воды). Поэтому, выпив газировку, вы вскоре снова ощутите жажду.

§. НАИБОЛЕЕ ВРЕДНЫЕ ДОБАВКИ.

••• ГЛУТАМАТ НАТРИЯ – это усилитель вкуса. Его добавляют в очень многие продукты, чтобы «подсадить» на них людей.

••• Будьте внимательны! Продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия) есть нельзя.

••• ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА обладают сильным желчегонным свойством. При заболеваниях желчевыводящих путей они могут привести к обострению болезни. А газированные напитки с заменителями сахара способны вызвать заболевания предстательной железы.

••• АЦЕСУЛЬФАМ – Е950, а также Sweet One. Медики США в 1974 году установили, что он является медленно действующим ядом и способствует развитию злокачественных опухолей.

••• АСПАРТАМ – Е951, еще называется: свитли, сластилин, сукразид, нутрисвит. В 1985 году было обнаружено, что содержащийся в газированной воде аспартам при температуре около 30 градусов разлагается на формальдегид (канцероген класса А), метанол и фенилаланин.

••• СОРБИТ – Е420. При его употреблении свыше 30 грамм за один приём может стать слабительным для желудка.

••• ЦИКЛАМАТ – Е952 (цюкли). В некоторых странах (США, Франции, Великобритании и других) с 1969 года запрещено использовать этот подсластитель вследствие его способности вызывать почечную недостаточность. В нашей стране широко применяется из-за его низкой цены.

••• КСИЛИТ – Е967 – пищевая добавка. Небольшое количество этого сладкого многоатомного спирта содержится в некоторых фруктах и растениях. Производят ксилит, используя шелуху хлопка и початки кукурузы. Он представляет собой кристаллы белого цвета без запаха. Согласно некоторым данным, употребление ксилита может вызывать рак мочевого пузыря.

Урок: В колбасе нет ничего полезного

••• Можно ли есть колбасные изделия? Ответить на этот вопрос вам поможет информация о составе колбас и сосисок, особенностях их изготовления и реализации.

••• Результаты многочисленных проверок колбасных изделий различных производителей подтверждают, что колбаса и сосиски – это совсем не те продукты, которыми можно питаться человеку, если он хочет сохранить свое здоровье.

••• Однако колбасные изделия по-прежнему нравятся жителям нашей страны и являются для них наилучшим «мясом». Они продолжают покупать их, зная, что мясом эти продукты даже не пахнут.

••• Колбасные фабрики работают на полную мощность, выпуская продукцию, негативно влияющую на наше здоровье. Сначала мы работаем на производителя вредной пищи, а потом на врачей и фармацевтические компании.

••• Ученые всего мира давно доказали, что практически все витамины, которые содержались в мясе, разрушаются во время изготовления колбасных изделий.

••• Кроме того, колбаса (особенно сырокопченая и ветчина) содержит вредное вещество – гистамин, которое вызывает аллергию, головные боли, высыпания на коже, воспаление и заболевания пищеварительного тракта.

••• В колбасную продукцию также входят лошадиные дозы стабилизаторов и красителей (те самые вредные Е-шки, о которых всем известно).

••• Только пожилые люди могут помнить вкус «настоящих» сосисок, которые производили в 60-70 годы в СССР. С тех времен химическая промышленность и технология производства шагнули далеко вперед, позволяя производителю использовать научно-технические достижения для снижения себестоимости продукции. Удешевление достигается в том числе и за счет резкого уменьшения количества мяса, которое раньше входило в колбасу и сосиски.

••• Основную часть мяса заменяют соей и жирами низкого качества, которые произведены в Китае и куплены за смехотворные цены. А небольшое количество мяса, которое все же остается в составе колбасы, тоже является некачественным.

••• В нашу страну массово ввозят субпродукты и обрезки, замороженные в блоки. Включая кожу и перемолотые кости животных, отходы производства, которые не подошли европейским производителям колбасной продукции.

••• Кроме того, колбасу с истекшим сроком хранения, которую не купили в магазине, возвращают на фабрику для повторной переработки (как и нереализованные торты, пирожные и конфеты). А еще в магазинах постоянно переклеивают стикеры с датой реализации на колбасной продукции.

••• Вы все еще хотите купить колбасу? Вы все еще кормите ей своих детей?

Урок: Секреты омега-3 и омега-6 жиров

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ОМЕГА-3 СЕГОДНЯ СИНОНИМЫ ЗДОРОВОЙ ПИЩИ. ОПТИМАЛЬНОЕ ИХ СОДЕРЖАНИЕ В ОРГАНИЗМЕ – ЗАЛОГ ДЛИТЕЛЬНОЙ И БОЛЕЕ КАЧЕСТВЕННОЙ ЖИЗНИ.

Жиры омега-3 сделали известными датские учёные, которые изучали кровь эскимосов. Они обратили внимание на то, что эскимосы не страдают заболеваниями сердца, хотя основу их питания составляют жирные продукты – тюленье мясо и рыба.

Датчанин Даейрберг с коллегами в результате двух лет исследований выделил жирные кислоты – эйкозапентаэновую и докосаксеноевую. Класс этих жирных кислот назвали омега-3.

В состав жиров входят несколько видов жирных кислот: насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные, из последних наиболее полезны две группы - омега-3 и омега-6.

Организм человека не вырабатывает кислоты омега-3, хотя их воздействие ошеломляет! Поступая в организм с продуктами питания, они встраиваются в структуру клеточных мембран, улучшая ее.

При этом активизируется питание клеток и обменные процессы, а это обеспечивает надежную работу клеток сердца и мозга, которые находятся под постоянной нагрузкой.

Хорошее состояние сердечно-сосудистой системы устраняет угрозу сердечных приступов, инсультов и инфарктов.

Нормализуется кровяное давление, затухают воспалительные процессы в суставах, повышается острота зрения и мозговая деятельность. Омега-3 укрепляют иммунитет, помогают в лечении экземы, аллергии и в профилактике болезни Альцгеймера. Исследователи подчеркивают положительное влияние жиров омега-3 при лечении больных раком груди.

Являясь активным антиоксидантом, жиры омега-3 снижают содержание в организме холестерина и свободных радикалов. Если в организме достаточно этих жирных кислот, депрессия человеку не угрожает.

Как утверждают исследователи, потребление омега-3 женщинами при беременности и кормлении способствует хорошему развитию мозга ребёнка.

Однако в рационе современного взрослого человека содержание жиров омега-3 составляет лишь 50-70% от жизненно необходимой нормы.

Ниже перечислены продукты, которые содержат эти жиры.

••• СЕМЕНА ЛЬНА. В льняном масле много жиров омега-3, но срок его хранения – лишь 3 месяца. Полезно добавлять в еду как приправу 1 чайную ложку размолотого льняного семени, в котором есть не только омега-3, но и клетчатка.

••• КУНЖУТНОЕ МАСЛО. Предпочтительно употреблять его для заправки салатов: кроме омега-3, оно содержит сильный антиоксидант – фитиновую кислоту.

••• ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ. При регулярном употреблении в пищу грецких орехов улучшается умственная деятельность. Съедая 5- 10 орехов в день, мы обеспечиваем себя дневной нормой омега- 3.

Омега-3 содержится также в рапсовом масле, шпинате, цветной капусте, дыне, фасоли, китайской капусте и брокколи.

С такими продуктами питания, как растительные масла (подсолнечное и кукурузное), крупы, яйца и пища животного происхождения, в наш организм поступают жирные кислоты омега-6.

Они улучшают состояние кожи и снижают уровень холестерина, повышают свёртываемость крови. Но когда этих жиров в организме слишком много, кровь густеет, и могут образоваться тромбы. Возникают воспалительные процессы.

Этого можно избежать, употребляя жирные кислоты омега-3. Учёные полагают, что оптимальное для организма соотношение жиров омега-6 и омега-3 - 1:3, поэтому в рационе питания должны быть продукты, содержащие омега-3.

Предпочтительно употреблять оливковое масло, положительно влияющее на липиды. Нарушения в жизнедеятельности организма – сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, диабет – возникают вследствие неправильного питания.

Поэтому лучше употреблять качественные продукты, а не лекарства.

Урок: Причины вздутия живота

••• ОХАРАКТЕРИЗОВАНЫ ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ВЗДУТИЯ ЖИВОТА И ОПИСАНЫ СИМПТОМЫ ПРОЯВЛЕНИЯ МЕТЕОРИЗМА.

Вздутие живота возникает из-за нарушений в работе пищеварительной системы организма вследствие скопления газов в кишечнике. Очень часто вздутие живота сопровождается сильным дискомфортом, неприятными и даже болевыми ощущениями. Вздутие может происходить по нескольким причинам, остановимся на них подробнее.

Метеоризм периодически возникает у любого человека, даже абсолютно здорового. Причиной может быть большое количество выпитой газированной воды или чрезмерное употребление продуктов, которые вызывают усиленное газообразование.

Но чаще всего вздутие живота сигнализирует о проблемах в пищеварительной системе, может быть, даже о серьезных патологиях.

Рассмотрим возможные причины и симптомы метеоризма.

••• ВОСПАЛЕНА ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА, и в результате нарушена выработка ферментов, с помощью которых переваривается пища. Симптомами являются неприятные ощущения и вздутие живота после еды.

••• ПЕРИСТАЛЬТИКА КИШЕЧНИКА НАРУШЕНА. При этом метеоризм вызывает сильную боль вследствие раздражения кишечника.

••• НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ЛАКТОЗЫ. У многих людей не хватает ферментов для благополучного усвоения продуктов, в которых содержится молочная лактоза. Вздутие происходит почти сразу же, как только вы выпили молоко.

••• НЕПРОХОДИМОСТЬ КИШЕЧНИКА. Нормальному выходу газов могут помешать механические травмы кишечника или новообразования (полипы или опухоли).

••• ДИСБАКТЕРИОЗ. В кишечнике человека живут бактерии, которые образуют газы. Если их количество значительно увеличивается, выделяется слишком много продуктов их распада.

Вызвать дисбактериоз могут неправильное питание, хирургические операции, прием антибиотиков, длительная инфекция.

§. ОДНОЙ ИЗ ПРИЧИН ВЗДУТИЯ ЖИВОТА ЯВЛЯЕТСЯ НЕПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

••• Слишком частое употребление продуктов, которые вызывают реакцию брожения в кишечнике (бобы, сладкое, черный хлеб, булочки, картофель, другая пища с углеводами).

••• ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ вызывают при частом употреблении не только метеоризм, но и многие распространенные хронические заболевания. Газированная вода вредна еще и большим содержанием в ней сахара.

••• ЕДА НА БЕГУ. Плохо пережеванная пища содержит много воздуха, который и становится причиной вздутия. Каждый кусочек пищи надо жевать 30 раз и глотать только тогда, кода он стал кашеобразным, пропитался слюной.

ВЫВОД. В большинстве случаев стоит наладить свое питание, и вы забудете о вздутии живота.

Урок: Пальмовое масло — яд

••• ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО — НЕВЕРОЯТНО ВРЕДНЫЙ ДЛЯ НАШЕГО ОРГАНИЗМА ПРОДУКТ.

••• Ошибаются те, кто считает, что поскольку пальмовое масло является растительным, от его употребления не будет никакого вреда. В отличие от других растительных масел пальмовое имеет свойства насыщенного жира.

••• Попадая в кровь, насыщенные жирные кислоты соединяются в крупные жировые соединения, которые откладываются на стенках артерий, вызывая их сужение. В результате этого процесса повышается риск инсультов и инфарктов.

••• Пальмовое масло появилось совсем недавно, оно не входило в рацион питания наших предков, поэтому наш организм не привык к употреблению этого продукта.

••• Пальмовое масло является сильным канцерогеном. Оно:

- повышает уровень холестерина в крови;

- провоцирует развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца;

- вызывает ожирение.

••• Пальмовое масло применяют в следующих продуктах:

- полуфабрикаты (готовое тесто и продукты, сделанные из него);

- чипсы, сухарики и другие снэки;

- мороженое;

- молочные продукты (сгущенное молоко, масло, маргарин, творог, сыр);

- кондитерские изделия (пирожные, конфеты, торты, печенье, вафли, шоколад).

••• Перед покупкой любого пищевого продукта внимательно прочитайте его этикетку. Если там указано «пальмовое масло», ни в коем случае не покупайте его. Также бывают ситуации, когда производители не пишут на этикетках правдивую информацию.

Урок: Еда от стресса и еда для радости

СУЩЕСТВУЕТ СВЯЗЬ МЕЖДУ ПИТАНИЕМ И ЭМОЦИОНАЛЬНЫМ СОСТОЯНИЕМ ЧЕЛОВЕКА. ПОЧЕМУ ОН БОЛЬШЕ СЪЕДАЕТ, КОГДА ИСПЫТЫВАЕТ СТРЕСС ИЛИ ЕМУ НЕ ХВАТАЕТ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ЭМОЦИЙ?

••• ЕДА ОТ СТРЕССА. Одной из главных причин появления лишнего веса является привычка «заедать» стресс, когда человек находит утешение в еде, столкнувшись с какими-то неприятностями и жизненными проблемами.

Эта вредная привычка родом из нашего детства. Многие матери, когда ребенок начинает плакать, сразу же дают ему грудь или бутылочку с молоком. А в более позднем возрасте успокаивают его с помощью конфеты или другой сладости.

Так у ребенка вырабатывается привычка, шаблон поведения в стрессовой ситуации. И когда он вырастает, эта привычка срабатывает — он «заедает» проблему вместо того, чтобы разобраться в ее причине.

••• ЕДА ДЛЯ РАДОСТИ. В наше время очень многие люди испытывают чувство одиночества и недостаток положительных эмоций. Выход из такого состояния они ищут в еде. В этом случае еда служит им единственным источником удовольствия и наслаждения, делая жизнь ярче.

Чтобы этого не происходило, необходимо заполнить пустоту в своей жизни новыми эмоциями и интересными событиями.

Нужно отвлечься от привычной рутины на какое-то хобби, занятия спортом, встречи с друзьями, путешествия, любую другую активность.

И делать это постоянно, каждый день. Тогда и удовольствие от еды померкнет на фоне других радостных событий.

Рассматривайте привычку есть для радости как тревожный звоночек, который сигнализирует о том, что пора покинуть свою зону комфорта, свое место «без радости» и отправиться на поиски неизведанного, новых событий и встреч…

Урок: Пьер Дюкан. 10 столпов счастья

ДОКТОР ДЮКАН УТВЕРЖДАЕТ, ЧТО ПУТЬ К СТРОЙНОСТИ И ЗДОРОВЬЮ – ЭТО ПОЛУЧАТЬ ОТ ЖИЗНИ РАДОСТЬ. ЕГО ПОДХОД БАЗИРУЕТСЯ НА 10 ОСНОВНЫХ ПОТРЕБНОСТЯХ ЧЕЛОВЕКА.

Французский диетолог, автор знаменитой диеты, Пьер Дюкан сформулировал определение десяти столпов счастья – десяти дверей, которые нужно держать открытыми, чтобы у вас вырабатывался серотонин (гормон счастья). Когда в организме достаточно серотонина, мы перестаем «заедать» возникшие психологические и жизненные проблемы, и наш вес быстро приходит в норму.

••• ПЕРВАЯ ДВЕРЬ – ЕДА. Одна из самых важных жизненных основ. Если мы перестанем есть, то наше тело умрет. От еды мы получаем огромное удовольствие и вследствие этого пытаемся заменить ею недополученные любовь и внимание. Эту дверь следует постепенно закрывать, научившись получать удовольствие от других вещей. Если мы этого не сделаем, то будем иметь лишний вес и многочисленные проблемы со здоровьем.

••• ВТОРАЯ ДВЕРЬ – ЛЮБОВЬ. Это не только любовь к партнеру, физические отношения и эмоции. В этом заключены все личные отношения: любовь к родителям, к детям, привязанность к друзьям, семье.

••• ТРЕТЬЯ ДВЕРЬ – ВЛАСТЬ. Чем больше у нас власти и влияния, чем выше мы на иерархической лестнице, тем больше у нас выброс гормона счастья – серотонина.

••• ЧЕТВЕРТАЯ ДВЕРЬ – ДОМ. Важным пунктом счастливой жизни является уютное, милое жилище, куда приятно возвращаться и можно привести своих знакомых и друзей.

••• ПЯТАЯ ДВЕРЬ – ТЕЛО. Сюда входит все, что связано с физиологией, с потребностью тела и уходом за ним. В том числе, физкультура и спорт.

••• ШЕСТАЯ ДВЕРЬ – ПРИРОДА. Она дает нам очень многое для счастливой жизни, и это не выразить словами. Чистый воздух, морские волны, зеленые листья деревьев, запах трав…

••• СЕДЬМАЯ ДВЕРЬ – ГРУППЫ ПО ИНТЕРЕСАМ. Как социальное существо человек не может быть один. Для счастливой жизни ему необходимо быть членом социальной группы, объединяющей людей по интересам или по работе.

••• ВОСЬМАЯ ДВЕРЬ – ИГРЫ. Для счастья человеку необходимы развлечения, игры, а также быть участником событий, которые не связаны с работой и повседневной рутиной.

••• ДЕВЯТАЯ ДВЕРЬ – БОГ. Для счастливой жизни внутри человека должен жить Бог. Нам нужно ежедневно уделять время священному, религии, молитве, медитации.

••• ДЕСЯТАЯ ДВЕРЬ – КРАСОТА. Любование и наслаждение красотой в любом ее проявлении и форме.

••• Итак, каждый день утром и вечером посидите в тишине десять минут и мысленно пройдитесь по списку десяти дверей и запишите на листке бумаги действия, которые нужно сделать в течение дня, чтобы каждая из этих дверей понемногу открывалась все шире и шире. Также проанализируйте свои поступки и привычки, от которых лучше отказаться, если они закрывают какую-то из дверей счастья. У вас может быть больше дверей счастья, подумайте, что вызывает у вас радость. Напишите список конкретных действий, которые доставляют вам радость, и делайте их. Это нужно! И постепенно радость от еды отойдет на второй план, вы перестанете заедать стрессы и жизненные неурядицы.

Урок: Продуктовый набор при гриппе и простуде

§. ИМБИРЬ.

ДОЗИРОВКА: не более 1 чайной ложки сухого и 2 чайных ложек свежего в сутки.

ПОЛЬЗА: является мощным иммуномодулятором. В нем содержатся микроэлементы — натрий, калий, магний, железо, цинк, фосфор, кальций, и витамины А, В1, В2, С.

ВРЕД: понижает давление, раздражает слизистую гортани, провоцирует изжогу, может ухудшить ритм сердца за счет содержания гингерола.

СОВЕТ: лучше есть свежий корень имбиря, чем сухой. С корнем имбиря можно делать чай (а вместо заварки можно добавлять мелко нарезанное яблоко).

§. ЧЕСНОК.

ДОЗИРОВКА: 2-3 зубчика в день.

ПОЛЬЗА: содержит множество веществ, которые препятствуют размножению бактерий и попаданию в организм вирусов.

ВРЕД: может провоцировать головные боли (из-за содержащегося в чесноке сульфанил-гидроксильного иона). Аллицин, который борется с паразитами, раздражает стенки желудка, способен вызвать внутренние кровотечения, вмешивается в пищеварительные процессы.

СОВЕТ: зубчик чеснока (или его небольшую часть) можно сосать во рту, как леденец (до 30 минут в день, лучше по вечерам, чтобы от вас не пахло чесноком).

§. КЛЮКВА.

ДОЗИРОВКА: 100 грамм ягод или до 3 стаканов сока в день.

ПОЛЬЗА: клюква содержит лимонную и хинную кислоты, которые изменяют структуру вирусов и уничтожают их.

Экстракт клюквы эффективен в борьбе с бактериями, вызывающими воспаления почек и мочевого пузыря, инфекционный гастроэнтерит, которые уже стали устойчивы к традиционным антибиотикам. В клюкву также входит белок, который поддерживает иммунные клетки.

ВРЕД: фруктовые кислоты, входящие в клюкву, могут стать причиной язвы, т. к. раздражают слизистую оболочку двенадцатиперстной кишки и желудка.

§. КАЛИНА.

ДОЗИРОВКА: до 30 грамм в день.

ПОЛЬЗА: содержит пектин, гликозиды, минеральные соли, витамин С. Эти вещества укрепляют иммунитет и поддерживают тонус организма.

ВРЕД: высокое содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) может провоцировать ускорение свертываемости крови, что является опасным для людей, у которых есть склонность к образованию тромбов. Также может вызвать аллергию.

§. ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА.

ДОЗИРОВКА: до 50 грамм в сутки.

ПОЛЬЗА: содержит яблочную и лимонную кислоту, которые имеют антимикробные свойства. Также смородина является лидером по содержанию витамина С, а это положительно влияет на иммунитет.

ВРЕД: Содержит витамин К, который ускоряет свертываемость крови, а это может привести к образованию тромбов.

СОВЕТ: мороженая смородина и другие ягоды не теряют свои полезные свойства. Употреблять смородину лучше в виде смузи (в блендере взбить ягоды с теплой водой), а не с чаем.

§. ХРЕН.

ДОЗИРОВКА: 2 чайные ложки в день.

ПОЛЬЗА: содержит активные фитонциды, которые очень эффективно противодействуют вирусам (даже гриппу) и вредным бактериям. Хрен укрепляет местный иммунитет.

ВРЕД: содержит избыточное количество эфирных масел, которые действуют обжигающе на слизистую желудка.

СОВЕТ: ешьте хрен в свежем виде, самостоятельно натирая на терке. Тот, что продается в магазинах в консервированном виде, годен только как приправа.

§. КВАШЕНАЯ КАПУСТА.

ДОЗИРОВКА: до 200 грамм в день.

ПОЛЬЗА: в квашеной капусте много витамина С, который положительно влияет на защитные функции нашего организма.

ВРЕД: содержит много соли, которая увеличивает нагрузку на сердце, сосуды и почки. Также из-за этого задерживает излишнюю жидкость в организме.

СОВЕТ: квашеную капусту можно сделать и без соли. Существует множество рецептов и советов на эту тему.

§. ГОРЧИЦА.

ДОЗИРОВКА: до 2 чайных ложек в сутки.

ПОЛЬЗА: горчичное масло — природный антибиотик, который расправляется с вредными микроорганизмами.

ВРЕД: избыточное употребление горчичного масла вызывает сильное раздражение и воспаление гортани и слизистых желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

СОВЕТ: делайте горчицу сами из горчичных зерен. Та, что продается в магазинах в консервированном виде, содержит много лишних добавок и консервантов и не полезна.

§. ЛИМОН.

ДОЗИРОВКА: половина лимона в день максимум.

ПОЛЬЗА: содержит большое количество аскорбинки, которая помогает вырабатывать интерферон (иммунный фактор).

ВРЕД: из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты повышает кислотность желудочного сока, нарушая работу ЖКТ, может разрушить зубную эмаль.

СОВЕТ: выпейте утром за 30 минут до завтрака стакан теплой воды с добавлением нескольких капель лимонного сока.

§. МАЛИНА.

ДОЗИРОВКА: до 50 грамм в день.

ПОЛЬЗА: содержит ацетилсалициловую кислоту, флавониды, антиоксиданты. Защищает от бактерий и вирусов, обезболивает, снижает температуру. Ее ягоды способствуют повышению аппетита и устранению боли в суставах.

ВРЕД: обладает потогонным эффектом, ее излишек может вызвать простуду (если употреблять малину раньше чем за 2 часа до выхода на холодный воздух или на сквозняк).

§. БРУСНИКА.

ДОЗИРОВКА: до 100 грамм ягод или 50 грамм сока в день.

ПОЛЬЗА: в ней содержится около 70 полезных органических соединений, витаминов. Благодаря наличию в бруснике бензойной кислоты, она обладает противовоспалительными свойствами.

При простуде и гриппе самым эффективным средством считается брусничный морс и свежевыжатый из этих ягод сок, который рекомендуется пить трижды в день.

ВРЕД: брусника противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью, при гипотонии, потому что она быстро снижает артериальное давление при холецистите и гиперчувствительности.

§. ГРАНАТ.

ДОЗИРОВКА: один фрукт или стакан гранатового сока в день.

ПОЛЬЗА: очищает кровь после инфекционных заболеваний. Гранат содержит ферменты, которые стимулируют выработку эритроцитов (красных кровяных телец). Также гранат содержит вяжущие вещества, которые помогают выводить мокроту при пневмонии и бронхите, а также стимулируют работу поджелудочной железы.

ВРЕД: гранатовый сок в чистом виде противопоказан при повышенной кислотности желудочного сока.

СОВЕТ: делайте гранатовый сок самостоятельно, никогда не покупайте его в магазине или на базаре.

§. ШИПОВНИК.

ДОЗИРОВКА: до 100 грамм в день.

ПОЛЬЗА: содержит множество микроэлементов (магний, железо, фосфор, марганец) и витаминов (С, В, Е, А), которые помогают вырабатывать ферменты, укрепляющие защитные силы нашего организма.

ВРЕД: избыток фруктовых кислот может способствовать нарушению работы ЖКТ и разрушению зубной эмали.

§. МЕД.

ДОЗИРОВКА: до 70 грамм в сутки.

ПОЛЬЗА: помогает отражать атаки вирусов ( в том числе гриппа). Содержит огромное количество флавонидов.

ВРЕД: мед — высоко аллергенный продукт. Он содержит чуждый для нашего организма белок, который может вызвать насморк, зуд на теле, кожные высыпания, расстройство пищеварения и головные боли.

СОВЕТ: Покупайте мед у проверенного пасечника. Магазинный мед в большинстве своем подвергается тепловой обработке, которая уничтожает все полезное.

Мед вообще нельзя нагревать выше 40 градусов, т. к. в нем образуются вредные для организма вещества. Т. е. нельзя класть мед в горячий чай или каким-либо образом использовать при готовке.

§. ЯБЛОКИ.

ДОЗИРОВКА: 2-3 средних яблока в день.

ПОЛЬЗА: антоновка — самый морозоустойчивый сорт яблок. Яблочная и лимонная кислоты, которые в них содержатся, стимулируют обмен веществ. В печеном виде яблоки улучшают работу ЖКТ (хорошо действуют при запорах). В семенах зимних яблок содержится много йода (5-6 яблочных зернышек дают организму суточную норму йода). Антоновку использовали еще наши предки как средство от зимнего авитаминоза (к весне в антоновке сохраняется до 90% витамина С в отличие от других фруктов).

§. ХУРМА.

ДОЗИРОВКА: 1-2 спелых плода в день.

ПОЛЬЗА: содержит большое количество бета-каротина, улучшает зрение, стимулирует обновление клеток легких и бронхов.

Также содержит много витамина РР (никотиновая кислота), который помогает бороться с усталостью и участвует в выработке серотонина (природный антидепрессант). Еще хурма содержит природные растительные сахара, которые нисколько не вредят фигуре и очень полезны для сердца.

Хурма помогает нормализовать давление при начальных стадиях гипертонии.

СОВЕТ: Спелость хурмы можно определить по количеству черных черточек на ее конце (чем их больше, тем более сладкая и спелая хурма).

§. ГРЕЙПФРУТ.

ДОЗИРОВКА: половина грейпфрута в день.

ПОЛЬЗА: используется для профилактики простудных инфекций. Грейпфрутовый сок обладает мочегонным свойством, что помогает снизить давление (при гипертонии принимайте по четверти стакана грейпфрутового сока за 20-30 минут до еды).

Грейпфрут содержит вещество бромелин, которое помогает сжигать жир, усиливая липидный обмен.

ВРЕД: удаляйте перегородки между дольками и ешьте только мякоть. В перегородках много едкой горечи, которая может нанести вред желудку.

СОВЕТ: эфирное масло грейпфрута (продается в аптеке) облегчает дыхание, снимает приступы головокружения и дурноты.

Урок: Источники белка

Урок: Польза и вред молока

••• ПОЛЕЗНО ЛИ МОЛОКО? Нет. Пить его даже вредно, потому что содержащийся в нем казеин (белок, образующийся при створаживании молока) плохо усваивается в любом возрасте.

Если человек постоянно пьет молоко, то это приводит к дисфункции кишечника. В состав молока также входит молочный сахар, расщепляемый в организме с помощью фермента лактаза.

Уже к шестилетнему возрасту его количество уменьшается почти до нуля, и лактазная недостаточность, которая у детей считается заболеванием, становится нормальным физиологическим состоянием человека.

Не расщепленный молочный сахар способствует чрезмерному образованию газов в кишечнике и появлению диареи. А при этом из организма вымываются соли, нужные для функционирования сосудистой оболочки, и натрий, который необходим для работы сердца.

У регулярно пьющих молоко людей может пострадать сердечно- сосудистая система, а также развиться остеохондроз – заболевание, возникающее вследствие нехватки кальция или нарушения его усвоения. Хотя в молоке есть этот микроэлемент, но он плохо усваивается из-за недостаточного содержания фосфора в молоке (соотношение Р и Са – 2:1). К тому же необработанное молоко вызывает брожение (процесс окисления), и для его ощелачивания используется собственный кальций организма.

§. ОШИБОЧНОЕ МНЕНИЕ.

Ученые из Швеции сделали неожиданное открытие, что те люди, которые пьют много молока, чаще страдают от хрупкости костей и живут меньше.

Наблюдая за более ста тысяч употреблявших молоко людей (из них 61 тысяча женщин и 45 тысяч мужчин), ученые выявили, что на протяжении 20 лет в экспериментальной группе женщин умерли 15,5 тысяч и 17 тысяч имели переломы костей. Из числа мужчин, за которыми наблюдали около 11 лет, умерли более 10 тысяч и переломы произошли у 5 тысяч.

Были обнаружены неожиданные факты: пившие не менее 3 стаканов молока в день женщины страдали от переломов костей в 1,93 раза чаще! По подсчетам учёных, каждый стакан молока примерно на 15% повышал риск смерти у женщин и на 3% – у мужчин. Молоко не случайно рекомендуют употреблять для укрепления костей. Совместное действие содержащихся в нем кальция, фосфора и витамина D способствует упрочнению костной ткани. Но что нивелирует эти преимущества?

Ученые полагают, что это галактоза – один из самых вредных сахаров. Экспериментально установлено, что даже его небольшое количество ускоряет старение организма и мозга животных и их раннюю смерть.

При галактоземии – врождённой болезни, при которой количество галактозы в крови увеличено – даже дети страдают поражениями мозга, старческой катарактой (помутнением хрусталика) и остеопорозом.

В результате исследований определено, что избыток богатых галактозой продуктов существенно повышает риск возникновения рака яичников у женщин.

Молоко содержит наибольшее количество галактозы: в одном стакане около 5 грамм, почти чайную ложку. Откуда она берется? Ведь известно, что в молоке есть молочный сахар – лактоза. Однако в кишечнике она расщепляется на глюкозу и галактозу. Многие продукты тоже содержат галактозу, но в значительно меньшем количестве, чем молоко.

Как же обойтись без молока, в котором столько полезного? Вместо него лучше употреблять молочные продукты, особенно кисломолочные. В них остаётся всё полезное, а вредное – большую часть галактозы и глюкозы – при сквашивании бактерии разрушают. При изготовлении творога и сыров эти сахара «уплывают» с сывороткой. Потому лучше есть молочное, а молоко перерабатывать.

§. СОДЕРЖАНИЕ ГАЛАКТОЗЫ В ПРОДУКТАХ (ГРАММ).

Молоко (250 мл) - 5.

Мука соевая (25 грамм) - 1,9.

Инжир сушеный (25 грамм) - 1.

Горох вареный (150 грамм) - 0,74.

Чечевица вареная (150 грамм) - 0,17.

Брокколи вареная (120 грамм) - 0,17.

Фасоль (130-150 грамм) - 0,14.

Лесной орех (28 грамм) - 0,14.

Фисташки (30 грамм) - 0,1.

Капуста, морковь, тыква (100 грамм) - 0,1.

Сыр чеддер молодой (50 грамм) - 0,05.

Апельсиновый сок (200 мл) - 0,04.

Яблочный сок (200 мл) - 0,03.

Помидор (130 грамм) - 0,03.

Сыр чеддер выдержанный (50 грамм) - 0,02.

Урок: Как ускорить обмен веществ

ЧТОБЫ СНИЗИТЬ ВЕС, УСКОРИВ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ, НУЖНО ЕЖЕДНЕВНО УПОТРЕБЛЯТЬ УКАЗАННЫЕ В ТАБЛИЦЕ ПРОДУКТЫ. УЛУЧШИТЬ МЕТАБОЛИЗМ ПОМОГУТ И ПОЛЕЗНЫЕ ПРИВЫЧКИ.

§. УСКОРЯЕМ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ.

••• ЕДИМ СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ не менее 300 грамм в день. Ускоряет на 16%.

••• НЕ ПРОПУСКАЕМ ЗАВТРАК. Ускоряет на 30%.

••• ПИТАЕМСЯ 5 — 6 РАЗ В ДЕНЬ, СЪЕДАЯ ПО 250-300 ГРАММ. Ускоряет на 30%.

••• ПЬЕМ ДОСТАТОЧНО ВОДЫ. Ежедневная норма потребления воды — 30 мл на 1 кг веса. Ускоряет на 12%.

••• ЕДИМ ИМБИРЬ С ЛИМОНОМ. Ускоряет на 15%.

§. СПИСОК ПРОДУКТОВ.

Для того чтобы вес нормализовался, необходимо ускорить обмен веществ в организме. Приводим список продуктов, которые в наибольшей степени ускоряют обмен веществ. Их необходимо включить в свой ежедневный рацион.

••• Телятина, курятина - 150 грамм в день - белок, фолиевая кислота.

••• Растительное масло холодного отжима - 2 столовых ложки в день - омега-3 жирные кислоты.

••• Кефир, закваска - 200 грамм в день - кальций, витамин В.

••• Рыба - 150 грамм в день - йод, кальций.

••• Свекла - больше 100 грамм в день - хром, клетчатка.

••• Чеснок - 1 зубок в день - эфирные масла, витамин В1.

••• Морская капуста - 50 грамм в день - йод, клетчатка.

••• Ягоды - больше 50 грамм в день - витамин С, клетчатка.

••• Капуста белокочанная - больше 100 грамм в день - клетчатка, углеводы.

••• Орехи сырые - 30 грамм в день - омега-3 жирные кислоты, клетчатка.

§. ДЛЯ ЧЕГО НУЖНЫ ЭТИ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА.

••• ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В стимулируют выработку гормонов норадреналина и серотонина, а они ускоряют протекание всех обменных процессов в организме.

••• КЛЕТЧАТКА стимулирует выработку многих ферментов метаболизма. Она улучшает работу кишечника и уменьшает желание поесть (за счет своего объема). Только употребляя достаточно клетчатки, можно избежать многих опасных заболеваний.

••• КАЛЬЦИЙ участвует в выработке кальцитриола (гормоноподобное вещество, при дефиците которого замедляется переработка и выведение жиров из организма).

••• ВИТАМИН С помогает превращать глюкозу в энергию, предотвращает ее накопление в организме.

••• ЙОД необходим для нормальной работы щитовидной железы, которая регулирует обменные процессы в организме.

••• ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ регулируют уровень гормона лептина, который отвечает за скорость обмена веществ и помогает организму принять решение, накапливать ли жир или сжигать его.

••• ХРОМ перерабатывает углеводы и жир, регулирует поступление сахара в кровь.

••• ЭФИРНЫЕ МАСЛА ускоряют обменные процессы в организме, раздражая слизистую желудочно-кишечного тракта.

Урок: О пластиковых бутылках

••• ПОЧЕМУ ВРЕДНО УПОТРЕБЛЯТЬ НАПИТКИ И ПРОДУКТЫ, УПАКОВАННЫЕ В ПЛАСТИК? ПРИВЕДЕНЫ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ БЕЗОПАСНОЙ ПЛАСТИКОВОЙ УПАКОВКИ И КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛАСТМАСС.

ПОЧЕМУ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕЛЬЗЯ МНОГОКРАТНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛАСТИКОВУЮ БУТЫЛКУ? Пластиковые бутылки от минеральной воды и газировки кажутся очень удобными. И у многих они становятся многоразовыми. Однако в них создаются прекрасные условия для размножения разных бактерий, а из пластика могут выделяться вредные химикаты.

Периодически покупая воду и другие напитки в пластиковых бутылках, чтобы сэкономить или не засорять окружающую среду пластиком, многие повторно используют их для профильтрованной воды. Однако это может навредить здоровью.

Специалисты определили три опасности, вызванные повторным использованием пластиковых бутылок.

••• В БУТЫЛКЕ РАЗВИВАЮТСЯ БАКТЕРИИ. Исследователи обнаружили в воде, налитой повторно в одноразовую пластиковую бутылку, развивающиеся в ее царапинах бактерии. Помытая теплой водой с мылом бутылка не так опасна для здоровья. Однако во время мытья ее можно поцарапать, ведь одноразовые бутылки не предназначены для этого.

Бактерии попадают в бутылки изо рта, потому что чаще всего воду пьют из горлышка, когда это небольшая бутылка. Если не промывать ее ежедневно, в ней размножатся бактерии. Ученые из Университета Калгари, исследовавшие бутылки местных студентов, подтверждают, что количество бактерий в повторно налитой в пластиковые бутылки воде значительно превышает норму. Это происходит потому, что бутылки с водой большую часть дня стояли в комнатах, а это идеальная температура для размножения бактерий.

Многоразовые бутылки для воды тоже небезопасны. Если мыть их неправильно, то появятся царапины, в которых размножаются бактерии.

Чтобы защититься от бактерий, одноразовые пластиковые бутылки лучше сразу выбрасывать. Бутылки для многоразового использования желательно тщательно регулярно промывать. И часто мыть руки, ведь многие бактерии с них легко попадают на бутылку.

••• ИЗ БУТЫЛОК ВЫДЕЛЯЮТСЯ ХИМИКАТЫ. При производстве многих видов пластика используются ядовитые химические вещества. Опубликованные в журнале Chemosphere результаты исследования продемонстрировали, что бутылки из пластика, особенно одноразовые, при их ошпаривании кипятком выделяют химикаты. А они попадают в жидкость, налитую в бутылку.

Будьте внимательны: бутылки нужно мыть не горячей, а теплой мыльной водой — обдавать их кипятком опасно.

Многоразовые бутылки изготовлены из другого пластика. Однако невозможно полностью избежать попадания химикатов в воду. Поэтому лучше всего пользоваться бутылками из стекла или нержавеющей стали. Их тоже нужно мыть регулярно, чтобы не развелись микробы.

••• ГОРЛЫШКО — ЭТО САМОЕ ЗАГРЯЗНЕННОЕ МЕСТО БУТЫЛКИ, потому что вы постоянно касаетесь его губами, на которых есть бактерии. А шероховатая поверхность горлышка — идеальное место для обитания микробов.

Участвующие в эксперименте волонтеры на протяжении недели пользовались пластиковой бутылкой для воды и не мыли ее.

Через неделю в собранных на горлышке бутылок микробах ученые обнаружили множество бактерий, вызывающих пищевое отравление.

Поэтому многоразовые бутылки нужно чаще мыть и выбрасывать одноразовые. И пить воду, не касаясь горлышка бутылки.

§. ФАКТЫ О ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ.

••• 97,6% людей пользуются пластиковой тарой и только 2,4% предпочитают тару из стекла.

••• 160 грамм нефти и 7 литров воды требуется для изготовления одной пластиковой бутылки.

••• Только 10% всех пластиковых бутылок в мире перерабатываются.

••• 400 лет разлагается пластик, из которого изготовлена бутылка.

§. КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛАСТИКА.

При изготовлении всех видов упаковки из пластика на ее дно наносят графический символ — треугольник из трех стрелок, в середине которого цифрами от 1 до 7 указан тип материала.

••• 1 – РЕТ (ПЭТ) – полиэтилентерафталат – наиболее распространенный тип пластика. Из него делают бутылки под минеральную воду, соки и другие безалкогольные напитки, а также упаковочную тару и блистеры.

При повторном использовании изделий из этого материала могут выделяться токсичные вещества.

••• 2 – HDPE (ПЭВД) – полиэтилен высокой плотности. Из него изготавливают полужесткую упаковку для пищевых продуктов, разнообразные емкости для бытовой химии и моторных масел. Практически не выделяет вредных веществ, его можно использовать повторно, а также для горячих жидкостей.

••• 3 – PCV (ПВХ) – поливинилхлорид. Из него изготавливают трубы, покрытия для пола и стен, окна, садовую мебель, жалюзи, клеенки, пленки для натяжных потолков, шторки для ванной, разные упаковки, пакеты и даже игрушки.

Самый опасный вид пластмасс, так как в нем содержатся фталаты и тяжелые металлы.

При горении ПВХ выделяются канцерогенные диоксины, которые очень опасны для здоровья, поэтому лучше отказаться от этого пластика.

••• 4 - LDPE или ПНД – полиэтилен низкой плотности. Обычно из него изготавливают пакеты для упаковки, пленки, мешки для мусора, гнущиеся емкости, различную упаковку. Считается безопасными для пищевого и многократного использования.

Хорошо поддается переработке.

••• 5 - PP (ПП) – полипропилен используется для изготовления пищевых контейнеров, дисков, шприцов, ведер, упаковки для фотопленок, а также игрушек, бутылочек для кормления детей.

Хранение пищи и напитков в таре из этого пластика безопасно для здоровья человека.

••• 6 - PS (ПС) – полистирол используется при изготовлении пищевых контейнеров и упаковок, пенопластовых плит для теплоизоляции зданий, одноразовых столовых приборов и чашек только для холодных продуктов. При нагревании полистирол может выделять токсины, поэтому не стоит хранить в нем еду и жидкости.

••• 7 – PC (OTHER) – «прочие» пластики, которые нельзя причислить к другим категориям. Часто к этой группе относят пластик, изготовленный из поликарбоната. При нагревании, частом мытье или длительном использовании пищевых контейнеров и бутылок из него может выделяться очень токсичный бисфенол А, который способствует гормональным нарушениям, онкологическим заболеваниям и бесплодию.

Из приведенного выше описания следует, что самыми безопасными являются пластики под номерами 1, 2, 4 и 5, а пластмассы под номерами 3, 6 и 7 содержат опасные для здоровья вещества.

§. КАК УМЕНЬШИТЬ ВРЕДНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ ПЛАСТИКА?

••• ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ТОЛЬКО ТАРУ ИЗ ПЛАСТИКА С ЦИФРАМИ 2 (HDPE) И 5 (PP).

••• Не использовать тару из пластика других категорий для хранения продуктов и разогрева в упаковочных пищевых лотках (если не указано, что их можно нагревать).

••• Не разогревать в микроволновой печи пищу в упаковке, в пластике которой есть бисфенол-А (группа 7), не наливать горячие жидкости в тару из такого пластика и не мыть ее в посудомоечной машине.

••• Использовать пластмассовые упаковки при рекомендуемой температуре.

••• Не покупать минеральную воду в пластиковых упаковках, постоявших на солнце, лучше покупать напитки в стеклянной таре.

••• Сократить потребление консервированной пищи с высоким содержанием жира, упакованной в пластик, содержащий бисфенол-А.

§. ВРЕД ОТ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК.

••• В ходе экспериментов с участием 77 добровольцев ученые из Гарварда установили, что пить из пластиковых бутылок вредно для здоровья. Потому что вместе с напитками из таких бутылок в человеческий организм попадает бисфенол-А – химическое вещество, содержащееся в пластмассе. У тех, кто на протяжении семи дней употреблял напитки только из пластиковых бутылок, на 69% увеличилось содержание бисфенола-А.

При большой концентрации бисфенола-А в крови, как и при избытке женских половых гормонов эстрогенов, происходит раннее половое созревание девочек и нарушается процесс образования сперматозоидов у мальчиков, когда они достигают половой зрелости, а также возникают проблемы роста у детей.

При многократном использовании или частом мытье пластиковых бутылок бисфенол-А выделяется наиболее активно. И даже малая его концентрация в крови способна нарушить деятельность эндокринной системы и этим вызвать рак груди у женщин и простаты у мужчин.

Напитки из пластиковых бутылок крайне вредны для беременных женщин – у родившихся детей могут быть врожденные дефекты. По мнению ученых, бисфенол-А изменяет структуру ДНК, а значит, мутация передастся по наследству.

••• Американские ученые провели исследование влияния концентрации бисфенола-А (БФА) в моче человека на возникновение сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

В ходе эксперимента с участием около полутора тысяч человек было определено, что при наибольшей концентрации химиката в моче риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний повышается в три раза, а диабета – в 2,4 раза.

В бутылочках и баночках для детского питания из пластика тоже содержится бисфенол-А. Когда в них подогревают жидкое содержимое, то химикат переходит в пищу.

••• Природоохранные организации США и Канады, исследовав бутылочки и баночки для детского питания известных фирм, сообщили, что во всех упаковках содержался бисфенол-А.

В результате лабораторных исследований, проведенных на животных, выявили вредные последствия выделяемого из детских бутылок бисфенола-А.

Учитывая это, в Канаде официально запретили продавать товары для детей в упаковке с бисфенолом-А. В Японии потребители отказались от покупки таких товаров, а в некоторых странах рекомендуют не нагревать и не хранить молоко и детские смеси в пластиковых бутылочках, а также менять их каждые 6 месяцев.

Урок: Хвалите мужчину

••• ОТНОШЕНИЯ МЕЖДУ МУЖЧИНОЙ И ЖЕНЩИНОЙ СТАНОВЯТСЯ ГАРМОНИЧНЫМИ, КОГДА УЧИТЫВАЮТСЯ ОСОБЕННОСТИ ПСИХОЛОГИИ ПАРТНЕРА.

••• Проблемой многих женщин является то, что они не верят в энергию добрых слов, им приходится прилагать усилия, чтобы просто произнести их. Говорить добрые слова мужчине НАДО. Начните, приложите немного усилий, и с каждым сказанным добрым словом вам будет легче это делать. При этом нельзя хвалить мужчин, как мама хвалит ребенка (умница, молодец).

••• МУЖЧИНУ НАДО ХВАЛИТЬ БЕЗ ФАЛЬШИ, лести и манипуляций. Хвалите его искренне и за конкретные поступки:

- Милый, я очень благодарна, что ты помогаешь мне в воспитании детей.

- Любимый, спасибо большое, что посидел с ребенком.

- Любимый, я очень благодарна, что ты всегда очень точно знаешь, что мне подарить.

- Милый, я очень благодарна тебе за твою ласку.

••• Слова благодарности надо произносить РЕГУЛЯРНО и не в тот момент, когда ОН занят.

••• МУЖЧИНОЙ ТАКЖЕ НУЖНО ВОСХИЩАТЬСЯ. Схема фразы для восхищения выглядит так: «Когда ты… я чувствую… Это значит…». НАПРИМЕР:

- Когда ты даришь мне духи, я чувствую себя на седьмом небе от счастья! Это значит, что ты меня ценишь.

- Когда ты мне помогаешь с покупками, я испытываю чувство нежности, потому что ты искренне заботишься обо мне.

••• С помощью вышеприведенной схемы при регулярном ее использовании ваш мужчина быстро изменится в лучшую сторону.

••• МУЖЧИНУ НАДО ПРАВИЛЬНО ПРОСИТЬ. Схемы правильных просьб выглядят так:

- 1. Похвала (за все хорошее, что он делал для вас раньше, с деталями).

- 2. Просьба о помощи.

- 3. Детальная благодарность.

- 4. Рассказ о том, как в лучшую сторону изменится ваша жизнь.

- 5. Похвала.

§. ЧТО ЕЩЕ ДЕЛАЕТ ОТНОШЕНИЯ ИДЕАЛЬНЫМИ.

••• ДВА-ТРИ ДНЯ В МЕСЯЦ ЗАНИМАТЬСЯ НИЧЕГОНЕДЕЛАНИЕМ ВМЕСТЕ С ВАШИМ МУЖЧИНОЙ. Это необходимо для физической, умственной и эмоциональной реабилитации и разгрузки.

••• НЕ ЗАМЫКАЙТЕСЬ В ОТНОШЕНИЯХ. Не забывайте о своих и о его друзьях. Верните себе свою яркую жизнь, которая была до ваших отношений.

••• ДЕЛАЙТЕ ПОДАРКИ ПО ИНТЕРЕСАМ. Дарите не всякую ерунду и безличные подарки. Понаблюдайте за вашим партнером и подарите только то, что точно доставит ему радость и удовольствие. Также рассказывайте ему, что нравится вам, от чего вы в восторге. Не стесняйтесь и не экономьте деньги на подарках.

••• У КАЖДОГО ДОЛЖНА БЫТЬ СВОЯ ТЕРРИТОРИЯ, на которой он полностью хозяйничает сам.

••• ЕСЛИ ЖИВЕТЕ С РОДИТЕЛЯМИ, ПОСКОРЕЕ НАЙДИТЕ СВОЕ ЖИЛЬЕ.


Урок: Что же такое здоровье?

••• Здоровье бывает физическим и психическим, и оба эти здоровья связаны. Мы с детства слышим пословицу: «В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ ЗДОРОВЫЙ ДУХ», но верно и обратное: «У ЗДОРОВОЙ ДУШИ ЗДОРОВОЕ ТЕЛО».

••• Болезнью обычно называют отсутствие или недостаток здоровья, но это в общем-то немного не так.

••• Человечество придумало множество занятий, которые ведут от здоровья к болезни, и наоборот — от болезни к здоровью. Таким образом, все мы знаем много способов как приобрести здоровье, так и потерять его.

••• Здоровье — это ежедневное изменение образа жизни таким образом, чтобы вы увеличивали количество времени, потраченное на полезные занятия, а также уменьшали время на вредные и деструктивные.

••• Болезнь — это обратное, когда мы все больше времени бездумно тратим на вредные занятия и привычки, в результате которых мы получаем разрушенные тело и психику, боль, упадок сил, плохое настроение и множество других проблем.

••• Таким образом и болезнь, и здоровье являются процессами, направлениями, в которых мы «живем» и изменяемся (например, как юг и север).

••• Очевидными методами для улучшения и поддержания здоровья являются:

- правильное питание;

- физкультура и спорт;

- медитация;

- молитва;

- занятие благотворительностью;

- закаливание холодной водой;

- выполнение Заповедей;

- правильное отношение к другим людям (поступай с другими людьми так, как хочешь, чтобы они поступали с тобой);

- построение правильной системы привычек и навыков;

- дыхательная гимнастика;

- жизнь ближе к природе;

- общение с животными;

- жизнь без усилий;

- делать то, что нравится, и не делать того, что не нравится.

••• Я призываю вас к ежедневному постепенному и планомерному изменению своего тела, сознания и души в сторону здоровья, счастья и благополучия.

Урок: Почему вещи быстро ломаются?

РЕКЛАМА ПРИЗЫВАЕТ ПРИОБРЕСТИ ЧТО-ТО НОВОЕ, ЛУЧШЕЕ, ДАЖЕ ЕСЛИ НЕТ НЕОБХОДИМОСТИ. И ПЛАНИРУЕМОЕ «УСТАРЕВАНИЕ» НАПРАВЛЕНО НА ЭТО. КАК ЖЕ НЕ ПОДДАТЬСЯ СОБЛАЗНАМ?

Многим из нас довелось столкнуться с ситуацией, когда вещи ломались сразу же, как только истек срок гарантии. При этом не было возможности отремонтировать их из-за отсутствия необходимых деталей (в сервисном центре говорили, что данная модель снята с производства) или стоимость починки была столь высока, что дешевле было купить новую вещь. В мире даже придумали термин для этого явления - «принудительное устаревание». Оно бывает двух типов:

••• ТЕХНИЧЕСКОЕ УСТАРЕВАНИЕ. На этапе проектирования в производимые вещи изначально закладывается некое «слабое звено», которое сразу же после окончания срока гарантии выйдет из строя. С развитием технологий ученые придумали быстро изнашиваемые детали и компоненты, которые попросту нет возможности починить без замены всех внутренностей устройства.

Например, в ноутбуках частой поломкой является перегрев и выход из строя центрального процессора. Это происходит из-за того, что чрезвычайно узкие отверстия для вентиляции, а также решетка радиатора процессора забиваются обычной пылью.

Почему бы производителям не изменить конструкцию ноутбука, чтобы не возникала эта проблема? Ответ очевиден: это невыгодно. Тогда мы перестанем покупать новые ноутбуки.

Известный закон Хебпока из популярных «Законов Мерфи» гласит: «Если товар хорош, его перестают выпускать».

••• МОРАЛЬНОЕ И ЭСТЕТИЧЕСКОЕ УСТАРЕВАНИЕ. Средства массовой информации, финансируемые производителями одежды, внедряют в наше сознание факт, что мода меняется каждый год, и вещи, которые были модными еще в прошлом сезоне, в этом сезоне уже не в «тренде», и их нужно заменить новыми.

Подобное происходит не только с одеждой. Со смартфонами ситуация аналогичная.

По сути, большинство моделей электронных устройств, выпущенных два-три года назад, и «новые» модели этого года практически ничем, кроме корпуса, не отличаются.

То же самое и с операционными системами для телефонов и компьютеров. Реклама говорит: «все стало лучше и появилось много полезных возможностей», а начнешь использовать, быстро понимаешь — практически ничего не изменилось, кроме картинок. Да и добавилось много ошибок из-за спешки разработчиков выпустить новую версию.

Устаревание вредит не только нашему бюджету, но и планете, на которой все большее пространство занимают всевозможные свалки не утилизированного мусора. Да и ресурсы Земли не бесконечны.

Предприниматели в гонке за наживой нарушают все моральные нормы и Заповеди. Наше поколение может этого не знать, но вещи, произведенные в 60-х годах (утюги, холодильники, стиральные машины), успешно работают до сих пор. В них нет компонентов, спроектированных сломаться, эта техника сделана на века. Например, первые лампочки накаливания светили более 2500 часов. Производителей это не устраивало, и путем изменения технологического процесса они уменьшили срок их работы до 1000 часов.

Планируемое устаревание прививает покупателю (с помощью рекламы) желание иметь кое-что немного новее, чуть лучше, немного скорее, чем необходимо.

§. ЧЕМ МЫ МОЖЕМ ОТВЕТИТЬ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ?

••• УМЕНЬШИТЬ ПОТРЕБНОСТИ. Покупать только то, что действительно нужно для жизни.

••• НЕ ГНАТЬСЯ ЗА МОДОЙ И СТАТУСОМ. Новая модель телефона ничем не лучше старой. Звонят они одинаково. Одежда из новой коллекции этого года защищает от холода точно так же, как и одежда из прошлогодней.

••• ПОКУПАТЬ ДОЛГОВЕЧНЫЕ ВЕЩИ. Да, есть и такие. Вещи, которые не ломаются и не изнашиваются десятилетиями. Стоят они, конечно, дороже, чем китайский ширпотреб, и поискать их придется, но это окупается.

••• НАЧНИТЕ ДУМАТЬ СВОЕЙ ГОЛОВОЙ, НЕ БУДЬТЕ ПАССИВНОЙ ЖЕРТВОЙ РЕКЛАМЫ.

••• Почитайте в Интернет про копроэкономику.

Урок: Немного идей для развития

••• Практикуйте ежедневный ритуал благодарности.

••• Играйте. Относитесь ко всему как к игре.

••• Ежедневно создавайте зону концентрации для самых важных дел. Погружайтесь в состояние потока, потеряйте ощущение себя и творите.

••• Замените убеждения любопытством. Проверяйте полученные в книгах знания с помощью экспериментов.

••• Творите, делайте что-то новое. Создавайте, а не потребляйте.

••• Найдите работу, которую любите.

••• Дышите. Ежедневно сосредотачивайтесь на своем дыхании. Занимайтесь дыхательной гимнастикой.

••• Наслаждайтесь привычкой, а не заставляйте себя следовать ей. Выбирайте наслаждение, а не дисциплину.

••• Ежедневно находите место для уединения, побудьте в одиночестве и тишине.

••• Попробуйте еще один раз привычку, которую не получилось внедрить в вашу жизнь.

••• Ограничивайте бесполезную работу и сосредотачивайтесь на полезном действии. Используйте системы приоритетов для всех ваших дел.

••• Относитесь к неудачам как к возможности для обучения, превращая их этим в успех.

••• Наслаждайтесь приятными моментами в течение дня. Найдите такие моменты, наслаждайтесь ими сознательно. Не менее 3 приятных для себя вещей в день.

••• Превратите ваши проблемы в возможности.

••• Сократите ваши регулярные обязательства, освободите свою жизнь для нового.

••• Учите других людей тому, что знаете. Этим вы улучшите и закрепите свои навыки, умения и знания.

••• Ежедневно проявляйте сострадание и сочувствие к другим людям.

••• Ежедневно размышляйте о переменах, которые вы уже добавили в вашу жизнь. Также продумывайте будущие перемены.

••• Поймите, что вы ничего в вашей жизни не пропускаете.

Урок: Недвойственность

••• Недвойственность – отношение к миру, при котором физически разделенные друг от друга объекты воспринимаются как единые и неделимые.

••• Недвойственность входит в вашу жизнь при определенном уровне развития сознания, и это меняет все вокруг. Вы начинаете воспринимать мир, других людей и себя как единое неделимое целое, как один живой организм.

••• В отличие от недвойственности дуалистическое видение мира связано с постоянным разделением всего на субъекты и объекты и их противопоставлением друг другу, с их иллюзорной несовместимостью.

Примеры разделения:

я – другой,

свой – чужой,

разум – тело,

мужчина – женщина,

добро – зло,

активность – пассивность,

дуализм – недвойственность.

••• Недвойственность утверждает, что не существует каких-либо фундаментальных отличий между субъектом и объектом. Например, между сознанием (духом) и материей.

••• Недвойственность утверждает, что весь окружающий нас мир является иллюзией, а истинная реальность описывается такими терминами:

- Дух - Сознание Бога

- Одно - Атман

- Абсолют - Брахман

- Пустота - Сила

- То, Что Есть

••• Принятие понятия недвойственности является важным достижением на пути развития.

••• Более подробно читайте про недвойственность в Википедии и других источниках.

Урок: Как перестать беспокоиться

••• В этой главе я предлагаю вашему вниманию краткую версию книги Дейла Карнеги «Как перестать беспокоиться и начать жить».

§. САМОЕ ГЛАВНОЕ О БЕСПОКОЙСТВЕ.

••• ПРАВИЛО 1. Если вы хотите перестать беспокоиться, «живите в отсеке сегодняшнего дня». Не беспокойтесь о своем будущем. Просто проживите сегодняшний день и лягте спать.

••• ПРАВИЛО 2. Если вы столкнулись с проблемой, которая вызывает ваше беспокойство, примените следующий метод:

- 1. Определите наихудший вариант развития событий.

- 2. Подготовьтесь принять его, если он произойдет.

- 3. Спокойно улучшайте сложившуюся ситуацию, с которой вы мысленно примирились.

••• ПРАВИЛО 3. Поймите и помните, что беспокойство слишком дорого обходится для вашего здоровья. Люди, которые не умеют бороться с беспокойством, умирают молодыми.

••• Самым сильным расслабляющим и успокаивающим воздействием на человека обладают смех, молитва, медитация, музыка.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Дайте письменные ответы на следующие вопросы:

- 1. Есть ли у вас тенденция забывать про сегодняшний день, чтобы волноваться о будущем или искать там утешение, думая, что там все будет замечательно?

- 2. Ухудшаете ли вы свое настроение, сожалея о своем прошлом, о событиях, которые прошли и уже завершены?

- 3. Встаете ли вы каждое утро с намерением максимально реализовать все возможности наступающего дня?

- 4. Каким образом вы можете получить от жизни больше, живя в «отсеке сегодняшнего дня»?

- 5. Когда вы должны начать предпринимать действия по улучшению вашей ситуации и решению накопившихся проблем? В понедельник? Завтра? Сегодня?

§. ОСНОВНЫЕ СПОСОБЫ АНАЛИЗА БЕСПОКОЙСТВА.

••• ПРАВИЛО 4. Алгоритм анализа беспокойства.

- Шаг 1. Соберите фактический материал о проблеме, которая вызывает беспокойство. Часто вы можете беспокоиться из-за недостатка информации.

- Шаг 2. Проведите анализ всего собранного фактического материала, примите конкретное решение, составьте план действий.

- Шаг 3. После принятия решения начните действовать. Займитесь реализацией, не беспокойтесь о результатах ваших действий.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Если начинаете проявлять беспокойство о какой-либо ситуации или проблеме, запишите ответы на эти вопросы:

- 1. В чем именно состоит проблема?

- 2. В чем причина, которая вызывает проблему?

- 3. Какие возможные варианты решения проблемы?

- 4. Какой из вариантов вы будете реализовывать?

- 5. Когда вы начнете его реализовывать?

§. КАК ПОБОРОТЬ ПРИВЫЧКУ БЕСПОКОИТЬСЯ.

••• ПРАВИЛО 5. Вытесните беспокойство из своего ума с помощью работы. Активная деятельность — хороший способ лечения беспокойства, уныния и хандры.

••• ПРАВИЛО 6. Перестаньте беспокоиться о пустяках. Не разрешайте неприятным мелочам, которые периодически случаются, разрушать ваше счастье и хорошее настроение. Введите правило — не беспокоиться о пустяках.

••• ПРАВИЛО 7. Избавляйтесь от беспокойства с помощью закона больших чисел. Задайте себе вопрос: насколько велика вероятность того, что это неприятное событие произойдет со мной?

••• ПРАВИЛО 8. Примите неизбежное. Если вы никак не можете изменить или исправить неприятную ситуацию, если обстоятельства сильнее вас, скажите себе: «Это так. Это не может быть иначе».

••• ПРАВИЛО 9. Используйте режим «ограничение убытков» для вашего волнения и беспокойства. Примите взвешенное решение по поводу того, насколько сильно какая-то проблема или событие заслуживают вашего беспокойства. Беспокойтесь не более, чем вы себе установили, определив конкретные пределы вашего беспокойства.

Спросите себя:

- Насколько этот вопрос действительно важен для меня?

- Когда в отношении этого вопроса следует начать использовать «режим ограничения убытков» и забыть о нем?

- Не слишком ли я беспокоюсь об этом?

••• ПРАВИЛО 10. Прошлое нельзя изменить. Что случилось, то случилось. Не пытайтесь «пилить опилки». Нет смысла проливать слезы о прошлом. Каждый из нас совершает ошибки, нужно делать из них выводы и жить дальше.

§. КАК ВЫРАБОТАТЬ ОТНОШЕНИЕ К ОКРУЖАЮЩИМ, КОТОРОЕ ПРИНЕСЕТ МИР И СЧАСТЬЕ.

••• ПРАВИЛО 11. Наполните свой ум мыслями о здоровье, мире, мужестве, счастье, надежде. «Наша жизнь — это то, что мы о ней думаем».

••• ПРАВИЛО 12. Перестаньте мстить и сводить счеты с вашими врагами. Делая это, мы вредим себе значительно больше, чем им. Перестаньте терять время, думая о людях, которые вам неприятны.

••• ПРАВИЛО 13. Перестаньте волноваться по поводу неблагодарности. Вместо этого просто не ожидайте благодарности за свои дела. Единственный путь жить счастливо состоит в том, чтобы творить добро ради самой радости его совершения. Благодарность — это приобретаемая черта характера, которую можно развить и «воспитать». Если вы хотите, чтобы ваши дети были благодарны, научите их этому.

••• ПРАВИЛО 14. Ведите счет удачам и победам, а не проблемам и поражениям. Замечайте хорошее в своей жизни, а не плохое. На чем мы сосредотачиваем свое внимание, того и становится больше в нашей жизни.

••• ПРАВИЛО 15. Перестаньте подражать другим. Найдите себя, будьте собой. Зависть — это невежество. Подражание — убийство своей уникальности.

••• ПРАВИЛО 16. Извлекайте пользу из своих потерь, поражений и неудач. Если судьба вручила вам лимон, сделайте из него лимонад.

••• ПРАВИЛО 17. Забудьте о своих проблемах и несчастьях, создавая немного счастья для других. Проявляя доброе отношение к другим людям, вы делаете самое лучшее и для себя.

§. КАК НЕ БЕСПОКОИТЬСЯ ИЗ-ЗА КРИТИКИ.

••• ПРАВИЛО 18. Несправедливая критика является скрытым комплиментом. Она означает, что вы вызываете зависть и ревность. «Никто не бьет мертвую собаку».

••• ПРАВИЛО 19. Делайте все, что от вас зависит, а затем игнорируйте поступающие критические замечания. Глупо отвечать на критику, этим вы тратите свои силы.

••• ПРАВИЛО 20. Записывайте сделанные вами ошибки и глупости. Критикуйте самого себя. Просите других людей, чтобы вас подвергали полезной, не предвзятой и конструктивной критике.

§. КАК ИЗБЕЖАТЬ УСТАЛОСТИ И ПОДДЕРЖАТЬ НАСТРОЕНИЕ И ЭНЕРГИЮ НА ВЫСОКОМ УРОВНЕ.

••• ПРАВИЛО 21. Отдыхайте до того, как возникнет усталость. Это прибавит не менее одного часа в день к вашей активной деятельности.

••• ПРАВИЛО 22. Научитесь освобождать свое тело от напряжения во время работы.

- Очень часто усталость вызывается излишним напряжением тела. Научитесь расслаблять тело и делайте это всегда, когда представляется возможность для этого.

- Работайте в удобном положении с минимальным напряжением мышц.

- Проверяйте себя 4-5 раз в день на излишнюю напряженность.

- Если в конце дня вы устали, измените ваш рабочий процесс, подход к работе.

- Научитесь устранять напряжение ваших глаз.

- Перестаньте хмуриться, горбиться, напрягать мышцы лица.

- Для выполнения сложной работы не требуется ощущать напряжение.

- В большинстве случаев усталость вызвана эмоциональными факторами.

••• ПРАВИЛО 23. Защищайте свое здоровье, выполняя упражнения для релаксации.

••• ПРАВИЛО 24. Заведите тетрадь для воодушевляющих мыслей, цитат и высказываний, которые нравятся вам и поднимают ваше настроение. Записывайте туда приятные вашей душе вещи. Периодически перечитывайте эту тетрадь.

••• ПРАВИЛО 25. Перестаньте анализировать недостатки других людей. Ищите в людях только хорошее.

••• ПРАВИЛО 26. Интересуйтесь соседями и коллегами по работе или учебе.

••• ПРАВИЛО 27. Перед сном планируйте завтрашний день. Делайте это письменно.

••• ПРАВИЛО 28. Избегайте напряжения и усталости. Делайте все, чтобы убрать напряжение из ваших мышц.

••• ПРАВИЛО 29. Проговаривайте вслух мучающие вас проблемы, вам будет становиться легче с каждым сказанным словом.

••• ПРАВИЛО 30. Почувствовав усталость, лягте спиной на пол, потянитесь изо всех сил. Перекатывайтесь с одного бока на другой.

••• ПРАВИЛО 31. Почувствовав усталость, закройте глаза и прочтите молитву или помедитируйте.

••• ПРАВИЛО 32. Почувствовав усталость, поочередно напрягайте и расслабляйте все мышцы своего тела. Это можно делать как лежа, так и сидя.

••• ПРАВИЛО 33. Вы можете снять нервное напряжение с помощью медленного ровного дыхания. Дышите глубоко и ритмично.

••• ПРАВИЛО 34. Почувствовав усталость, расслабьте все мышцы лица, перестав хмуриться и строить гримасы.

••• ПРАВИЛО 35. Четыре полезных трудовых навыка.

- Очистите свое рабочее место от всех посторонних вещей и бумаг, не имеющих отношения к текущей работе, которую вы выполняете.

- Решайте задачи в порядке их важности.

- Научитесь организовывать людей, делегировать им полномочия и контролировать процесс их работы.

- Принимайте решения быстро, если у вас есть все факты для этого.

••• ПРАВИЛО 36. Заинтересованность в работе, работа с энтузиазмом устраняют беспокойство и усталость. А скука, наоборот, увеличивает их. Всегда ищите мотивацию для работы, находите в работе личный интерес.

••• ПРАВИЛО 37. От недостатка сна еще никто не умирал. Вред здоровью наносит, скорее, беспокойство по поводу бессонницы, а не она сама. Для хорошего сна вы можете молиться, медитировать, заниматься интенсивными физическими упражнениями, утомить себя работой.

Урок: Чувство собственной важности

••• Чувство собственной важности (ЧСВ) заставляет нас постоянно переживать унижение и жалость к себе, оно забирает большую часть нашей энергии на бессмысленные беспокойства, болезненные и деструктивные фантазии, умственное смакование иллюзорного успеха. ЧСВ блокирует всякое развитие, уводит нас от реальности, негативно влияет на нашу личность.

••• В большинстве случаев ЧСВ проявляется в форме эгоизма, злости, глупой гордыни, потакания себе, напыщенности, жалости к себе, излишнего внимания к своей персоне, нытья.

••• Если ЧСВ полностью отсутствует, вас невозможно будет уязвить или обидеть ни словом, ни делом. Отсутствие ЧСВ освобождает значительное количество энергии, которая тратилась на излишнее внимание к собственным выдуманным проблемам и чрезмерную негативную эмоциональность.

••• При отсутствии ЧСВ вы будете избавлены от придуманных иллюзорных образов; вы поймете, что вам нечего больше терять, и приобретете железную уверенность. Отсутствие ЧСВ сделает ваше сознание кристально ясным, вернет легкость в переживании вашей жизни, избавит от мысленного мусора и неврозов.

••• ЧСВ — одна из центральных проблем, которая встречается на пути развития любого человека.

Примите и поймите проблему ЧСВ, работайте над ней, растворите ее и вы перестанете испытывать постоянное напряжение, страх и комплексы, не будете бояться «потерять лицо», «проиграть», «остаться ни с чем».

••• Перед вами встает выбор — одурачить себя и других людей своей важностью (ум, должность, «погоны», власть, эксперт, гуру, учитель и т. п.) либо идти путем реального развития своей личности. Занимаясь саморекламой, вы кормите ЧСВ. Придумывая иллюзии своей крутости, важности, просветленности, продвинутости, успеха, вы кормите свое ЧСВ.

••• Обманывая себя или других, вы множите свои внутренние конфликты, становитесь зависимыми от чужого мнения и других иллюзорных «атрибутов» успеха, продвинутости, крутости. Самообман может вырасти до такой степени, что вы сами поверите в свою ложь и даже станете клиентом психиатрической больницы.

••• Выбор прост: быть реальным человеком или иллюзорной, фальшивкой, принять себя таким, какой вы есть, или заниматься самообманом, увеличивая свою невротичность и ЧСВ.

••• Любые слова или действия для того, чтобы доказать свой успех или «крутизну» — это самообман, зависимость от чужого мнения, признак наличия ЧСВ.

••• Необходимо перестать бояться быть собой, принять себя настоящего и свою суть. И тогда все изменится, все сомнения, страхи и комплексы перестанут загрязнять систему восприятия и мышления.

••• Осознав бесполезность ЧСВ, нельзя упрекать в нем других людей. Этим вы кормите свое ЧСВ. Как говорит пословица: «В чужом глазу соринку замечаешь, а в своем бревна не видишь». Не нужно находить в других людях недостатки, этим вы кормите свое ЧСВ, унижаете других людей и возвеличиваете себя.

Будучи безжалостным и бескомпромиссным с ЧСВ других людей, очень легко стать эмоциональным садистом, заумным циником, построить памятник своей глупости и гордости. В других людях вы можете увидеть только себя, свои психологические и другие проблемы. Забудьте о всякой критике других людей, о любых негативных проявлениях по отношению к ним.

••• ЧСВ похоже на невротическое поведение, которое заставляет постоянно демонстрировать себя всегда в красивых красках, с самой лучшей, приятной и блестящей стороны.

••• ЧСВ заставляет нас привязываться к результатам нашей деятельности и забывать о радости самого пути к этим результатам. Привязывая себя к материальным благам, к результатам своей деятельности, вы заключаете себя в тюрьму, забываете о радости самой жизни, начинаете выжимать из себя все силы в погоне за «результатами», забываете о счастье.

••• Слава, богатство, успех, признание, непонимание, бедность, унижение — все это ментальные иллюзии и ловушки, они ничтожны по сравнению с вечностью, которая у всех нас есть.

••• Для избавления от ЧСВ вы можете использовать общение с «мелкими тиранами», досаждающими людьми, которые могут оказывать различное давление на вашу личность, критиковать вас, унижать, возвышаться над вами и т. п. Проявите осознанность при общении с тяжелыми людьми, с энергетическими вампирами, выберите отрешенность, не вовлекайтесь в их игры и не поддавайтесь эмоциям.

••• Избавление от ЧСВ — это не однократное решение в вашей жизни, а ежесекундная работа над собой. Бороться с ЧСВ необходимо постоянно, держа в голове эту проблему и выбирая свою реакцию на происходящее соответственно. Честно смотрите на себя и свою жизнь, называйте происходящее своими именами, не прячьтесь в иллюзию.

••• Гордыня, властные замашки, напыщенность, чувство собственного величия и крутости — это признаки слабой, неуверенной в себе личности с огромным ЧСВ.

Урок: Хорошая альтернатива химии

В этой главе такие статьи:

••• Убираем неприятные запахи в доме.

••• Удивительные свойства пищевой соды.

••• Чем заменить химию в быту.

••• Каустическая сода в быту.

••• Пищевая сода в быту.

••• Использование уксуса в быту.

••• Хозяйственное мыло в быту.

••• Набор домашних чистящих средств.

••• Натуральные масла в быту.

••• Масло чайного дерева в быту.

••• Экология и бытовая химия.

••• Факты о бытовой химии.

••• Как отбелить ванну.

••• Убираем ванную и туалет без химии.

••• Убираем комнату без химии.

••• Убираем кухню без химии.

••• Ароматические масла в быту.

••• Как сделать аромакамень.

••• Использование буры в быту.

••• Применение соли в аюрведе.

••• Как выбрать подушку.

••• Как выбрать безопасную мебель.

••• Бытовые опасности.

••• Опасности в доме при ремонте.

§. УБИРАЕМ НЕПРИЯТНЫЕ ЗАПАХИ В ДОМЕ.

В НЕКОТОРЫХ ДОМАХ СТОЙКИЙ ЗАПАХ СИГАРЕТНОГО ДЫМА ЧУТЬ НЕ СШИБАЕТ С НОГ, А В ДРУГИХ ОКУТЫВАЕТ ПРИЯТНЫЙ АРОМАТ КОФЕ И ПИРОГОВ. КАК МОЖНО УБРАТЬ НЕПРИЯТНЫЕ ЗАПАХИ?

••• ЧИСТЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК. Положите на дверцу холодильника пористый камень из обожженной глины или марлю, капнув на них по 1 капле эфирного масла лаванды и масла лимона. Время от времени обновляйте эфирные масла.

••• ПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ В МИКРОВОЛНОВКЕ. Емкость с водой и тремя каплями эфирного масла мяты или лимона оставьте в печке на 3 минуты.

••• КОРЗИНА ДЛЯ МУСОРА. На дно вымытой и просушенной мусорной корзины положите аромакамень, кусочек марли или ваты, смочив их маслами лаванды и чайного дерева (по одной капле).

••• АРОМАТ СВЕЖЕСТИ. Прежде чем пылесосить, втяните в пылесос смоченный лавандовым маслом кусочек ваты. Теперь при перемещении пылесоса повсюду будет распространяться нежный «провансальский» аромат. Если воспользоваться апельсиновым маслом, в помещении будет свежий цитрусовый запах, а хвойное масло создаст атмосферу соснового бора.

••• ЛЮБЫЕ ПОВЕРХНОСТИ. Прекрасно очистить и продезинфицировать всякие поверхности помогает экономная смесь из 1 литра уксуса и 30 капель лавандового, чайного дерева и/или лимонного масел. Этим составом хорошо протирать пепельницы.

••• СВЕЖЕСТЬ В ТУАЛЕТЕ. Чтобы в туалете был приятный свежий запах, разместите на полочке 2-3 маленьких аромакамня, смочив их маслом лаванды, иланг-иланга или сосны. Меняйте их еженедельно.

••• ДУШИСТОЕ БЕЛЬЕ. Чтобы белье имело приятный запах, в сушилку для белья положите махровую варежку, смочив ее тремя каплями любого эфирного масла, которое вам нравится.

Или при глажке белья добавьте три капли такого же масла в воду, заливаемую в утюг.

••• ОСВЕЖИТЕЛЬ КОМНАТЫ. Пульверизатор с водой и несколькими каплями вашего любимого масла (из апельсина, сандала, мяты, кедра) встряхните и побрызгайте этой смесью в комнате. Подобный эффект дает и брызганье водой, в которую добавлены духи с ароматом чего-то вкусного — ванили, корицы, шоколада. Повторяя это 2-3 раза в неделю, вы избавитесь от запаха табачного дыма или пригоревшей пищи.

••• ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ НАСЕКОМЫХ. Вредные для человека и животных токсичные инсектициды для борьбы с насекомыми лучше заменить эфирными маслами — лавандовым, кедровым или эвкалиптовым. Их можно разбрызгивать в помещении или разложить по комнате, добавив в емкости с горячей водой или на кусочки ваты.

••• УДАЛЕНИЕ ЗАПАХОВ В САНТЕХНИКЕ И НАКИПИ С КУХОННОЙ ПОСУДЫ. Залив в трубу мойки и слив ванны несколько капель вышеприведенного состава для очистки поверхностей, на несколько минут откройте кран горячей воды. Это устранит неприятный запах.

Также синтетический уксус является лучшим средством для очистки от накипи. Его эффективность повышается при нагревании, поэтому указанную жидкость лучше налить в кипящий чайник и дать «настояться» некоторое время.

Благодаря эфирным маслам, чайник станет безукоризненно чистым, без единого микроба.

§. УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ПИЩЕВОЙ СОДЫ.

ОПИСАНЫ ВОЗМОЖНЫЕ СФЕРЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ СОДЫ КАК ЧИСТЯЩЕГО, ОСВЕЖАЮЩЕГО, ОЗДОРАВЛИВАЮЩЕГО, АНТИБАКТЕРИАЛЬНОГО И ЛЕЧЕБНОГО СРЕДСТВА.

С детства мы помним, что наши бабушки и мамы использовали пищевую соду для чистки раковин и выпечки пирогов. И хотя сегодня есть разнообразные высокоэффективные чистящие средства, сода является наиболее дешевым, эффективным и экологически безопасным продуктом. И помогает она не только при чистке.

••• СОДА БЫСТРО УБИРАЕТ ЛЮБЫЕ ЗАПАХИ. Чтобы предупредить возникновение неприятного запаха в морозильной камере и холодильнике, в ведре для мусора, в ящике для обуви, в автомобиле или лотке для котов, там нужно побрызгать раствором соды.

••• СОДА ЭФФЕКТИВНО ПОМОГАЕТ ПРИ ИЗЖОГЕ. Чтобы снизить вызывающую ее кислотность желудка нужно выпить соду (1 чайную ложку), растворенную в стакане воды. Однако не следует этим часто пользоваться.

••• СОДА ПРЕКРАСНО ЗАМЕНИТ ДОРОГУЮ СОЛЬ ДЛЯ ВАННЫ. Когда вы устали и нервная система возбуждена, примите ванну, добавив в воду пару столовых ложек соды и несколько капель любимого эфирного масла. После такой ванны вы почувствуете приятное расслабление, а ваша кожа станет мягкой и гладкой. К тому же, такая ванна оказывает сильное противовоспалительное воздействие.

••• СОДА КАЧЕСТВЕННО ОЧИЩАЕТ ЗАГРЯЗНЕНИЯ НА ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЯХ: нержавейку, раковины, ванны, кафель и хром. Сода помогает даже снять с зубов въевшийся налет, который образовался от чая, кофе и сигарет.

••• СОДА ПРЕВОСХОДНО ЧИСТИТ СТОКИ. Для этого стакан соды надо засыпать в сток, добавить туда стакан спиртового уксуса и спустя 5 минут промыть водой.

••• СОДА ОБЛЕГЧАЕТ УХОД ЗА ДОМАШНИМИ ЖИВОТНЫМИ. Когда нет времени искупать своего питомца, побрызгайте раствором соды на его шерсть и потом расчешите. После такой процедуры исчезнет запах псины, шерсть будет выглядеть гладкой и чистой.

••• СОДА УСИЛИВАЕТ ДЕЙСТВИЕ СТИРАЛЬНОГО ПОРОШКА. Стакан соды, добавленный в воду для стирки, смягчает ее и помогает сохранить цвет вещей, а также вернуть белизну белью. Ее действие ничем не хуже, чем у известных брендов. Зачем же попусту тратить деньги?

••• СОДА ЗАМЕНЯЕТ ШАМПУНЬ ДЛЯ ВОЛОС. Перед мытьем нанесите на волосы кашицу из соды с водой, а потом хорошо промойте их. Волосы будут блестящими, чистыми и мягкими. Сода также отлично очищает волосы от лака и других фиксирующих средств.

••• СОДА ПРЕВОСХОДНО ЧИСТИТ КОВРЫ. Для этого побрызгайте на ковер раствором соды, а спустя 30 минут пропылесосьте. Ковры не только станут чистыми, но и не будут иметь неприятных запахов.

••• СОДА ПРЕДУПРЕЖДАЕТ «ЦВЕТЕНИЕ» ВОДЫ В БАССЕЙНЕ. Кислотно-щелочной баланс воды в вашем бассейне будет нормальный, если в нее добавить соду. А вода с содой не вредит коже и глазам, поэтому в ней можно плавать очень долго.

••• СОДА МОМЕНТАЛЬНО ПОГАСИТ ОГОНЬ. Поэтому она всегда должна быть возле плиты. Если вдруг что-то загорится при жарке, то место возгорания нужно засыпать горстью соды.

••• СОДА УСПОКАИВАЕТ РАЗДРАЖЕНИЕ И ЗУД КОЖИ ПРИ УКУСАХ НАСЕКОМЫХ. В этом случае эффективную помощь окажет кашица из соды, нанесенная на поврежденную кожу. Это средство помогает даже при укусах ос и пчел.

Беременным женщинам в домашнем хозяйстве лучше применять только соду, потому что она нетоксична и не причинит никакого вреда ребенку.

§. ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ХИМИЮ В БЫТУ.

БЕЗВРЕДНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА МОГУТ ПРЕКРАСНО ЗАМЕНИТЬ ХИМИЧЕСКИЕ ФАБРИЧНЫЕ СРЕДСТВА, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ДЛЯ УХОДА ЗА ВОЛОСАМИ, ЗА КОЖЕЙ ЛИЦА И ТЕЛА, ДЛЯ ЧИСТКИ И МЫТЬЯ В ДОМАШНЕМ ХОЗЯЙСТВЕ.

••• ЕСТЕСТВЕННОЙ ЗАЩИТОЙ ОТ УЛЬТРАФИОЛЕТОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ являются растительные масла: персиковое, кунжутное, тыквенное, миндальное, касторовое и оливковое, а также масло дерева ши, шиповника, зародышей пшеницы, жожоба, грецкого ореха. Надежно защищает от солнца смесь касторового и подсолнечного масла (1:1). Степень защиты этих масел составляет примерно 8-14 SPF (Sun Protection Factor).

••• ВЫМЫТЬ ОКНА ДОЧИСТА поможет нашатырный спирт или столовый уксус, разбавленный водой в соотношении 1:5.

Жидкостью нужно побрызгать на стекло, а потом протереть его старыми газетами. Окна лучше мыть не в свете прямых солнечных лучей.

••• СЕРОВАТЫЕ ИЛИ ЖЕЛТОВАТЫЕ ПЯТНА на поверхности раковины или ванны — это очень твердые отложения минеральных солей, содержащихся в воде. Однако их можно устранить растворителем, который наверняка есть в каждом доме. Положите смоченную в уксусе тряпочку на загрязненное место, и через полчаса пятна легко смоются.

••• ПЯТНА РЖАВЧИНЫ, образовавшиеся на стенках раковины, можно очистить кашицеобразной смесью соли со скипидаром.

••• ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК является эффективным и экологически чистым средством для мытья посуды, удаления пятен от жира, стирки шерстяных и шелковых изделий.

Благодаря своим бактерицидным свойствам, горчичный порошок помогает бороться с вредителями сада и огорода, а также с возбудителями некоторых болезней растений.

••• СРЕДСТВО ДЛЯ ПРОЧИСТКИ СЛИВА рекомендуется применять раз в неделю в случае медленного стекания воды. Питьевую соду (1/2 чашки) засыпать в слив раковины.

Туда же налить уксус (1 чашку), заткнуть пробкой и оставить, пока вскипит вода (4 литра). Вынуть пробку и влить кипяток в слив.

••• ВМЕСТО ГЕЛЕЙ ДЛЯ ДУША И ПЕНОК ДЛЯ УМЫВАНИЯ МОЖНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ОВСЯНОЙ МУКОЙ. Это замечательное средство смывает жир с грязью, действует как легкий пилинг, а также питает кожу. Можно добавить немного меда.

••• В КАЧЕСТВЕ СКРАБА ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА можно использовать кукурузную муку (раз в неделю). Просто развести муку водой до нужной консистенции.

••• ОТЛИЧНАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА: овсяная мука, немного воды, оливковое масло, мед.

••• В КАЧЕСТВЕ ГЕЛЯ-ПИЛИНГА ДЛЯ ДУША можно использовать молотый кофе с медом или мед и морскую соль. Кожа становится мягкой и нежной даже после первого применения.

••• ДЛЯ МЫТЬЯ кроме овсяной и кукурузной муки можно использовать и другую муку, например, ржаную.

••• Когда вы делаете сок соковыжималкой, то оставшийся жмых можно использовать для маски, накладывая его на лицо.

••• Можно протирать кожу каким-либо фруктом или овощем.

••• ВМЕСТО КРЕМОВ МОЖНО использовать различные растительные масла первого холодного отжима (extra virgin): оливковое, кунжутное, кедровое и/или базовые масла: миндальное, жожоба, абрикосовое, персиковое, виноградных косточек, авокадо, зародышей пшеницы и пр. Эти масла можно применять как для лица, так и для тела.

••• НЕ ВСЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ПОДХОДЯТ ДЛЯ КОЖИ ВЕК. Очень хорошо подходит масло жожоба и миндальное. Не подходит – оливковое и масло зародышей пшеницы.

••• Базовые масла можно обогащать эфирными маслами (на 10 мл смеси базовых масел 2-3 капли эфирного масла).

••• МЫТЬ ГОЛОВУ И СТИРАТЬ ВЕЩИ можно отваром мыльных орехов. Мыльные орехи очень хорошо промывают волосы, укрепляют их, помогают избавиться от перхоти.

••• СРЕДСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ ТУШИ С РЕСНИЦ: смесь оливкового масла с водой (в пропорции 1:1).

••• МЫЛЬНЫЕ ОРЕХИ – НАТУРАЛЬНЫЙ АНТИБИОТИК. Они помогают при герпесе, заедах в уголках рта, клеще и других проблемах с кожей. Они также очень экономичны.

••• После мытья головы, волосы можно ополаскивать НАТУРАЛЬНЫМ КОНДИЦИОНЕРОМ ДЛЯ БЛЕСКА И МЯГКОСТИ: 1-2 столовых ложки натурального яблочного уксуса на 1 литр воды.

••• ВОЛОСЫ ДОЛЖНЫ ПРИВЫКНУТЬ К НАТУРАЛЬНЫМ СРЕДСТВАМ, точнее отвыкнуть от агрессивной химии. Поэтому при переходе на натуральные средства не все довольны первым полученным эффектом. В таком случае надо дать организму время на адаптацию.

••• ДЛЯ СТИРКИ МЫЛЬНЫЕ ОРЕХИ ТЕРЕТЬ НЕ НАДО. Достаточно положить их в прилагаемый мешочек, раздробить и положить в стиральную машинку вместе с вещами. При ручной стирке необходимо на некоторое время замочить в теплой воде вещи с этим мешочком. На одну стирку достаточно 2-4 орешка. При температуре 40 градусов ими можно стирать 2-3 раза.

••• ПОСУДУ МОЖНО МЫТЬ СУХОЙ ГОРЧИЦЕЙ, которую продают в отделе специй. Для мытья ее можно смешивать с водкой. Горчица удаляет жир и нейтрализует все запахи, обладает антибактериальным свойством.

••• ДЛЯ МЫТЬЯ РУК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ НАТУРАЛЬНОЕ ОЛИВКОВОЕ МЫЛО «АФРОДИТА». Это мыло содержит малое количество глицерина, а также, в отличие от другого натурального мыла, продается бруском весом 125 грамм.

••• ДЛЯ ЧИСТКИ ЗУБОВ можно использовать специальные веточки из дерева – МИСВАК. Или пасту «анастасьевского» производства коричневого цвета, в состав которой входят только компоненты, получаемые при переработке кедра.

••• В КАЧЕСТВЕ ДУХОВ можно носить с собой настоящие ванильные палочки и палочки корицы.

§. КАУСТИЧЕСКАЯ СОДА В БЫТУ.

ПРЕДЛОЖЕНЫ РЕЦЕПТЫ ЭФФЕКТИВНЫХ ОЧИЩАЮЩИХ СРЕДСТВ НА ОСНОВЕ НАТУРАЛЬНОГО ПРОДУКТА — КАУСТИЧЕСКОЙ СОДЫ. ЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ НЕ ВРЕДИТ НИ ЧЕЛОВЕКУ, НИ ПРИРОДЕ.

Химически близкая к пищевой соде, хозяйственная сода (sodium carbonate) является более сильной щёлочью, ее pH приблизительно 11. Выделяемые этой содой пары безвредны. Она безопаснее изготавливаемых промышленно смесей, но работая с ней, нужно надевать перчатки, поскольку это едкое вещество — каустик.

Этой содой можно удалять следы жира, нефти, бензина и других веществ, для устранения которых обычно используют растворители, а также пятна воска и губной помады. Как и пищевая сода, она поглощает запахи.

Не чистите ею стекловолокна, алюминий или вощёные полы, если вы не хотите удалить воск.

••• КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОПОТИ. Используя мочалку, промойте закопчённые места раствором 2 столовых ложек соды в 2 чашках горячей воды. После высыхания смойте.

••• КАК ОТЧИСТИТЬ КОПОТЬ СО СКОВОРОДКИ. Всыпьте в какую-то ёмкость (раковину, ведро или другую) 1 чашку соды и положите туда сковородку. Налейте воды, чтобы она покрывала сковородку, и оставьте все это на ночь.

••• УДАЛЕНИЕ ОЧЕНЬ СТОЙКИХ ПЯТЕН. Кашицу из соды с водой толстым слоем нанесите на проблемную область, а после высыхания смойте.

ЗАМЕЧАНИЕ: хозяйственная сода снимает воск, ее часто применяют для снятия краски, поэтому перед ее использованием убедитесь, что очищаемая поверхность химически инертна.

••• УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ОЧИСТИТЕЛЬ. Залейте в пульверизатор 2 чашки горячей воды и насыпьте 1 чайную ложку соды, или в ведро воды добавьте полчашки соды. Когда пользуетесь этим раствором, надевайте перчатки.

••• ЕЩЁ ОДИН УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ОЧИСТИТЕЛЬ. Смешайте в пульверизаторе соду (0,5 чайной ложки), буру (2 чайные ложки) и жидкое мыло или детергент (0,5 чайной ложки). Добавьте туда 2 чашки горячей воды и, закрыв крышкой, встряхните, чтобы ингредиенты растворились. Используйте этот очиститель, как и любое подобное средство (пару раз побрызгайте на поверхность и протрите её тряпочкой).

Если поверхность сразу не очистилась, опять нанесите средство и через несколько минут протрите ее.

Встряхивайте бутылку перед употреблением. У этого средства неограниченный срок годности. Обязательно подпишите бутылку. Работая с хозяйственной содой, всегда надевайте перчатки.

§. ПИЩЕВАЯ СОДА В БЫТУ.

ОПИСАНЫ РАЗНОПЛАНОВЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БЫТУ ЧИСТЯЩИХ И ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ ПИЩЕВОЙ СОДЫ.

Пищевая сода является эффективным очистителем и способна нейтрализовать кислотный привкус воды, поглощать запахи из воздуха. Пищевую соду как неабразивное средство рекомендуется использовать при чистке кухонных столов и плитки, раковин, ванн и стекловолокна.

Добавляя ее в стиральную машину, можно легко удалить запах пота и нейтрализовать запах моющих средств. Она абсолютно безвредна в качестве освежителя воздуха и дезодоратора ковров.

••• СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ВАННЫ. Помешивая пищевую соду (0,5 чашки), добавьте жидкое мыло или детергент (порошки, жидкие моющие средства) до образования густой кашицы.

Можно долить 5 капель антибактериального масла, например, лаванды, чайного дерева или розмарина. На губку нанесите кашицу, потрите ванну и смойте. ЗАМЕЧАНИЕ: В состав мыла входят натуральные компоненты, а детергенты содержат синтетические компоненты. Поэтому мыло не причиняет ни человеку, ни окружающей среде такого вреда, как детергенты, токсичные для живой природы, в частности, для рыб.

Однако недостатком мыла является то, что вследствие его реакции с растворёнными в воде минералами на поверхности образуется нерастворимая плёнка. Из-за этого при стирке мылом ткань может посереть, а на поверхностях предметов остается осадок.

Химические моющие средства значительно слабее реагируют с содержащимися в воде минералами. Поэтому, если у вас мягкая вода, то можно спокойно использовать натуральное мыло. Если же у вас жёсткая вода, то придётся применять детергенты.

В таком случае лучше пользоваться так называемыми «био» средствами (от англ. biodegradable — разлагаемый биологически), от которых будет меньше вреда для окружающей среды.

Перед купанием ребёнка чистить ванну рекомендуется только пищевой содой.

••• УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО. Не стоит забывать о доступном чистящем средстве — тёплом мыльном растворе.

Многие выбрасывают небольшие остатки мыла, потому что ими неудобно пользоваться. Но складывая их в пластиковый сосуд из-под бытовой химии и заливая горячей водой, можно получить желеобразное моющее средство для раковины, ванны, кафеля.

Добавив туда пищевую соду, вы будете иметь хорошее средство для мытья посуды без абразивов и вредных химических веществ. Эффективно оно моет и линолеум, пластик. А добавка нашатырного спирта к раствору из обмылков делает его отличным средством для мытья окрашенных масляной краской поверхностей: пола, дверей, оконных рам и других.

••• ОЧИСТКА ПЯТЕН НА СТИРАЛЬНЫХ МАШИНАХ. Не спешите покупать дорогостоящее средство для чистки эмалированных и пластиковых поверхностей — просто потрите пятно чистой сухой тряпочкой с содой.

••• СПОСОБНОСТЬ ПИЩЕВОЙ СОДЫ ВПИТЫВАТЬ ЗАПАХИ используют при чистке ковров, особенно там, где есть домашние животные. Обильно насыпьте соду на ковер. Оставьте на ночь или на дольше, если это не мешает вам. Затем сметите с ковра соду, а оставшееся соберите пылесосом.

Повторите, если запах ещё сохранился (возможно, было недостаточно соды).

ЗАМЕЧАНИЕ: влажная сода гораздо эффективнее впитывает запахи, чем сухая. Но ее труднее вычистить из ковра, потому что она прилипает к его ворсинкам.

Если вы живете во влажном климате, то соду можно заменить водным раствором обычного уксуса, залитого в пульверизатор.

••• ЧИСТКА ЗУБОВ. Зубную щётку обмакните в коробочку с содой или в чашку, в которой 1 столовая ложка пищевой соды смешана со щепоткой соли. Намочив щётку, затем почистите зубы.

••• ВАННЫ ДЛЯ НОГ. Усталость и напряжение ног легко устранить с помощью ванночек из трав: мяты, крапивы, подорожника, мать-и-мачехи, с добавлением в них пищевой соды. Делать их нужно регулярно: по возможности ежедневно, но не реже двух раз в неделю. Продолжительность этой процедуры - 15-20 минут, температуру воды около 38 градусов поддерживают, постоянно подливая горячую воду.

••• ДЛЯ ОБЕССМОЛИВАНИЯ ДРЕВЕСИНЫ. Древесина, особенно хвойных пород, содержит в себе смолу. Наличие смол в древесине затрудняет ее обработку красителями и лаками.

Поэтому перед крашением и лакировкой ее в некоторых случаях необходимо обессмолить. Применяют такую смесь (грамм):

- вода горячая — 1000;- сода пищевая — 40-50;- поташ — 50;- хлопья мыла — 25-40;- спирт — 10;- ацетон — 200.

Этим раствором в горячем состоянии плоской кисточкой (кистью-флейц) покрывают обрабатываемую поверхность, а затем древесину промывают тёплой водой и сушат.

••• ГРИБОК НА НОГАХ можно вылечить содой , не применяя токсичные кремы и пудры. НО ТОЛЬКО ПИЩЕВОЙ СОДОЙ, А НЕ КАУСТИЧЕСКОЙ, А ТО ПОЛУЧИТЕ ТЯЖЁЛЫЕ ХИМИЧЕСКИЕ ОЖОГИ! Пищевой содой посыпаете поражённые грибком места ног: пальцы, ногти, подошвы и т. д., выжидаете несколько минут и затем смываете тёплой водой. Процедуру повторяете ежедневно, пока совсем не излечитесь.

§. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УКСУСА В БЫТУ.

УКСУС СПОСОБЕН НЕ ХУЖЕ ПРОМЫШЛЕННЫХ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ БОРОТЬСЯ С БАКТЕРИЯМИ, ВИРУСАМИ И ПЛЕСЕНЬЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Уксус — наиболее часто применяемый компонент очищающих средств, которые люди самостоятельно могут приготовить.

Основное его достоинство состоит в том, что он уничтожает бактерии, плесень и вирусы.

Сотрудник компании Heinz Майкл Малэн представил результаты многочисленных исследований, проведённых компанией, свидетельствующие о том, что обычный 5% уксус устраняет 99% бактерий, 82% плесени и 80% вирусов.

Согласно исследованиям медицинского центра Тафтс из Новой Англии по вопросам лекарственной устойчивости, дезинфицирующие вещества, которыми пропитывают мочалки и добавляют в чистящие средства, как и антибиотики, усиливают устойчивость бактерий к антибактериальным средствам. Кроме того, большинство промышленно изготовленных дезинфицирующих средств неэффективны, как и большая часть антибиотиков.

••• Время от времени обрабатывайте 5% уксусом из пульверизатора разделочные доски, поверхности кухонных столов и мочалки. Уксус смывать не обязательно, можно оставить его на обработанной поверхности на ночь. Его резкий запах улетучится в течение нескольких часов.

••• Уксус очень эффективен для обработки краев унитаза — просто побрызгайте на них и протрите.

••• ОЧИСТИТЕЛЬ СТЕКОЛ. Наполнив пульверизатор смесью 1/4 чашки уксуса, 2 чашек воды и 1/2 чайной ложки мыла или моющего средства, можно качественно очистить стекла.

••• ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ ДЛЯ ДЕРЕВЯННЫХ ПОЛОВ. Чтобы нейтрализовать остатки моющего средства и другие запахи после мытья деревянных полов, протрите их раствором уксуса (1 чашка на 3,5 литра воды).

§. ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО В БЫТУ.

ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО ПРАКТИЧЕСКИ НЕЗАМЕНИМО В БЫТУ, ПОТОМУ ЧТО ОНО НАТУРАЛЬНОЕ, БЕЗОПАСНОЕ И ГИПОАЛЛЕРГЕННОЕ. ОПИСАНЫ ВОЗМОЖНЫЕ СФЕРЫ ЕГО ПРИМЕНЕНИЯ.

••• НАМАЗАВ ХОЗЯЙСТВЕННЫМ МЫЛОМ НЕБОЛЬШИЕ ЦАРАПИНЫ, порезы, ранки, ожоги, фурункулы, можно существенно снизить риск инфицирования и ускорить их заживление. Нужно намазать больное место и подождать, пока образуется пленка.

••• ВО ИЗБЕЖАНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ СИНЯКА ПРИ УШИБЕ прикладывают лед или мажут ушибленное место хозяйственным мылом. Не появятся ни синяк, ни шишка!

••• ДЛЯ БОРЬБЫ С ВИРУСАМИ при насморке и даже начинающемся гриппе нужно носовые проходы обработать ватным тампоном, смоченным в растворе хозяйственного мыла. Полезно делать это и для профилактики заболеваний.

••• ПРИ ПОЯВЛЕНИИ НАРЫВА надо на ночь наложить компресс, смешав в равных частях хозяйственное мыло, лук и сахар (лук и мыло потереть на крупной терке), и зафиксировать его повязкой. Наутро рана очистится.

••• ПРИ ГРИБКЕ НА НОГАХ пораженные места рекомендуется основательно промыть мылом, воспользовавшись щеткой. Потом высохшую кожу обработать йодом. Также можно избавиться от грибка на ногах, если утром и вечером мыть их хозяйственным мылом на протяжении недели.

••• ЧТОБЫ ПОСЛЕ БРИТЬЯ ИЛИ ДЕПИЛЯЦИИ НЕ ВОЗНИКЛО РАЗДРАЖЕНИЕ, не обязательно применять дорогие кремы и гели. После процедуры кожу достаточно намылить раствором хозяйственного мыла с водой.

••• ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПРЕДМЕТОВ ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЫ. Для этого нужно вечером намылить хозяйственным мылом расчески, мочалки, зубные щетки, а утром тщательно их помыть. Согласно рекомендациям специалистов, выполнять эту процедуру желательно раз в 3 месяца.

••• ХОЗЯЙСТВЕННЫМ МЫЛОМ ПОЛЕЗНО МЫТЬ ГОЛОВУ два раза в месяц. Растворив мыло в горячей воде, нужно нанести его на влажные волосы, помассировать корни волос и тщательно промыть их. Ополоснуть волосы разбавленными лимонным соком или уксусом (1 чайная ложка уксуса на 1 литр прохладной воды).

Максимального лечебного эффекта можно достичь, добавив в раствор для ополаскивания 2-3 столовых ложки настоя травы – шалфея , череды или крапивы. Волосы становятся гуще и крепче, не ломаются и не выпадают, а перхоть исчезает.

••• УСТРАНИТЬ ПОКРАСНЕНИЯ И ПРЫЩИКИ поможет смесь из натертого и взбитого в крепкую пену хозяйственного мыла и мелкой соли (1:1). Смазать ею чистую кожу проблемных участков лица и через полчаса смыть горячей, а затем холодной водой. Улучшение практически сразу становится заметным, но чтобы его закрепить, желательно проводить эту процедуру ежедневно на протяжении двух недель.

••• НАТОПТЫШИ И ТРЕЩИНЫ НА НОГАХ исчезнут через несколько дней ежедневного применения теплых ванночек для ног. Для их приготовления к 2 литрам воды нужно добавить 1 чайную ложку соды и 1 столовую ложку натертого хозяйственного мыла. Продолжительность приема ванночки должна быть 20 – 30 минут.

••• ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО ИСПОЛЬЗУЮТ ДЛЯ ИНТИМНОЙ ГИГИЕНЫ, чтобы избавиться от молочницы и от потницы.

••• «СВЕЧИ», ВЫРЕЗАННЫЕ ИЗ КУСКА ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА, являются эффективным слабительным средством.

••• ЕСЛИ ХОЗЯЙСТВЕННЫМ МЫЛОМ НАМЫЛИТЬ ЗАГРЯЗНЕННЫЕ МЕСТА ОДЕЖДЫ до ее стирки в машинке, то вещи и без порошка, отбеливателя и кондиционера станут чистыми, мягкими и пушистыми.

••• ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО ХОРОШО ОТМЫВАЕТ ПОСУДУ И ВЕЩИ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ, а потому оно незаменимо в дачный сезон. Использованную мыльную воду можно выливать в любом месте участка – вреда растениям она не причинит.

§. НАБОР ДОМАШНИХ ЧИСТЯЩИХ СРЕДСТВ.

СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ ПОМОГУТ САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ЧИСТЯЩИЕ И МОЮЩИЕ СРЕДСТВА. ПРЕДЛОЖЕНЫ ИХ СОСТАВЫ НА ОСНОВЕ НАТУРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ.

Воздух в наших домах содержит испарения нефтехимических растворителей, которые добавляют в моющие средства, чтобы они очищали от грязи.

В домашнем хозяйстве, в среднем, содержится от 14 до 110 литров токсических веществ, большинство из которых — моющие средства. Эти вещества и их пары ослабляют наше здоровье и сокращают продолжительность нашей жизни.

ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ? Самостоятельно приготовить безопасные моющие средства. Большинство компонентов для них можно найти практически в каждом доме. Преимущество использования домашних чистящих средств, приготовленных из естественных ингредиентов, состоит в том, что при достаточной эффективности, они не загрязняют и не отравляют воздух в помещении, а также экономят наши деньги.

Применение для уборки дома натуральных средств будет радовать вас тем, что это не причиняет вреда здоровью ваших близких.

Для приготовления собственного набора моющих средств много времени не надо, при этом срок их годности — от 6 месяцев до года. Стоимость приготовленных дома чистящих средств с добавлением довольно дорогих натуральных ароматических масел составляет, как правило, 5-10% от цены промышленно изготовленных средств.

Нам понадобятся:

••• пищевая сода;

••• каустическая (хозяйственная) сода; столовый уксус;

••• жидкое мыло или моющее средство;

••• оливковое масло или масло жожоба;

••• лимонный сок;

••• масло лимона;

••• масло чайного дерева;

••• 5 пульверизаторов;

••• стеклянный графин.

ЗАМЕЧАНИЕ: изготовленные средства обязательно подписывайте и держите их вне зоны доступа детей и домашних животных.

••• СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ СТЁКОЛ. Приготовьте смесь из жидких мыла или моющего средства (1/4 — 1/2 чайной ложки), уксуса (3 столовые ложки) и воды (2 чашки). Для использования налейте ее в пульверизатор.

ЗАМЕЧАНИЕ: в средство важно добавить мыло, которое смывает мельчайшие частицы воска, содержащиеся в промышленно изготовленных средствах для чистки окон. А иначе окна будут не совсем прозрачными.

••• ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ВАННЫ. Помешивая, добавьте к половине чашки пищевой соды жидкие мыло или моющее средство, чтобы получить густую кашицу.

Можно долить 5 капель какого-либо антибактериального масла: лаванды, чайного дерева или розмарина. С помощью губки потрите поверхность этой кашицей и смойте.

ЗАМЕЧАНИЕ: чтобы приготовленное средство оставалось влажным, добавьте 1 чайную ложку глицерина и плотно закрывайте крышку, или делайте одноразовую порцию продукта.

••• СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ДУХОВКИ. Для него понадобятся: чашка пищевой соды, вода, около 2 чайных ложек жидкого мыла.

Намочите водой поверхность внизу духовки и засыпьте ее слоем соды. Побрызгайте на соду водой, чтобы она стала как густая паста, и оставьте на ночь.

Наутро вы легко удалите жир. После этого смочите мочалку жидким мылом и смойте остатки жира. Если это не сработало, то повторите всё, добавив соду и/или воду.

••• УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ОЧИСТИТЕЛЬ. Для его приготовления нужны: 1/2 чайной ложки каустической соды, чуть жидкого мыла, 2 чашки горячей воды. Смешав, залейте смесь в пульверизатор и встряхните его до растворения соды.

Этим очистителем пользуются как и любым другим очищающим средством — побрызгав поверхность, протереть её тряпочкой. При мытье нужно надевать перчатки.

••• ПОЛИРОЛЬ ДЛЯ МЕБЕЛИ. В стеклянной банке приготовьте смесь, которая быстро избавит деревянные поверхности от разных отпечатков.

Для этого смешайте оливковое или масло жожоба (1/2 чайной ложки), уксус или лимонный сок (1/4 чашки), по желанию добавьте масло лимона (10 капель).

Тряпочку для полировки смочите в предложенной смеси и протрите мебель. Срок использования средства не ограничен.

••• УНИВЕРСАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ. На вашей кухне должен быть пульверизатор с 5% уксусом, с помощью которого периодически обрабатывайте разделочные доски, поверхности столов, мочалки и т. п.

Обработанную уксусом поверхность, не промывая водой, можно даже оставить на ночь. А уксусный запах улетучится за несколько часов.

Уксус также эффективно убивает микробы на краях унитаза. Просто побрызгайте им и вытрите.

••• СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С ПЛЕСЕНЬЮ. Залейте в пульверизатор 2 чайные ложки масла чайного дерева и 2 чашки воды. Встряхните и брызгайте на заплесневелые места.

ЗАМЕЧАНИЕ: на дно пульверизатора налейте немного спирта или водки, чтобы масло хорошо растворилось. У средства неограниченный срок годности.

Известно, что уксус уничтожает 82% плесени, поэтому с его помощью также можно бороться с плесенью. Пульверизатором распылите уксус там, где есть плесень. Запах уксуса улетучится через несколько часов.

§. НАТУРАЛЬНЫЕ МАСЛА В БЫТУ.

ОПИСАНЫ ВОЗМОЖНЫЕ СПОСОБЫ ДОМАШНЕГО ПРИМЕНЕНИЯ ПОЛЕЗНЫХ АНТИСЕПТИЧЕСКИХ И ОСВЕЖАЮЩИХ СВОЙСТВ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ ИЗ РАСТЕНИЙ.

Давно известные ароматические растения, обладающие антисептическими свойствами (от самых сильных до слабых антисептиков): тимьян (чабрец), розмарин, эвкалипт, перечная мята, цветки апельсина, кукуруза, тополь, сосна, конопля, табак, белладонна, хмель, мак.

Масла из этих растений широко применяются и сейчас.

••• АНТИСЕПТИЧЕСКИЙ СПРЕЙ ДЛЯ ВАННЫ. Накапайте в чашку воды 10 капель одного из вышеупомянутых масел или их комбинацию и залейте в пульверизатор. Побрызгайте смесью на необходимые места и не смывайте.

••• МЯТНЫЙ СПРЕЙ ПРОТИВ МЫШЕЙ. Приготовьте раствор 2 чайных ложек масла перечной мяты в чашке воды и побрызгайте им там, где могут появиться мыши. Им противен запах мяты.

••• ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА. Иногда в доме бывает спёртый воздух. Помимо проветривания, можно время от времени распылять из пульверизатора 1 чайную ложку любого из масел, смешанного с водой.

••• АНТИСЕПТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО. Если кто-то из вашей семьи болеет вирусным заболеванием, то комнату заболевшего можно продезинфицировать смесью масел.

••• ДЕЗОДОРАНТ. В местах, где обычно возникает неприятный запах, капните пару капель любого антисептического масла.

ЗАМЕЧАНИЕ: при беременности или проблемах с иммунной системой необходимо выбирать масла с осторожностью.

§. МАСЛО ЧАЙНОГО ДЕРЕВА В БЫТУ.

ПРИВЕДЕНЫ РЕКОМЕНДАЦИИ, КАК ЭФФЕКТИВНО ПРИМЕНЯТЬ В ДОМАШНЕМ ХОЗЯЙСТВЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ И АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МАСЛА ЧАЙНОГО ДЕРЕВА.

Эфирное масло из австралийского чайного дерева melaleuca alternifolia широко применяется как бактерицидное и противогрибковое средство. Его используют, приготовив смесь 2 чайных ложек масла чайного дерева и 2 чашек воды. Залитый в пульверизатор раствор нужно тщательно размешать, встряхивая бутылку. Этот раствор рекомендуется использовать для таких целей:

••• КАК ОСВЕЖАЮЩЕЕ И АНТИСЕПТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО. Применяйте везде, где нужно что-то продезинфицировать или устранить неприятный запах.

••• ДЛЯ УНИЧТОЖЕНИЯ ПЛЕСЕНИ И МИЛДЬИ (ЛОЖНО МУЧНИСТОЙ РОСЫ). Брызните на заплесневелое место и не смывайте.

За несколько дней аромат масла рассеется, а запах плесени и затхлости исчезнет, если вы убрали источник плесени.

••• ДОБАВЬТЕ В МАШИНКУ 1/2 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ, когда стираете полотенца или вещи, которые могут отсыреть и заплесневеть, находясь во влажном помещении.

§. ЭКОЛОГИЯ И БЫТОВАЯ ХИМИЯ.

ПРЕДОТВРАТИТЬ ВРЕДНОЕ ВЛИЯНИЕ ХИМИЧЕСКИХ КОМПОНЕНТОВ ЧИСТЯЩИХ И МОЮЩИХ СРЕДСТВ НА ОКРУЖАЮЩУЮ ПРИРОДУ ПОМОГУТ ИХ НАТУРАЛЬНЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ.

••• ФОСФАТЫ. Используют в моющих средствах для смягчения воды и усиления их чистящих свойств. Однако, попадая со сточными водами в водоемы, фосфаты поглощают кислород, а это ускоряет размножение водорослей и приводит к гибели рыбы.

Из сточных вод можно было бы выделить фосфаты и использовать их как ценное удобрение. Но это нецелесообразно делать из-за большого количества тяжелых металлов и других токсичных соединений в воде городской канализации.

••• ХЛОР. Некоторые хлорсодержащие вещества используют в качестве отбеливающих добавок. В Северной Америке и Европе производится все больше не содержащих хлора чистящих средств. Но другие отбеливатели, хотя и в меньшей степени, тоже наносят ущерб окружающей среде. Например, в некоторых чистящих средствах содержится и пероксид водорода, и бура.

Для производства этих химических соединений необходимы большие затраты энергии и сырья.

••• УПАКОВКА. Чистящее средство не используют многократно. К сожалению, то же относится и к упаковке. После использования сотен миллионов упаковочных коробок, флаконов, пакетов скапливаются огромные объемы мусорных отходов.

Чтобы не причинять вред окружающей среде:

- используйте мыло;

- чистящие свойства средства можно улучшить натуральными добавками: питьевой (гидрокарбонат натрия) или кальцинированной (карбонат натрия) содой и уксусом;

- выбирая чистящие средства, отдавайте предпочтение многоразовой, желательно стеклянной таре.

Химические чистящие и моющие вещества имеют свои особенности, но к радости экологов многие из них можно заменить более безопасными природными средствами.

••• СТИРАЛЬНЫЕ ПОРОШКИ.

ВРЕД: Порошки содержат ПАВы, ферменты (протеазы), отдушки, поэтому их мелкие частицы вызывают катаральные изменения верхних дыхательных путей, раздражение кожи, аллергические реакции. Водный раствор натриевых солей слабых кислот имеет щелочную реакцию, поэтому раздражает слизистую оболочку и кожу.

Случайно заглотнув порошок, нужно срочно обратиться к врачу. В качестве первой помощи можно принять активированный уголь. Промывая желудок нужно следить, чтобы при этом пена не оказалась в дыхательных путях. Если на кожу попал кипящий раствор моющего средства, то это место нужно обработать как при ожоге.

ЗЕЛЁНЫЙ СОВЕТ: стирайте одежду мылом, потому что в нем не содержатся опасные добавки. После использования стиральных порошков тщательно полощите вещи. Одежду можно постирать недоваренным картофелем и после этого, если ткань позволяет, её нужно прокипятить 30-40 минут.

••• ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА.

ВРЕД: Содержащиеся в них полифосфаты, отдушки и красители биологически не разлагаются. Когда они оказываются в реках и озерах, то становятся угрозой для жизни микроорганизмов, рыбы и других живых организмов.

ЗЕЛЁНЫЙ СОВЕТ: пищевая сода (гидрокарбонат или бикарбонат натрия) — это универсальное чистящее средство с мягкими абразивными свойствами. Она не опасна при попадании внутрь организма. Вы можете сами приготовить собственные чистящие средства.

••• СРЕДСТВА ДЛЯ ЧИСТКИ ПОСУДЫ, РАКОВИН.

ВРЕД: Большинство из их составляющих раздражает кожу. А ПАВы вызывают катаральные явления.

ЗЕЛЁНЫЙ СОВЕТ: в качестве чистящих средств можно использовать смесь поваренной соли и соды; жидкое мыло, смешанное с глиной и мелким песком.

Эффективное чистящее средство и дезодорант – бура – предупреждает образование плесени, но она опасна при проглатывании.

Чтобы почистить кастрюли, в которых пригорела пища, насыпьте немного соли, пищевой соды, налейте воды и оставьте на несколько часов.

Хрустальная посуда засверкает, когда ее ополоснуть водой с уксусом (1 столовая ложка на литр воды).

••• ДЛЯ ЧИСТКИ МЕДНЫХ И БРОНЗОВЫХ ИЗДЕЛИЙ воспользуйтесь такой смесью: порошок мела – 15 грамм, 10% раствор аммиака – 30 грамм и холодная вода – 30 грамм.

ЕЩЕ СПОСОБ: на изделия нанесите смесь из лимонного сока и соли (или соды пищевой). Подождите 5 минут, потом промойте в воде и обсушите мягкой тканью.

••• ХРОМИРОВАННЫЕ ИЗДЕЛИЯ будут блестящими, если их протереть лимонной кожурой, затем промыть и отполировать мягкой тканью.

••• ДЛЯ ЧИСТКИ СЕРЕБРЯНЫХ ИЗДЕЛИЙ немного зубной пасты нанесите на мягкую ткань, протрите изделие и смойте теплой водой.

ЕЩЕ СПОСОБ: стеклянный сосуд наполните алюминиевой фольгой, добавьте 1–2 ложки пищевой соды, воды и на три минуты опустите туда серебряные изделия. Потом хорошо промойте теплой водой.

••• ЗОЛОТЫЕ ИЗДЕЛИЯ без драгоценных камней на основе амфотерных соединений алюминия и бериллия помойте в мыльной воде и отполируйте замшевой тканью.

••• СРЕДСТВА ДЛЯ ЧИСТКИ ОКОН. ВРЕД: Изопропанол: для человека смертельная доза – 0,4 литра; действует подобно этанолу, но его опасные свойства проявляются при меньших дозах. Содержащие фреон пропелленты оказывают наркотическое воздействие, разрушают озоновый слой.

ЗЕЛЁНЫЙ СОВЕТ: составы для мытья окон: в литр воды влить 1 столовую ложку уксуса; в пол-литра воды размешать 2 ложки соды или буры; в 4 литрах воды смешать 2 ложки кукурузного крахмала и 4 ложки уксуса.

Одну из смесей нанесите на стекло и протрите его фланелью. Не протирайте окна газетами – во влажном состоянии они выделяют токсичные вещества!

••• ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КАНАЛИЗАЦИОННЫХ ТРУБ.

ВРЕД: Щёлочь вызывает сильное раздражение кожи и слизистых оболочек. А при ее попадании в глаза человек может ослепнуть.

ЗЕЛЁНЫЙ СОВЕТ: в сливах раковины и ванны установите фильтры, улавливающие частички пищи и волосы. Для профилактики засорения раз в неделю наливайте в раковину кипяток. При необходимости используйте металлическую «змею» («плунжер»).

••• ПЯТНОВЫВОДИТЕЛИ (60% их предназначены для удаления пятен от жира).

ВРЕД: В их составе — галогенопроизводные углеводородов. Алкоголь усиливает их токсичность.

ЗЕЛЁНЫЙ СОВЕТ: для удаления жирных пятен приготовьте эффективное средство: в литре горячей воды размешайте 1/4 стакана жидкого мыла или буры и добавьте столовую ложку уксуса. Для удаления жидкостей с ковра или мебели используйте порошок глины, являющийся хорошим адсорбентом. Уксус растворяет жирные пятна на одежде, дезодорирует и предупреждает образование плесени.

••• КРЕМЫ ДЛЯ ОБУВИ на основе органических растворителей защищают обувь от влаги.

ВРЕД: Содержащиеся в них скипидар, стеариновая кислота, триэтаноламин могут вызывать раздражение кожи рук. Если вдохнуть аэрозоли парафина, то может воспалиться слизистая оболочка дыхательных путей.

ЗЕЛЁНЫЙ СОВЕТ: протрите касторовым маслом изделия из кожи. Через несколько часов отполируйте их до блеска мягкой тканью.

••• ЭМУЛЬСИОННЫЕ КРЕМЫ используются в жаркую погоду.

ВРЕД: Водные эмульсии не так опасны, потому что в них нет летучих органических растворителей.

ЗЕЛЁНЫЙ СОВЕТ: обувь протрите тканью, смоченной молоком.

§. ФАКТЫ О БЫТОВОЙ ХИМИИ.

••• ШАМПУНЬ И ГЕЛЬ ДЛЯ ДУША СОДЕРЖАТ ОДИНАКОВЫЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ, их можно применять в одних и тех же целях.

••• СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ – ПОКАЗАТЕЛЬ КАЧЕСТВА. В производстве продукции для развивающихся стран применяют более дешевые ингредиенты в меньшем объеме (остальное – вода), производство в EU контролируется более строго, стандарты качества там выше. Иначе говоря, для Европы производят шампунь дороже и гуще. Поэтому лучше покупать сделанное в Европе для европейской компании.

••• ЧИТАЙТЕ ЭТИКЕТКИ. Компоненты продукта перечислены по убыванию их массы. Если о составе написано: «вода, сода, соль… непонятные слова… масло из виноградных косточек», то шампунь на 99% состоит из воды. Масла из виноградных косточек там лишь три капли на бочку. Если в описании состава крема для рук первыми написаны слова: «вазелин, парафин», то вместо него лучше приобрести баночку вазелина. По всей вероятности, там нет ничего кроме этих двух компонентов и пары отдушек.

••• БОМБОЧКИ ДЛЯ ВАНН LUSH, к сожалению, содержат 99,9% соды. В них добавляют лишь пару капель эфирных масел и отдушки, вследствие чего их себестоимость составляет около 30 центов. Поэтому проще самостоятельно сделать такие бомбочки.

••• СТИРАЛЬНЫЙ ПОРОШОК СОДЕРЖИТ 80% БАЛЛАСТА, чтобы порадовать покупателя большим объемом. Синие и красные крупинки в порошке – это не активные вещества, а тоже балласт. Экономнее покупать жидкие концентраты, не такие вредные, как порошки, разрушающие экосистему водоемов.

••• ОПОЛАСКИВАТЕЛИ ДЛЯ ЦВЕТНОГО ИЛИ БЕЛОГО БЕЛЬЯ отличаются только этикетками.

••• НАИБОЛЬШАЯ ЛОЖЬ: стиральные машины ломаются из-за накипи, а добавленный при стирке Calgon предупреждает ее появление. Не верьте! Calgon ничем не отличается от других порошков для стирки.

§. КАК ОТБЕЛИТЬ ВАННУ.

С ТЕЧЕНИЕМ ВРЕМЕНИ ПОВЕРХНОСТЬ ВАННЫ МОЖЕТ ПОКРЫТЬСЯ ЖЕЛТОВАТЫМ НАЛЕТОМ И СТАТЬ ШЕРШАВОЙ. ПРЕЖНЕЙ ЧИСТОТЫ МОЖНО ДОСТИЧЬ, ПРИМЕНЯЯ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ХИМИКАТЫ ИЛИ С ПОМОЩЬЮ ПРИРОДНЫХ СРЕДСТВ ПРИ МИНИМАЛЬНОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ХИМИИ.

••• КАЛЬЦИНИРОВАННАЯ И ПИТЬЕВАЯ СОДА, УКСУС, ОТБЕЛИВАТЕЛЬ. Натрите ванну кашицей из смеси кальцинированной и питьевой соды (по 2 столовые ложки) и небольшого количества воды. Через 5-10 минут нанесите поверх этого чистящего слоя 50 грамм уксуса, смешанного с 50 грамм отбеливателя. Подождав полчаса, тщательно ополосните ванну водой. В результате она станет просто белоснежной.

••• ЩАВЕЛЕВАЯ КИСЛОТА поможет быстро убрать въевшиеся в поверхность ванны ржавые пятна. Разведите кислоту водой до получения вязкой кашицы и нанесите на ржавчину. Через 40 минут очистите поверхность абразивным средством, а ржавые места — наждачной бумагой. Очищенные участки обезжирьте и покройте нитроэмалью.

••• ОТБЕЛИВАТЕЛЬ, который используется при стирке одежды (например, белизну) добавьте в ванну, наполненную горячей водой. Спустя 8-10 часов слейте воду и ополосните ванну холодной водой.

••• Выбор химических чистящих средств зависит от материала, из которого изготовлена ванна, и ее состояния. Для старой чугунной сантехники подойдут любые чистящие абразивные порошки с крупными частицами. Достичь желаемой чистоты поможет применение металлической губки для втирания порошка.

••• При мытье ванны с идеально гладкой поверхностью лучше применять средство на кремовой основе, бережно очищающее ванну от налета. Средство наносите тряпочкой или бытовой мочалкой.

••• Скопившийся на акриловой ванне налет из засохшего мыла и грязи можно быстро смыть с помощью средства для мытья посуды, которое не содержит абразивных частиц и поэтому не повреждает поверхность ванны.

§. УБИРАЕМ ВАННУЮ И ТУАЛЕТ БЕЗ ХИМИИ.

••• СТИРАЛЬНАЯ МАШИНА. Для смягчения жесткой воды, вызывающей образование накипи, при каждой стирке рекомендуется добавлять специальное средство. Однако многие хозяйки чистят тэны стиральной машины с помощью лимонной кислоты.

Для этого в емкость для порошка засыпают от 150 до 200 грамм лимонной кислоты и запускают машину вхолостую при высокой температуре в режиме стирки с дополнительным полосканием.

••• РАКОВИНА, ВАННА И УНИТАЗ. Известковый налет, ржавчину и даже въевшиеся пятна, образовавшиеся на их поверхности, устраняет 9% уксус, разбавленный водой в соотношении 1:1. Губкой, смоченной в растворе, следует протереть загрязненную поверхность, и через 5-10 минут загрязнение легко удаляется.

••• УНИТАЗ. Для чистки унитаза используйте чистый, неразбавленный уксус. Он не только хорошо отмывает унитаз, а еще и прекрасно убивает микробы на его поверхности.

••• КАФЕЛЬНАЯ ПЛИТКА. Смешайте 1/4 стакана перекиси водорода, 1/2 стакана соды и 1 чайную ложку мыла (или шампуня). Затем полученную смесь нужно нанести на влажную губку и протереть ею плитку и швы. Если загрязнения серьезные, нужно подождать 10-15 минут, пока состав не подействует. Когда грязь растворится, сполосните поверхность кафеля водой. Если не подействовало с первого раза, процедуру нужно будет повторить.

••• ЗАПАХИ В ТУАЛЕТЕ. Если в сливной бачок поместить тюбик дешевой зубной пасты, продырявленный в нескольких местах иголкой, то при сливе воды запах в туалете будет не хуже, чем при наклеенном стикере или использовании освежителя воздуха.

§. УБИРАЕМ КОМНАТУ БЕЗ ХИМИИ.

••• МЯГКАЯ МЕБЕЛЬ, КОВЕР. Пятна от жира, вина, ягод и пота можно удалить, если посыпать на них обычную поваренную соль и растереть ее до полного исчезновения пятна. Еще один способ чистки: потереть пятна мякишем белого хлеба, а затем пройтись по этим местам мыльным раствором.

••• ЗЕРКАЛА И ОКНА. Вымыть стекло можно с помощью растворенного в воде нашатырного спирта (аммиака) (3 столовых ложки на 1 литр воды).

После мытья мягкой тряпочкой, смоченной в этом растворе, окно нужно натереть до блеска. Для мытья зеркал нужно добавить в воду 2 столовых ложки спирта.

••• ЧИСТОТА ПОЛА. Раствор 9% уксуса (100 — 150 грамм уксуса на 5 литров воды) безвреден и хорошо очищает полы из линолеума, паркета и ламината.

••• СВЕЖИЙ ВОЗДУХ В КВАРТИРЕ обеспечит безвредный освежитель воздуха, сделанный из лепестков увядших цветов. Для его приготовления закручивающуюся баночку нужно заполнить лепестками, засыпать их солью и залить спиртом, чтобы покрыть все содержимое. Поставить в темное место на две недели и периодически встряхивать баночку.

••• ДИВАН ИЗ МИКРОФИБРЫ. Необходимо нанести немного изопропилового спирта на губку и потереть загрязненные места. Потом с помощью щетки привести в порядок ворсинки и волокна диванной обивки. А чтобы устранить неприятный запах, поверхность надо посыпать содой. Она уберет все посторонние запахи.

§. УБИРАЕМ КУХНЮ БЕЗ ХИМИИ.

••• ДУХОВКА. Влейте немного НАШАТЫРНОГО СПИРТА в небольшую емкость и оставьте в холодной духовке на всю ночь. На следующий день хорошо проветрите и промойте духовку (грязь будет легко отставать от ее стенок). Единственным недостатком этого метода являются испарения нашатырного спирта, но можно открыть окна и не закрывать, пока все не сделаете. Работать с нашатырным спиртом нужно в перчатках.

••• ДУХОВКА. Еще один способ очистки. Обработайте стенки духовки концентрированной жидкостью для мытья посуды.

Оставьте ее на ночь, а утром стенки духовки вымойте водой. Теперь распылите на стенки немного водного раствора уксуса и снова вымойте их водой.

••• ФИЛЬТРЫ КУХОННОЙ ВЫТЯЖКИ. Подберите большую кастрюлю с таким расчетом, чтобы в нее поместились фильтры. Налейте туда воду и доведите ее до кипения. В кипящую воду постепенно добавьте половину стакана СОДЫ (используйте для этого чайную ложку).

Сразу же опустите туда фильтры. Грязь тут же начнет растворяться. Через 2-3 минуты снимите кастрюлю с плиты.

Если фильтры были очень грязные, повторите процедуру еще раз с новой порцией воды.

Если жир и грязь полностью не сошли, надо положить фильтры в горячую воду с нашатырным спиртом (половина стакана нашатырного спирта на 3,5 литра воды). При этом вам нужно будет использовать маску для лица и перчатки, чтобы защитить себя от воздействия нашатырного спирта. Также надо открыть окна для проветривания.

••• ХОЛОДИЛЬНИК. Сделайте раствор из литра воды и 2 столовых ложек соды. Этим раствором промойте все полки и стенки холодильника (перед этим отключите его от розетки), а затем вытрите все его поверхности сухой мягкой тряпочкой.

Для того чтобы в холодильнике не было неприятных запахов, можно использовать натуральные средства: стаканчики с содой, дольки лимона, активированный уголь, кусочки черного хлеба и другие природные абсорбенты запахов. Не нужно покупать какие-то химические средства, они могут навредить вашему здоровью.

••• ХОЛОДИЛЬНИК. Еще один дезинфицирующий состав: 2 стакана воды, 1 стакан уксуса, 2 столовые ложки средства для мытья посуды, несколько капель эфирного масла апельсина.

Чистить можно с помощью плотной салфетки или щетки. Для труднодоступных мест используйте зубную щетку.

••• ГАЗОВАЯ ПЛИТА. Обмакните ватную палочку в нашатырно- анисовые капли и протрите ею грязные места. Если жир остается, используйте губку или старую зубную щетку. Работать нужно в перчатках, чтобы защитить руки.

••• ЧАЙНИК. Залейте в чайник уксус с водой в пропорции 1:2, неплотно закройте носик чайника и кипятите воду до тех пор, пока накипь не сойдет. Затем чайник следует хорошо вымыть водой.

••• ЧАЙНИК эффективно очистит лимонная кислота — экологичное и дешевое средство. Вскипятив воду в чайнике, нужно снять его с огня и добавить 1 столовую ложку лимонной кислоты. Через час воду слить и очистить накипь губкой. После этого чайник почистить содой и хорошо промыть водой.

••• ЧЕМ МЫТЬ ПОСУДУ. «Бабушкин» метод мытья посуды является надежным и безопасным для здоровья — наши столовые приборы хорошо отмываются с помощью нанесенных на влажную губку соды или порошка горчицы (продается в супермаркете).

Смешайте СОДУ (1 часть) и СУХУЮ ГОРЧИЦУ (3 части), насыпьте полученную смесь в баночку из-под сыпучего чистящего средства (с дырочками на крышечке). Сода с горчицей являются натуральными, безопасными, оптимальными по стоимости средствами, а также ими очень удобно пользоваться.

••• ЧЕМ МЫТЬ В ПОСУДОМОЙКЕ. Для ее мытья надо засыпать 3-4 столовых ложки сухой горчицы и налить 3-4 столовых любого жидкого средства, включить режим дополнительного полоскания.

••• СТОЛЫ И ПЛИТА. Поверхности с незначительными загрязнениями хорошо очищает салфетка из микрофибры без применения моющих или чистящих средств.

••• СТОЛЕШНИЦА. Протирается раствором, сделанным из 1/2 стакана средства для мытья посуды, 2,5 стаканов воды; 8-12 капель эфирного масла чайного дерева (антисептик).

••• МИКРОВОЛНОВКА. Микроволновой печи можно устроить паровую чистку. Налейте в глубокую емкость воду, наполнив ее на 3/4 добавьте сок свежего лимона, положив туда же остатки его кожуры. Поставьте емкость внутрь микроволновки и включите ее на 5 минут. После этого оставьте емкость внутри, дайте пару сделать свою работу. Затем выньте емкость с водой и протрите микроволновку сначала влажной тряпкой, а потом сухой.

••• КОФЕВАРКА. В камеру для воды налейте раствор из уксуса и воды (50:50). Запустите кофеварку, затем остановите цикл и подождите один час. После этого дайте кофеварке закончить цикл. Повторите тот же процесс 2-3 раза, но уже с водой без уксуса.

••• РАЗДЕЛОЧНАЯ ДОСКА. Вы можете использовать перекись водорода, лимон, уксус, пищевую соду, соль.

••• ПОЛЫ. Сделайте раствор из горячей воды, белого уксуса, спирта, средства для мытья посуды и эфирного масла (апельсинового или чайного дерева). Помойте этим раствором полы.

§. АРОМАТИЧЕСКИЕ МАСЛА В БЫТУ.

Примеры использования наиболее полезных и популярных эфирных масел.

СВОЙСТВА МАСЕЛ:

••• ИММУНОСТИМУЛИРУЮЩИЕ ЗАПАХИ. Чайное дерево, грейпфрут, ладан, лаванда, шалфей, иланг-иланг, эвкалипт, кедр, можжевельник, сосна, роза, ромашка, иссоп.

••• БЛАГОТВОРНОЕ ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ. Лаванда, анис, ладан, роза, герань, сандал, фенхель.

••• АНТИСЕПТИКИ. Чайное дерево, корица, гвоздика, шалфей, розмарин.

••• ПРОТИВОВИРУСНЫЕ. Герань, фенхель, мята, мелисса.

••• АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ. Чайное дерево, ромашка, эвкалипт, чабрец, кедр, сосна, мирт, ель, можжевельник, имбирь, герань, вербена.

••• ПОТОГОННЫЕ, ЖАРОПОНИЖАЮЩИЕ. Эвкалипт, лимон, мелисса, лаванда, чайное дерево, бергамот.

••• ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ. Грейпфрут, шалфей, чайное дерево, ладан, мирт, можжевельник, гвоздика, ромашка, сосна, душица, чабрец.

••• ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПОМЕЩЕНИЙ. Лаванда, можжевельник, шалфей, эвкалипт, кипарис.

••• ЗАЖИВЛЯЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ. Сосна, лимон, чайное дерево, лаванда, чабрец.

••• ОТ ПЕРЕУТОМЛЕНИЯ И УСТАЛОСТИ. Пихта, лимон, апельсин, гвоздика, шалфей, базилик, лаванда, майоран.

••• ОТ БЕССОННИЦЫ И ПРИ РАССТРОЙСТВАХ СНА. Роза, сандал, лаванда, мелисса, ладан (пропитайте этими маслами аромакамень и положите его рядом с подушкой).

••• ТОНИЗИРУЮЩИЕ. Пихта, мята, мандарин, лимон, розмарин, бессмертник.

••• ДЕЗОДОРИРОВАНИЕ ВЕЩЕЙ. Лаванда, кедр, кипарис, герань, бергамот, эвкалипт (поместите аромакамень с этими маслами в шкаф, они придадут вашим вещам свежесть, а также избавят от моли).

БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ:

••• Нужно покупать только качественные натуральные ароматические масла, желательно в аптеке или в супермаркете, а не на базаре.

••• Одно и то же масло нельзя применять дольше трех недель. Нужно менять запахи или делать перерывы на 1-2 недели.

••• Перед любыми процедурами с ароматическими маслами необходимо проконсультироваться с врачом. Особенно при аллергии, бронхиальной астме, эпилепсии, беременности, заболеваниях сердца.

••• Если запах ароматического масла вам неприятен, следует отказаться от его использования.

••• Необходимо соблюдать дозировку, она различная для пожилых людей, беременных женщин и детей.

••• Эфирные масла могут усиливать действие антибиотиков (особенно при использовании в качестве ингаляции).

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ:

••• АРОМАЛАМПА. В верхнюю чашу лампы налейте 2 столовые ложки воды и добавьте масло из расчета 1-2 капли на 3 м2 площади. Время использования около 30 минут.

••• УВЛАЖНИТЕЛЬ ВОЗДУХА. Добавьте 1-3 капли масла в резервуар увлажнителя. Прибор может работать 2-3 раза в день по часу.

••• НА ПОДУШКУ ИЛИ ОДЕЖДУ. Можно нанести немного масла на воротник или на платок. Существуют композиции аромамасел в виде спрея.

••• ГОРЯЧАЯ ИНГАЛЯЦИЯ. Можно использовать специальный прибор для ингаляций или обычную кастрюлю с кипятком (2-3 капли масла на 1,5 литра воды). Накрыть голову полотенцем и посидеть над кастрюлей, вдыхая пары одновременно носом и ртом. Сидеть нужно с закрытыми глазами не более 5-7 минут при отсутствии раздражения на коже.

••• ХОЛОДНАЯ ИНГАЛЯЦИЯ. Нанести 3-5 капель масла на салфетку и сделать 10-20 медленных и глубоких вдохов и выдохов, а затем 5-7 коротких. Повторить процедуру от 2 до 5 раз с перерывами в 1 минуту.

••• ВАННА. Смешать до 10 капель масла с 1 столовой ложкой меда, сливок, йогурта, кефира, молока, соли или пены для ванны и добавить в воду. Температура воды должна быть 37-38 градусов. Сидеть в такой ванне можно не дольше 10 минут.

Можно не вытираться, а оставить пленку из масла на коже (закутаться в халат, надеть теплые носки и залезть под одеяло). При повышенной температуре тела (даже небольшой), ванну принимать нельзя.

••• ДУШ. 2-3 капли масла развести в 1 чайной ложке геля для душа или жидкого мыла (или 5-7 капель масла смешать с 1 столовой ложкой растительного масла). Затем нанести полученную смесь на тело (кроме лица и промежности), растереть и смыть водой.

••• БАНЯ И САУНА. Для начала необходимо приготовить ароматическую воду (5-10 капель масла добавлять к 1-2 столовым ложкам меда, морской соли, сливок или молочной сыворотки и растворить в 0,5 литра воды). В бане используйте 1,5 литра ароматической воды для пропитывания деревянных полов, веников, камней. В сауне 200-300 мл ароматической воды в сосуде поставить для испарения, а также побрызгать ею на стены и лавки. Время процедуры — 3-20 минут (увеличивайте постепенно).

••• КОМПРЕССЫ И РАСТИРАНИЯ. Приготовьте состав из 5 капель аромамасла и столовой ложки растительного масла или водки, пропитайте им салфетку и наложите на проблемную область тела или вотрите состав в кожу.

••• МАССАЖ. Для приготовления массажной смеси в столовую ложку массажного крема или масла-основы (миндальное, льняное, оливковое, из зародышей пшеницы или другое) добавьте 3-4 капли аромамасла. Например:

- розмариновое дает обезболивающий эффект,

- ромашковое уменьшает воспалительный процесс в мышцах,

- можжевеловое оказывает противовоспалительное действие и усиливает кровообращение,

- корица разогревает мышцы и устраняет спазмы,

- кедровое ускоряет устранение воспаления и усиливает кровообращение.

Масляную смесь нанесите на болезненные участки тела, вотрите поглаживающими движениями и разотрите кожу. Массаж можно повторять 3-4 раза в день.

••• ПРИ СТИРКЕ. Для придания приятного запаха вещам аромамасла можно использовать при стирке.

••• АРОМАКАМЕНЬ — небольшая фигурка произвольной формы, изготовленная из пористого материала (гипс, тесто, глина). Капните 2-3 капли масла на камень для дезодорирования воздуха в помещении.

§. КАК СДЕЛАТЬ АРОМАКАМЕНЬ.

Аромакамень — небольшая фигурка произвольной формы, сделанная из пористых материалов (гипс, тесто, глина).

Аромакамни можно использовать в быту для дезодорирования воздуха в помещении, ароматизации одежды, на рабочем месте, в автомобиле и т. п.

Конечно, аромакамень можно купить в специализированном магазине, но будет лучше, если вы сделаете его самостоятельно, использовав экологичные материалы.

Вам понадобится скульптурный гипс (можно и строительный), а также силиконовые или какие-нибудь другие формочки. Кроме этого, вам будет нужна вода, детский пластилин, акриловые краски, кисточки и клей ПВА.

На дно формочки для аромакамня поместите кусочек пластилина (это будет выемка для нанесения эфирного масла). Разведите гипс до кремообразной консистенции с помощью воды. Залейте его в подготовленную форму, сделав это быстро, т. к. гипс очень быстро застывает.

Оставьте формочку в сухом и прохладном месте до тех пор, пока гипс не высохнет. Вытащите аромакамень из формы и подождите несколько дней, пока он полностью высохнет.

Когда гипс окончательно засохнет, его можно обработать с помощью мелкой наждачной бумаги, устранив шероховатости и неровности.

Гладкую поверхность аромакамня покройте слоем клея (выемку для аромамасла покрывать клеем не нужно, иначе масло не будет хорошо впитываться).

Когда клей высохнет, можно декорировать аромакамень с помощью акриловых красок, камешков, бусин, стразов и т. п.

§. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БУРЫ В БЫТУ.

БУРА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ НЕ ТОЛЬКО В ПРОИЗВОДСТВЕ, НО И КАК ПРЕКРАСНЫЙ ПОМОЩНИК В ДОМАШНЕМ ХОЗЯЙСТВЕ. ОПИСАНЫ СПОСОБЫ ЕЕ ПРИМЕНЕНИЯ КАК АНТИСЕПТИКА И МОЮЩЕГО СРЕДСТВА.

Бура — сырьё для получения борной кислоты и других соединений бора, применяется как компонент флюсов для сварки металлов, шихты в производстве глазурей, эмалей, стекла, моющих средств, электролитов в металлургии, инсектицид, антисептик, консервант при обработке кож и др.

••• ОЧИСТИТЕЛЬ УНИТАЗА. Высыпьте в унитаз 1 чашку буры и оставьте на ночь. Утром потрите унитаз щёткой. За ночь бура растворит все трудно выводимые отложения. Бура легко справляется и с налётом ржавчины.

••• БОРЬБА С БЛОХАМИ. На подстилки или коврики, где обычно спят собаки, и везде, где по вашим наблюдениям могут находится блохи, посыпьте бурой. Из нее высвобождается ядовитая борная кислота, небольшие дозы которой не вредны для животного или человека.

••• УСТРАНЕНИЕ ПЛЕСЕНИ. Этот метод подходит для тех мест, где нельзя повредить краску. Чтобы избавиться от плесени и милдьи (ложно мучнистая роса), сделайте достаточно густую пасту из буры и воды и помажьте ею заплесневелую поверхность. Высохший за ночь (или дольше) порошок сметите, а остальное смойте водой.

••• ОТПУГИВАНИЕ МЫШЕЙ. Пол вдоль стен посыпьте бурой.

••• УНИВЕРСАЛЬНОЕ МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО. Налейте в пульверизатор 2 чашки воды, в которых растворены 2 чайные ложки буры. Перед употреблением взбалтывайте.

§. ПРИМЕНЕНИЕ СОЛИ В АЮРВЕДЕ.

••• Если головная боль вызвана синуситом, размешайте ½ чайной ложки соли в половине стакана теплой воды. Закапайте по 5 капель в каждую ноздрю. Это поможет промыть носовые пазухи.

••• При простуде или при появлении тошноты выпейте раствор, приготовленный из 2 чайных ложек соли и 1/2 литра воды. А после этого вызовите рвоту (надавите на корень языка).

••• Выпитый стакан воды с растворенной в нем чайной ложкой соли улучшает работу кишечника и помогает устранить запор.

••• Если у вас головокружение в результате сильного потоотделения, выпейте стакан воды со щепоткой соли и половиной чайной ложки лимонного сока.

••• Если вы вывихнули лодыжку, а она отекла и припухла, подержите ногу в горячей воде с добавлением соли (2 столовые ложки на 4 литра воды). Длительность процедуры — 15 минут.

••• Уменьшить припухлость в месте ушиба поможет паста, сделанная из соли (1 часть) и куркумы с водой (2 части).

••• При воспалении горла полощите его раствором из 1 стакана горячей воды, 1/2 чайной ложки соли и 1 чайной ложки куркумы.

§. КАК ВЫБРАТЬ ПОДУШКУ.

ПОЧТИ ТРЕТЬ ЖИЗНИ МЫ ПРОВОДИМ В ОБНИМКУ С ПОДУШКОЙ, И К ЕЕ ВЫБОРУ НАДО ПОДХОДИТЬ ОТВЕТСТВЕННО.

••• НАТУРАЛЬНЫЕ НАПОЛНИТЕЛИ:

- ПУХОВЫЕ И ПЕРЬЕВЫЕ ПОДУШКИ. Любимая среда обитания пылевых клещей. Недолго сохраняют свою форму.

- ХЛОПКОВЫЙ ИЛИ БАМБУКОВЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ. Очень мягкие.

- ШЕРСТЯНОЙ НАПОЛНИТЕЛЬ (ОВЕЧЬЯ ИЛИ ВЕРБЛЮЖЬЯ ШЕРСТЬ). Являются надежной опорой для головы.

- ГРЕЧНЕВАЯ ШЕЛУХА, РИСОВОЕ ЗЕРНО. Шуршат при каждом повороте головы. Имеют ортопедические свойства.

••• СИНТЕТИЧЕСКИЕ НАПОЛНИТЕЛИ: Удобные при стирке, долговечные, гипоалергенные, быстро сохнут, почти не сбиваются и хорошо вентилируют кожу головы.

- СИНТЕПОН. Дешевый вариант.

- ХОЛЛОФАЙБЕР. Золотая середина по цене/качеству. Это материал на основе полиэстера. Значительно лучше сохраняет свою форму после надавливания, чем синтепон. Имитирует ощущения от перьевой подушки, но лишен ее недостатков.

- СИЛИКОНОВЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ — самый пышный.

••• ЕЩЕ ПРО ПОДУШКИ:

- ИЗНОС. Подушки нормально функционируют около трех лет. Срок использования во многом зависит от наполнителя (синтетические подушки — долгожители). Подушку стоит поменять, если скатался наполнитель, она потеряла форму, неприятно пахнет или если после сна болит шея.

- КЛЕЩИ. В подушках могут жить более 150 видов пылевых клещей. Не стоит пренебрегать гигиеной. Нужно своевременно стирать наволочки и периодически менять подушки, особенно если они с натуральным наполнителем.

- ОРТОПЕДИЧЕСКИЕ ПОДУШКИ. Идеально поддерживают шею, имеют разработанную медиками форму, защищают от остеохондроза, способствуют нормальному кровообращению. Также помогают при мышечно-тоническом синдроме (от него болят шея и голова). На ортопедической подушке просто не получится спать неправильно. Но ортопедическую подушку следует подбирать индивидуально, в зависимости от строения и массы вашего тела. При выборе подушки нужно проконсультироваться с врачом-ортопедом.

- Специалисты не советуют покупать ПЕРЬЕВЫЕ ПОДУШКИ, они становятся пристанищем пылевых клещей, которые входят в список самых распространенных факторов, вызывающих болезни кожи и аллергию. Лучше выбирать подушки с синтетическим наполнителем.

- Если вам не безразлична тема эксплуатации животных, то подушки из пуха и перьев тоже не ваш выбор.

- СЛИШКОМ МЯГКАЯ подушка приводит к появлению ранних морщин и отечности лица. Это происходит вследствие замедления кровообращения (по материалам исследований американских врачей из Университета Северной Каролины).

- Можно спать вообще без подушки. Я так и делал некоторое время после того, как прочитал мнение одного из врачей об этом. Без подушки получается спать только на спине, и это даже к лучшему, поскольку поза на спине самая полезная для сна. Также нет необходимости постоянно стирать наволочки и покупать новые подушки.

§. КАК ВЫБРАТЬ БЕЗОПАСНУЮ МЕБЕЛЬ.

Экологически «грязной» считается мебель, которая выделяет вредные для здоровья химические вещества. Классическим примером такой «грязной» мебели является мебель, сделанная из ДСП (древесно-стружечных плит). Изделия из ДСП, а это основная масса современной мебели, содержит формальдегидные смолы, которые выделяют формальдегид (бесцветный токсичный газ с характерным резким запахом).

Теоретически количество вредных веществ, входящих в материалы, используемые при создании мебели, должно находиться в безопасных для здоровья человека пределах. Но практически, зная желание горе-производителей заработать побольше, мне не верится, что какие-либо нормы безопасности хоть как-то соблюдаются при производстве мебели. Таким образом, напрашивается вывод, что экологически чистая мебель должна быть изготовлена только из натуральных материалов, например, массива дерева.

Но здесь тоже не все так просто. При производстве любой мебели из древесины используется лак. Древесина — живой материал, она дышит и может впитывать влагу. Поэтому, чтобы сохранить мебель подольше, ее покрывают лаком.

Качество и экологичность используемого при создании мебели лака тоже вызывает у меня подозрения. Конечно, эти лаки могут быть сделаны на водяной основе, они, по сообщениям производителей, являются почти безопасными с точки зрения экологии. У меня сразу возникает два вопроса: а вы доверяете рекламе производителей? Вы уверены, что при создании мебели, которую вы собрались купить, использовали именно безопасный лак?

Кроме некачественного лака, на экологичность мебели влияет еще и тот факт, что дерево могло вырасти в какой-нибудь загрязненной среде и впитать всю химию и радиацию, которая его окружала.

В СМИ и Интернете постоянно появляются статьи о том, что нерадивые коммерсанты все время пытаются вывезти (и вывозят) древесину из зоны Чернобыльской атомной электростанции. При покупке мебели поинтересуйтесь, есть ли у продавца сертификат соответствия гигиеническим требованиям. Купленную мебель не помешает проверить и дозиметром.

••• ШПОН. Изготавливать большую поверхность мебели из цельной доски стоит слишком дорого. Поэтому производители используют так называемый мебельный щит. Его делают из склеенных деревянных брусков и покрывают натуральным шпоном. Но сделанная из шпона мебель тоже является большой редкостью. Обычно из дерева делают только фасады мебели, а боковые стенки — из ДСП с натуральным шпоном. Кстати, в Европе натуральный шпон толщиной свыше 1,5 мм считается уже натуральным деревом.

ВЫВОД: Даже покупая «экологичную» и «деревянную» мебель, надо поинтересоваться, как именно и из чего она была сделана. Хотя маловероятно, что продавец поделится с вами правдивыми подробностями.

••• ПЛЕТЕНАЯ МЕБЕЛЬ. Еще одним видом экологичной мебели является мебель, плетеная из натуральных материалов. Метод соединения деталей плетением в большинстве случаев не предусматривает использования ни клея, ни краски. Плетеная мебель обычно покрывается или воском, или натуральным лаком. Одним из самых популярных материалов для изготовления плетеной мебели является ротанг (высушенные стебли ротанговой пальмы). Из ротанга в наше время делают не только стулья, но и кресла, диваны, кровати и даже шкафы.

Мебель из ротанга — прочная, легкая, долговечная.

••• ПСЕВДО РОТАНГ. Все чаще в продаже встречается мебель из искусственного ротанга. Она изготавливается из алюминия и пластиковой ленты, похожей по виду на древесное волокно.

••• НАИБОЛЕЕ ОПАСНА НЕДАВНО СДЕЛАННАЯ МЕБЕЛЬ ИЗ ДСП. Уровень вредных испарений из нее максимальный. Перед тем, как поставить эту мебель дома, необходимо, чтобы она постояла где-то в другом месте 2-3 месяца, чтобы улетучились вредные испарения.

••• Мебель из ДСП должна быть сделана из материалов с уровнем эмиссии формальдегида Е1, который считается безопасным. Мое мнение простое: (мебель из ДСП) = формальдегид = (вред для здоровья).

••• В нашей стране мебель, сделанная из массива сосны, может оказаться дешевле мебели, сделанной из ДСП, но покрытой дорогим шпоном.

••• Мебель из ДСП должна быть надежно «закрыта» безвредными материалами (абсолютно все ее поверхности должны быть спрятаны за натуральным шпоном или синтетической пленкой).

МОИ ВЫВОДЫ. Как только я узнал о вреде мебели из ДСП и понял, почему от нее исходит неприятный запах (а это пах формальдегид и лаки), я просто вынес всю мебель из ДСП на свалку. Вместо шкафов в каждой комнате была оборудована гардеробная с полками, сделанными из дерева, вешалками из металла и картонными ящиками. Чего уж там, я не мелочился, но зато запах из квартиры улетучился.

§. БЫТОВЫЕ ОПАСНОСТИ.

••• КУХНЯ. На разделочных досках и губках для мытья посуды скапливаются бактерии. Их там гораздо больше, чем на унитазе. Они активно размножаются и легко могут попасть в пищу. Бактерии также можно найти на сушках для тарелок и подставках для столовых приборов, на кухонных полотенцах. Необходимо, по крайней мере, один раз в неделю проводить дезинфекцию всех кухонных принадлежностей. Разделочных досок на кухне должно быть, по крайней мере, две (для мяса и рыбы и для всего остального).

••• КЛЕЩИ. Пылевые клещи обитают в подушках, матрасах и коврах. Питаются они омертвевшими клетками человеческой кожи. Отходы жизнедеятельности клещей (фекалии) вызывают сильнейшие аллергические реакции. Пылевые клещи живут в каждой квартире. При небольшой концентрации не представляют никакой угрозы. Для того чтобы не допустить их размножения, необходимо часто проветривать и периодически убирать квартиру солевым раствором (10 столовых ложек соли на ведро воды). Также надо заменить пуховые и перьевые одеяла и подушки на качественные синтетические, убрать ковры, выбирать мягкую мебель с кожаной обивкой.

••• ЯДОВИТАЯ ХИМИЯ. Практически все освежители воздуха, обычные стиральные порошки, чистящие средства, препараты от тараканов содержат вредные химикаты. Вместо ядовитой химии нужно и можно использовать натуральные вещества. Для любой бытовой химии есть безопасная (и более дешевая) альтернатива, в которую будут входить только натуральные природные вещества.

••• ЦВЕТЫ. У многих живыми растениями заставлены все подоконники. Но ферменты, эфирные масла, алкалоиды и другие вещества, которые выделяются цветами, могут вызвать сильнейшие аллергические реакции.

Некоторые растения опасны, если держать их по несколько вазонов. Необходимо убедиться, что у вас и у ваших близких нет аллергии на каждое из растений, узнав все об их свойствах. Ни в коем случае нельзя ставить вазоны в спальне.

••• ОБОГРЕВАТЕЛИ:

- Масляные обогреватели пересушивают воздух и становятся причиной пожаров. Пониженная влажность воздуха вызывает проблемы с органами дыхания.

- Инфракрасные обогреватели используют вредное УФ (ультрафиолетовое) излучение.

- Если горячий воздух из обогревателя дует на мебель из ДСП (практически любая мебель) или на некоторые другие отделочные материалы (пластик, линолеум, виниловые обои), в воздух начинают выделяться ядовитые вещества.

- Лучше не пользоваться обогревателями, если без них можно обойтись, даже если в доме будет холодновато.

- Ни в коем случае не следует включать прибор на целый день или оставлять его без присмотра.

- Нельзя на нем сушить одежду и ставить его возле легковоспламеняющихся предметов.

- При покупке обогревателя надо выбирать хорошо зарекомендовавшего себя производителя, не гнаться за дешевизной.

••• ПОСУДА:

- Сковородка с тефлоновым антипригарным покрытием выделяет перфтороктановую кислоту, которая провоцирует разные заболевания (в том числе рак). Эмалированная посуда тоже может выделять соединения тяжелых металлов (через трещины в покрытии).

- Дешевые металлические сковородки и кастрюли выделяют опасные ионы хрома и никеля.

- Самая вредная посуда — алюминиевая.

- Не менее ядовиты меламиновые тарелки (внешне похожи на фарфоровые, но легче их).

- Самая безопасная посуда из стекла, фарфора, керамики, нержавеющей стали.

- Сковородку лучше выбирать с титановым покрытием.

- Нельзя использовать посуду с повреждениями.

- При покупке посуды отдайте предпочтение проверенным европейским производителям. Не покупайте посуду, изготовленную в Китае.

••• ТЕХНИКА:

- Одни из самых опасных предметов в доме — мобильный телефон, телевизор, микроволновая печь и компьютер. Они являются источниками электромагнитного излучения. Малые дозы облучения вызывают ухудшение самочувствия, а большие нарушают работу мозга и других внутренних органов.

- Облучение электромагнитными волнами может стать даже причиной онкологических заболеваний.

- Компьютер и телевизор нельзя ставить в спальне.

- Не нужно класть мобильный телефон рядом с кроватью, возле головы.

- В момент соединения не надо подносить мобильный телефон к уху.

- От микроволновой печи лучше вообще избавиться.

§. ОПАСНОСТИ В ДОМЕ ПРИ РЕМОНТЕ.

••• ДЕШЕВЫЙ ЛИНОЛЕУМ (из поливинилхлорида) сам по себе выделяет токсичные смолы, а при попадании на него солнечных лучей интенсивность испарения увеличивается во много раз.

••• Источниками ядовитых выбросов являются отделочные материалы и утеплительные плиты из пенопласта, полистирола и полиуретана.

••• НЕКАЧЕСТВЕННЫЕ ЛАКИ, КРАСКИ, КЛЕЙ, МАСТИКИ И ГЕРМЕТИКИ (особенно произведенные в Китае) с ярко выраженными запахами. Они выделяют фенол, стирол и формальдегид. Эти соединения накапливаются в организме и медленно его разрушают.

••• СВЕТЯЩИЕСЯ В ТЕМНОТЕ ОБОИ содержат радиоактивный радон.

••• ВИНИЛОВЫЕ ОБОИ при сильном нагревании (например, от батареи и плиты) выбрасывают сильный яд — диоксин.

••• На материалах для ремонта ни в коем случае нельзя экономить. Их следует покупать в специализированных строительных магазинах. На упаковке должен быть знак качества СЕ, который гарантирует отсутствие токсинов. Материалы для наружных работ нельзя использовать для внутренней отделки. Лучше применять экологически чистые стройматериалы: дерево, камень, керамическую плитку, бумажные обои, краски на водной основе, натуральные клей и лаки. Перед покупкой надо понюхать изделие — резкий неприятный запах является признаком содержания токсичных элементов. Если после ремонта ваше самочувствие ухудшилось, надо срочно провести экологическую экспертизу.

§. КАК МАЗАТЬ СТЕНЫ ГЛИНОЙ.

МНЕ ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ СДЕЛАТЬ РЕМОНТ ДЕШЕВО И БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИИ. И ВОТ Я УЗНАЛ, ЧТО СТЕНЫ МОЖНО ШТУКАТУРИТЬ ОБЫЧНОЙ ГЛИНОЙ.

Этот способ использовали еще в старину, причем в глину добавляли солому, кизяк, опилки, древесную стружку и другие наполнители. Давайте рассмотрим традиционный вариант глиняной штукатурки с добавлением небольшого количества обойного клея. Итак, рецепт приготовления штукатурки:

1. В подходящую емкость насыпаем 3 лопаты глины.

2. Добавляем 4 горсти соломы.

3. Насыпаем 7 лопат хорошо просеянного песка.

4. Отдельно в ведре размешиваем в воде примерно 100 граммов обойного клея (для флизелиновых обоев).

5. Перемешиваем миксером нашу смесь, постепенно добавляя в нее жидкость.

6. Взбиваем наш раствор до тех пор, пока не получится густая однородная смесь.

7. Перед тем как штукатурить, стену нужно немного увлажнить.

8. Берем обычный шпатель для гипсовой шпаклевки и наносим полученный раствор на стену.

9. Стараемся добиться максимально ровной поверхности.

10. Толщина оштукатуренного слоя из глины должна быть не менее 1 см.

11. Финишный слой штукатурки (который будет на самом верху) нужно делать с песком, с мелкими опилками и древесной пылью, тогда он будет очень аккуратным.

Урок: Уход за телом

В этой главе такие статьи:

••• О неприятном запахе изо рта.

••• Рецепт от шелушения кожи.

••• Как перестать пахнуть потом.

••• Соль снимает головную боль.

••• Чистим зубы правильно.

••• Как я лечил зубы на новый год.

••• Укрепление ногтей морской солью.

••• Прокалывать уши небезопасно.

••• Ватные палочки не для ушей.

••• Факты о процессе бритья.

§. О НЕПРИЯТНОМ ЗАПАХЕ ИЗО РТА.

ИЗ-ЗА ЧЕГО ПОЯВЛЯЕТСЯ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА? ПРИВЕДЕННЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПОМОГУТ УСТРАНИТЬ ПРИЧИНЫ ПЛОХОГО ЗАПАХА И СОХРАНИТЬ ДЫХАНИЕ СВЕЖИМ.

У некоторых людей изо рта идет неприятный запах. Для борьбы с этим недостатком в рекламе предлагается воспользоваться специальными освежителями. Однако плохой запах может оказаться симптомом серьезных заболеваний.

••• Неприятный запах во рту часто ВОЗНИКАЕТ ПРИ КАРИЕСЕ И ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЛОСТИ РТА, например, слюнокаменной болезни, когда сохнет во рту вследствие нарушения слюноотделения. При таких симптомах необходимо обратиться к стоматологу. Хроническая инфекция во рту может вызывать воспалительный процесс в любом органе. Недостаток слюны, приводящий к неприятному запаху из рта, бывает и вследствие возрастных изменений.

••• Галитоз — несвежий запах изо рта — ВОЗНИКАЕТ ЧАЩЕ ВСЕГО ИЗ-ЗА ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА. Например при атрофическом гастрите, снижении двигательной активности желудка, а также при сужении его выходного отверстия из-за язвенной болезни. Этот симптом характерен и для язвы двенадцатиперстной кишки, болезней печени, желчного пузыря, дивертикулы стенки пищевода.

Если дыхание стало несвежим, нужно посетить гастроэнтеролога и сделать анализы крови (общий, биохимический), обследовать с помощью фиброгастродуоденоскопии пищевод, двенадцатиперстную кишку и желудок.

••• Дурной запах изо рта может быть ПРИЗНАКОМ ЛОР- ЗАБОЛЕВАНИЙ, НАРУШЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ. Так, ацетоном изо рта пахнет при сахарном диабете, а почечной недостаточности сопутствует аммиачный запах. Обнаружив указанные симптомы, нужно полностью обследовать весь организм.

••• Иногда неприятный запах изо рта появляется ИЗ-ЗА ОСОБЕННОСТЕЙ ОРГАНИЗМА ИЛИ ВОЗНИКАЕТ В РЕЗУЛЬТАТЕ КУРЕНИЯ И УВЛЕЧЕНИЯ АЛКОГОЛЕМ.

••• Некоторые лекарства (антибиотики и сульфаниламиды, антигистаминные и противовоспалительные средства, антидепрессанты) вызывают сухость во рту, вследствие чего возникает дурной запах.

••• ИЗ-ЗА ПЕРЕЕДАНИЯ МОЖЕТ БЫТЬ ГНИЛОСТНАЯ ОТРЫЖКА, а при больших перерывах между приемами пищи дыхание становится несвежим, потому что в пустом желудке застаивается желудочный сок. После еды неприятный запах исчезает.

••• НА СВЕЖЕСТЬ ДЫХАНИЯ ОКАЗЫВАЕТ ВЛИЯНИЕ И СОБЛЮДЕНИЕ ГИГИЕНЫ ПОЛОСТИ РТА. Недостаточно чистить зубы два раза в день. Чтобы не гнили оставшиеся в труднодоступных участках рта частички пищи, нужно использовать ирригатор и зубную нить.

КСТАТИ, избавиться от плохого запаха изо рта можно, пожевав веточку петрушки, кинзы, листочек мяты или кофейное зерно, а также съев кусочек имбиря или выпив горячий зеленый чай. В случае острой необходимости стоит воспользоваться освежающим дыхание спреем.

§. РЕЦЕПТ ОТ ШЕЛУШЕНИЯ КОЖИ ПОД БОРОДОЙ.

Очень часто кожа лица под бородой или щетиной начинает шелушиться. Причиной является раздражение от микробов, которых очень много в бороде. Для того чтобы этого не происходило, КОЖУ ЛИЦА СЛЕДУЕТ ОБРАБАТЫВАТЬ КОКОСОВЫМ ИЛИ МИНДАЛЬНЫМ МАСЛОМ. Масло увлажняет кожу и устраняет шелушение. Лицо под бородой необходимо мыть через день, а раз в неделю на бороду необходимо наносить маски из увлажняющего кондиционера для волос.

§. КАК ПЕРЕСТАТЬ ПАХНУТЬ ПОТОМ.

ХАРАКТЕРНЫЙ ЗАПАХ ПОТА, ИСХОДЯЩИЙ ОТ ЧЕЛОВЕКА ИЛИ ОТ ЕГО ОДЕЖДЫ, МОЖНО УСТРАНИТЬ, ВЫПОЛНЯЯ ПРИВЕДЕННЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ.

Плохо пахнущий человек с большой вероятностью оказывается в полной изоляции. Даже замечательные моральные качества не перевесят сильный запах пота, распространяющийся вокруг. Поэтому от аромата пота надо избавляться любыми возможными способами. Медицинское название проблемы – гипергидроз.

Приведем возможные варианты решения этой проблемы (желательно соблюдать все рекомендации).

••• НЕОБХОДИМО МЫТЬСЯ ОДИН ИЛИ ДВА РАЗА В ДЕНЬ. Помыться нужно утром перед выходом на работу, чтобы запах пота не пропитал одежду, которую вы надеваете (ее потом труднее отстирывать). Второй раз в день моемся перед встречей со своим партнером. На встречу с любимым человеком всегда нужно приходить чистым.

••• ПОСЛЕ МЫТЬЯ ТЩАТЕЛЬНО ВЫТИРАТЬ КОЖУ ДОСУХА.

••• УДАЛЯТЬ ВОЛОСЫ ПОДМЫШКАМИ И НА ДРУГИХ ЧАСТЯХ ТЕЛА. Это касается не только женщин, но и мужчин. Растительность очень долго сохраняет запах пота, что бы вы ни делали. Волосы можно сбрить или сделать депиляцию в косметическом салоне.

••• Для предотвращения выделения пота сухую и чистую кожу можно протереть борной кислотой, квасцами, 2% спиртовым раствором резорцина. Также подмышки можно присыпать пудрой или тальком. Хорошо помогает мазь Тимурова (продается в аптеках).

••• Средство, которое использую я, – СПИРТОВОЙ РАСТВОР ХЛОРОФИЛЛИПТА (продается в аптеках). Развести его по инструкции, протереть им подмышки, и потом пахнуть не будет весь день. Хлорофиллипт – антибактериальное средство, им даже рот можно полоскать. Также подмышки можно протирать обычной содой или ее раствором (и оставлять, не смывая).

••• КАЧЕСТВЕННО СТИРАТЬ ВЕЩИ. Стирать одежду нужно чаще. Чем дольше вещь пропитывается потом, тем сложнее будет отстирать его запах.

••• ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРОКЛАДКИ ОТ ПОТА. Они тонкие и почти не заметны для окружающих. Прокладки впитывают в себя пот и не дают ему «осесть» на ваших вещах.

••• В ХОЛОДНОЕ ВРЕМЯ ПОД СВИТЕРА НАДЕВАТЬ ФУТБОЛКУ. Она возьмет на себя часть «удара» и не даст поту впитаться в свитер. Футболку надо менять каждый день. Носить нужно не майку, а именно футболку, т. к. она закрывает своей тканью подмышки. Под рубашку тоже можно надевать футболку вместо майки.

••• ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ. Пахнет не пот человека, а продукты распада и токсины, которые выводятся через кожу. А это зависит от диеты, которой вы придерживаетесь.

Если вы пьете, курите, едите мясо, то пахнете гораздо хуже, чем вегетарианец-трезвенник. Также очень влияет на возникновение неприятного запаха употребление слишком большого количества мучного и сладкого.

••• ВСЕГДА КУПАТЬСЯ ПОСЛЕ ЗАНЯТИЙ СПОРТОМ. Это нужно делать сразу же после занятия, не откладывая на вечер.

••• МОЖНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ АНТИПЕРСПИРАНТАМИ, НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, такие как сода или хлорофиллипт. Они, в отличие от антиперспиранта, не содержат никакой химии.

••• ДУХИ, ОДЕКОЛОН, ЛОСЬОН ПОСЛЕ БРИТЬЯ. Их можно нанести не только на себя, но и на одежду.

••• Одежду стирать с эфирными маслами.

••• Вместо дезодоранта можно использовать кристалл алунит. Пота не будет совсем.

••• От гипергидроза есть средство DRYDRY, продается в аптеках.

••• Чтобы не воняли ноги, можно воспользоваться составом для обработки шерсти собак (чтобы хорошо росла и не выпадала), который продается в ветеринарных аптеках. Прежде чем надеть обувь, нужно помазать им ноги. Также можно протереть их раствором хлорофиллипта или содовым.

••• ПЕРЕСТАТЬ ЕСТЬ НА НОЧЬ. Ужинайте за 2-3 часа до сна, тогда не будет такого неприятного запаха пота.

••• УКОЛЫ БОТОКСА. Некоторые делают в подмышки уколы ботокса. В результате они перестают потеть на целый год. Мы не рекомендуем этот метод.

••• НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА. Принимать ванну из смеси отвара коры дуба и овса посевного. Также есть специальные травяные чаи, которые помогают успокоиться и расслабиться. Например, настойка шалфея, принимаемая за 30 минут до еды.

••• ПОВЫШЕННАЯ ПОТЛИВОСТЬ ЯВЛЯЕТСЯ СПУТНИКОМ ВСЕХ, КТО ИМЕЕТ ЛИШНИЙ ВЕС. Если вы похудеете, большая вероятность, что проблема с запахом пота решится.

••• ОБРАТИТЬСЯ К ВРАЧУ. Если в борьбе с потливостью не помогают традиционные средства, идите к врачу.

Это может быть проявлением каких-либо заболеваний, неполадок в обмене веществ.

§. СОЛЬ СНИМАЕТ ГОЛОВНУЮ БОЛЬ.

Если у вас резко разболелась голова, и вы не можете это терпеть, приготовьте солевой раствор и сделайте себе компресс. Эта процедура избавляет от головной боли и помогает нормализовать давление.

Для начала приготовьте марлевую повязку. Сложите марлю в 8 слоев. Ширина повязки должна быть равна ширине лба, а ее длина — диаметру головы.

Нагрейте до 70 градусов стакан воды и растворите в ней 2 чайные ложки соли. У вас получится 8% раствор соли.

Вымойте теплой водой лоб, уши, затылок. Намочите марлевую повязку в приготовленном растворе, слегка отожмите ее и потрусите. Обвяжите ею голову, охватывая лоб, уши и затылок. Сверху обвяжите голову косыночкой. Лягте и через несколько минут почувствуете облегчение. Не торопитесь заканчивать процедуру, полежите немного. После снятия повязки вымойте голову теплой водой.

§. ЧИСТИМ ЗУБЫ ПРАВИЛЬНО.

НЕСКОЛЬКО ОБЩИХ ПРАВИЛ ПОМОГУТ ПОЧИСТИТЬ ЗУБЫ И НАДОЛГО СОХРАНИТЬ ИХ ЗДОРОВЫМИ. ОПИСАНЫ РАЗЛИЧНЫЕ МЕТОДЫ ЧИСТКИ ЗУБОВ.

Заболевания зубов и полости рта возникают достаточно часто и многим доставляют массу хлопот. От этого не спасают даже дорогие зубные пасты и щетки. Хотя теперь стоматология помогает решить многие «зубные» проблемы, но все же лучше их избежать.

Правила чистки зубов формировались на протяжении долгого времени, возникали даже целые направления, отличающиеся движениями зубной щетки и ее положением по отношению к поверхности зубов и десен. Методы чистки зубов:

••• УНИВЕРСАЛЬНЫЙ. При этом методе щетка должна быть расположена под углом 45 градусов к поверхности зуба. С каждой стороны рта ею нужно выполнить по 10 движений, направленных от десны к краю зубов.

Внутренние поверхности зубов нужно почистить таким же способом. А внутренние поверхности передних зубов надо чистить, держа щетку перпендикулярно их режущему краю, и делать движения только вперед.

Завершить чистку зубов следует массажем десен, выполняя круговые движения щеткой. Рот при этом должен быть закрыт. Такой массаж противопоказан при любом воспалении десен.

••• ЩАДЯЩИЙ. В этом случае щетка расположена перпендикулярно к поверхности зубов и движется от десны к режущим краям зуба. Зубные поверхности около щек чистят, вертикально перемещая щетку вперед-назад по сомкнутым зубам. При этом методе не повреждается ткань десен.

••• «ЗДОРОВЫЕ ДЕСНА». И жевательные, и щечные поверхности сомкнутых зубов чистят круговыми движениями, перпендикулярно расположенной к ним щеткой. При этом методе количество используемой зубной пасты должно быть минимальным.

••• Необходимо ежедневно чистить зубы, а лучше – после каждой еды. Процедура должна длиться 2-3 минуты.

••• Ребенку после еды можно только прополоскать рот теплой водой. Когда ребенок маленький, необходимо следить, чтобы он не заглатывал зубную пасту. При постоянном ее проглатывании могут возникнуть тяжелые отравления, независимо от качества пасты. Поэтому при чистке зубов ее должно быть как можно меньше.

••• Для сохранения здоровья ротовой полости важна правильная чистка зубов, но их прочность во многом обеспечивается за счет общего состояния организма.

§. КАК Я ЛЕЧИЛ ЗУБЫ НА НОВЫЙ ГОД.

В этом году мои зубы разболелись в новогодние праздники, а моя врач была в отъезде. Я решил подождать, пока моя доктор не приедет. Чтобы вытерпеть и уменьшить зубную боль, я делал следующие вещи:

••• ПОЛОСКАЛ РОТ РАСТВОРОМ СОЛИ И СОДЫ. На стакан теплой воды добавляем 1 чайную ложку соды и 1 чайную ложку соли. Если слишком соленое, и неприятно полоскать, то уменьшить количество соли.

Полоскать нужно не менее 2 минут, гоняя воду во рту. Также пару раз прополоскать горло. Воду во рту менять через 1 минуту. Полоскать нужно после каждого приема пищи. Во время всего этого процесса десна опухала, и выходил гной, т. е. раствор соли и соды вытягивал гной.

••• ДОБАВИТЬ ЙОД. Один раз в день в этот раствор нужно добавлять 1-2 капли йода.

••• ХЛОРОФИЛЛИПТ. Кроме соды с солью полоскать можно спиртовым раствором хлорофиллипта (на полстакана теплой воды — 1 чайная ложка хлорофиллипта).

••• НИМЕСИЛ. Это и обезболивающее, и противовоспалительное. Высыпаешь его из пакетика в воду, перемешиваешь и пьешь. Пить его можно не дольше 3 дней и не больше 2 раз в день. И он действительно помогает в некоторой степени.

••• КЕТАНОВ. Обезболивающее. Я его не пил, обошлось без него, помогли полоскания.

Что я понял:

••• После того как мне вылечили зуб, я понял, что в следующий раз я не буду ждать и пойду к любому доктору, лишь бы не терпеть зубную боль.

••• После каждого приема пищи рот нужно полоскать, вымывая ее остатки. Я продолжил свои полоскания и после того, как полечил зубы, и заметил, что если их полощешь, они не ноют (периодически у меня такое бывало), т. е. раствор упреждает какие-то воспалительные процессы.

Также я заметил, что чернота с зубов стала уходить, конечно, постепенно, но все же это происходит. И, заметьте, без всякого отбеливания.

••• ЗУБ МУДРОСТИ. Если он разболелся, его лучше удалить. Сразу снимается столько проблем с его лечением. Вообще, я заметил, что чем меньше зубов во рту, тем меньше с ними проблем.

§. УКРЕПЛЕНИЕ НОГТЕЙ МОРСКОЙ СОЛЬЮ.

Соль содержит необходимый для ногтей набор минеральных веществ. Если вы не отдыхали на море, вы можете укрепить ногти в домашних условиях.

После этих процедур даже слабые ногти станут крепкими, перестанут ломаться и расслаиваться, начнут быстрее расти.

Вам будет необходимо каждый день (или через день) на протяжении 2-3 недель делать 10-15 минутные ванночки с морской солью.

Концентрация раствора — 2-3 столовые ложки соли на стакан теплой воды. Никаких ароматизаторов и красителей в соли не должно быть.

После укрепляющей ванночки нанесите на руки и ноги крем и наденьте тонкие перчатки и носки.

§. ПРОКАЛЫВАТЬ УШИ НЕБЕЗОПАСНО.

Если вы решили проколоть уши, подумайте сначала о своем здоровье. Если проводить эту процедуру в непроверенном месте, можно получить инфекцию (даже СПИД и гепатит), грубые коллоидные рубцы, а также аллергию на металлы. При прокалывании можно повредить важные сосуды и нервы.

Древняя китайская медицина утверждает, что на мочке уха расположено более ста биологически активных точек, которые влияют на различные органы нашего тела, наше самочувствие. При прокалывании есть большой риск попасть не туда и приобрести хронические головные боли, насморк, рецидивирующий тонзиллит.

§. ВАТНЫЕ ПАЛОЧКИ НЕ ДЛЯ УШЕЙ.

При гигиене ушей самым главным является не повредить их защиту, которая установлена самой природой. Дело в том, что в конце слухового прохода есть специальные серные железы, которые выделяют вещества, не дающие развиваться инфекциям. А кожные ворсинки выталкивают эти вещества наружу. Чтобы не повредить ворсинки, уши надо мыть, а не ковыряться там ватными палочками, колпачком от ручки или другим острым предметом. Если в ухо попал какой-нибудь посторонний предмет, не нужно пытаться вытащить его пальцами, пинцетом, спицами, булавками или зубочистками.

Следует сразу обратиться к врачу. А если в ухо попали мушка или комар, можно залить в ухо немного растительного масла или перекиси водорода. Они убьют насекомое, и оно само выйдет с жидкостью.

§. ФАКТЫ О ПРОЦЕССЕ БРИТЬЯ.

ПРОВЕДЕНЫ ИССЛЕДОВАНИЯ СУЩЕСТВУЮЩИХ ТИПОВ СРЕДСТВ ДЛЯ БРИТЬЯ. ПО ИХ РЕЗУЛЬТАТАМ РАЗРАБОТАНЫ РЕКОМЕНДАЦИИ, КАК ОБЕСПЕЧИТЬ ГЛАДКОЕ БРИТЬЕ БЕЗ ПРОБЛЕМ.

Во время эксперимента, проведенного в отделе исследования товаров известного отечественного издания, были проверены все существующие типы средств для бритья. Произведены исследования мыла, геля, пенки и крема. Выясняли, что лучше всего будет скользить по коже лица. В результате очевидным победителем стало мыло. Недостаток мыла оказался в том, что оно стягивает кожу и требует использования увлажняющего крема после бритья. В конце исследований было озвучено несколько рекомендаций, обеспечивающих гладкое бритье без проблем:

••• КАЧЕСТВО БРИТЬЯ, ПРЕЖДЕ ВСЕГО, ЗАВИСИТ ОТ ОСТРОТЫ ИСПОЛЬЗУЕМОЙ БРИТВЫ. Пенка или крем являются лишь вспомогательными средствами, помогающими бритве лучше скользить по коже лица. Если используется тупая бритва, то даже дорогие средства для бритья помочь не смогут. И на коже все равно появятся раздражения и порезы.

••• ПЕРЕД БРИТЬЕМ НУЖНО ХОРОШЕНЬКО РАСПАРИТЬ КОЖУ, ЧТОБЫ ОНА СТАЛА МЯГКОЙ. Не следует стремиться управиться с бритьем как можно скорее.

••• НУЖНО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА ТИП СВОЕЙ КОЖИ. В мужской косметике чувствительной называют жирную кожу, которая склонна к высыпаниям (а в женской все наоборот – чувствительной называют сухую кожу). Таким образом, средства для бритья делятся по типу кожи. В средства для чувствительной кожи добавляют АЛЛАНТОИН. Он снижает чувствительность к боли, замораживая кожу. Также могут добавлять ментол, который немного притупляет неприятные ощущения.

••• ПЕНКА И КРЕМ ДЛЯ БРИТЬЯ В РАВНОЙ СТЕПЕНИ ЭКОНОМИЧНЫ. Одного флакона хватает примерно на месяц при ежедневном использовании. Гель немного экономичней, и его хватит на пять-шесть дней дольше.

••• БЫЛО ЗАМЕЧЕНО, ЧТО ВСЕ БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ ВЫБИРАЮТ АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ СПОСОБ БРИТЬЯ. Они перестают бриться с помощью бритвы и соответствующих средств для бритья. Вместо этого они используют машинку для стрижки со снятой насадкой. После бритья таким способом на лице остается «благородная» двухдневная щетина. Данный способ также позволяет экономить значительные средства, т. к. нет необходимости постоянно покупать новые бритвы и кремы.

••• МНЕНИЕ ОДНОГО ИЗ ЧЛЕНОВ КЛУБА ЭКОНОМНЫХ ЛЮДЕЙ: Реклама предлагает нам использовать множество средств для бритья. Фирмы, которые производят мужскую косметику, хотят привлечь как можно большее число покупателей и максимально облегчить их кошелек. Мы же советуем задуматься, так ли нужны широко рекламируемые средства для бритья.

Урок: Уход за одеждой

В этой главе такие статьи:

••• Как убрать пятна на одежде.

••• Как избавиться от неприятного запаха обуви.

••• Как отстирать запах пота.

••• Стирка белых вещей.

§. КАК УБРАТЬ ПЯТНА НА ОДЕЖДЕ.

УСТРАНИТЬ ПЯТНА ОТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, КОСМЕТИЧЕСКИХ И БЫТОВЫХ СРЕДСТВ ПОМОГУТ ПРИВЕДЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОДРУЧНЫХ СРЕДСТВ.

••• РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО – пятно посыпать зубным порошком. Выдержав 2-3 часа, почистить щеткой.

••• МОЛОКО И СУП НА ШЕРСТИ И ШЕЛКЕ – смочить пятно раствором, состоящим из нашатырного спирта (4 части), яблочного уксуса или водки (4 части) и соли (1 часть). После высыхания ткани нужно прогладить ее с изнанки.

••• ШОКОЛАД – застирать пятно водой (1 литр), в которую добавлена 1 столовая ложка соли.

••• КРАСНОЕ ВИНО – на свежее пятно лить кипяток из чайника, натянув ткань над миской.

••• СОК – налить 1 чайную ложку перекиси водорода в 1/2 стакана воды и потереть пятно этим раствором. Прополоснуть теплой водой.

••• ГУБНАЯ ПОМАДА – посыпать пятно бурой, затем очистить ее щеткой. Ткань постирать в мыльном растворе и прополоскать.

••• КОНСЕРВЫ – пятно посыпать зубным порошком или измельченным мылом и оставить на ночь.

••• ВОСК – соскоблить, затем прогладить пятно горячим утюгом через влажную ткань и несколько слоев промокашки. Ее нужно менять до полного исчезновения пятна.

••• ТРАВА – давнее пятно обработать смесью из одеколона (30 мл) и нашатырного спирта (10 мл), а для удаления свежего пятна достаточно потереть его одеколоном (лучше «Тройным»).

••• ПОТ – ткань из хлопка обработать винным уксусом, а шелковую ткань – спиртом или уксусом (1 столовая ложка на стакан воды).

••• КРАСКА ДЛЯ ВОЛОС – промокнуть пятно тряпочкой или губкой, смоченной в смеси равных количеств перекиси водорода и нашатырного спирта.

••• ЖИР НА КОВРАХ – смешав стиральный порошок и бензин, втереть полученную кашицу в пятно и оставить на ночь. Затем смыть горячей водой. Процедуру повторить, если пятно давнее.

••• ГУАШЬ – разведенным в холодной воде стиральным порошком натереть пятно. После его высыхания ткань почистить щеткой.

••• КРОВЬ – замочить обязательно в холодной воде и постирать хозяйственным мылом.

••• ЙОД – пятно потереть смоченным в нашатырном спирте тампоном.

••• КЛЕЙ – ваткой с жидкостью для снятия лака (без ацетона) потереть пятно.

••• ЖВАЧКА – не трогая прилипшую резинку, подержать вещь в морозилке. После этого жвачку будет легко отчистить.

§. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НЕПРИЯТНОГО ЗАПАХА ОБУВИ.

ОПИСАНЫ РАЗНЫЕ СПОСОБЫ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ НЕПРИЯТНОГО ЗАПАХА ОБУВИ.

••• КЛАДЕМ НА БАЛКОН ИЛИ В МОРОЗИЛКУ. Зимой обувь можно положить на балкон, а если тепло – отправить в в морозильное отделение холодильника, предварительно упаковав в пакет. Данный способ не подходит для лакированной и каучуковой обуви (она просто потрескается).

••• ПРОТИРАЕМ ПЕРЕКИСЬЮ ВОДОРОДА (или формидроном, марганцовкой). Если запах не слишком сильный, берем ватку, смачиваем в перекиси водорода и протираем. Если обувь пахнет очень сильно, нужно просто залить перекись водорода внутрь и оставить так до полного высыхания. Перекись водорода может сделать цвет вашей обуви светлее, поэтому сначала лучше проверить ее действие на маленьком участке обуви.

••• ИСПОЛЬЗУЕМ АБСОРБЕНТЫ, которые впитывают влагу и запах. Насыпаем их в обувь и оставляем так на ночь. Абсорбентом может служить сода, соль, мука, активированный уголь.

••• ЧАЙНЫЕ ПАКЕТИКИ помогут избавиться от несильного запаха.

••• ПРОТИРАЕМ СПИРТОМ ИЛИ ВОДКОЙ. Смачиваем ватку спиртом или водкой, протираем, а потом оставляем ее внутри обуви до полного высыхания.

••• ЗАМЕНИТЬ СТЕЛЬКИ. Стельки, сделанные из некачественных материалов, могут быть причиной плохого запаха. Лучше всего поменять их на стельки из натуральных материалов. Существуют стельки с угольной прослойкой, они впитывают влагу и предотвращают появление неприятного запаха. Кроме этого, продаются специальные ароматические стельки.

••• СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДЕЗОДОРАНТЫ ДЛЯ ОБУВИ. Но сначала лучше избавиться от плохого запаха одним из ранее приведенных способов, а потом уже использовать дезодоранты.

••• ПРОВЕТРИТЬ ОБУВЬ – самый простой способ.

••• УКСУС. Протереть обувь внутри уксусом или его раствором с водой. Оставить так на ночь в герметичном пакете. Потом высушить и проветрить на солнце.

••• РЕГУЛЯРНАЯ ПРОСУШКА ОБУВИ. Существуют специальные сушилки, даже ультрафиолетовые, которые уничтожают грибок внутри обуви.

••• Если модель обуви позволяет, ее можно ПРОМЫТЬ ТЕПЛОЙ ВОДОЙ С МЫЛЬНЫМ РАСТВОРОМ. Протереть уксусом и снова помыть с мылом. Затем тщательно проветрить и просушить. Но большинство обуви в наше время делают некачественно, и клей, с помощью которого прикреплена подошва, не выдерживает таких водных процедур.

••• Некоторые виды кроссовок можно постирать в стиральной машинке.

§. КАК ОТСТИРАТЬ ЗАПАХ ПОТА.

ЭТИ СПОСОБЫ ПОМОГУТ УСТРАНИТЬ С ОДЕЖДЫ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ПОТА.

Очень часто не получается хорошо постирать вещи, особенно это касается спортивной одежды. Как бы хорошо мы не стирали, запах пота все равно остается. Мы тщательно поискали в Интернете, как решить эту проблему, и составили список рекомендаций, следуя которым вы сможете избавиться от запаха пота при стирке одежды.

••• СОЛЬ. Необходимо приготовить солевой раствор (1 столовая ложка соли на стакан теплой воды). С помощью салфетки или куска ткани тщательно протереть этим составом пахнущие места. Затем вещь можно стирать как обычно. Шерстяные вещи следует потереть более концентрированным солевым раствором (2 столовых ложки на стакан воды).

••• НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ + СОЛЬ. Необходимо приготовить раствор (1 чайная ложка нашатырного спирта, 1 столовая ложка соли, стакан теплой воды). Протереть этим составом пахнущие места. Потом стирать как обычно. Этот способ подходит в первую очередь для белой одежды, которой не грозит обесцвечивание. Раствор также удаляет с одежды желтые пятна.

С его помощью можно устранить запах пота с верхней одежды, в том числе и с меховых изделий (в первую очередь следует протирать воротник).

••• СОДА. Растворяем 1 чайной ложки соды в стакане теплой воды. Этим раствором протираем одежду. Потом стираем как обычно. Еще можно насыпать в тазик с теплой водой горсть пищевой соды, немного стирального порошка и в этом растворе постирать вещи.

••• ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО. Перед стиркой натереть пахнущие места хозяйственным мылом (плюс немного шампуня или геля для душа) и оставить так ненадолго. Затем хорошо прополоскать в теплой воде, чтобы смыть мыло, и постирать как обычно.

••• ХОЛОД. Запах пота уйдет, если одежду выморозить. Этот способ безопасен для любой ткани. Следует положить одежду в полиэтиленовый пакет и поместить в морозильник на 30 минут. Или вынести одежду на несколько часов на мороз.

••• УКСУС. Выливаем стакан уксуса в тазик с теплой водой и замачиваем в нем одежду на 8 часов (можно оставить на ночь). Отжимаем одежду и высушиваем на солнце. Затем стираем как обычно.

Если нет времени для длительного замачивания, можно в машину со стиральным порошком долить стакан уксуса. Если вещи имеют сильный запах пота, туда можно также добавить стакан соды.

Шерстяные ткани можно протирать раствором: 1 чайная ложка уксуса + полстакана воды. Очень сильный запах пота можно устранить, полив неразбавленным уксусом на пахнущие места. Оставить одежду в герметичном пакете на ночь, потом высушить на солнце и постирать как обычно.

Добавление соды в порошок при стирке убирает запах уксуса.

••• ДОМЕСТОС. Имеет антибактериальное действие и хорошо борется с запахом пота. Готовим раствор из воды (10 частей) и Доместоса (1 часть). Протираем им вещи с внутренней стороны, затем смываем. Это рискованный для одежды способ.

••• РОДАЛОН. Это дезинфицирующее средство быстро уничтожает бактерии. По своему действию оно напоминает хлорку, но при этом не вредит коже рук и не отбеливает ткань. Добавляем немного средства в воду и ненадолго замачиваем в нем вещи. Затем стираем как обычно.

••• ЛИМОННАЯ КИСЛОТА. Если после стирки вещи имеют затхлый запах, необходимо взять 2 пакетика лимонной кислоты и запустить машинку на 2-х часовой цикл. Также после каждой стирки дверцу и отсек для порошка необходимо оставлять открытыми. Резиновое уплотнение вокруг дверцы надо вытирать посла каждой стирки.

••• ЛЕНОР. После стирки необходимо оставить белье на дополнительное полоскание, влив 2 колпачка Ленора. Белье будет хорошо пахнуть, и его будет легче гладить.

••• ВАНИШ. Берем Ваниш для цветного белья и замачиваем в нем подмышки футболок и рубашек на 10 минут перед стиркой. На замоченных местах появится пена, будет идти химическая реакция пота с Ванишем.

••• АНТИБАКТЕРИАЛЬНОЕ МЫЛО. Намылить подмышки футболок любым антибактериальным мылом, оставить на 5 минут и только потом прополоскать. Очень хорошо отстирывает запах.

••• СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ. Можно взять средство для мытья посуды с антибактериальным эффектом (Сиф, Комет, AOS Лимон, Ушастый нянь). Помазать им подмышки футболок и оставить так на некоторое время. Потом стирать как обычно.

••• ВОДКА. Перед стиркой пахнущие места побрызгать из распылителя водкой.

••• СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ. Намазать подмышки футболок средством для мытья посуды, потом посыпать на эти места соду, затем полить лимонным соком и отправить в стиральную машинку. Стирать при этом можно самым дешевым шампунем на травах.

••• НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ. Добавить в воду для стирки нашатырь и стирать с порошком. Осторожно, нашатырь отбеливает.

••• АРОМАМАСЛА. При полоскании вещей добавлять в воду три капли мятного или лавандового масла.

••• Замочить вещи, посыпать подмышки содой, дать полежать. Затем прополоскать в уксусном растворе (до 50% уксуса) и постирать как обычно.

••• АНТИБИОТИК. Купить в аптеке самый дешевый антибиотик в ампулах (например, тетрациклинового ряда) и, открыв 2-3 ампулы, намочить им подмышки футболок, оставив на ночь.

Антибиотик убьет все бактерии, которые и дают запах. Утром футболки можно стирать как обычно.

••• ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ. Перед стиркой намазать подмышки футболок пятновыводителем.

••• Стирать вещи при высокой температуре.

••• СПИРТ. Залить в отсек для ополаскивателя 50 грамм спирта и прополоскать вещи.

••• Смочить подмышки футболок шампунем и оставить на 2 часа. Прополоскать. Нанести средство для мытья посуды и оставить тоже на 2 часа. Потом прополоскать и постирать как обычно.

••• ЛИМОННЫЙ СОК. Если запах не сильно выражен, можно развести лимонный сок водой (50:50) и промокнуть этим раствором места, которые пахнут. Потом стирать как обычно.

••• Прополоскать вещи в воде с добавлением соды, соли, уксуса, лимонной кислоты, нашатырного спирта. Можно в этом растворе замочить вещи и оставить на некоторое время.

••• ЛИМОН И СОЛЬ. Перед стиркой замочить подмышки в воде, сверху насыпать соль, втирая в пахнущие места. Затем полить их лимонным соком. Оставить на 3 часа пропитываться этим составом, потом прополоскать и стирать как обычно.

••• Если одежда позволяет, то ее можно прокипятить (например, носки).

§. СТИРКА БЕЛЫХ ВЕЩЕЙ.

БЕЛЫЕ ВЕЩИ ОТСТИРАТЬ ДОВОЛЬНО СЛОЖНО. КАК ЖЕ ВЕРНУТЬ ИМ ПЕРВОЗДАННУЮ ЧИСТОТУ?

••• Светлые вещи станут кипенно-белыми и свежими на вид, если их обильно намылить обычным 72% хозяйственным мылом, поместить в плотный туго завязанный полиэтиленовый пакет или в пакет с клипсами, чтобы не было доступа воздуха. А спустя сутки вещь нужно тщательно прополоскать в холодной воде. Если необходимо, можно еще раз простирать ее или прокипятить.

••• Предварительное замачивание светлых носок, гольф и колготок с добавлением в воду 1-2 столовых ложек борной кислоты способствует их качественной стирке.

••• Замачивая белье, нужно полностью растворять порошок, иначе на белье могут быть новые пятна.

••• Можно на 3-5 часов замочить белье, воспользовавшись народными средствами: добавить в воду дрожжи или лимонный сок. А в воду для замачивания белья из хлопка или льна можно добавлять несколько ложек скипидара.

••• Если вы отбеливаете белье кипячением, то в 10 литров воды влейте столовую ложку нашатырного спирта.

••• При ручной стирке белые вещи будут выглядеть свежее, когда в воду капнуть немного нашатырного спирта.

••• Чтобы устранить желтизну или серость белого тюля, перед стиркой его следует замочить на пару часов в крепком соляном растворе.

••• Занавески из тюля будут выглядеть, как новые, если при их полоскании в воду с синькой добавить немного молока.

••• Прежнюю белизну подпаленным утюгом льняным и хлопчатобумажным тканям можно вернуть с помощью раствора хлорной извести (1 чайная ложка на стакан воды). На замоченные в холодной воде пожелтевшие места нужно нанести указанный раствор.

Урок: Электроника — яд для мозга, тела и души

В этой главе такие статьи:

••• Телевидение против детей

••• Как телевизор сказывается на детях

••• Как не стать приставкой к телевизору

••• Дети страдают без компьютера

••• От гаджетов: второй подбородок

••• При компьютерной зависимости

••• Сидишь в интернете - чаще болеешь

••• Есть ли жизнь без планшета

••• Смартфоны вредят позвоночнику

••• Сэлфи - психическое расстройство

••• Опасность смартфонов

••• Правила безопасности для мобильного

••• Враги детских глаз — смартфоны и планшеты

••• Влияние мобильного на организм

••• Подростки и компьютерная зависимость

••• Светодиодные лампы ухудшают детский сон

••• Как избавить ребенка от компьютерной зависимости

••• Анорексия у детей от социальных сетей

§. ТЕЛЕВИДЕНИЕ ПРОТИВ ДЕТЕЙ.

••• По наблюдениям ученых, у ребенка в возрасте2,5 года, который проводит за просмотром телепрограмм свыше часа в день, в будущем появятся проблемы с общением. Такая опасность существует не только при сидении перед телевизором, но и при чрезмерном увлечении планшетами, смартфонами и др.

••• Родители должны научить ребенка получать удовольствие от разнообразных занятий: игр, творчества, общения с другими детьми. Включить мультики гораздо проще, однако, потратив время и силы на занятия с ребенком, можно избежать многих возможных проблем в будущем.

§. КАК ТЕЛЕВИЗОР СКАЗЫВАЕТСЯ НА ДЕТЯХ.

••• При исследованиях было выявлено, что развивающие детские видео программы приносят больше вреда, чем пользы. Они могут вызывать задержку развития речи у малышей.

••• В рекламе развивающих телепрограмм призывают: посадите своего малыша перед телевизором, включите программу, и ребенок очень быстро научится разговаривать, с каждым днем он будет становиться умнее.

••• Однако результаты недавних исследований популярных детских видео программ свидетельствуют о противоположном. Эти передачи приносят больше вреда, чем пользы, и даже могут способствовать задержке развития речи у малышей.

••• Группа исследователей из Вашингтонского университета под руководством Фредерика Цеммермана и доктора Димитрия Кристакиса обнаружила, что КАЖДЫЙ ЧАС, ПРОВЕДЕННЫЙ ПЕРЕД ТЕЛЕВИЗОРОМ, ОБЕДНЯЕТ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС РЕБЕНКА НА ШЕСТЬ — ВОСЕМЬ СЛОВ.

••• Наиболее вредное влияние просмотр программ оказывает на детей 8 — 16 месяцев, именно в тот период, когда начинает формироваться разговорная речь. Как утверждает Д. Кристакис, уровень речевых навыков у таких детей на 10 % ниже, чем у их сверстников, которые не смотрели подобные телепрограммы.

••• Появляется все больше доказательств тому, что пассивное сидение перед экраном не только не ускоряет развитие ребенка, а замедляет его. Доктор Кристакис и его коллеги выяснили, что 40 % детей трехмесячного возраста регулярно смотрят телевизор, а к двум годам более 90 % малышей проводят перед экранами по 2 — 3 часа в день.

••• Результаты исследования свидетельствуют о том, что просмотр даже развивающих передач для детей значительно замедляет развитие у них речи.

••• Профессор педиатрии кафедры медицины университета Нью-Мехико, член Академии педиатрии США доктор Вик Страсбург утверждает, что для обучения детей необходимо интерактивное общение, а телевизор не заменяет живого общения.

••• Поэтому Академия педиатрии НЕ РЕКОМЕНДУЕТ ДЕТЯМ ДО ДВУХ ЛЕТ СМОТРЕТЬ ТЕЛЕВИЗОР и предлагает вместо этого читать или рассказывать им сказки, истории, именно это способствует развитию речи у детей.

••• Популярные видео и аудио программы для детей были разработаны для того, чтобы стимулировать умственную активность у детей, а не для развития речи, хотя многие родители считают, что с их помощью малышей можно сделать в целом умнее. Однако череда быстро меняющихся изображений и фактов не имеет ничего общего с тем, как обычно родители разговаривают со своими детьми.

••• Ученые уверены, что БЛАГОДАРЯ ДЕТСКИМ РАЗВИВАЮЩИМ ТЕЛЕПРОГРАММАМ ВЫРОСЛО ПОКОЛЕНИЕ ГИПЕРВОЗБУДИМЫХ ДЕТЕЙ.

••• Д. Кристакис, вопреки распространенному мнению, что детей необходимо стимулировать, утверждает, что чрезмерная стимуляция приводит к перегрузке малышей. По его мнению, мозг таких детей привыкает к повышенным нагрузкам, и если напряжение снижается, жизнь для них становится скучной.

••• В результате исследования ученого обнаружена зависимость: ЧЕМ БОЛЬШЕ ВРЕМЕНИ РЕБЕНОК СМОТРИТ ТЕЛЕВИЗОР, ТЕМ КОРОЧЕ ПЕРИОД, В КОТОРЫЙ ОН МОЖЕТ СКОНЦЕНТРИРОВАТЬ СВОЕ ВНИМАНИЕ НА ОДНОМ ПРЕДМЕТЕ ИЛИ ДЕЙСТВИИ.

••• Эксперты обеспокоены популяризацией телепрограмм, которые заменяют самое необходимое для раннего развития малыша — общение с родителями. Поэтому, родители, не забывайте, что дети учатся на вашем примере, общайтесь ними — и они вам ответят.

§. КАК НЕ СТАТЬ ПРИСТАВКОЙ К ТЕЛЕВИЗОРУ.

••• Неопытные подростки особенно уязвимы перед современным шквалом информации. Несколько эффективных приемов помогут детям не потонуть в информационном потоке.

••• Влияние средств массовой информации, среди которых лидируют телевидение и Интернет, далеко не всегда является благотворным. Подростки с их неопытностью и уязвимой психикой, имея свободный доступ к телепрограммам, интернет- сайтам и социальным сетям, особенно уязвимы перед шквалом информации, и нуждаются в помощи взрослых.

••• Несколько эффективных приемов, которым родители смогут научиться сами и обучить своих детей, помогут не потонуть в информационном потоке.

••• НАДО ОГРАНИЧИТЬ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ШУМ. Наши возможности восприятия даже нужной и интересной телевизионной и интернет информации ограничены. Человеческий мозг нуждается в отдыхе от внешних воздействий, особенно таких активных, как телевидение.

••• Когда телевизор в доме работает круглосуточно, а взгляды родителей большую часть времени устремлены на экраны смартфонов или мониторов, то жизнь без светящихся экранов не будет привлекательной для детей, если родители не будут примером в этом.

••• АНАЛИЗИРУЙТЕ ВСЮ ПОСТУПАЮЩУЮ ИНФОРМАЦИЮ. Мы живем в эпоху информационных войн, и чтобы защититься от манипуляций, важно знать источник информации и можно ли ей верить.

••• Подростку нужно объяснить, что заслуживающая доверия информация всегда ссылается на конкретный источник и подается в нейтральной форме. Можно вместе с ним ознакомиться с научно-популярными статьями на эту тему и обсудить их.

••• ВСЕГДА СОБЛЮДАЙТЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ. Часто дети не догадываются об опасностях неосторожного поведения в Интернет-пространстве.

••• Необходимо предупредить их о возможных последствиях при размещении личных данных в социальных сетях, т. к. за аккаунтом виртуального друга может скрываться человек, не заслуживающий доверия, в том числе и опасный преступник.

••• В этом «нереальном» мире у подростка могут возникнуть проблемы, справиться с которыми ему помогут доверительные отношения с родными.

••• Посещение подростком сайтов сомнительного содержания вызывает тревогу родителей. Однако если из любопытства он зайдет, например, на порнографический сайт, главное, чтобы потом он мог обсудить это с вами. И вы ему объясните суть порнографии как ложного образа сексуальности, не имеющего ничего общего с реальной жизнью.

••• Если же вы заметили постоянный интерес подростка к подобным сайтам или страницам, пропагандирующим насилие и самоубийства, поговорите об этом с психологом.

••• СТАРАЙТЕСЬ ЖИТЬ РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНЬЮ. Бессмысленно тратить основную часть времени на поглощение информации о том, на что мы чаще всего не можем повлиять.

Необходимо выстраивать свою жизнь независимо от внешних событий.

У подростка должно быть много интересных занятий, чтобы он не просиживал все время перед телевизором или в Интернете.

••• Даже ребенку, чьи основные интересы лежат в сфере информационных технологий, будут полезны расширение кругозора и свежий воздух.

••• Важно всей семьей бывать на природе, чтобы дома разговаривали не только о политике и курсе валют, но и о впечатлениях от прочитанных книг, фильмов и выставок, о любимой работе родителей, о друзьях…

••• У подростка должна быть возможность поделиться с близкими своими чувствами, зная, что его поймут. Семья для человека — это опора и поддержка, островок мира и любви посреди житейского моря.

§. ДЕТИ СТРАДАЮТ БЕЗ КОМПЬЮТЕРА.

••• Подростки, которых по какой либо причине лишили компьютера и мобильного, через короткое время испытывают боли в животе и тошноту.

••• Известный зарубежный психолог провел специальное исследование среди 68 подростков возрастом от 12 до 18 лет. Им было предложено прожить восемь часов без электронных устройств (компьютера, планшета, мобильного телефона, телевизора).

••• Автор исследования попросил детей заняться творчеством, рисовать, читать, играть на музыкальных инструментах, прогуляться. Психолог хотел помочь этим детям раскрыть свой внутренний мир.

••• Оказалось, что ВСЕ дети испытывали беспокойство из-за невозможности использовать телефон, компьютер и Интернет. Их зависимость от электронных устройств оказалась громадной.

••• Некоторые дети уже через несколько часов, проведенных без гаджетов, испытывали тошноту, головокружение, потливость и боли в животе. Некоторые даже подумывали о суициде.

••• Практически все подростки прекратили эксперимент, как только появились первые неприятные симптомы. Дети снова начали играть, пользоваться социальными сетями и звонить друзьям, признав свою зависимость от этих вещей.

••• Зависимость от электронных устройств похожа на наркотическую. Организм человека, «подсевшего» на них, постоянно требует новую «дозу», испытывая постоянную ломку, когда ее не получает.

••• У детей не будет развиваться зависимость от компьютерных игр, Интернета и мобильного телефона, если дозировать время, проведенное за электронными устройствами, заменив это бесцельное времяпрепровождение занятиями спортом и творчеством.

••• ЧТО ДЕЛАТЬ? Не покупать ребенку компьютер, смартфон и планшет. Убрать из дома телевизор и Интернет. Переключить своего ребенка на другое времяпрепровождение.

§. ОТ ГАДЖЕТОВ: ВТОРОЙ ПОДБОРОДОК.

••• Сидя у экрана компьютера или уткнувшись в планшет, мы постоянно забываем следить за своей позой.

••• Мы сидим в неудобном положении с опущенной вниз головой, а из-за этого излишне напрягаются мышцы, соединяющие шею и плечи. Неудобная поза вызывает искривление в шейном отделе. Это приводит к тому, что появляется второй подбородок из-за изменения овала лица.

••• Также при работе за компьютером наше лицо полностью неподвижно, мы не используем его мимические мышцы, которые должны поднимать щеки вверх. Такая ситуация приводит к тому, что весь овал лица «плывет», изменяясь в худшую сторону.

••• Для того чтобы избежать или уменьшить проблему второго подбородка, необходимо постоянно следить за своей осанкой. Например, можно зажать между коленями пластиковую бутылку и следить, чтобы она не падала. Кроме того, необходимо выполнять упражнения, в которых задействованы мышцы лица и шеи.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Поднимать и опускать голову вверх/вниз, затем поворачивать влево/вправо.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Наклонять голову и плечи влево/вправо.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вытягивать голову вперед, а потом назад.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Вращать головой в медленном темпе в одну сторону, потом в другую.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Сложить губы как для поцелуя и сильно вытянуть их вперед. Задержаться ненадолго в такой позе, потом расслабиться.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Набрать в рот немного воздуха, перемещать его под правую щеку, под левую щеку, под верхнюю губу, под нижнюю губу сначала по часовой стрелке, потом в обратную сторону.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Губами вслух или про себя последовательно произносить звуки «а», «о», «у», «ы», «и». При выполнении упражнения максимально напрягайте мышцы губ и широко открывать рот.

••• УПРАЖНЕНИЕ. Тянуть макушку головы вверх.

§. ПРИ КОМПЬЮТЕРНОЙ ЗАВИСИМОСТИ.

••• Надо на один месяц отказаться от использования компьютеров, планшетов и смартфонов.

••• Найдите старый кнопочный телефон, который умеет только звонить, и пользуйтесь им вместо смартфона.

••• Если не можете совсем без Интернета, по крайней мере, уйдите на три недели из всех социальных сетей.

••• Вместо чтения электронных книг и просмотра сайтов, читайте бумажные книги и газеты.

••• Реальной жизнью жить интереснее. Сходите в гости к друзьям, запишитесь в спортзал или на танцы, начните изучать иностранный язык, найдите другое хобби. Живое общение и новые знакомства вскоре вытеснят вашу Интернет зависимость.

§. СИДИШЬ В ИНТЕРНЕТЕ - ЧАЩЕ БОЛЕЕШЬ.

••• Почему при длительном пребывании за компьютером ослабляется иммунитет человека? На этот вопрос отвечают исследователи США и Великобритании.

••• Ученые из Мичиганского университета совместно с исследователями из Великобритании пришли к выводу, что долгое сидение за компьютером или планшетом в Интернете ослабляет иммунитет организма человека.

••• Дело не в излучении экрана и не в магнитном излучении электронной техники. Проблема в том, что любители виртуального общения реже общаются с другими людьми.

Они сидят в своей привычной чистой среде, которая содержит значительно меньшее количество микробов.

••• Вследствие этого организм постепенно «забывает», как с ними бороться, и малейшая инфекция может вызвать серьезные осложнения. ЧАЩЕ ОБЩАЙТЕСЬ С ДРУГИМИ ЛЮДЬМИ, И ВАШ ИММУНИТЕТ БУДЕТ НА ВЫСОТЕ!

§. ЕСТЬ ЛИ ЖИЗНЬ БЕЗ ПЛАНШЕТА.

••• Длительные игры детей на планшетах тормозят развитие когнитивных способностей, препятствуют сосредоточенности на занятиях.

••• Ассоциация преподавателей Великобритании провела исследование, в результате которого выяснила, что дети, которые проводят много времени за играми на планшетах, не способны писать ручкой на бумаге и играть с простыми кубиками.

••• Кроме того, оказалось, что малыши не могут сосредоточиться на занятиях, поскольку их внимание легко ускользает. Также они не могут спокойно вести себя на уроках, т. к. испытывают настоящую ломку, похожую на наркотическую.

••• Многим детям в наше время не хватает самых обычных социальных навыков, потому что родители усаживают ребенка за планшет вместо того, чтобы заниматься его воспитанием или поиграть с ним.

••• Учителя младших классов заметили, что современные дети без особого труда осваивают различные новомодные устройства, однако не способны построить из конструктора простейшую фигуру.

§. СМАРТФОНЫ ВРЕДЯТ ПОЗВОНОЧНИКУ.

••• ПОЛЬЗУЯСЬ СМАРТФОНОМ, ЧЕЛОВЕК НАКЛОНЯЕТСЯ И ПОДВЕРГАЕТ СВОЙ ПОЗВОНОЧНИК ДЛИТЕЛЬНОЙ НАГРУЗКЕ.

••• Новая болезнь, вызванная использованием смартфона, шагает по планете. Она получила условное название «телефонное давление» (telepressure) или «текстовая шея» (text neck). Ее выявили в Нью-Йоркском центре спинальной хирургии, благодаря исследованиям доктора Кеннета Хансраджа.

••• Причиной заболевания является привычка держать смартфон значительно ниже уровня глаз. Из-за такой неудобной позы многие люди проводят4 часа в день, наклонив голову вперед и вниз.

••• Получается, что человек испытывает куда большую нагрузку, чем когда стоит прямо или сидит с прямой спиной.

••• Каждый день многие из нас тратят много времени на чтение новостей, переписку с друзьями или игры. Это приводит к перегрузке шейного отдела позвоночника, что вызывает многочисленные проблемы со здоровьем.

••• Для того чтобы снизить нагрузку на позвоночник, необходимо держать смартфон как можно выше, максимально близко к уровню глаз. Также нужно как можно реже наклонять голову вниз.

Угол наклона головы 15 градусов дает нагрузку на позвоночник 12 кг, 45 градусов — 22 кг, 60 градусов — 27 кг.

§. СЭЛФИ - ПСИХИЧЕСКОЕ РАССТРОЙСТВО.

••• Американская психиатрическая ассоциация официально признала, что сэлфи (постоянное фотографирование себя) является психическим расстройством.

••• Официальное название заболевания — сэлфитис (selfitis). Оно определяется как непреодолимое желание сфотографировать самого себя и выложить свою фотографию в социальную сеть. Это восполняет недостаток близости и самоуважения.

••• По мнению специалистов американской психиатрической ассоциации, существует три уровня расстройства:

- ОСТРОЕ. Фотографирование самого себя три или больше раз в день и размещение фото в социальной сети.

- ПОГРАНИЧНОЕ. Фотографирование самого себя, по крайней мере, три раза в день без отправки фотографий в социальные сети.

- ХРОНИЧЕСКОЕ. Неконтролируемое желание сфотографировать себя и разместить фото в социальных сетях. Сэлфи делаются более шести раз в день.

••• Если вы заметили у своего ребенка или у себя признаки этого заболевания, посетите психолога или начните разбираться в своей жизни самостоятельно.

§. ОПАСНОСТЬ СМАРТФОНОВ.

••• Электромагнитное поле смартфонов способствует раковым заболеваниям головного мозга. Ослабить его влияние помогут приведенные правила пользования телефонами.

••• По мнению медиков, электромагнитное поле мобильных телефонов может вызвать ряд заболеваний и даже изменить ДНК. Более двухсот ученых подписались под недавним обращением ООН к Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) с требованием сформировать международные нормы безопасности по электромагнитному излучению и информировать пользователей гаджетов о риске увлечения смартфонами.

••• В ЧЕМ ЖЕ ИХ ОПАСНОСТЬ? Сотрудники Института экологии человека в ходе обследования учащихся гимназии выяснили, что за две секунды разговора по мобильному телефону общая биоэнергетика у человека снижается на 60%.

••• А ведь люди пользуются ими целые сутки: играют, фотографируют, общаются и даже спят. И таких телефонов по данным Международного союза связи при ООН на планете насчитывается 7,1 млрд.

••• Основное негативное воздействие мобилок — повышение риска роста раковых опухолей, прежде всего в головном мозге. Эту взаимосвязь несколько лет тому назад обнаружили сотрудники Международного агентства исследований рака IARC.

••• Онкологи нашей страны подтверждают эти выводы цифрами из своей практики: за последние 20 лет пациентов с опухолями мозга стало в 3 раза больше. Причем их работа связана с круглосуточным использованием телефонов.

••• ЧЕЛОВЕЧЕСТВО ПРИСПОСОБИТСЯ? Жизнь человечества зарождалась и протекала пару миллиардов лет в системе естественных факторов. И лишь в последние два столетия возникло техногенное электромагнитное поле.

••• Возможно в перспективе человечество приспособится и не будет страдать от воздействия техногенного ЭМП так, как современные люди. С помощью энцефалографа медики многократно фиксировали патологические изменения в работе головного мозга, возникающие не только при разговоре пациента по мобильному телефону, но и когда телефон просто подносили к его голове.

••• Когда мозг — основа всего — работает со сбоями, поступающие от него команды нарушают функционирование внутренних органов и систем организма. Следствием этого могут стать многие болезни и даже изменение ДНК. После расшифровки генома человека выяснилось, что данная от рождения ДНК не является константой. В масштабах эволюционного развития человечества нельзя уверенно сказать, в какую сторону произойдут изменения генома. Возможно, перевозбуждение головного мозга, которое нам вредит, в будущем станет нормой для людей.

КАК ОСЛАБИТЬ ВЛИЯНИЕ СМАРТФОНА:

••• ГОВОРИТЕ НЕ ДОЛЬШЕ ТРЕХ МИНУТ ЗА ОДИН РАЗ. Через 5 минут разговора энцефалограф фиксирует негативные изменения в работе головного мозга.

••• МЕЖДУ ЗВОНКАМИ ВЫДЕРЖИВАЙТЕ ПАУЗУ В ОДИН ЧАС. После пользования смартфоном функции мозга восстанавливаются за время в 9 раз большее, чем длительность разговора.

••• ИСПОЛЬЗУЙТЕ ГАРНИТУРУ HANDS FREE. Чем дальше аппарат от головы, тем меньше вредное влияние электромагнитного поля на мозг.

••• НЕ РАЗГОВАРИВАЙТЕ В ТРАНСПОРТЕ. Особенно в метро или в поезде — находясь в металлической коробке, да еще движущейся, телефон автоматически повышает мощность сигнала.

••• ПРИКЛАДЫВАЙТЕ ТЕЛЕФОН К УХУ НЕ РАНЬШЕ ОТВЕТА АБОНЕНТА. В первые 20 секунд телефон работает на максимальной мощности, т. к. ищет ближайшую вышку оператора.

••• РАЗГОВАРИВАЙТЕ ВОЗЛЕ ОКНА. В офисе и дома лучше использовать стационарный телефон. Ведь в помещении мобилка работает на мощности в 10 — 100 раз больше обычной, на столько стены зданий ослабляют сигнал от базы.

••• НЕ НОСИТЕ ТЕЛЕФОН В КАРМАНЕ. Даже молчащий телефон связан с базой ЭМП, а в момент звонка он работает на максимальной мощности.

••• ПОКУПАЙТЕ ТЕЛЕФОН С НИЗКОЙ МОЩНОСТЬЮ ПОГЛОЩЕНИЯ ЭМП ТЕЛОМ (SAR). Максимально допустимая норма — 2 Вт/кг, а лучше меньше. Эту информацию можно найти в паспорте телефона или на сайте производителя.

••• ОТКЛЮЧАЙТЕ ТЕЛЕФОН НА НОЧЬ. И не используйте его в качестве будильника. Если не хотите отключать телефон, оставьте его на расстоянии не менее 1,5 метра от кровати.

••• ЧАЩЕ ХОДИТЕ БОСИКОМ ПО ЗЕМЛЕ. Это нормализует движение электронов в клетках, нарушенное избытком электромагнитного излучения.

••• ИЗМЕНЕНИЯ В ОРГАНИЗМЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СМАРТФОНОВ. В первые же секунды ухудшаются функциональные показатели:

- почек — на 74%;

- печени — на 67%;

- центральной нервной системы — на 60%;

- эндокринной системы — на 60%;

- общей энергетики организма — на 37%.

••• НА ПРОТЯЖЕНИИ 20 ЛЕТ:

- в 3 раза увеличивается риск образования опухолей мозга;

- на 50% возрастает риск заболевания раком слюнных желез;

- в 5 раз повышается риск изменений в структуре ДНК.

••• СОВМЕЩАТЬ РАЗГОВОРЫ С ДЕЛАМИ — ПУТЬ К ОСТЕОХОНДРОЗУ. Разговаривать по телефону и готовить пищу, гладить, выполнять другие дела, прижав мобилку плечом к уху, очень вредно.

Нагрузка на шейные позвонки тем сильнее, чем ниже опущена голова. При вертикальном положении головы давление на них составляет 2 кг (средний вес человеческой головы), а при наклоне показатель выше в разы. Это может привести к остеохондрозу.

••• ДЕТЯМ ДО 10 ЛЕТ ДАВАТЬ СМАРТФОН НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ. Чтобы позвонить родителям, лучше воспользоваться обычным мобильным телефоном. Если дети растут со смартфоном, то потом они не умеют общаться в реальности, отстают в развитии, позже начинают говорить. Нередко таким детям необходима коррекция психотерапевта.

§. ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ МОБИЛЬНОГО.

••• Не следует позволять детям до 12 лет пользоваться мобильным телефоном без крайней надобности.

••• Во время разговора следует держать телефон подальше от себя. Амплитуда электромагнитного поля от телефона в 4 раза ниже на расстоянии 10 см и в 50 раз ниже на расстоянии 1 метр. По возможности следует использовать функцию громкой связи или Bluetooth гарнитуру.

••• Нельзя носить мобильный телефон постоянно, даже если он выключен. Также не стоит держать его ночью под подушкой или на столике возле кровати. Особенно важно соблюдать эти правила беременным женщинам.

••• Мобильный телефон можно использовать только для коротких разговоров. Его воздействие напрямую зависит от того, на протяжении какого времени он используется.

••• Разговаривать лучше по обычным проводным телефонным аппаратам. При разговоре по мобильному телефону, нужно часто менять ухо, к которому он подносится.

Перед тем как приложить трубку к уху следует дождаться ответа собеседника (в таком случае электромагнитное поле, излучаемое аппаратом, будет слабее).

••• Не следует использовать мобильный телефон при слабом сигнале, а также при быстром передвижении на автомобиле или в поезде. При этом мощность излучаемого поля достигает максимальной, потому что телефон пытается постоянно подключиться к передающей антенне.

••• Вместо звонков лучше использовать SMS сообщения.

••• Выбирать мобильный телефон следует с как можно более низким SAR (скорость специфической абсорбции), определяющим уровень излучения телефона. Список уровней SAR всегда публикуется на сайтах производителей мобильных телефонов.

§. ВРАГИ ДЕТСКИХ ГЛАЗ — СМАРТФОНЫ И ПЛАНШЕТЫ.

••• В ЧЕМ ВРЕД ЭЛЕКТРОННЫХ УСТРОЙСТВ И С КАКОГО ВОЗРАСТА МАЛЫШУ МОЖНО ИГРАТЬ НА ПЛАНШЕТЕ? ОФТАЛЬМОЛОГИ СОВЕТУЮТ, КАК СОХРАНИТЬ ЗРЕНИЕ У ДЕТЕЙ.

••• Согласно исследованиям британских ученых, у детей, которые много времени проводят за компьютером, планшетом или смартфоном, возникают заболевания спины и шеи, чаще развивается остеохондроз, головные боли. Наши же медики заметили, что гаджеты особенно опасны для детского зрения.

В чем же вред новых технологий и с какого возраста можно позволить малышу играть на планшете?

••• КАЖДЫЙ ДЕСЯТЫЙ ПЕРВОКЛАШКА — БЛИЗОРУК. По данным статистики, дети, которые 15-20 лет назад шли в первый класс, крайне редко страдали близорукостью, а сейчас 7-10% детей в школу идут уже в очках. И чаще всего сниженная острота зрения не врожденная, а приобретенная.

Близорукость помолодела в том числе из-за того, что дети уже с дошкольного возраста активно пользуются компьютерами и другими гаджетами. Однако зрительная система детей не приспособлена к работе на близком расстоянии, потому что они рождаются дальнозоркими, и их глаза сильно напрягаются, чтобы сфокусировать взгляд на близких предметах (за счет механизма аккомодации).

Длительная работа на близком расстоянии вызывает переутомление глаз малышей, а это приводит к снижению остроты зрения. Если не лечить зрительное переутомление, то у ребенка развивается близорукость, а в некоторых случаях даже может возникнуть косоглазие.

••• НЕ БОЛЬШЕ ЧЕМ ПОЛЧАСА В ДЕНЬ. Нарушения зрения у малыша могут вызвать малоподвижный образ жизни, несбалансированное питание, родовые травмы.

Но чаще всего дошкольникам приходится надевать очки из-за увлечения компьютером и гаджетами.

Офтальмологи утверждают, что проводить за играми на планшете или смартфоне ДЕТЯМ БЕЗОПАСНО С 6-7 ЛЕТ ЛИШЬ ДО 20-30 МИНУТ В ДЕНЬ. А до этого следует как можно меньше давать их своим чадам, потому что даже развивающие игры на электронных устройствах могут причинить вред.

••• ГЛАВНОЕ - РЕГУЛЯРНАЯ ДИАГНОСТИКА. Чтобы не обречь ребенка на участь «очкарика», следует регулярно (не реже раза в год) проверять его зрение. Важно провести полную диагностику зрения в возрасте месяца, полугода, года, трех и шести-семи лет. Если острота зрения малыша начала снижаться, то посещать офтальмолога надо раз в полгода или как назначит лечащий врач.

При осмотре дети, особенно маленькие, вертят головой, быстро утомляются, поэтому точные данные о строении и функционировании глаз ребенка можно получить только с помощью современного компьютерного оборудования буквально в считанные секунды. Это дает возможность врачу определить «запас прочности» зрения, оценить риск развития заболеваний, при необходимости подобрать корректирующие очки или назначить курс аппаратных процедур.

••• СОХРАНИТЬ ЗРЕНИЕ ДЕТЯМ МОГУТ ПОМОЧЬ САМИ РОДИТЕЛИ. Для этого нужно больше гулять с ними, заниматься спортом, не загружать их глаза работой на близком расстоянии, кормить петрушкой, шпинатом, черникой, морковью, тыквой, манго, абрикосами и хурмой. И конечно, лучше не дарить малышу смартфоны, планшеты, как бы он ни просил.

§. ВЛИЯНИЕ МОБИЛЬНОГО НА ОРГАНИЗМ.

••• ОПИСАНЫ МЕДИЦИНСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ВЛИЯНИЯ МОБИЛЬНЫХ ТЕЛЕФОНОВ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА. ДАНЫ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УМЕНЬШЕНИЮ ИХ НЕГАТИВНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ.

Об опасности мобильных телефонов ученые спорят с тех пор, как раздался первый звонок по мобильному телефону. Исследователи американского некоммерческого фонда Western A. Price Foundation провели эксперимент, в результате которого обнаружили, что звонки мобильного телефона проникают в нас до костей и даже глубже.

Под их воздействием красные кровяные тельца сворачиваются в пружинки и ощетиниваются.

У десяти добровольцев три раза брали кровь из пальца. Средний возраст «подопытных» - 53 года, самому младшему 27 лет, старшему 75, все без серьезных заболеваний и регулярно пользуются сотовой связью - в среднем чуть больше часа в день, максимум 3,5 часа в сутки.

Образцы крови исследовали под микроскопом, подсоединенным к цифровой видеокамере и компьютеру.

••• ПЕРВЫЙ АНАЛИЗ КРОВИ. Человек как минимум 4 часа не пользовался телефоном, его вообще не было рядом. Как ведет себя кровь под микроскопом? Красные кровяные тельца (эритроциты) круглые, в основном раздельные, приблизительно одного размера, иногда слеплены или «наезжают» друг на друга.

••• ВТОРОЙ АНАЛИЗ КРОВИ. Участник 45 минут ходит с рюкзаком на спине, где находится сотовый в режиме ожидания. Примерно так проходит большая часть дня городских жителей: в метро, в машине, дома или в офисе трубка всегда поблизости.

В результате под микроскопом видно, что красные кровяные тельца слепились друг с другом в длинные спирали, похожие на сжатые пружинки.

••• ТРЕТИЙ АНАЛИЗ КРОВИ. «Подопытный» 45 минут активно использует смартфон. Два раза прижимает трубку к уху для 5 минутного разговора, а остальное время смартфон в руках.

Обычное постоянное общение по сотовому.

Для объективности в этот раз кровь брали из пальца не только на руке (они постоянно соприкасаются с трубкой), но и на ноге. Разницы никакой!

Под микроскопом видно, что красные кровяные тельца слеплены, и многие стали бесформенными. А некоторые превратились в эхиноциты - клетки, по форме напоминающие морского ежа с иглами.

Одинаковые изменения наблюдались у 9 из 10 участников эксперимента. Поведение тромбоцитов и лейкоцитов (белых кровяных телец) не изменилось. На звонки «откликались» только эритроциты.

Как долго сохраняются эти изменения в клетках, еще предстоит изучить. Перед экспериментом участники 4 часа не пользовались телефоном, и кровь у всех была в норме. Можно предположить, что для восстановления достаточно 4 часов (в реальной жизни мы не уносим трубку в другую комнату после каждого звонка!) Одинаковая реакция крови пальцев рук и ног свидетельствует о системной реакции всего организма. Кровь пожилых участников эксперимента изменялась заметнее, чем у молодых.

КАК СТРАДАЕТ ТЕЛО:

••• МОЗГ — Голова болит, но быстро соображает. Неврологи из Цюрихского университета обнаружили, что быстрые и сложные движения при использовании смартфонов с сенсорными экранами по несколько часов в день заставляют мозг работать активнее, в результате чего увеличивается сенсомоторная кора головного мозга, как у скрипачей.

Плюсы: высокая чувствительность, реакция, быстрая связь между мозгом и пальцами.

Минусы: утомляемость, головные боли.

••• ЛИЦО — Напрягаются мышцы лица, риск образования второго подбородка, потому что голова часто бывает наклонена.

••• ШЕЯ — Приходится держать втрое больший вес из-за того, что голова постоянно наклонена над смартфоном или планшетом. У медиков появился термин SMS-шея: когда голова расположена прямо, на шея давит вес около 4,5 — 5 кг, а при написании SMS он увеличивается до 13 — 14 кг.

Это может спровоцировать боли в шее, проблемы с позвоночником, защемление нервов, уменьшение объема легких и снижение поступления кислорода.

••• ГЛАЗА — Если долго смотреть на экран, глаза устают, слезятся.

••• ЩЕКИ — Прыщи. Как подсчитали в Университете Суррея, количество микробов на трубке в 18 раз больше, чем на кнопке сливного бачка унитаза. А мы прижимаем ее к щеке!

••• РУКИ — Когда мы набираем SMS или пишем мэйлы, особенно на тачскрине, кисти и предплечья устают, работая с большей силой.

••• ПАХ — Проблемы с потенцией. При сравнении сексуальных возможностей 30 мужчин, похожих по возрасту, весу и уровню тестостерона, обнаружили, что те, у кого телефон был включен в среднем 4,4 часа в день, жаловались на потенцию, а у тех, кто включал его на 1,8 часа, все было в порядке.

Регулирующий суточные ритмы организма гормон, мелатонин, не вырабатывается в достаточном количестве, если перед сном смотреть на светящийся экран компьютера, телевизора. А мобильник мы иногда проверяем среди ночи.

••• НОМОФОБИЯ (от no-mobile) — это навязчивый страх остаться без мобильника. Например, у 53% британцев отсутствие сотовой связи по любой причине (забыли телефон, кончились деньги, нет связи) вызывает тревогу.

§. ПОДРОСТКИ И КОМПЬЮТЕРНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ.

••• ПРИ РОЛЕВЫХ ИГРАХ ПОДРОСТОК ИСПЫТЫВАЕТ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ ЭМОЦИИ. ПОСТУПАЮЩИЙ В МОЗГ ГОРМОН УДОВОЛЬСТВИЯ ДЕЙСТВУЕТ КАК НАРКОТИК, ПОЭТОМУ ИГРОМАНИЮ ТРУДНО ВЫЛЕЧИТЬ.

Как известно, компьютерные игры делятся на ролевые и не ролевые (головоломки, аркады, игры на быстроту реакции, азартные). Зависимость вызывают ролевые игры, в которых геймер видит мир глазами компьютерного героя и через какое- то время начинает терять связь с реальной жизнью, практически переносится в виртуальный мир. Пройти игру становится чуть ли не смыслом жизни играющего.

По мнению специалистов, ТАКАЯ ЗАВИСИМОСТЬ ВОЗНИКАЕТ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ИГРЫ ВЫЗЫВАЮТ У ИГРОКА ТОЛЬКО ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ ЭМОЦИИ, КОТОРЫЕ ПРИВОДЯТ К МОЩНОМУ ВЫБРОСУ В МОЗГ ГОРМОНА УДОВОЛЬСТВИЯ. ПОДОБНЫЙ ПРОЦЕСС ИДЕТ И В МОЗГУ НАРКОМАНА.

Человек не ест и не пьет, потому что гормон удовольствия сильно снижает потребности в этом. Даже обычный компьютерщик может трое суток просидеть перед компьютером только на кофе.

Отмечено, что мужчины больше всего подвержены компьютерной зависимости, т. к. именно они получают истинное удовольствие от азарта, победы и рекордов.

Компьютерная зависимость является частью игровой зависимости, и, как любая игромания, трудно поддается лечению, потому что, по сути, в ней сочетаются наркомания и навязчивость. ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) внесла игровую зависимость в разряд опасных психических расстройств. А компьютерная зависимость угрожает еще и физическому здоровью. Например, недавно в одном из городов нашей страны 12-летний мальчик, который непрерывно играл больше суток, умер из-за кровоизлияния в мозг.

Возникновение и проявление компьютерной зависимости можно увидеть на примере 16-летнего Алексея, спортсмена и отличника, которому родители за хорошую учебу подарили компьютер.

Леша был в восторге от подарка: и книг никаких не надо — в Интернете можно найти все! Глаза юноши светились счастьем.

Но спустя время жизнерадостный Алеша стал раздражительным и замкнутым, все реже встречался с друзьями. Родители объясняли его нервозность трудностями подросткового возраста.

Однако подросток становился все мрачнее, очень похудел. Увлекшись играми, парень перестал есть и спать. От сидения за компьютером у него воспалились глаза, болели спина и правая рука, постоянно сжимавшая мышку.

Учителя недоумевали — отчего это Леша стал хуже учиться, забросил тренировки...

Папа запретил ему даже подходить к компьютеру. Но проконтролировать Лешу было не просто — без игры он не мог продержаться и двух часов. В то время, по словам Алексея, в его голове постоянно крутились образы виртуальных героев: если не получалось одолеть их в игре и перейти на новый уровень, то спать он вообще не ложился и страшно злился, когда его отвлекали от игры.

И родители решили обратиться за помощью к психотерапевту.

Почти три месяца школьник занимался с психологами, которые использовали методику внушения и помогли парню восстановить правильную систему ценностей. Медики просто разговаривали с ним, объясняли ему разницу между реальной и виртуальной жизнью.

Теперь Леша РЕЖЕ ВКЛЮЧАЕТ КОМПЬЮТЕР И ПРОВОДИТ ЗА НИМ 20 МИНУТ В ДЕНЬ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ УЧЕБНЫХ РЕФЕРАТОВ, а родители уделяют сыну больше внимания, занимаясь вместе с ним спортом и устраивая семейные вылазки. Как и любая зависимость, компьютерная не вылечивается до конца: сорваться можно от переутомления, недосыпания, стрессов, возникших проблем. Поэтому врачи наблюдают за Лешей каждые два месяца, в остальное время он находится под неусыпным контролем родителей. Однако когда Алексей станет взрослым, и его психика сформируется окончательно, возможно, компьютерная зависимость полностью исчезнет.

По мнению психологов, ВИРТУАЛЬНЫЕ ИГРЫ ЗАТЯГИВАЮТ ТЕХ, КТО ИСПЫТЫВАЕТ ТРУДНОСТИ В ОБЩЕНИИ, В ПОИСКЕ СОБЕСЕДНИКОВ. При этом реальный мир начинает казаться чужим и полным опасности. В группе риска компьютерной зависимости — не только подростки до 18 лет, но и взрослые люди. Они обычно понимают, что попали в беду и пытаются бороться с зависимостью самостоятельно, но без помощи врача сделать это очень трудно.

В Китае зависимого помещают в клинику, где нет компьютеров, и нагружают физически. При этом человек получает те же гормоны удовольствия (эндорфины), что и в случае игр. После этого психолог подбирает для зависимого адекватную замену играм — спорт, хобби — и помогает решить проблему общения со сверстниками.

Там же придумали «автоматический» способ борьбы с игровой зависимостью: после двух часов игры сервер вырубает компьютер, и потом его сразу не включить.

Сейчас игры на компьютере доступны практически всем, и поэтому НАДО БИТЬ ТРЕВОГУ, ЕСЛИ У ПОДРОСТКА:

- хорошее настроение бывает только за компьютером, и он раздражается, когда его отвлекают;

- возникает замкнутость, он начинает обманывать, например: «я готовлюсь к контрольной»;

- появляется сухость в глазах и боли в спине из-за постоянного пребывания перед монитором;

- бывают кошмарные сны, приступы страха, тревоги, навязчивые состояния, и он худеет, потому что вовремя не ест;

- не получается контролировать время, проведенное за компьютером;

- в разговоре постоянно звучат компьютерные термины.

§. СВЕТОДИОДНЫЕ ЛАМПЫ УХУДШАЮТ ДЕТСКИЙ СОН.

Доктор Чарльз Цейслер, профессор из Гарвардского университета, исследовал проблемы сна. В числе прочего, он выяснил, что ЭКРАНЫ КОМПЬЮТЕРОВ И ПЛАНШЕТОВ, А ТАКЖЕ СВЕТОДИОДНЫЕ ЛАМПОЧКИ НЕГАТИВНО ВЛИЯЮТ НА ЦИКЛЫ СНА ДЕТЕЙ, если их использовать в вечернее время. У подопытных пациентов цикл сна сдвигался на период от 6 до 8 часов.

Ученый уверен, что современные технологии разрушают наш естественный суточный цикл. Воздействие неестественного освещения вызывает заболевание, похожее на синдром смены часовых поясов, который часто переживают авиа путешественники.

Голубой свет электронных устройств так похож на яркий дневной свет, что легко вводит в заблуждение мозг человека. При этом усиливается выработка гормона бодрости (кортизола). Профессор Цейслер в своем исследовании делает вывод, что светодиодные лампочки увеличивают выработку кортизола в несколько раз по сравнению с привычными лампочками накаливания. Ученый провел серию экспериментов и доказал, что присутствие светодиодного освещения в квартире приводит к более позднему отходу ко сну школьников. В результате они ложатся спать в среднем на два часа позднее, чем их сверстники, в доме которых нет такого освещения.

Светодиодные лампы есть практически во всех электронных устройствах, от светильников и до планшетов, компьютеров и телевизоров.

Профессор Цейслер рекомендует УСТАНОВИТЬ ОБЫЧНЫЕ ЛАМПОЧКИ НАКАЛИВАНИЯ В ДЕТСКОЙ КОМНАТЕ. Также он призывает ОГРАНИЧИТЬ ВРЕМЯ ИГРЫ РЕБЕНКА НА КОМПЬЮТЕРЕ И ПРОСМОТР ИМ ТЕЛЕВИЗОРА. В случае выполнения рекомендаций доктора, детский сон сразу же приходит в норму.

§. КАК ИЗБАВИТЬ РЕБЕНКА ОТ КОМПЬЮТЕРНОЙ ЗАВИСИМОСТИ.

КОМПЬЮТЕРНЫЕ ИГРЫ И СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ ОТОБРАЛИ У ВАС РЕБЕНКА? ПОШАГОВАЯ ПРОГРАММА ДЕЙСТВИЙ, КОТОРАЯ ПОМОЖЕТ ЕГО ВЕРНУТЬ ОБРАТНО...

Суть метода:

••• Используем временное решение, которое улучшает положение дел.

••• Ищем постоянное решение.

••• Воплощаем постоянное решение.

ВРЕМЕННОЕ РЕШЕНИЕ:

Сначала используем быстрое и временное решение, которое улучшит ситуацию. Например:

••• Отключить домашний Интернет.

••• Убрать из дома телевизор.

••• Убрать из дома компьютер.

••• Давать ребенку деньги на компьютерный клуб. Есть нормативы для каждого возраста сколько времени можно работать или играть за компьютером. Больше часа в день нельзя. То есть вы выдаете ребенку денег не больше чем на час компьютерного времени. Еду давайте из дома. Ни на что больше денег не давайте. Получается, у него есть бюджет на каждый день, пусть тратит на свое усмотрение.

НО, возможно, у вашего ребенка зависимость зашла настолько далеко, что начнутся проблемы, истерики, и даже просто жуть начнется. Поэтому тут нужно серьезно думать и обсуждать, насколько все далеко зашло. Можно не убирать компьютер из дома, а поставить ограничение на время использования, но, опять же, эти ограничения быстро взламываются детьми.

Вариантов временного решения масса, их все надо обсуждать, найдя то, что подходит в вашей конкретной ситуации.

ПОИСК ПОСТОЯННОГО РЕШЕНИЯ:

Найдя какое-то временное решение, начинаем работать над постоянным решением.

Вы, конечно же, понимаете, что ребенок уходит в компьютер оттого, что не находит в реальном мире достаточно любви, внимания, тепла, интереса. И в этом полностью ваша вина как родителей.

Получается, вам нужно:

••• Разобраться, чего именно не хватает ребенку в реальном мире, и дать ему это.

••• Научиться работать с вредными привычками и научить вашего ребенка работать с ними. Мы используем универсальный метод работы с вредными привычками, который поможет и в ситуации с компьютерной зависимостью.

В любом случае не принимайте никаких необдуманных решений в воспитании ребенка (особенно связанных с его зависимостью) после скандала с ним, под горячую руку.

Мы будем рады обсудить с Вами вопросы компьютерной зависимости, обращайтесь!

§. АНОРЕКСИЯ У ДЕТЕЙ ОТ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ.

УЧЕНЫЕ ОБОСНОВЫВАЮТ ОПАСНОСТЬ ВОЗНИКНОВЕНИЯ РАССТРОЙСТВ ПИЩЕВАРЕНИЯ У МОЛОДЫХ ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ ПРОВОДЯТ МНОГО ВРЕМЕНИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ.

В результате исследования установлено, что наиболее этому подвержены представительницы слабого пола.

Участвующие в эксперименте девушки проводили в социальных сетях в среднем час в день. Они очень болезненно реагировали, если другие пользователи не восхищались опубликованными ими фото.

Ученые убеждены, что длительное пребывание в социальных сетях отрицательно сказывается на самооценке девушек. И у них часто возникает распространенное в наши дни заболевание – анорексия, которое является следствием расстройства пищевого поведения.

Урок: Добавьте музыку в свою жизнь

В этой главе:

••• Эти песни приносят счастье.

••• Как музыка влияет на человека.

§. ЭТИ ПЕСНИ ПРИНОСЯТ СЧАСТЬЕ.

ПЯТЬ МУЗЫКАЛЬНЫХ ПРОИЗВЕДЕНИЙ, КОТОРЫЕ УЛУЧШАЮТ НАСТРОЕНИЕ.

Исследователь Иаков Йолей из Университета Гронингена в течение нескольких месяцев слушал разнообразную музыку и записывал в дневник свое психическое состояние. Подведя итоги своего исследования, он выяснил, что больше всего настроение улучшают эти пять музыкальных произведений.

- Queen – Don't Stop Me Now.

- ABBA – Dancing Queen.

- Beach Boys - Good Vibrations.

- Survivor – Eye of The Tiger.

- Cindy Lauper – Girls Just Want To Have Fun.

По его мнению, лучше всего влияют песни с жизнерадостным текстом, ритмом 150 ударов в минуту и написанные в мажорной гамме. Список, конечно, субъективен, но это исследование подводит нас к мысли, что мы можем самостоятельно подобрать список музыкальных произведений, которые будут приводить в норму каждого из нас, улучшая наше психическое состояние.

§. КАК МУЗЫКА ВЛИЯЕТ НА ЧЕЛОВЕКА.

ВЛАДИМИР ЭЛЬКИН, МУЗЫКОТЕРАПЕВТ, АВТОР КНИГИ «ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ МАГИЯ ЦВЕТА И ЗВУКА» ПОДЕЛИЛСЯ СВОИМИ РЕКОМЕНДАЦИЯМИ ОТНОСИТЕЛЬНО ТОГО, КАКУЮ МУЗЫКУ СЛЕДУЕТ СЛУШАТЬ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПСИХИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ.

••• ОЩУЩЕНИЕ СПОКОЙСТВИЯ И РАДОСТИ приносят мелодии в минорной гамме, с ритмом 60 ударов в минуту.

••• ЕСЛИ ВОЗНИК УПАДОК СИЛ, слушаем:

- Брамса и финал его концерта для скрипки;

- «Полет валькирий» Вагнера;

- второй концерт Рахманинова.

••• ДЛЯ БЫСТРОГО ПРОБУЖДЕНИЯ ТВОРЧЕСТВА слушаем практически все прелюдии Скрябина.

••• ЧТОБЫ НАСТРОИТЬСЯ НА ОПТИМИЗМ, слушаем: блюз Луи Армстронга, Стиви Уандера.

••• ДЛЯ СТИМУЛИРОВАНИЯ ИНТЕЛЛЕКТА:

- «Времена года» Вивальди;

- произведения Баха.

Классические произведения этих композиторов можно слушать перед началом каких-то трудных дел или перед важными переговорами. Музыка Баха, например, помогает сконцентрировать свой мозг на самом главном.

••• САМЫЙ БОЛЬШОЙ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ЭФФЕКТ оказывает произведение Поля Сенневиля «Баллада для Аделины». Эта мелодия способствует нормализации дыхания, от нее стабилизируются обменные процессы в организме, а также успокаивается нервная система.

••• ОТ ПРОСТУДЫ И ПРОБЛЕМ С БРОНХАМИ помогают избавиться колыбельные мелодии. Их можно не только слушать, но и петь.

Урок: Содержание витаминов в продуктах

Приводится содержание различных витаминов в 100 граммах продукта, а также величина в процентном соотношении к норме употребления в день для взрослого человека.

Нормы для беременных и кормящих женщин будут другие, в этой главе они не указаны.

Приведены только растительные продукты, я не рекомендую употребление продуктов животного происхождения.

§. ВИТАМИН А (РЕТИНОЛ, БЕТА-КАРОТИН).

Норма для взрослых 800-1000 мкг (2640-3300 МЕ).

Морковь 2000 мкг (200%)

Рябина красная 1500 мкг (150%)

Петрушка (зелень) 950 мкг (95%)

Сельдерей (зелень) 750 мкг (75%)

Укроп (зелень) 750 мкг (75%)

Шпинат (зелень) 750 мкг (75%)

Курага 583 мкг (58%)

Листья одуванчика (зелень) 508 мкг (51%)

Шиповник 434 мкг (43%)

Щавель (зелень) 417 мкг (42%)

Капуста брокколи 386 мкг (39%)

Сок морковный 350 мкг (35%)

Кресс-салат (зелень) 346 мкг (35%)

Кинза (зелень) 337 мкг (34%)

Лук зелёный (перо) 333 мкг (33%)

Лук порей 333 мкг (33%)

Салат листовой (зелень) 292 мкг (29%)

Абрикос 267 мкг (27%)

Базилик (зелень) 264 мкг (26%)

Облепиха 250 мкг (25%)

Перец сладкий (болгарский) 250 мкг (25%)

Тыква 250 мкг (25%)

Рябина черноплодная 200 мкг (20%)

Хурма 200 мкг (20%)

Папоротник 181 мкг (18%)

Айва 167 мкг (17%)

Морошка 150 мкг (15%)

Грибы лисички 142 мкг (14%)

Помидор (томат) 133 мкг (13%)

Персик 83 мкг (8%)

Спаржа (зелень) 83 мкг (8%)

Горох зелёный (свежий) 67 мкг (7%)

Дыня 67 мкг (7%)

Фасоль (стручковая) 67 мкг (7%)

Манго 54 мкг (5%)

Капуста брюссельская 50 мкг (5%)

Чай (сухая заварка) 50 мкг (5%)

Папайя 47 мкг (5%)

§. ВИТАМИН В1 (ТИАМИН).

Норма для взрослых 1,1-1,5 мг.

Семечки подсолнечника 1.84 мг (123%)

Кунжут 1.27 мг (85%)

Отруби овсяные 1.17 мг (78%)

Соя (зерно) 0.94 мг (63%)

Горох (лущеный) 0.9 мг (60%)

Фисташки 0.87 мг (58%)

Халва подсолнечная 0.8 мг (53%)

Отруби пшеничные 0.75 мг (50%)

Арахис 0.74 мг (49%)

Кешью 0.5 мг (33%)

Фасоль (зерно) 0.5 мг (33%)

Чечевица (зерно) 0.5 мг (33%)

Крупа овсяная 0.49 мг (33%)

Овёс (зерно) 0.47 мг (31%)

Фундук 0.46 мг (31%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 0.45 мг (30%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 0.44 мг (29%)

Рожь (зерно) 0.44 мг (29%)

Крупа гречневая (ядрица) 0.43 мг (29%)

Крупа гречневая (продел) 0.42 мг (28%)

Крупа пшено (шлифованное) 0.42 мг (28%)

Мука ржаная обойная 0.42 мг (28%)

Мука пшеничная обойная 0.41 мг (27%)

Кедровый орех 0.4 мг (27%)

Мука гречневая 0.4 мг (27%)

Грецкий орех 0.39 мг (26%)

Мука пшеничная 2 сорта 0.37 мг (25%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 0.37 мг (25%)

Мука кукурузная 0.35 мг (23%)

Мука овсяная 0.35 мг (23%)

Мука ржаная обдирная 0.35 мг (23%)

Горох зелёный (свежий) 0.34 мг (23%)

Рис (зерно) 0.34 мг (23%)

Гречиха (зерно) 0.3 мг (20%)

Крупа пшеничная 0.3 мг (20%)

Крупа ячневая 0.27 мг (18%)

Миндаль 0.25 мг (17%)

Мука пшеничная 1 сорта 0.25 мг (17%)

Грибы белые сушёные 0.24 мг (16%)

Мука овсяная (толокно) 0.22 мг (15%)

Листья одуванчика (зелень) 0.19 мг (13%)

Щавель (зелень) 0.19 мг (13%)

Изюм 0.15 мг (10%)

Картофель 0.12 мг (8%)

Капуста брюссельская 0.1 мг (7%)

Капуста цветная 0.1 мг (7%)

Курага 0.1 мг (7%)

Спаржа (зелень) 0.1 мг (7%)

Шпинат (зелень) 0.1 мг (7%)

§. ВИТАМИН В2 (РИБОФЛАВИН).

Норма для взрослых 1,3-1,7 мг.

Грибы белые сушёные 2.45 мг (144%)

Чай (сухая заварка) 1 мг (59%)

Миндаль 0.65 мг (38%)

Грибы подосиновики 0.45 мг (26%)

Грибы шампиньоны 0.45 мг (26%)

Грибы опята 0.38 мг (22%)

Кунжут 0.36 мг (21%)

Гриб вешенка 0.35 мг (20%)

Грибы лисички 0.35 мг (20%)

Грибы белые 0.3 мг (17%)

Грибы сыроежки 0.3 мг (17%)

Кресс-салат (зелень) 0.26 мг (15%)

Листья одуванчика (зелень) 0.26 мг (15%)

Отруби пшеничные 0.26 мг (15%)

Шпинат (зелень) 0.25 мг (15%)

Грибы подберёзовики 0.22 мг (13%)

Грибы шиитаке 0.22 мг (13%)

Кешью 0.22 мг (13%)

Отруби овсяные 0.22 мг (13%)

Соя (зерно) 0.22 мг (13%)

Папоротник 0.21 мг (12%)

Чечевица (зерно) 0.21 мг (12%)

Гриб рыжик 0.2 мг (12%)

Гриб сморчок 0.2 мг (12%)

Капуста брюссельская 0.2 мг (12%)

Кедровый орех 0.2 мг (12%)

Крупа гречневая (ядрица) 0.2 мг (12%)

Курага 0.2 мг (12%)

Мука гречневая 0.2 мг (12%)

Рожь (зерно) 0.2 мг (12%)

Фасоль (стручковая) 0.2 мг (12%)

Горох зелёный (свежий) 0.19 мг (11%)

Горох (лущеный) 0.18 мг (10%)

Семена подсолнечника (семечки) 0.18 мг (10%)

Фасоль (зерно) 0.18 мг (10%)

§. ВИТАМИН В3, РР (НИАЦИН, НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА).

Норма для взрослых 15-19 мг.

Грибы белые сушёные 69.1 мг (363%)

Арахис 18.9 мг (99%)

Семечки подсолнечника 15.7 мг (83%)

Отруби пшеничные 13.5 мг (71%)

Чай (сухая заварка) 11.3 мг (59%)

Кунжут 11.1 мг (58%)

Грибы опята 10.7 мг (56%)

Соя (зерно) 9.7 мг (51%)

Грибы белые 8.5 мг (45%)

Мука пшеничная обойная 7.8 мг (41%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 7.8 мг (41%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 7.3 мг (38%)

Горох (лущеный) 7.2 мг (38%)

Крупа гречневая (ядрица) 7.2 мг (38%)

Кешью 6.9 мг (36%)

Какао порошок 6.8 мг (36%)

Грибы подберёзовики 6.7 мг (35%)

Грибы сыроежки 6.7 мг (35%)

Мука пшеничная, 2 сорт 6.7 мг (35%)

Ячмень (зерно) 6.5 мг (34%)

Фасоль (зерно) 6.4 мг (33%)

Халва подсолнечная 6.4 мг (33%)

Гречиха (зерно) 6.2 мг (33%)

Миндаль 6.2 мг (33%)

Мука гречневая 6.2 мг (33%)

Крупа гречневая (продел) 6 мг (31%)

Рис (зерно) 5.3 мг (28%)

Папоротник 4.9 мг (26%)

Горох зелёный (свежий) 4.8 мг (25%)

Крупа манная 4.7 мг (25%)

Грецкий орех 4.7 мг (25%)

Фундук 4.7 мг (25%)

Иван-чай узколистный (зелень) 4.6 мг (24%)

Кедровый орех 4.6 мг (24%)

Крупа овсяная 4.4 мг (23%)

Крупа перловая 4.3 мг (22%)

Крупа пшено (шлифованное) 4.3 мг (22%)

Крупа рисовая 4.3 мг (22%)

Крупа ячневая 4 мг (21%)

Маш 4 мг (21%)

Мука кукурузная 3.7 мг (19%)

Мука овсяная 3.5 мг (18%)

Мука овсяная (толокно) 3.3 мг (17%)

Мука пшеничная 1 сорта 3.3 мг (17%)

Мука пшеничная в/с 3.3 мг (17%)

Мука ржаная обойная 3.2 мг (17%)

Мука рисовая 3 мг (16%)

Нут 3 мг (16%)

Овёс (зерно) 3 мг (16%)

Рожь (зерно) 3 мг (16%)

§. ВИТАМИН В4 (ХОЛИН).

Норма для взрослых 500 мг.

Соя (зерно) 270 мг (54%)

Овёс (зерно) 110 мг (22%)

Ячмень (зерно) 110 мг (22%)

Крупа овсяная 94 мг (19%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 94 мг (19%)

Крупа пшеничная 90 мг (18%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 90 мг (18%)

Мука пшеничная, 2 сорт 86 мг (17%)

Рис (зерно) 85 мг (17%)

Мука пшеничная обойная 80 мг (16%)

Крупа рисовая 78 мг (16%)

Мука пшеничная, 1 сорт 76 мг (15%)

Отруби пшеничные 74.4 мг (15%)

Кедровый орех 55.8 мг (11%)

Семечки подсолнечника 55.1 мг (11%)

Мука гречневая 54.2 мг (11%)

Арахис 52.5 мг (10%)

Миндаль 52.1 мг (10%)

Мука пшеничная в/с 52 мг (10%)

Горох зелёный (свежий) 50 мг (10%)

Фундук 45.6 мг (9%)

Капуста цветная 45.2 мг (9%)

Отруби овсяные 32.2 мг (6%)

§. ВИТАМИН В5 (ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА).

Норма для взрослых 5-10 мг.

Горох (лущеный) 2.3 мг (23%)

Отруби пшеничные 2.18 мг (22%)

Арахис 1.77 мг (18%)

Соя (зерно) 1.75 мг (17%)

Отруби овсяные 1.5 мг (15%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 1.2 мг (12%)

Фасоль (зерно) 1.2 мг (12%)

Чечевица (зерно) 1.2 мг (12%)

Фундук 1.15 мг (12%)

Семечки подсолнечника 1.13 мг (11%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 1.1 мг (11%)

Крупа пшеничная 1 мг (10%)

Овёс (зерно) 1 мг (10%)

Рожь (зерно) 1 мг (10%)

Желуди сушёные 0.94 мг (9%)

Капуста цветная 0.9 мг (9%)

Крупа овсяная 0.9 мг (9%)

Мука пшеничная обойная 0.9 мг (9%)

Грецкий орех 0.82 мг (8%)

Горох зелёный (свежий) 0.8 мг (8%)

Мука пшеничная, 2 сорт 0.8 мг (8%)

Кукуруза сладкая 0.76 мг (8%)

Ячмень (зерно) 0.7 мг (7%)

Рис (зерно) 0.6 мг (6%)

Чеснок 0.6 мг (6%)

Кинза (зелень) 0.57 мг (6%)

Фисташки 0.52 мг (5%)

Капуста брокколи 0.51 мг (5%)

Крупа перловая 0.5 мг (5%)

Мука пшеничная, 1 сорт 0.5 мг (5%)

Чернослив 0.42 мг (5%)

Миндаль 0.4 мг (5%)

Капуста брюссельская 0.4 мг (5%)

§. ВИТАМИН В6 (ПИРИДОКСИН).

Норма для взрослых 1,6-2,0 мг.

Фисташки 1.7 мг (85%)

Семена подсолнечника (семечки) 1.34 мг (67%)

Отруби пшеничные 1.3 мг (65%)

Чеснок 1.23 мг (62%)

Фасоль (зерно) 0.9 мг (45%)

Соя (зерно) 0.85 мг (43%)

Грецкий орех 0.8 мг (40%)

Кунжут 0.79 мг (40%)

Фундук 0.7 мг (35%)

Желуди сушёные 0.69 мг (35%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 0.6 мг (30%)

Мука гречневая 0.58 мг (29%)

Мука пшеничная обойная 0.55 мг (28%)

Крупа ячневая 0.54 мг (27%)

Рис (зерно) 0.54 мг (27%)

Крупа пшено (шлифованное) 0.52 мг (26%)

Перец сладкий (болгарский) 0.52 мг (26%)

Крупа пшеничная 0.5 мг (25%)

Мука пшеничная, 2 сорт 0.5 мг (25%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 0.5 мг (25%)

Ячмень (зерно) 0.47 мг (24%)

Кешью 0.42 мг (21%)

Грибы белые сушёные 0.41 мг (21%)

Рожь (зерно) 0.41 мг (21%)

Крупа гречневая (ядрица) 0.4 мг (20%)

Банан 0.37 мг (19%)

Крупа перловая 0.36 мг (18%)

Арахис 0.35 мг (18%)

Мука ржаная обойная 0.35 мг (18%)

Гречиха (зерно) 0.34 мг (17%)

Горох (лущеный) 0.3 мг (15%)

Грибы шиитаке 0.3 мг (15%)

Картофель 0.3 мг (15%)

Миндаль 0.3 мг (15%)

§. ВИТАМИН В9 (ФОЛАЦИН, ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА).

Норма для взрослых 180-200 мкг.

Арахис 240 мкг (120%)

Семечки подсолнечника 227 мкг (113%)

Соя (зерно) 200 мкг (100%)

Грибы белые сушёные 140 мкг (70%)

Желуди сушёные 115 мкг (58%)

Петрушка (зелень) 110 мкг (55%)

Кунжут 97 мкг (48%)

Фасоль (зерно) 90 мкг (45%)

Чечевица (зерно) 90 мкг (45%)

Авокадо 89 мкг (45%)

Кресс-салат (зелень) 80 мкг (40%)

Шпинат (зелень) 80 мкг (40%)

Капуста пекинская 79 мкг (40%)

Отруби пшеничные 79 мкг (40%)

Грецкий орех 77 мкг (39%)

Базилик (зелень) 68 мкг (34%)

Фундук 68 мкг (34%)

Капуста брокколи 63 мкг (32%)

Кинза (зелень) 62 мкг (31%)

Мука ржаная обойная 55 мкг (28%)

Рожь (зерно) 55 мкг (28%)

Мука гречневая 54 мкг (28%)

Перец сладкий (болгарский) 53 мкг (26%)

Отруби овсяные 52 мкг (26%)

Фисташки 51 мкг (26%)

Мука ржаная обдирная 50 мкг (25%)

Салат листовой (зелень) 48 мкг (24%)

Кукуруза сладкая 46 мкг (23%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 46 мкг (23%)

Манго 43 мкг (21%)

Крупа пшеничная 40 мкг (20%)

Крупа пшено (шлифованное) 40 мкг (20%)

Миндаль 40 мкг (20%)

Мука пшеничная обойная 40 мкг (20%)

Ячмень (зерно) 40 мкг (20%)

Крупа гречневая (ядрица) 32 мкг (16%)

Крупа овсяная 29 мкг (15%)

Гречиха (зерно) 28 мкг (14%)

Крупа перловая 24 мкг (12%)

Крупа манная 23 мкг (11%)

Горох зелёный (свежий) 20 мкг (10%)

Крупа кукурузная 19 мкг (10%)

Горох (лущеный) 16 мкг (8%)

§. ВИТАМИН В12 (КОБАЛАМИН, ЦИАНОКОБАЛАМИН).

Норма для взрослых 6,0 мкг.

Растительная пища не содержит витамин В12. Его дефицит ведет к анемии, нарушениям в работе нервной системы. Принимайте В12 в таблетках по 500-100 мкг в день.

Суфле из шпината 0.40 мкг (7%)

Грибы белые, сырые 0.04 мкг (0,7%)

§. ВИТАМИН С (АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА).

Норма для взрослых 60 мг.

Шиповник 650 мг (1083%)

Облепиха 200 мг (333%)

Перец сладкий (болгарский) 200 мг (333%)

Смородина чёрная 200 мг (333%)

Киви 180 мг (300%)

Грибы белые сушёные 150 мг (250%)

Петрушка (зелень) 150 мг (250%)

Капуста брюссельская 100 мг (167%)

Укроп (зелень) 100 мг (167%)

Капуста брокколи 89 мг (148%)

Капуста цветная 70 мг (117%)

Рябина красная 70 мг (117%)

Кресс-салат (зелень) 69 мг (115%)

Папайя 61 мг (102%)

Помело 61 мг (102%)

Апельсин 60 мг (100%)

Земляника 60 мг (100%)

Капуста краснокочанная 60 мг (100%)

Шпинат (зелень) 55 мг (92%)

Капуста кольраби 50 мг (83%)

Сок апельсиновый 50 мг (83%)

Грейпфрут 45 мг (75%)

Капуста белокочанная 45 мг (75%)

Щавель (зелень) 43 мг (72%)

Лимон 40 мг (67%)

Смородина белая 40 мг (67%)

Сок грейпфрутовый 40 мг (67%)

Сок лимонный 39 мг (65%)

Мандарин 38 мг (63%)

Сельдерей (зелень) 38 мг (63%)

Манго 36 мг (60%)

Листья одуванчика (зелень) 35 мг (58%)

Лук порей 35 мг (58%)

Фейхоа 33 мг (55%)

Брюква 30 мг (50%)

Грибы белые 30 мг (50%)

Капуста квашеная 30 мг (50%)

Крыжовник 30 мг (50%)

Лук зелёный (перо) 30 мг (50%)

Сок капустный 30 мг (50%)

Морошка 29 мг (48%)

Капуста пекинская 27 мг (45%)

Кинза (зелень) 27 мг (45%)

Папоротник 26.6 мг (44%)

Горох зелёный (свежий) 25 мг (42%)

Малина 25 мг (42%)

Помидор (томат) 25 мг (42%)

Редис 25 мг (42%)

Смородина красная 25 мг (42%)

Айва 23 мг (38%)

Ананас 20 мг (33%)

Голубика 20 мг (33%)

Дыня 20 мг (33%)

Картофель 20 мг (33%)

Репа 20 мг (33%)

Спаржа (зелень) 20 мг (33%)

Фасоль (стручковая) 20 мг (33%)

Базилик (зелень) 18 мг (30%)

Брусника 15 мг (25%)

Вишня 15 мг (25%)

Ежевика 15 мг (25%)

Кабачки 15 мг (25%)

Клюква 15 мг (25%)

Рябина черноплодная 15 мг (25%)

Салат листовой (зелень) 15 мг (25%)

Хурма 15 мг (25%)

Черешня 15 мг (25%)

Ревень (зелень) 10 мг (17%)

Черника 10 мг (17%)

Чеснок 10 мг (17%)

Яблоки 10 мг (17%)

§. ВИТАМИН D (ЭРГОКАЛЬЦИФЕРОЛ).

Норма для взрослых 5-10 мкг (400 МЕ).

Гриб вешенка 5.3 мкг (53%)

Гриб сморчок 5.1 мкг (51%)

Грибы белые 0.7 мкг (7%)

§. ВИТАМИН Е (АЛЬФА-ТОКОФЕРОЛ).

Норма для взрослых 10 мг (12-15 МЕ).

Масло подсолнечное 44 мг (440%)

Семечки подсолнечника 31.2 мг (312%)

Миндаль 24.6 мг (246%)

Фундук 21 мг (210%)

Отруби пшеничные 10.4 мг (104%)

Арахис 10.1 мг (101%)

Кедровый орех 9.3 мг (93%)

Грибы белые сушёные 7.4 мг (74%)

Кешью 5.7 мг (57%)

Курага 5.5 мг (55%)

Облепиха 5 мг (50%)

Листья одуванчика (зелень) 3.4 мг (34%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 3.4 мг (34%)

Мука пшеничная обойная 3.3 мг (33%)

Каша из овсяных хлопьев «Геркулес» 3.3 мг (33%)

Мука пшеничная 2 сорта 3.2 мг (32%)

Каша овсяная 3.2 мг (32%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 3 мг (30%)

Рожь (зерно) 2.8 мг (28%)

Фисташки 2.8 мг (28%)

Каша перловая 2.8 мг (28%)

Грецкий орех 2.6 мг (26%)

Кинза (зелень) 2.5 мг (25%)

Шпинат (зелень) 2.5 мг (25%)

Кунжут 2.3 мг (23%)

Мука ржаная обойная 2.2 мг (22%)

Каша пшеничная 2.2 мг (22%)

Щавель (зелень) 2 мг (20%)

Каша рисовая 1.9 мг (19%)

Каша ячневая 1.9 мг (19%)

Крупа манная 1.8 мг (18%)

Абрикос 1.8 мг (18%)

Брусника 1.8 мг (18%)

Голубика 1.7 мг (17%)

Ежевика 1.7 мг (17%)

Крупа овсяная 1.7 мг (17%)

Крупа перловая 1.7 мг (17%)

Крупа пшеничная 1.7 мг (17%)

Крупа ячневая 1.6 мг (16%)

Мука овсяная 1.6 мг (16%)

Мука овсяная (толокно) 1.6 мг (16%)

Мука пшеничная, 1 сорт 1.5 мг (15%)

Мука пшеничная в/с 1.5 мг (15%)

Капуста брюссельская 1.5 мг (15%)

Каша из тыквы 1.5 мг (15%)

Мука ржаная обдирная 1.4 мг (14%)

Клюква 1.4 мг (14%)

Лук зелёный (перо) 1.4 мг (14%)

Морошка 1.4 мг (14%)

Мука ржаная сеяная 1.2 мг (12%)

Персик 1.2 мг (12%)

Овёс (зерно) 1.1 мг (11%)

Отруби овсяные 1.1 мг (11%)

Петрушка (зелень) 1.1 мг (11%)

Рябина красная 1.1 мг (11%)

Соя (зерно) 1.1 мг (11%)

Ячмень (зерно) 1 мг (10%)

Рябина черноплодная 1 мг (10%)

Укроп (зелень) 1 мг (10%)

Черника 1 мг (10%)

Чернослив 1 мг (10%)

Шиповник 1 мг (10%)

§. ВИТАМИН Н (БИОТИН).

Норма для взрослых 30-100 мкг.

Соя (зерно) 60 мкг (60%)

Крупа овсяная 20 мкг (20%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 20 мкг (20%)

Горох (лущеный) 19.5 мкг (20%)

Овёс (зерно) 15 мкг (15%)

Рис (зерно) 12 мкг (12%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 11.6 мкг (12%)

Ячмень (зерно) 11 мкг (11%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 10.4 мкг (10%)

Крупа пшеничная 10 мкг (10%)

Крупа кукурузная 6.6 мкг (7%)

Рожь (зерно) 6 мкг (6%)

Горох зелёный (свежий) 5.3 мкг (5%)

§. ВИТАМИН К (ФИЛЛОХИНОН).

Норма для взрослых 65-80 мкг.

Петрушка (зелень) 1640 мкг (2050%)

Листья одуванчика (зелень) 778 мкг (972%)

Кресс-салат (зелень) 542 мкг (452%)

Шпинат (зелень) 483 мкг (677%)

Базилик (зелень) 415 мкг (519%)

Кинза (зелень) 310 мкг (387%)

Салат листовой (зелень) 173 мкг (216%)

Лук зелёный (перо) 167 мкг (208%)

Капуста брокколи 102 мкг (127%)

Капуста белокочанная 76 мкг (95%)

Чернослив 59.5 мкг (74%)

Кедровый орех 53.9 мкг (67%)

Капуста пекинская 42.9 мкг (54%)

Сельдерей (корень) 41 мкг (51%)

Киви 40.3 мкг (50%)

Кешью 34.1 мкг (43%)

Авокадо 21 мкг (26%)

Ежевика 19.8 мкг (25%)

Голубика 19.3 мкг (24%)

Гранат 16.4 мкг (20%)

Огурец 16.4 мкг (20%)

Капуста цветная 16 мкг (20%)

Инжир 15.6 мкг (20%)

Виноград 14.6 мкг (18%)

Фундук 14.2 мкг (18%)

Морковь 13.2 мкг (17%)

§. ВИТАМИН Р (БИОФЛАВОНИДЫ).

Норма для взрослых рутин - 30 мг, кверцетин - 15 мг, геспередин - 100 мг.

Черноплодная рябина 4000 мг (400%)

Вишня 2500 мг (250%)

Жимолость 1200 мг (120%)

Голубика 1050 мг (105%)

Шиповник 1000 мг (100%)

Апельсин, лимон 500 мг (50%)

Щавель 500 мг (50%)

Виноград 430 мг (43%)

Гранат 405 мг (40%)

Барбарис 400 мг (40%)

Персик, нектарин 350 мг (35%)

Перец болгарский 300 мг (30%)

Земляника 300 мг (30%)

Черника 300 мг (30%)

Крыжовник 300 мг (30%)

Ешта 300 мг (30%)

Малина 270 мг (27%)

Брусника 250 мг (25%)

Клубника 250 мг (25%)

Черная смородина 230 мг (23%)

Красная смородина 200 мг (20%)

Айва 200 мг (20%)

Укроп 165 мг (16%)

Капуста белокочанная 150 мг (15%)

Капуста цветная 130 мг (13%)

Груша 100-145 мг (10-14%)

Картофель 100 мг (10%)

§. ВИТАМИН F (НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ: ЛИНОЛЕВАЯ, ЛИНОЛЕНОВАЯ, АРАХИДОНОВАЯ).

Норма для взрослых 1000 мг, что соответствует 20-30 г растительного масла.

Содержится в авокадо, сушёных фруктах, чёрной смородине, орехах – арахисе, грецких, миндале; семечках, кукурузе, пророщенных зёрнах и овсяных хлопьях.

§. ВИТАМИН В15 (ПАНГАМОВАЯ КИСЛОТА, ПАНГАМАТ КАЛЬЦИЯ).

Норма для взрослых 100-300 мг.

Содержится в пивных дрожжах, ядрах косточек абрикоса, ростках риса, коричневом рисе, рисовых отрубях, семенах кунжута, тыквы, в дыне, арбузе, орехах, миндале.

Урок: Содержание микроэлементов в продуктах

Приводится содержание различных микроэлементов в 100 граммах продукта, а также величина в процентном соотношении к норме употребления в день для взрослого человека.

Нормы для беременных и кормящих женщин будут другие, в этой главе они не указаны.

Приведены только растительные продукты, я не рекомендую употребление продуктов животного происхождения.

§. МИНЕРАЛ В (БОР).

Норма для взрослых 2-5 мг.

Изюм 625-2200 мкг (13-44%)

Абрикос 1050 мкг (21%)

«Ессентуки № 4», минеральная вода 900 мкг (18%)

Соя 750 мкг (25%)

Гречиха, зерно 730 мкг (15%)

Горох, зерно 670 мкг (13%)

Чечевица, зерно 610 мкг (12%)

Фасоль, зерно 490 мкг (10%)

Виноград 365 мкг (7%)

Рожь, зерно 310 мкг (6%)

Ячмень, зерно 290 мкг (6%)

Свекла 280 мкг (6%)

Овес, зерно 274 мкг (5%)

Кукуруза, зерно 270 мкг (5%)

Яблоко 245 мкг (5%)

§. СА (КАЛЬЦИЙ).

Норма для взрослых 800-1200 мг.

Кунжут 1474 мг (147%)

Соль поваренная 368 мг (37%)

Семечки подсолнечника 367 мг (37%)

Соя (зерно) 348 мг (35%)

Миндаль 273 мг (27%)

Петрушка (зелень) 245 мг (25%)

Укроп (зелень) 223 мг (22%)

Халва подсолнечная 211 мг (21%)

Нут 193 мг (19%)

Маш 192 мг (19%)

Фундук 188 мг (19%)

Листья одуванчика (зелень) 187 мг (19%)

Чеснок 180 мг (18%)

Базилик (зелень) 177 мг (18%)

Курага 160 мг (16%)

Отруби пшеничные 150 мг (15%)

Фасоль (зерно) 150 мг (15%)

Инжир 144 мг (14%)

Какао порошок 128 мг (13%)

Хурма 127 мг (13%)

Ячмень (зерно) 117 мг (12%)

Чернослив 106 мг (11%)

Фисташки 105 мг (11%)

Шпинат (зелень) 100 мг (10%)

Горох (лущеный) 93 мг (10%)

Гречиха (зерно) 89 мг (9%)

Арахис 89 мг (9%)

Изюм 87 мг (9%)

Крупа ячневая 83 мг (8%)

Капуста пекинская 81 мг (8%)

Овёс (зерно) 80 мг (8%)

Кресс-салат (зелень) 80 мг (8%)

Лук зелёный (перо) 80 мг (8%)

Лук порей 77 мг (8%)

Салат листовой (зелень) 77 мг (8%)

Грецкий орех 76 мг (8%)

Чечевица (зерно) 70 мг (7%)

§. CL (ХЛОР).

Норма для взрослых 4-5 г.

Соль пищевая поваренная 59000 мг (1180%)

Горох, зерно 137 мг (3%)

Рис 133 мг (3%)

Овес 119 мг (3%)

Чечевица, зерно 75 мг (2%)

Соя 64 мг (1,6%)

Фасоль, зерно 58 мг (1,4%)

Картофель 58 мг (1,4%)

Лук зеленый 58 мг (1,4%)

Томаты 57 мг (1,4%)

Салат 50 мг (1,2%)

Дыня 50 мг (1,2%)

Баклажаны 47 мг (1,2%)

Рожь 46 мг (1,2%)

Редис 44 мг (1,1%)

Свекла 43 мг (1,1%)

Миндаль 39 мг (1%)

Капуста белокочанная 37 мг (1%)

§. CR (ХРОМ).

Норма для взрослых 50 мкг.

Крупа кукурузная 22.7 мкг (45%)

Свекла 20 мкг (40%)

Соя (зерно) 16 мкг (32%)

Грибы шампиньоны 13 мкг (26%)

Овёс (зерно) 12.8 мкг (26%)

Крупа перловая 12.5 мкг (25%)

Редис 11 мкг (22%)

Чечевица (зерно) 10.8 мкг (22%)

Ячмень (зерно) 10.6 мкг (21%)

Картофель 10 мкг (20%)

Фасоль (зерно) 10 мкг (20%)

Рожь (зерно) 7.2 мкг (14%)

Гречиха (зерно) 6 мкг (12%)

Грибы белые 6 мкг (12%)

Огурец 6 мкг (12%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 5.5 мкг (11%)

Капуста белокочанная 5 мкг (10%)

Помидор (томат) 5 мкг (10%)

Мука пшеничная, 2 сорт 4.5 мкг (9%)

Мука ржаная обойная 4.3 мкг (9%)

Лук зелёный (перо) 4 мкг (8%)

§. CU (МЕДЬ).

Норма для взрослых 1-2 г.

Арахис 1144 мкг (57%)

Отруби пшеничные 998 мкг (49%)

Желуди сушёные 818 мкг (41%)

Гречиха (зерно) 660 мкг (33%)

Нут 660 мкг (33%)

Чечевица (зерно) 660 мкг (33%)

Крупа гречневая (ядрица) 640 мкг (32%)

Овёс (зерно) 600 мкг (30%)

Горох (лущеный) 590 мкг (29%)

Фасоль (зерно) 580 мкг (29%)

Рис (зерно) 560 мкг (28%)

Грецкий орех 530 мкг (26%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 530 мкг (26%)

Мука гречневая 515 мкг (26%)

Крупа овсяная 500 мкг (25%)

Крупа пшеничная 500 мкг (25%)

Соя (зерно) 500 мкг (25%)

Фисташки 500 мкг (25%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 470 мкг (24%)

Ячмень (зерно) 470 мкг (24%)

Рожь (зерно) 460 мкг (23%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 450 мкг (23%)

Отруби овсяные 403 мкг (20%)

Мука пшеничная обойная 400 мкг (20%)

Базилик (зелень) 385 мкг (19%)

Крупа пшено (шлифованное) 370 мкг (18%)

Крупа ячневая 370 мкг (18%)

Крупа гречневая (продел) 360 мкг (18%)

Мука ржаная обойная 350 мкг (17%)

Папоротник 320 мкг (16%)

Чеснок 299 мкг (15%)

Грибы лисички 290 мкг (15%)

Мука пшеничная, 2 сорт 290 мкг (15%)

Инжир 287 мкг (14%)

Чернослив 281 мкг (14%)

Крупа перловая 280 мкг (14%)

Крупа рисовая 250 мкг (13%)

Гриб вешенка 244 мкг (12%)

Мука ржаная обдирная 230 мкг (11%)

Имбирь (корень) 226 мкг (11%)

Кинза (зелень) 225 мкг (11%)

Каша гречневая (из крупы ядрица) 217 мкг (11%)

Крупа кукурузная 210 мкг (11%)

Горох зелёный (свежий) 187 мкг (9%)

Мука пшеничная 1 сорта 180 мкг (9%)

Тыква 180 мкг (9%)

Листья одуванчика (зелень) 171 мкг (9%)

Кресс-салат (зелень) 170 мкг (9%)

Редис 150 мкг (8%)

Петрушка (зелень) 149 мкг (7%)

Укроп (зелень) 146 мкг (7%)

Баклажаны 140 мкг (7%)

Картофель 140 мкг (7%)

Свекла 140 мкг (7%)

Миндаль 140 мкг (7%)

Капуста савойская 135 мкг (7%)

Мука рисовая 130 мкг (6%)

Салат листовой (зелень) 120 мкг (6%)

Перец сладкий (болгарский) 115 мкг (6%)

Мука ржаная сеяная 110 мкг (6%)

Помидор (томат) 110 мкг (6%)

Огурец 100 мкг (5%)

Мука пшеничная в/с 100 мкг (5%)

Лук зелёный (перо) 90 мкг (5%)

Лук репчатый 90 мкг (5%)

§. F (ФТОР).

Норма для взрослых 2-4 мг.

Чай черный 10 мг (250%)

Зеленый чай 10 мг (250%)

Белый чай 10 мг (250%)

Минеральная вода 0,8 мг (20%)

Минеральная вода Боржоми 0,8 мг (20%)

Грецкий орех 0,685 мг (17%)

Гречка 0,05 мг (1,3%)

Манная крупа 0,05 мг (1,3%)

Картофель 0,05 мг (1,3%)

§. FE (ЖЕЛЕЗО).

Норма для взрослых 10-20 мг.

Какао порошок 22 мг (110%)

Кунжут 16 мг (80%)

Морская капуста 16 мг (80%)

Отруби пшеничные 14 мг (70%)

Гриб сморчок 12.2 мг (61%)

Чечевица (зерно) 11.8 мг (59%)

Соя (зерно) 9.7 мг (49%)

Гречиха (зерно) 8.3 мг (41%)

Ячмень (зерно) 7.4 мг (37%)

Горох (лущеный) 7 мг (35%)

Крупа гречневая (ядрица) 6.7 мг (33%)

Семечки подсолнечника 6.1 мг (30%)

Маш 6 мг (30%)

Фасоль (зерно) 5.9 мг (30%)

Шоколад горький 5.6 мг (28%)

Кедровый орех 5.5 мг (27%)

Овёс (зерно) 5.5 мг (27%)

Отруби овсяные 5.4 мг (27%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 5.4 мг (27%)

Рожь (зерно) 5.4 мг (27%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 5.3 мг (26%)

Арахис 5 мг (25%)

Крупа гречневая (продел) 4.9 мг (25%)

Крупа пшеничная 4.7 мг (23%)

Мука пшеничная обойная 4.7 мг (23%)

Фундук 4.7 мг (23%)

Миндаль 4.2 мг (21%)

Грибы белые сушёные 4.1 мг (20%)

Мука гречневая 4.1 мг (20%)

Мука ржаная обойная 4.1 мг (20%)

Фисташки 3.92 мг (20%)

Кешью 3.80 мг (19%)

Фундук 3.00 мг (15%)

Пекан 2.53 мг (12%)

Бразильский орех 2.43 мг (12%)

Грецкий орех 2.30 мг (11%)

Чеснок 1.50 мг (8%)

Свекла 1.40 мг (7%)

Брюссельская капуста 1.30 мг (7%)

§. J (ЙОД).

Норма для взрослых 150-200 мкг.

Морская капуста 300 мкг (150%)

Грибы шампиньоны 18 мкг (9%)

Фасоль (зерно) 12 мкг (6%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 11 мкг (6%)

Крупа пшеничная 10 мкг (5%)

Фисташки 10 мкг (5%)

Рожь (зерно) 9 мкг (5%)

Ячмень (зерно) 9 мкг (5%)

Овёс (зерно) 8 мкг (4%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 8 мкг (4%)

Соя (зерно) 8 мкг (4%)

Редис 8 мкг (4%)

Салат листовой (зелень) 8 мкг (4%)

Свекла 7 мкг (4%)

§. К (КАЛИЙ).

Норма для взрослых 1-2,5 г.

Грибы белые сушёные 3937 мг (157%)

Чай (сухая заварка) 2480 мг (99%)

Курага 1717 мг (69%)

Соя (зерно) 1607 мг (64%)

Какао порошок 1509 мг (60%)

Отруби пшеничные 1260 мг (50%)

Фасоль (зерно) 1100 мг (44%)

Фисташки 1025 мг (41%)

Маш 1000 мг (40%)

Морская капуста 970 мг (39%)

Нут 968 мг (39%)

Чернослив 864 мг (35%)

Изюм 830 мг (33%)

Петрушка (зелень) 800 мг (32%)

Шпинат (зелень) 774 мг (31%)

Миндаль 748 мг (30%)

Горох (лущеный) 731 мг (29%)

Инжир 710 мг (28%)

Желуди сушёные 709 мг (28%)

Чечевица (зерно) 672 мг (27%)

Арахис 658 мг (26%)

Семечки подсолнечника 647 мг (26%)

Кресс-салат (зелень) 606 мг (24%)

Кедровый орех 597 мг (24%)

Мука гречневая 577 мг (23%)

Картофель 568 мг (23%)

Отруби овсяные 566 мг (23%)

Кешью 553 мг (22%)

Грибы шампиньоны 530 мг (21%)

Кинза (зелень) 521 мг (21%)

Щавель (зелень) 500 мг (20%)

Кунжут 497 мг (20%)

Авокадо 485 мг (19%)

Грецкий орех 474 мг (19%)

Грибы белые 468 мг (19%)

Ячмень (зерно) 453 мг (18%)

Грибы лисички 450 мг (18%)

Фундук 445 мг (18%)

Грибы подберёзовики 443 мг (18%)

Сельдерей (зелень) 430 мг (17%)

Рожь (зерно) 424 мг (17%)

Овёс (зерно) 421 мг (17%)

Гриб вешенка 420 мг (17%)

Имбирь (корень) 415 мг (17%)

Гриб сморчок 411 мг (16%)

Грибы подосиновики 404 мг (16%)

Грибы опята 400 мг (16%)

Листья одуванчика (зелень) 397 мг (16%)

Мука ржаная обойная 396 мг (16%)

Сельдерей (корень) 393 мг (16%)

Крупа гречневая (ядрица) 380 мг (15%)

Капуста брюссельская 375 мг (15%)

Капуста кольраби 370 мг (15%)

Папоротник 370 мг (15%)

Финики 370 мг (15%)

Персик 363 мг (15%)

Крупа овсяная 362 мг (14%)

Мука овсяная (толокно) 351 мг (14%)

Мука ржаная обдирная 350 мг (14%)

Халва подсолнечная 351 мг (14%)

Смородина чёрная 350 мг (14%)

Банан 348 мг (14%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 337 мг (13%)

Укроп (зелень) 335 мг (13%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 330 мг (13%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 325 мг (13%)

Гречиха (зерно) 325 мг (13%)

Ревень (зелень) 325 мг (13%)

Ананас 321 мг (13%)

Крупа гречневая (продел) 320 мг (13%)

Капуста брокколи 316 мг (13%)

Рис (зерно) 314 мг (13%)

Мука пшеничная обойная 310 мг (12%)

Гриб рыжик 310 мг (12%)

Абрикос 305 мг (12%)

Грибы шиитаке 304 мг (12%)

Капуста краснокочанная 302 мг (12%)

Капуста белокочанная 300 мг (12%)

Капуста квашеная 300 мг (12%)

Киви 300 мг (12%)

Базилик (зелень) 295 мг (12%)

Помидор (томат) 290 мг (12%)

Свекла 288 мг (12%)

Горох зелёный (свежий) 285 мг (11%)

Мука овсяная 280 мг (11%)

Яблоки 278 мг (11%)

Смородина красная 275 мг (11%)

Кукуруза сладкая 270 мг (11%)

Смородина белая 270 мг (11%)

Грибы сыроежки 269 мг (11%)

Фасоль (стручковая) 260 мг (10%)

Крыжовник 260 мг (10%)

Чеснок 260 мг (10%)

Лук зелёный (перо) 259 мг (10%)

Вишня 256 мг (10%)

Редис 255 мг (10%)

Мука пшеничная, 2 сорт 251 мг (10%)

Баклажаны 238 мг (10%)

Брюква 238 мг (10%)

Кабачки 238 мг (10%)

Капуста пекинская 238 мг (10%)

Капуста савойская 238 мг (10%)

Репа 238 мг (10%)

§. MG (МАГНИЙ).

Норма для взрослых 300-400 мг.

Кунжут 540 мг (135%)

Отруби пшеничные 448 мг (112%)

Чай (сухая заварка) 440 мг (110%)

Какао порошок 425 мг (106%)

Семечки подсолнечника 317 мг (79%)

Кешью 270 мг (68%)

Гречиха (зерно) 258 мг (65%)

Кедровый орех 251 мг (63%)

Мука гречневая 251 мг (63%)

Отруби овсяные 235 мг (59%)

Миндаль 234 мг (59%)

Соя (зерно) 226 мг (57%)

Крупа гречневая (ядрица) 200 мг (50%)

Арахис 182 мг (46%)

Халва подсолнечная 178 мг (45%)

Маш 174 мг (44%)

Морская капуста 170 мг (43%)

Фундук 160 мг (40%)

Крупа гречневая (продел) 150 мг (38%)

Ячмень (зерно) 150 мг (38%)

Овёс (зерно) 135 мг (34%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 129 мг (32%)

Нут 126 мг (32%)

Фисташки 121 мг (30%)

Грецкий орех 120 мг (30%)

Рожь (зерно) 120 мг (30%)

Пшеница (зерно) 116 мг (30%)

Рис (зерно) 114 мг (29%)

Фасоль (зерно) 108 мг (27%)

Курага 105 мг (26%)

Чечевица (зерно) 103 мг (26%)

Чернослив 102 мг (25%)

Горох (лущеный) 94 мг (23%)

Горох зелёный (свежий) 88 мг (22%)

Петрушка (зелень) 85 мг (21%)

Щавель (зелень) 85 мг (21%)

Каша гречневая (из крупы ядрица) 83 мг (21%)

Шпинат (зелень) 82 мг (20%)

Желуди сушёные 82 мг (20%)

Крупа кукурузная 80 мг (20%)

Крупа овсяная 75 мг (19%)

Крупа перловая 73 мг (19%)

Укроп (зелень) 70 мг (19%)

Финики 69 мг (19%)

Крупа пшеничная 67 мг (19%)

Базилик (зелень) 64 мг (19%)

Крупа пшено (шлифованное) 60 мг (15%)

Крупа рисовая 60 мг (15%)

Инжир 59 мг (14%)

Хурма 56 мг (14%)

Крупа ячневая 50 мг (12%)

Кукуруза сладкая 50 мг (12%)

Сельдерей (зелень) 50 мг (12%)

Мука кукурузная 44 мг (11%)

Имбирь (корень) 43 мг (10%)

Банан 42 мг (10%)

Изюм 42 мг (10%)

Мука пшеничная, 1 сорт 40 мг (10%)

Капуста брюссельская 40 мг (10%)

Салат листовой (зелень) 40 мг (10%)

§. MN (МАРГАНЕЦ).

Норма для взрослых 2-5 мг.

Отруби пшеничные 11.5 мг (230%)

Арахис 8.8 мг (176%)

Кедровый орех 8.8 мг (176%)

Отруби овсяные 5.63 мг (113%)

Овёс (зерно) 5.25 мг (105%)

Крупа овсяная 5.05 мг (101%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 3.82 мг (76%)

Крупа пшеничная 3.8 мг (76%)

Фисташки 3.8 мг (76%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 3.76 мг (76%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 3.7 мг (74%)

Рис (зерно) 3.63 мг (73%)

Соя (зерно) 2.8 мг (56%)

Рожь (зерно) 2.77 мг (56%)

Мука ржаная обойная 2.59 мг (52%)

Мука пшеничная обойная 2.46 мг (49%)

Нут 2.14 мг (45%)

Мука гречневая 2 мг (40%)

Семечки подсолнечника 1.95 мг (408%)

Арахис 1.93 мг (37%)

Миндаль 1.92 мг (36%)

Грецкий орех 1.9 мг (36%)

Гречиха (зерно) 1.76 мг (35%)

Чеснок 1.67 мг (34%)

Крупа гречневая (ядрица) 1.56 мг (31%)

Ячмень (зерно) 1.48 мг (30%)

Мука пшеничная, 2 сорт 1.47 мг (30%)

Желуди сушёные 1.36 мг (27%)

Мука ржаная обдирная 1.34 мг (27%)

Фасоль (зерно) 1.34 мг (27%)

Баклажаны 1.26 мг (25%)

Укроп (зелень) 1.26 мг (25%)

Крупа рисовая 1.25 мг (25%)

Мука рисовая 1.2 мг (24%)

Чечевица (зерно) 1.19 мг (24%)

Банан 1.17 мг (23%)

Базилик (зелень) 1.15 мг (23%)

Крупа гречневая (продел) 1.12 мг (22%)

Мука пшеничная, 1 сорт 1.12 мг (22%)

Крупа пшено (шлифованное) 0.93 мг (20%)

Шпинат (зелень) 0.9 мг (18%)

Мука ржаная сеяная 0.8 мг (16%)

Крупа ячневая 0,76 мг (16%)

Горох (лущеный) 0.7 мг (14%)

Свекла 0.66 мг (14%)

Крупа перловая 0,65 мг (13%)

Кресс-салат (зелень) 0.55 мг (11%)

Каша гречневая (из крупы ядрица) 0,53 мг (11%)

Инжир 0.51 мг (10%)

Папоротник 0.51 мг (10%)

Горох зелёный (свежий) 0.44 мг (9%)

Крупа манная 0,44 мг (9%)

Кинза (зелень) 0.43 мг (9%)

Крупа кукурузная 0,4 мг (8%)

Листья одуванчика (зелень) 0.34 мг (7%)

Салат листовой (зелень) 0.3 мг (6%)

Чернослив 0.3 мг (6%)

Банан 0.27 мг (5%)

Имбирь (корень) 0.23 мг (5%)

Лук репчатый 0.23 мг (5%)

§. MO (МОЛИБДЕН).

Норма для взрослых 50-100 мкг.

Соя 99.0 мкг (100%)

Горох, зерно 84.2 мкг (84%)

Чечевица, зерно 77.5 мкг (78%)

Фасоль, зерно 42.0 мкг (42%)

Пшеница 39.4 мкг (39%)

Овес 39.0 мкг (39%)

Рис 26.7 мкг (27%)

Пшено шлифованное 24.0 мкг (24%)

Рожь 20.0 мкг (20%)

Перловая крупа 18.5 мкг (19%)

Кукурузная крупа 18.0 мкг (18%)

Манная крупа 15.0 мкг (15%)

Рисовая крупа 12.7 мкг (13%)

Лук зеленый 12.0 мкг (12%)

Баклажаны 11.6 мкг (12%)

Свекла 11.3 мкг (11%)

Капуста белокочанная 10.0 мкг (10%)

Салат 10.0 мкг (10%)

Картофель 10.0 мкг (10%)

Томаты 10.0 мкг (10%)

Черная смородина 9.0 мкг (9%)

Малина 8.0 мкг (8%)

Крыжовник 8.0 мкг (8%)

Земляника 7.0 мкг (7%)

Слива 6.0 мкг (6%)

Яблоки 5.0 мкг (5%)

§. NA (НАТРИЙ).

Норма для взрослых 4-5 г.

Соль столовая поваренная 38758 мг (775%)

Соль поваренная пищевая помол 0-1 38710 мг (774%)

Сода пищевая 27360 мг (547%)

Горошек зеленый, консервированный 382 мг (8%)

Чечевица, зерно 360 мг (7%)

Фасоль, зерно 160 мг (3%)

Горох, зерно 78 мг (1,5%)

Фасоль белая 75 мг (1,5%)

Фасоль желтая 55 мг (1%)

Соя 46 мг (1%)

§. Р (ФОСФОР).

Норма для взрослых 400-1200 мг.

Отруби пшеничные 950 мг (95%)

Горох (лущеный) 950 мг (95%)

Чай (сухая заварка) 824 мг (82%)

Отруби овсяные 734 мг (73%)

Горох зелёный (свежий) 734 мг (73%)

Арахис 720 мг (72%)

Кунжут 720 мг (72%)

Какао порошок 655 мг (66%)

Грибы белые сушёные 606 мг (61%)

Гречиха (зерно) 603 мг (60%)

Соя (зерно) 603 мг (60%)

Грецкий орех 575 мг (58%)

Кедровый орех 575 мг (58%)

Семечки подсолнечника 530 мг (53%)

Желуди сушёные 530 мг (53%)

Фисташки 490 мг (49%)

Фасоль (зерно) 480 мг (48%)

Каша гречневая (из ядрицы) 480 мг (48%)

Миндаль 473 мг (47%)

Кешью 473 мг (47%)

Каша овсяная 444 мг (44%)

Нут 444 мг (44%)

Каша перловая 390 мг (39%)

Каша пшеничная 370 мг (37%)

Крупа гречневая (продел) 368 мг (25%)

Крупа кукурузная 361 мг (36%)

Крупа манная 358 мг (36%)

Крупа овсяная 353 мг (35%)

Крупа перловая 350 мг (35%)

Крупа пшеничная 349 мг (35%)

Крупа пшено (шлифованное) 343 мг (34%)

Крупа рисовая 337 мг (34%)

Крупа ячневая 336 мг (34%)

Кукуруза сладкая 334 мг (33%)

Маш 328 мг (33%)

Мука гречневая 328 мг (33%)

Мука кукурузная 325 мг (32%)

Мука овсяная 323 мг (32%)

Мука овсяная (толокно) 298 мг (30%)

Мука пшеничная, 1 сорт 276 мг (28%)

Мука пшеничная, 2 сорт 256 мг (25%)

Мука пшеничная в/с 253 мг (25%)

Мука пшеничная обойная 233 мг (23%)

Мука ржаная обдирная 226 мг (22%)

Мука ржаная обойная 189 мг (19%)

Мука ржаная сеяная 184 мг (18%)

Мука рисовая 150 мг (15%)

Иван-чай узколистный (зелень) 146 мг (14%)

Изюм 129 мг (13%)

Овёс (зерно) 122 мг (12%)

Пшеница (зерно, мягкий и твердый сорт) 109 мг (11%)

Капуста брюссельская 108 мг (11%)

Фундук 103 мг (10%)

Рис (зерно) 101 мг (10%)

Кресс-салат (зелень) 101 мг (10%)

Курага 100 мг (10%)

Рожь (зерно) 99 мг (10%)

Соя (зерно) 99 мг (10%)

Папоротник 95 мг (10%)

Петрушка (зелень) 93 мг (9%)

Фасоль (зерно) 89 мг (9%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 86 мг (9%)

Чечевица (зерно) 85 мг (9%)

Ячмень (зерно) 84 мг (8%)

§. S (СЕРА).

Норма для взрослых 1-2 г.

Соя (зерно) 244 мг (24%)

Нут 198 мг (20%)

Миндаль 178 мг (18%)

Горох (лущеный) 170 мг (17%)

Чечевица (зерно) 163 мг (16%)

Фасоль (зерно) 159 мг (16%)

Грецкий орех 100 мг (10%)

Крупа пшеничная 100 мг (10%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 100 мг (10%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 100 мг (10%)

Фисташки 100 мг (10%)

Мука пшеничная обойная 98 мг (10%)

Овёс (зерно) 96 мг (10%)

Мука пшеничная 2 сорта 90 мг (9%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 88 мг (9%)

Ячмень (зерно) 88 мг (9%)

Рожь (зерно) 85 мг (9%)

Крупа ячневая 81 мг (8%)

Крупа овсяная 81 мг (8%)

Гречиха (зерно) 80 мг (8%)

Мука пшеничная, 1 сорт 78 мг (8%)

Мука ржаная обойная 78 мг (8%)

Крупа перловая 77 мг (8%)

Крупа пшено (шлифованное) 77 мг (8%)

Крупа манная 75 мг (8%)

§. SE (CЕЛЕН).

Норма для взрослых 50-70 мкг.

Отруби пшеничные 77.6 мкг (110%)

Семечки подсолнечника 53 мкг (75%)

Отруби овсяные 45.2 мкг (66%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 29 мкг (41%)

Нут 28.5 мкг (41%)

Рожь (зерно) 25.8 мкг (37%)

Фасоль (зерно) 24.9 мкг (36%)

Овёс (зерно) 23.8 мкг (34%)

Ячмень (зерно) 22.1 мкг (32%)

Рис (зерно) 20 мкг (29%)

Чечевица (зерно) 19.6 мкг (28%)

Крупа пшеничная 19 мкг (28%)

Фисташки 19 мкг (28%)

Крупа рисовая 15.1 мкг (22%)

Чеснок 14.2 мкг (20%)

Крупа гречневая (ядрица) 8.3 мкг (12%)

Арахис 7.2 мкг (10%)

Мука пшеничная, 1 сорт 6 мкг (9%)

Мука пшеничная, 2 сорт 6 мкг (9%)

Мука пшеничная в/с 6 мкг (9%)

Мука пшеничная обойная 6 мкг (9%)

Мука гречневая 5.7 мкг (8%)

Грецкий орех 4.9 мкг (7%)

§. SI (КРЕМНИЙ).

Норма для взрослых 20-30 мг.

Рис (зерно) 1240 мг (4133%)

Овёс (зерно) 1000 мг (3333%)

Ячмень (зерно) 600 мг (2000%)

Соя (зерно) 177 мг (590%)

Крупа рисовая 100 мг (333%)

Нут 92 мг (307%)

Фасоль (зерно) 92 мг (307%)

Рожь (зерно) 85 мг (283%)

Чечевица (зерно) 80 мг (267%)

Крупа пшеничная 50 мг (167%)

Фисташки 50 мг (167%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 48 мг (160%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 48 мг (160%)

Крупа овсяная 43 мг (143%)

Горох зелёный (свежий) 21 мг (70%)

Крупа манная 6 мг (20%)

Мука пшеничная в/с 4 мг (13%)

Мука пшеничная, 1 сорт 3 мг (10%)

§. V (ВАНАДИЙ).

Норма для взрослых 20-30 мкг.

Рис, зерно 400 мкг (1330%)

Овес, зерно 200 мкг (667%)

Фасоль, зерно 190 мкг (633%)

Редис 185 мкг (616%)

Пшеница, зерно 172 мкг (573%)

Ячмень, зерно 172 мкг (573%)

Салат 170 мкг (566%)

Гречиха, зерно 170 мкг (566%)

Горох, зерно 150 мкг (500%)

Картофель 149 мкг (500%)

Мука, 2 сорт, из мягкой пшеницы 130 мкг (433%)

Рожь, зерно 121 мкг (403%)

Крупа, манная 103 мкг (343%)

Мука, 1 сорт, из мягкой пшеницы 100 мкг (333%)

Кукуруза, зерно 93 мкг (310%)

Мука, в/с, из мягкой пшеницы 90 мкг (300%)

Свекла 70 мкг (233%)

Вишня 25 мкг (83%)

Виноград 10 мкг (33%)

Земляника 9 мкг (30%)

Груша 5 мкг (17%)

Яблоки 4 мкг (13%)

§. ZN (ЦИНК).

Норма для взрослых 10-20 мг.

Отруби пшеничные 7.27 мг (61%)

Кедровый орех 6.45 мг (54%)

Семечки подсолнечника 5 мг (42%)

Овёс (зерно) 3.61 мг (30%)

Арахис 3.27 мг (27%)

Фасоль (зерно) 3.21 мг (27%)

Мука гречневая 3.1 мг (26%)

Отруби овсяные 3.1 мг (26%)

Хлопья овсяные «Геркулес» 3.1 мг (26%)

Нут 2.86 мг (24%)

Крупа пшеничная 2.8 мг (23%)

Пшеница (зерно, мягкий сорт) 2.8 мг (23%)

Пшеница (зерно, твердый сорт) 2.8 мг (23%)

Фисташки 2.8 мг (23%)

Гречиха (зерно) 2.77 мг (23%)

Ячмень (зерно) 2.71 мг (23%)

Крупа овсяная 2.68 мг (22%)

Грецкий орех 2.57 мг (21%)

Горох (лущеный) 2.44 мг (20%)

Чечевица (зерно) 2.42 мг (20%)

Миндаль 2.12 мг (18%)

Крупа гречневая (ядрица) 2.1 мг (18%)

Мука пшеничная обойная 2 мг (17%)

Рожь (зерно) 2 мг (17%)

Соя (зерно) 2 мг (17%)

Крупа гречневая (продел) 1.95 мг (16%)

Мука ржаная обойная 1.95 мг (16%)

Мука пшеничная, 2 сорт 1.85 мг (15%)

Рис (зерно) 1.8 мг (15%)

Крупа пшено (шлифованное) 1.68 мг (14%)

Крупа рисовая 1.42 мг (12%)

Мука ржаная обдирная 1.23 мг (10%)

Мука ржаная сеяная 1.23 мг (10%)

Чеснок 1.16 мг (10%)


Тренинг: Школа волшебных людей

Границы возможного проведены в вашей голове, и только вы можете сделать выбор: довольствоваться малым и жить скучной жизнью, полной разочарований, или измениться и реализовать свой потенциал полностью, достигнув всего, чего пожелает ваша душа.

Ключевым навыком для успешного воплощения мечты и достижения любых целей является умение управлять собой, своими мыслями, намерениями, привычками и силой воли. На тренинге:

   • Как стать джедаем, супергероем, волшебником.

   • Как управлять собой, своими мыслями и намерениями.

   • Учимся развивать и использовать силу воли.

   • Строим правильную систему привычек.

   • Приобретаем полезные привычки, избавляемся от вредных.

   • Привычки для счастья, здоровья, богатства и успеха.

   • Получаем навыки для успешного построения взаимоотношений.

Записаться на тренинг: +380-96-3115455.

Тренинг проходит каждый день. Место проведения — Киев. Возможны индивидуальные и групповые занятия.


Оглавление

  • Перемены
  •   Перемена: Помогайте другим людям
  •   Перемена: Пополняйте счет любви
  •   Перемена: Определите самое важное
  •   Перемена: Избавьтесь от телевизора
  •   Перемена: Отключитесь от электроники
  •   Перемена: Исключите сахар и сладкое
  •   Перемена: Сыроедение и вегетарианство
  •   Перемена: Ешьте клетчатку
  •   Перемена: Пейте достаточно воды
  •   Перемена: Ешьте меньше соли
  •   Перемена: Пейте зеленые коктейли
  •   Перемена: Ешьте больше зелени
  •   Перемена: Пейте только воду
  •   Перемена: Меньше сидите
  •   Перемена: Бегайте
  •   Перемена: Скандинавская ходьба
  •   Перемена: Полезное растительное масло
  •   Перемена: Ешьте зеленую гречку
  •   Перемена: Бросьте курить
  •   Перемена: Укрепите запястья
  •   Пере